亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

Tī Brad 河 ê 行鋼絲雕像

建城 tī 11 世紀，現此時是波蘭第八大城市 ê Bydgoszcz

伊 ê 歷史故事 tshan-tshiūnn tsuē-tsuē 歐洲城市

這个來彼个去

來佮去 ê 人攏有伊家己 tuì 這个城市 ê 號名

行尞舊城搪著 ê 亂皂作品

波蘭人 kā 這个城市號做 Bydgost 佮現此時 ê Bydgoszcz

德國人 kā 這个城市號做 Bromberg

Brad 河 ê 雕像

Bydgoszcz tī 波蘭佮 Orden 戰爭(1326 ~ 1332) ê 1330 年 hōo Orden 佔領

規个城市 ê 建築 mā hōo Orden 破壞了了

tī 這時伊按本底 ê 波蘭神魂改做德國外表佮愛綴德國規矩行 ê Bromberg

總是時間 ē 走，歷史 mā-ē 改變

tī 1337 年波蘭 kā 身分提轉來

身份 mā 按商業貿易城市升格做重要 ê 皇家城市

1939~1945 反抗 Faszyzmu ê 英雄

時間會走，城市 ē 改變，歷史事件 mā-ē 轉世

tī 愈來愈 tsuē 猶太人徙岫到這个城市 ê 1555 年

德語 ê 說明波蘭國王 tuì 猶太族群下令離開這个城市

1772年 德國 Orden 走，德國 Preußen 來

彼陣 ê Friedrich dem Großen 取消這个禁令

英語  ê 說明猶太族群受著教會 ê 壓力姑不而將愛離開這个城市

猶太族群愛等到 1772 年換 Preußen 扞家 tsiah 有法度轉來

Brad 河岸 ê 教堂 Part 1.

歷史是往過 ê 收藏者 m̄ 是 hőng 揀出來 ê 展示品

Brad 河岸 ê 博物館

1409年 tī 波蘭-立陶宛- Orden 戰爭 Bydgoszcz 閣一斗 hōo Orden 佔領

tī 這个期間 Orden 除了起防禦城牆 mā 起哥德式教堂

M̄ 是 Orden 起 ê 教堂

Bydgoszcz tī 這段期間 mā 因為徛踮 Brad 河

經濟貿易非常交易

遮出產 ê 瓷仔佮ビール非常受歡迎，特別是波蘭

Brad 河

tī 15~16 世紀 Bydgoszcz 是波蘭麥仔上大佮上交易 ê 所在

mā 是波蘭上大 ê 城市

只是落尾手 tī 北方戰爭之中，特別是第三斗北方戰爭

戰爭𤆬來 ê 破壞佮大自然 ê 災害等等 hōo 這个本底足交易

m̄-nā 是重要 ê 鹽庫(第一个鹽庫 tī Toruń)

mā 是波蘭重要 ê 中央印刷廠 ê 城市成做人口不到 700 人 ê 所在

Brad 河岸 ê 教堂 Part 2.

總是人得災會恢復，城市 mā 是

tī Friedrich dem Großen 期間起造按 Bromberg 到 Nakel (Nakło) ê 運河

這條運河 kā 按北向西流 ê 河流成做生命共同體

19 世紀工業革命引𤆬 ê 鐵路建設 hōo 這个城市閣交易起來 

Uī Bydgoszcz 溪流製做地圖 ê 撐渡人 --- Czaki

tī Preußen 年間 Bydgoszcz mā 因為波蘭語人口 tsuē 成做政府文件一份有兩个版本

無寫波蘭文掠外 ê 雕像

歷史是複雜

說不完 mā 寫不盡

出世 tī Bydgoszcz 破解德國 Enigma ê 重要人物 Marian Rejewski

一切就留 hōo 好玄 ê 人繼續行踏

我 tī 遮就記錄到遮

好食 ê Pierogarnia

古錐 ê 數單篋仔

Pierogi 敆蒜頭酸クリーム醬

gún 翁某一个無膽，一个較無膽

sòo-pái 攏點仝味 ê 蘑菇雞肉

這是 gún 翁 ê 版本，煎--ê

食第一喙隨講後回愛食煠--ê

我 mā 是按呢認為

Pierogi 敆臭杮仔醬

煠 ê 版本

STARY MŁYN

餐廳提供 ê 主要食法

倒爿算過來 - 糋、烘、煠

食前酒(Shokuzen sake)

麭佮馬鈴薯抹醬好食甲彼日 ê 喙尾到今猶閣記牢牢

感覺白色無法得 hōo 目睭綴 leh 食

餐廳 mā 提供五彩色緻 hōo 人客 m̄-nā 食甲心花開目睭 mā 綴 leh 食

Brad 河岸 ê 歌手

本底是 bueh 翕對面翻厝翻好 ê 百冬麥絞廠

看著上近 ê 距離是上遠 ê 所在隨放棄

徛踮祀佛公 ê 施工所在 iōng 目睭金金仔相媠甲 hōo 我舌觸 buē 離 ê 麥絞廠

街路亂皂

翁痟亂皂，我痟時鐘佮看板

我 m̄ 知影波蘭實際 ê 人口變化

總是我感覺現此時 ê 波蘭佮捷克攏蓋像往過 ê 德國

慢慢仔老 ê 人比等轉大人 ê 族群閣較 tsuē

m̄ 知這幅亂皂敢是 teh 提醒往過 ê 鬧熱

檢查

Bromberg，日期，年份

城市設計者

這是我上佮意 ê 一幅亂皂

店門口永遠 m̄ 驚無人 ê 好食法國糋