亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

翁某做伙食早起頓我 tuì 翁講「我 buē 記得熥拜請 Google 翻譯 kā 我鬥寫 ê 英文，這久發見無人來交觀是一件好代。」

「我逐日攏來交觀兼掠漏」翁笑應。

「承蒙你，按恁細」我講。

想 bueh 訓練家己 ê 筆力，一斗寫五種文字，前兩種文字華文交台文猶算在手，所致寫甲順勢兼較 buē 刺疫，按華文交換手 hōo 德文規身(sian)人就成做樹趖，按德文交換手 hōo 英文，我已經成做柴頭尪仔無想 bueh 動跤動手兼激腦筋就 kā 專業發包 hōo Google Übersetzer 翻譯。

Tsa̋ng 凡勢是樹趖駛 Bián-juh，我開始一篇一篇巡，一篇一篇繩，那巡那繩 mā 那感謝連蠓攏無興來，抑無正港是卸世卸眾，紅字一大堆，包括華文。

我 tuì 煮洗摸磨(buâ)款飯頓無熱情，m̄-koh 我 tuì 試鹹汫誠有熱情。

這个 m̄ 驚試鹹汫 ê 熱情 tuì gún 翁來講是一件好代，因為逐日過甲若神 tī 法國➀，tuì 我來講這就...愛按怎形容這个感受 tsiah 敆喙？簡單來講就是，Muse 來相揣一切大丈夫，Muse m̄ 來相揣是烏空是刺疫，因為 gún 翁 ê 腹肚 buē 得通空。

無啦，我 ê 腹肚 mā buē 得通空，特別是家甲徛 tī 煙腸窒倒街 ê 德國。

凡事有結束，只有煙腸兩條➁，煙腸 tuì 德國偌爾仔重要，看俗諺就知。

這是一个煙腸交肉少缺 ê 國家。

Why do I deserve the science

to feel better about you?

At a loss I lost my cool

I denied that I found you....

Manchester Orchestra - The Silence (Official Music Video)

Tsit 幾工正手爿 ê 肩胛頭痠 kah buē-su hōo 針 teh 揻，揻揻 tsǹg。

腦海開始 tī 踅 tsit 件代誌，ia̍h-bô 暫時 mài-koh 練習台文寫作。

按呢做，我肩胛頭 ê 痠無定 tio̍h ē 消失。

Tī 我猶原 teh 踅金龜 bō ê 時陣，做陣十外冬 ê 同事。

伊總算迒過 Telegram 無四方字 ê 戶橂願意 īng Telegram tsham 我做伙跨海 phò-tāu。

Tsa̋ng 下晡步頻摔大雨，根定 tī 電腦前 ê 人樹我隨抽根傱去磚坪 kā 楔 tī 花坩 ê 鳥飼料收起來，聽候雨落過田岸車路 tsiah kā 伊提出去分張。

德國 ê 雨罕得落西北雨 mā 罕得落查某雨，這雄雄來相借問 ê 雨敢是風颱雨？擔頭四界巡穹蒼(kiong-tshong)，天無一搭坐清，m̄ 管伊是啥物雨，只要莫做𤺪雨斡頭接紲 Werthers(維特) ê 世界。

人 bueh 挐，一時間，雨 bueh 停，也是一時間。尻川斗猶未坐 hōo 燒，走無見人 ê 金烏迵過窗仔一鬚一鬚牽藤到魂舒。出大日矣，鳥飼料會使得重新楔入花坩，徛起身行向磚坪，來報到 ê 厝鳥仔連隨喝解散。

「恁這連交膨鼠相𫝛，僫鬥陣」我慢聊聊仔伐向廚房提飼料那笑講。

Schlank und Fit Low Carb fürs Büro 有一篇食譜是鱷梨仔俗麭𩛩(Avocadosandwich) alias Sa̋n-tóo-it-tsih hōo 我想著 2022 tī Berati, Shqipërisë(培拉特，阿爾巴尼亞)露營車交阿貓䖙露營椅那曝日頭那泅 Google 海 ê 記持。 

「誠久無食麭，咱這幾工無趕時間來做麭食，bueh 無？」翁目那四界巡家私一大堆，較食 mā 香腸、Bá-tah、麭 ê 厝邊那講。

交 gún 誠懇睏幾仔暝現時靜靜䖙 tī 我大腿 ê 露營區主人家 ê 阿貓伸筋挽頷 Miau 一聲，我 mā 順阿貓 ê 心聲 tuì 翁講「臭頭仔包布，防蠅(風神)，無興趣。」

講 buē 贏 gún-ê 翁鼻仔摸摸繼續𫝻伊 ê 手機仔，我交阿貓繼續享受德國鐵血宰相 Bismarck 所形容 ê 歐洲火藥庫燒烙 ê 日鬚。

Berati 是阿爾巴尼亞重要 ê 觀光城市，伊 ê 街路色緻交食食文化 hōo 我想著臺灣拄行入西化食食 ê 光景，𥴊仔店、菜蔬果子店是三跤步一坎店，麭店卻是規个新城交舊城踅透透 tsiah 見著一間若蘇聯風格架頂疏疏櫳櫳又閣無鮮沢 ê 麭。越頭看那條鞏金 ê 俗麭，「咱猶有麵粉，明仔載來食印度烘餅，你感覺按怎？」

頂幾日佮翁冇談面冊股價大落，凡勢有一日伊 ē 成做一陣風飛到別 ê 世界。

今仔日 2022,02.13 早起頓一款好勢照順慣勢先 kā 手機仔拜候一下，tī Google 大神猶未放送新信息進前，gún 翁 kā 我安 ê Operas News APP 已經放送面冊新玉音，𪜶 buē 離開德國抑是歐盟。

昨日 ê 放刁猶原燒唿唿，一暝睏醒呔隨《零下六十八度》....管待恁歐盟公民 bueh 使用抑是 buiah 使用 gún 面冊「啊，只要你繼續使用 gún 財團任何一項商品就好.....」

面冊恐喝德國𪜶 bueh 離開應當講是歐盟，我無研究呔討面冊 kan-ta 針對德國，總是自伊唱聲，德國 ê 厝邊隔壁像法國 mā 隨跟綴伊開喙「面冊，gún 法國 mā 歡迎你按 gún 遮出帆。」

面冊 tuì 德國唱聲所發 ê 水泱 hōo 我想著《驚驚袂著等》ê〈番薯遮爾無人緣〉，總是人番薯是「可能逐家攏想起伊艱苦時代食物的身份，無想欲和伊有牽連啦。」面冊是〈我有共你 Line〉ê m̄ 是逐人攏愛交人設 Line 群組，至少我就 m̄ 是。我佮意舊漚舊臭 ê 挨拶交有生份 ê 落䈄(làu-ham)交情。

這是照客語辭典書寫食譜收著 ê 指教。

收著指教 ê 當下気持ち䆀甲心狂火著 uī 伊寫一篇論文，這久翻頭看彼久正港是無彩咱真珠 ê 時間。

不過，彼久 ê 浪費時間成做這久 ê 智慧 --- Um das Gute zu lesen, ist eine Bedingung, dass man Schlechte nicht lese bueh 讀出好 ê 代誌，一个條件就是莫讀出歹 ê 代誌，所致感謝這位 Mǹg-sǹg 交其他 ê Mǹg-sǹg，無恁 ê 行搭低路人無才調按恁 ê 圓湠出另外一个圓 Kreis von Kreisen 並學習這項工夫，按怎 kā 鳥鼠仔屎囥甲變真珠，像這久頭殼空空隨有物通補腦空 hōo 納出去 ê 台票 599 無拍損。

勞力．Danke --- 摎𠊎講「Mein Name ist Hase➀」，總--是敗勢 Ihre mˇ diˊm̄ 是 my duty。挑戰大武四界 m̄-thang kan-na bat「車頭」(Ich verstehe nur Bahnhof➁)。

翁按公共無料書櫥紮兩本食譜冊轉來隨反來揣 Muse。

「這本齊是甜粅粅 ê 食譜會使得送伊轉去書櫥 hōo 伊交別 ê 人結緣」我知機翁 ê 企圖，總是甜粅粅 tuì 我無路，自然 buē hōo 伊向望成做我 ê 無閒。

愛食甜粅粅 ê 伊 uī-tio̍h bueh hōo 牽手 uī 伊無閒，下性命褒嗦牽手 ê 好手路，總是牽手交𪜶 ê 樂聖 Warum Beethoven Taub wurde 𫝛款一聽著無意愛 ê 事項隨聽無半點聲。

「若是 gún 阿母隨款一份來做...」

「請。」

#記錄寫踮 IG ê 文字

#分張你佮意 ê 冊

我 ê 親人攏 tī 天頂過四常，無人通按臺灣寄物件 hōo 我，sóo-tí 我足期待逐回 ê 郵差來揤鈴，雖罔遮 ê 物件齊是我家己寄 hōo 家己，總是我原仔寄甲歡喜甲。

多謝每一間願意 kā gún 遮 ê 僫揣人 mā 無資本一直走國際線 ê 人 kā 冊寄到遠兜 hōo gún ê 冊店。

另外，陳柔縉老師 Ruhe in frieden.

你敢 ē uī-tio̍h 一項你無動著 m̄-koh 伊煞自動消失 ê 代誌掠狂心悶？

向時 ê 我誠𠢕 uī 這款無聊代成做 buē 記持禁火 ê 茶鈷呻 buē 離閣清飯熥 buē 離，這久搪著相𫝛 ê 問題，我 tuì 空空 ê 電腦資料篋仔交交相，一句歹話無講，一絲齷齪無倚 hōo 我深深感受離開䆀就是聰明 ê 益處。

2023.05.07 我 ê 電腦 m̄ 知佗落 m̄ 是勢，保存 tī 硬碟(ngē-tia̍p) ê 食食攝相齊偷走厝無見半張。往過 ê 我第一个動作是拚勢揣影跡，向望透過遮 ê 影跡 kā 𪜶揣轉來，這久 ê 我隨在伊，畢竟伊無 tshan-tshiūnn 目睭、跤腿、身體健康遮 ê 自來物遮爾仔珍寶。所致，m̄ 免 uī-tio̍h 伊 ê 成住壞空 kā 家己舞甲若阿修羅仝款。

時間短短愛 kā 成住壞空致意 tī 珍貴，像看一齣影戲，聽一首歌，讀一本冊。像這久巡田園，翻田塗，修舊枝，接枝湠新欉，總是有 ê 枝骨就是無好接枝，有 ê 田就是無好栽新欉，抑是按算 kā 拋荒 ê 無的確，m̄ 管佗一類形體我齊愛 mā 享受屬於我家己 ê 成住壞空交侘寂。

像這篇心情練花跤四常 ê 我 ē 順原文 kā 伊翻譯做台語、德文交英文，這久 ê 我意愛兩種人生 tshan-tshiūnn 天佮地，永遠有 hōo 人料想 buē 到 ê 新事物交舊事物 tī 𫝛一个空間恬靜完成自家(ka) ê 成住壞空並學習侘寂。

德國有 30% ê 人身體無健康，德國有 4 千外萬人有半頭風問題，德國 ê 關節炎 kiōng-bueh 成做德國國病，德國人 ê 胃腸問題愈來愈 tsuē，德國人 ê 平均歲數比厝邊法國、瑞士等等相比並齊短歲壽，特別是食食文化交德國無宛 2 體 ê 瑞士，德國少年囡仔致著 ADHS(英語 ADHD) ê 比例 mā 逐年 teh 增加。

這幾日聽廣播聽著新聞講德國交法國 bueh 合作烘健康 ê 麭，初聽這段話我隨認定家己聽甲走縒，畢竟德國麭是健康 ê 代表。

第二斗聽著這段話，我想著早前 kā 社團面友無料翻譯 ê 新聞 mā 想著舊年行尞 Couleurs d'automne 秋天 ê 色緻食著交德國一模一樣 ê Croissant，德國交法國 ê 味素就是兩條無拍叉仔 ê 大通路。這个感受屬於我個人無代表事實就是如此按呢生。

交我仝途 ê 朋友聽市政府講我無 bueh 參加假日市仔隨來關心我呔 buaih 參加。我 tuì 伊講「gún 兜 ê 麭無夠市仔 ê 需求通排擔」，伊講「這 m̄ 好解決，一包配方透落去，平均 2 ~ 3 點鐘隨出一斗麭。」

我知影配方一透 ē-tàng hōo 家己褲袋仔袋龍銀 m̄ 是袋銀角仔，總是這無敆我 ê 性地，起因一粒材料純然 ê 麭，伊需要時間。

「Beleidigte Leberwurst」一句德國人家己 kiōng-bueh buē 記得 ê 話重出江湖，這決定愛寫落來提醒家己 m̄ 管言論有偌爾仔自由，剾洗別人抑是威脅別人 ê 話齊 buē 使得大大典典 kā 伊成做言論自由 mā 提醒家己智識是引𤆬咱楦闊心眼界 ê 工具 m̄ 是展示驕傲 ê 字捌深，人帶屎。

烏克蘭大使 uī-tio̍h 德國若龜 ê 奧援講德國總理是肝煙腸 hōo 我想著教育部臺灣台語常用辭典 ê 造句：彼个囡仔磕 buē 著就挐頭使性地，實在足 m̄ 是款。

我知影按呢形容烏克蘭大使誠無客氣，總是向望得著奧援 ê 人是烏克蘭 m̄ 是德國，而且德國總理 mā 無六月棉被，揀人蓋 ê 特殊像匈牙利一屑仔攏無要意烏克蘭 ê 需求。

牽過頭，總是成做一個 tī 德國 ê 外國人聽烏克蘭大使按呢講，確實 mā 感覺誠無妥當，準做伊 ê 德文老甲若德國人。

Beleidigte Leberwurst 照字面來講是 hőng 觸意 ê 肝煙腸。

踅超市看來 ê 食譜。

成品完成那食那感覺佗落無合軀隨請教海馬向望伊引𤆬我揣著答案，海馬泅仔泅，泅仔泅，泅到盤底賰沙漠(bo̍k)焦甲無見半隻羊，半枝草，蠍(giat)仔 mā 按沙浮出來喝喙焦喉喝猶是揣無空榫通敆作。

「真失禮，我又閣紮家己 ê 慣勢 hōo 你食糜飯」翁猶未紲我話，蠍仔隨喝揣著水源矣，揣著水源矣。

我 buē 記持濫雞肉....

「一頓無食肉 buē 損我一塊肉」翁笑應「另外，這出菜敢會使得繼續餾。」

It was in Gdańsk that i met my wife Danuta, it was here that our children were born... And so i became a Gdańsker by choice.

--- Lech Wałęsa

自彼日再會一目𥍉仔已經倚 bueh 3 冬，踏出門埕若見著盤山過嶺蹽溪渡湳 ê 朋友，海馬總愛泅水，泅去 uī-tio̍h 自由 uī-tio̍h hōo 家己有出頭 ê 彼一日 m̄ 驚風 m̄ 驚雨 m̄ 驚未知 ê 後一秒，下性命成做烏仔魚搢水 ê 同學，這久 ê 𪜶敢猶停跤 tī 德國。

出世 tī 富裕 ê 西德，萬事齊愛趁伊意 ê 翁 tī 阿波羅金色頭鬃沓沓仔順德國鱟百(peh)冊關無峇 ê 閬縫勻勻仔牽藤到 gún ê 雙目，伊隨成做鬧鐘仔自動喨 buē 離「今仔日出大日，咱愛出門行跤花。」

入眠床，順睏神 ê 我跟綴 Warum Beethoven taub wurde 呔討 Beethoven ē 聽 buē 著 ê 智慧選擇聽 buē 著繼續 tī 烏空遊山耍水到巧機仔設定 ê 鬧鐘仔 kā 我吵精神，紲落來優雅款早起頓兼繼續成做 Beethoven hōo 翁某感情有法得無聲繼續牽手透流，畢竟這款詬詬唸無毒毒，若有毒 mā 加加起清瘼 niā-tiānn。

當奢華成做湳塗 ê 慣性，

當慣性成做湳塗 ê 好玄，

四常是花 lo̍k-lo̍k ê 虹抑是九層酒漏仔。

In Essen veritas 食食有真相，

Die Wahrheit hat Gedanken 真相有數念。