亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

意大利 Linguine 是彎彎斡斡 ê 溪流，綠草花是溪岸駁岸 ê 青蘢蘢，紅冇冇 ê Kam-má-tooh 是幔翠青風幔 ê 燈仔花，黃黃 ê 番麥是交溪流相放伴 ê 黃金麥仔田，葡萄紫 ê 紅洋蔥是吸引鳥隻來覓食 ê 天然芳，一軀栗皮做風幔 ê 鴟鴞喙豆是雙目利劍劍向頭相獵物 ê 鴟鴞，gún 是桌頂 ê 樹趖啥物攏無做 kan-ta 順這个色緻幻想 gún 是獵豹，輕鬆享受鴟鴞偷掠雞，烏鶖 tī 壁 ê 好味素。
Sauer macht lustig 酸製造歡樂
Tī 這个免出門免厝邊山精 Mǹg-sǹg 自來相放伴 ê 年閣，敢有必要致意𪜶 ê Reden ist Silber, Schweigen ist Gold（一句話，三斤六重，關門著閂，講話著看）？無必要，起因𪜶是人類？是二十四个比利其中一个？是機器人？是食毒食甲看著白鳥鼠（Weiße Mäuse sehen，形容無存在 ê 物件 mā 講幻影）？到底是佗一項，無一个確定，無確定 ê 代誌呔討需要匪類時間交𪜶綿綿精精牽手去北港畫廟壁，你講著 m̄ 著。近來發覺痞客邦 buē 限制相片空間，我 mā 發覺家己一屑仔攏 buē 致重遮 ê 相片，本底 ê 按算 kā 有趣味 ê 食譜先楔愛料理 ê A-tah-mah-khòng-ku-lī 隨敨放，就聊聊仔 kā 愛料理 ê 資料徙來痞客邦。人講狡兔有三窟，我卻一二三四五六七，破 ê m̄ 去，新 ê m̄ 來，這窟無愛就 m̄ 通繼續做寄生仔，所致愛料理 ê 資料一徙，窟仔 mā hōo 我填甲平平平，像貓仔出恭結束隨崁塗。呔討有這款性地？我想交我痴情有關係。家己一張紙畫一尊觀音，大面神褒嗦較 buē 臭臊（哈）。窮實 mā m̄ 是我痴情，是歲聲沓沓仔七十三八十四無彼个體力做捙盤雞母，盤來盤去，另外我愛拆白講我 tuì 愛料理正港無關公不離周倉，韓信不離蒯通 ê 感情，痞客邦卻有，因為痞客邦 hōo 我自在㨨臭甲連家己都攏擋 buē 牢 ê 跤帛，閣 hōo 我自在反七寸 hōo 外人知，原仔無人專工來指指揬揬並做先生教我按怎做新婦仔。所致愛料理先 kā 你會失禮，我遮爾仔路頭擔燈心，路尾擔鐵鎚，一屑仔攏無盡忠 kā 向你申請 ê 口座維持原樣，唯獨這類有山精 Mǹg-sǹg 來行踏 ê 食譜猶原祀佛公，紋風不動。講紋風不動猶是有振動，像稗仔「Mein Name ist Hase, ich weiß von nichts」（我字姓兔仔，我啥物攏 m̄ 知影）ê 留話無 ê 挲掉薅，三尖六角，放尿做水災，放屁做風颱想 bueh 好種 m̄ 傳，歹種 m̄ 斷愛做草霸王 ê 留話，我就莫厚工 kā 薅像這篇，畢竟博士博專工撥時間來指教閣無刣留話我就愛尊存伊 ê 專業 m̄ 通大主大意 kā 伊膠多毋黏，話多毋甜，嫌東嫌西、怨東怨西、罵東罵西放火燒掉。2021.05.21 以拋荒 ê 客語做練習 ê 白花仔菜焗相片展示是 Ms. 博士博者就 kā 伊 ê 留話「文字真的讓人看不下去」拊掉 hōo 我無機會交伊分張客語辭典，實在有夠歹損 hōo 伊損失一个新世界。

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鴟鴞喙豆食譜 鷹嘴豆食譜 Kichererbsen Chickpeas Linguine

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早起頓 ê 莓果酸甲我成做 Troll，Gemischt Sprache ist auch lustig（透血 ê 語言 mā 𤆬 hōo 人快樂），透血 ê 語言 hōo 我宛然露台頂 ê 厝鳥，安然自在遮食遐叨一霎仔攏 buē 喙白。

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台語散文 台文日誌 德文日誌

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立夏覕草欉，柳綠花紅相放伴，雞生卵，卵生雞獨獨啄木鳥 tsiah 知捌，天拆箬金烏山瑞香來牽藤，膨鼠踅干樂，教堂十一鐘聲是安歇日日頭曝尻川 ê 雞啼，是脾土出芽殼弓開 ê 嘓魚。斟一杯仔茶跟綴日鬚踮磚坪伸勼做山瑞香，烏鶇金柑透紅 ê 喙桮是阿公 ê 掘仔，我 ê 掘仔 tī 廚房。安歇日來做紺色人 kā 這米交 hōo 彼米，Weiß der Kuckuck 就交 hōo 大腸交小腸去斟酌，美味しい。三人共五目，日後無講長短跤話 ê 安歇日一精神行蹤鬼密若𢯾壁鬼 ê 換年步頻現身使弄「明品 ê 早起頓 m̄ 免照品照行」，目睭猶未擘金，大腦影戲已經搬草人幔棕蓑，假鬼假怪，這久有換年做尪姨教咱按怎講白賊話套頭面 buē 紅，我就順這出戲繼續搬六月天講變就變 ê 講話無算話，開始變鬼變怪。「你身體是 m̄ 是無爽快？」已經交細姨甜甘蜜糖 ê 翁緊猛 kā 細姨擲一邊相倚傍關心。「敢若食歹腹肚....」「按呢你歇睏我來款早起頓。」一聽伊講伊 bueh 出菜，我隨燈火尾𥍉倒光，不而過猶是捾籃假燒金繼續假病囝「窮實 mā 無遐爾仔無四序啦，只不過這久 ê 胃腸較無啥適合食麭敆甜粅粅。」看過牽手食傷鹹食甲倒眠床三暝三日若死體，看過牽手食甜粅粅食甲走腹走 buē 離 ê 伊 m̄ 敢大主大意認為牽手 teh 假鬼假怪 tshan-tshiūnn 𪜶老母隨講「你出啥我綴你食啥 m̄ 免 uī-tio̍h 我 ê 脾土閣開一遍工出菜。」我步頻成做穿長靴 ê 貓，眼睛褫大大蕊含珍珠看伊，伊看甲伸手搭我手捗講「身體健康較重要。」我微微仔 tìm 頭喙熥 Vielen Dank hōo 伊聽，凡勢我搬戲搬過頭 hōo 伊 m̄ 甘 tiuh-tiuh 隨講身體真正 buē 堪我 ē-sái 鬥相共。

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北非小米食譜 Couscous 雞襟胸食譜 雞胸肉食譜

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Weißt du Arnold Schwarzenegger war in 80 Tagen um die Welt, sage ich zum meinem Mann.
Ich glaube du sagst Le Tour du monde en quatre-vingts jours, sagt er und zeigt mir das Buch.

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台語散文 台文日誌 德文日誌 英文日誌

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8月初2 gún 翁交我討論伊按算換 ê Nokia 手機仔，8月初3伊招我做陣去看新巧手機仔。我個人因為那食物件那撏偝仔，紲落來 m̄ 知影發生啥物代誌竟然 kā Nokia 3310 擲去車來車往 ê 街路 hōo 伊對千交 Toyota 相牽相祓，豆仔目瞬間褫做野球目傱去 kā 收屍發現伊規身好好無半絲靠傷、摖傷就成做 Nokia ê 愛用者到揣無路通 bué 巧手機仔為止。2010 Nokia 有出一隻 C7 ê 巧手機仔，斯當時 ê 台灣敢若無進口這支巧手機仔，不而過伊 tī 德國 ê 市草誠交易。「你較早使用過 C7 你比我清楚知影 Nokia ê 功能」我那看 gún 翁手指 ê Nokia 巧手機仔，頭殼那愖台灣敢有進 Nokia？起因來德國進前，綿爛 buaih 使用中國巧手機仔兼褲袋仔袋磅子 ê 我 kan-ta 有才調選 ASUS 抑是 hőng 嫌攝相機䆀甲連修圖軟體攏無法度救 ê ACER。「伊 ê 功能誠敆你 ê 需求」四常講話慢甲若樹趖 ê 伊步頻若轉時鐘咻一下 hōo 我綴 buē 著頭尾，總是猶有掠著貓膩，不而過咱無愛拍生驚勻勻仔 kā 貓膩擲 hōo 伊「WAS？」「這 Nokia 是你--ê」伊知影雞卵較密 mā 有縫，無才調龜龜鱉鱉 kā 大主大意一皮天下無難事，愈皮愈順序按呢準過，只好直腸直肚拆白講。咱 m̄ 是有毛 ê 食到棕蓑，無毛 ê 食甲秤鉈兼註生娘娘 m̄ 敢食無囝油飯 ê 性地，特別是我猶無搪著半路斷扁擔就 hōo 伊跟綴爸母剾洗我來討食 m̄ 討趁，風火隨著越頭隨離開。青盲食圓仔，心內有數清楚知影家己是 uī-tio̍h 烏卒仔食過河 tsiah 舞這齣來擺撥伊惹出來 ê 膠多毋黏，話多毋話，翁張 m̄ 蓋被，某張 m̄ 食糜，恬靜 m̄ 敢出聲三伐做兩伐綴我伐出店門口目箍紅紅苦勸我愛「翁生某旦，目睭牽電線，m̄ 通豬八戒拜天公。」本底按算斷蠅飛、斷蠓吼 hōo 風火就按呢無去，伊卻水鬼揣城隍講我是牛牢內鬥牛母，三斑仔弄濁水，柴樠免點火自然就油光「我無散甲枵雞無畏箠 mā 無規張紙畫一尊觀音，大面神像恁老母一世人討食 m̄ 討趁閣一日到晏大大典典 kā 恁老爸討錢做阿舍。」見著理智一向做代先 ê 牽手無致意四箍輾轉齊是千蕊目睭七刺五扒，伊知影伊又閣 kā 家己舞甲鴨母食水龜，進退兩難兼雙頭無一耦，恬靜 m̄ 敢出聲。我因為遮是德國無所在通去五伐做一伐，恬靜伐去停車場等無聲無色無味 ê 自然雨 kā 我規魂舒 ê 火沃 hōo 化。

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Viñuela（比紐埃拉）徛位 tī Pablo Picasso ê 省份 Málaga（馬拉加省），是一搭以農業兼 La Maroma（馬羅馬峰）為觀光主要景點 ê 鄉鎮，不而過我個人認為願意停跤踮遮 ê 人猶是意愛西班牙地中海 ê 海岸景緻。Viñuela（比紐埃拉）無 tī gún 這斗睏天路車日子 ê 按算內底，臨時臨曜按葡萄牙上北到遮 kan-ta uī-tio̍h gún 翁致著撒體病 ê 小妹。西班牙交德國坐飛行機只要二到三點鐘，𪜶小妹永遠攏通抾空揣題「遠甲若海王星」，紲落來按遠甲若海王星 ê 西班牙轉來德國閣愛爸母抑是兄哥去機場接伊 buē-su 伊 m̄ 捌德語交德文仝款。啊，別人兜 ê 一朝馬死黃金盡，親者如同生份人免我這个外人 tsuē 話，只要 gún 翁莫歹親人累家己 kā 厝內三尾三斑𤆬來 gún 兜飼就好。「恁小妹敢交代見面 ê 時間？」「無。」我頭隔一層霧看天地，車窗 ê 雨豆 phīn-phīn-phiàng-phiàng 摔 buē 離，我目箍 ê 珍珠 mā phing-phīn-phiàng-phiàng 按心肝穎輾。啊，愛我做三斑我 mā 無才調，煞煞去，免慼心、免清心，起因現此時 ê 我無遮 ê 問題 kan-ta 因為芋仔爸、番薯母、番薯大姊交芋仔番薯二姊齊轉去塗州賣鴨卵，所致這款三斑親人代 buē 發生，將心比心 m̄ 通一日到晏四兩銃仔無除。「你下昏飯 bueh 食麭抑是北非小米？」我那看楔 tī 床枋 ê 紙箱仔猶有啥食物通出菜那問。「遮有餐廳，𪜶有賣魚咱下昏飯食餐廳，你感覺按怎？」我無交伊睏破草蓆三領猶是掠伊心肝 buē 著，總是我猶是遵守祖先 ê 智慧孔子公 m̄ 敢收人隔暝帖，六月芥菜假有心「錢四跤，人兩跤，仙逐逐 buē 著，咱家己出菜就好。」「這久 m̄ 是一粒雨擲死一个人，是百个人，無差這一屑仔錢。」反形，衫穿顛倒爿 uī-tio̍h 山精 Mǹg-sǹg buē 翻頭相揣我甜甜仔笑講「出錢 ê 人主意，你敢 buaih 斟酌愖三人五目，日後無長短跤話？」

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西班牙 Viñuela 比紐埃拉

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影戲看煞街路 ê 越南油湯店電火猶原閃閃爍，uī-tio̍h 安搭兄弟 buē 仝心，大腸告小腸緊五伐做一伐管待伊青紅燈一路過五關斬六將，跤步猶未伐到店門口，大兄哥已經下指令「雞肉炒麵。」三伐做兩伐伐到店門口跤步先擋恬，做貓 tuì 玻璃門營業時間貓貓相，確定油湯店猶未歇睏倒跤先迒過戶橂 hōo 頭家知影有人客來，頭殼順框 tī 公佈欄 ê 菜單越正爿䀐。鳥鼠無洗身軀，有鼠（趣）味，敢若有新奇物，正跤隨交倒跤會齊一伐兩伐伐向櫃檯斟酌看菜單，確定彼一䀐 m̄ 是瓠仔看做菜瓜隨點菜。越南人敢有食 Kam-má-tooh 醬？那等出菜那愖這項代，愖規半晡愖無半粒星通挽隨 kā 好玄擲入糞埽桶，換這个想法，入港隨灣，入鄉隨俗，遮是德國，德國人愛食 Kam-má-tooh 醬，德國越南料理有透 Kam-má-tooh 醬是一屑仔攏無怪奇。數結好巡一下仔時間，一个錢拍四十九个結 ê 翁合該然已經 tī 賣場停車場等我，一伐做五伐貓仔做豹伐去賣場交伊會合。

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豆腐食譜 Tofu 西洋萵仔菜食譜 結球萵苣食譜 糙米食譜 Vollkornreis Whole grain rice

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Covid-19 kā 交易 ê 飯店市草舞甲伐向衰頹，本底是小號市草 ê 露營車交露營地傍 Covid-19 ê 齴牙樹栽愈栽愈 tsuē mā 愈來愈健欉 hōo 慣勢搭 thèn-tòo ê gún mā 沓沓仔思考，凡勢愛來組一台露營車，當 gún 按呢想，德國鞏金閣包銀 ê 飯店有一間連鎖飯店 buē 堪得蝕本，推捒一月日無分星級在人蹛 ê 優惠，gún 翁受疫情影響暫時失業，我 ê 頭路 mā 因為消費者 m̄ 願出門消費就 hőng 通知暫時歇睏，等狀況恢復甲往時 tsiah 通知轉來上班，gún 就趁這个時間出門蹛飯店一月日，星級飯店按三星蹛到五星，角勢按西南上北紲落來落南到東爿順紲坐火車去捷克𨑨迌 tsiah 順往時 ê 柴杙勻勻仔落南到拜仁邦，然後臨時臨曜決定去 mā 有提供服務 ê 奧地利鹽堡（Salzburg）。鹽堡是奧地利重要觀光景點，我交 gún 翁隨人無論𤆬朋友抑是出張攏去過幾仔擺，所致出發進前躊躇規半晡，押尾躊躇猶是捙拚 buē 過痟貪就決定軁雞籠向鹽堡出發。每一斗 ê 鹽堡行跤花，無論火車頭抑是公車站人群攏是挨挨陣陣 buē-su 台灣過年，這斗人已經伐到 Mozartplatz（莫札特廣場）我伸出去 ê 手會使得迵甲徛懸山 ê 鹽堡堡寨（Festung Hohensalzburg）。「這久闊莽莽，你 bueh 交音樂神童攝一張仔相無？」翁問。「準做伊無洗身軀，我猶是鼻無趣味」我講。人生萬項代齊是未食硞硞綴，食了嫌無局，距離果真是美麗 ê 創造者。這斗來鹽堡發覺向時鞏金閣包銀 ê 食食敢若受著 Covid-19 ê 影響無論餐廳抑是速食店，𫞼 tī 門口 ê 看板 hōo bué 物無親情，有俗著行鹹掛澀 ê gún 翁 kā 惜命命 ê 傳世佛經世世（踅）唸 a̍t-sá-lih 擲過山溝，並冇手邀請我交伊做陣 tī 鹽堡穿是綾羅紡絲，食是山珍海味過三日。「遐有一間專門賣哥倫比亞 ê 食物，你敢有趣味試鹹汫？」我問。「M̄ 捌食過，來試過覓」向時是話尾猶未收，Nein 已經來挵門 ê 伊一屑仔攏無貓毛隨應好 hōo 我一手搭伊頭殼額仔度燒，一手搭胸坎喙那唸一二三四觀音佛祖耶穌阿拉免擺撥，我 hōo 伊驚甲無代誌。Gún 翁恬靜無出聲徛原位微微仔笑等我收驚，我那一二三四那看伊吊懸懸若菱角喙，想著菱角喙，愈食愈大喙，無食大心氣，實在有夠峇伊 ê 反形，衫穿顛倒爿。

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當當我又閣 A-tah-mah-khòng-ku-lī 綿爛跟綴番麥徛五穀米糧、番麥筍徛菜蔬 kā 番麥楔做捲餅 ê 菜蔬按呢含水碳素就食過額踅金龜磨，「Umami」步頻成做𤆬路雞引𤆬我按食食叨撚磅空行出來。食食合該然是自在享受 m̄ 是叨撚自來剝奪本性。感謝家己願意行出磅空 hōo 番麥成做 Umami 來擺撥我另外一个喙白，tuì 西洋萵仔菜 ê 食無路。西洋萵仔菜呔討食無路到今猶是揣無一个答案，總是我 mā 沓沓仔學習交伊來往，畢竟伊是德國一年四季上捷俗賣 ê 菜蔬，罐頭串仔 mā 相仝。今年寒人 tsuē-tsuē 菜蔬步頻漲懸價 mā 雄雄割價交敗價 hōo gún-ê 飯頓若坐飛天車有夠忝有夠楞，不而過這个現象 kan-ta 出現 tī 我魂舒，起因 gún 翁無菜蔬日子猶原若皇帝自在甲，不而過伊猶原支持我捷講「愛食就愛 bué m̄ 通苦毒家己」，總是我猶是迒 buē 過臭膎閣 m̄ 除鈗順合意 ê 價數款菜蔬。今仔日出 Wraps tī 沙拉、Sòo-sù 齊抐好勢，串仔 ê 水份 mā 渧甲焦焦焦準備敆餅「串仔屬大型魚類有重金屬風險 buē-sái 食傷 tsuē」雄雄發穎 hōo 我又閣行入食食磅空自我叨撚「倒掉，討債」、「食掉，傷健康」當烏白兄妹隨人徛一爿肩頭捙拚 tsiâ-ê 喙水較𠢕，我 kā 耳空關起來恬靜聽家己 ê 需求，Google，斡頭揣巧手機仔請教有所不知有所不能 ê Google。「串仔一禮拜上 tsuē 食 350g」Google 分張伊 ê 有所不知，有所不能，烏白兄妹隨走甲無看人影，我 mā 隨按食食叨撚磅空行出來，啊，人生果真著勞 tsiah-ē 做祖，愛跪 tsiah-ē 出穗，骨力 Google 低路人隨 hōo Socrates 褒嗦 The only true wisdom is in knowing you know nothing。
西洋萵仔菜番麥串仔捲餅...... 材料 ......

全麥仔 Wraps
4
罐頭串仔
1
西洋萵仔菜，切絲
1
罐頭番麥
1
聖女 Kam-má-tooh，對剖
150g

紅菜頭，礤簽
100g

紅洋蔥，刴幼
1

蔥仔，刴幼
1

塗豆仁，鹹
30g

橄欖油
25g

蜂蜜
15g

Lê-bóng 汁
20g

芥辣醬
15g

蒜頭，刴幼


Tshì-sù 抹醬


鹽、胡椒

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串仔食譜 鮪魚食譜 Thunfisch Tuna 西洋萵仔菜食譜 結球萵苣食譜 Wraps

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「敢愛 Piri Piri？」2025 葡萄牙睏天路，街路厝邊頭尾互相鬥幫贊 ê 畫面 hōo 我想著囡仔時，肉羮阿春姨走無看人，隔壁攤 ê 肉圓攤徛倚講「伊等會就轉來」，紲落來大聲喝咻「春仔，有人客」阿春姨就按五金行隔壁 ê 𥴊仔店若講話若行出來，閣順紲招呼人客「來坐」。這徛位 tī 卵仁 mā 無 tī 卵白地區 ê 社區是 Uber 司機聽 gún 翁步頻 tuì 越頭 tuì 我講德語，本底就圓輥輥 ê 目睭展甲若滿月 ê 月娘以簡單 ê 德語講「德國人？」坐後壁 ê 我頭若 tìm 手指坐頭前 ê 翁講「Er」，司機笑咍咍繼續以葡萄牙語交 gún 翁破豆，落車後 gún 翁講「司機紹介一个當地人食飯 ê 所在，伊講你合該然 ē 佮意遐。」「司機敢捌台灣？」我問。「捌，m̄ 過 uī-tio̍h 確定伊講 Formosa。」

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豆腐食譜 白花菜食譜 Tofu 白花仔菜食譜 Blumenkohl Cauliflower 蕎麥仔麵食譜 Soba 蕎麥食譜

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窮實添寡醣類，像番薯粉抑是番麥粉遮 ê 羹粉，我 ê 咖哩林檎 Quark 就會使得伐向市場面肉，總是我就是 m̄ 信篤家己 ê 手藝敢有遐爾仔䆀？畢竟原食譜無添任何羹粉，食材齊天然。第一斗無成功試第二斗，這斗林檎揀上脆 ê 彼款並按一粒轉做兩粒 lueh 去抐，成果交第一斗試做無宛二體。啊，用跤頭趺想 mā 知答案，知影答案就愛放過家己，畢竟食譜是參考 m̄ 是標準，另外有佮喙斗比追求市場面肉閣較重要。德國 ZDF 有一个節目叫做 Lege packt aus 內底有 tsuē-tsuē 分拆商業食食 ê 手路。Tī 我猶未看這个節目進前，我掠做歐洲大西洋另外一爿 ê Frischkäse 𪜶膏甲若麥芽膏 ê Khu-lì-mù Tshì-sù 是四常，看伊分拆材料我總算理解呔討我 ê 化學遐爾仔䆀就罕得交觀這間公司，除非𪜶敗價。翻頭轉來講這篇食譜，我無講食譜有透粉，總是順食材天性來看，向望伊膏甲若麥芽膏確實愛透粉，無向望透粉，我想愛加一遍工 kā 林檎 ê 水份捘甲焦焦焦，像希臘 Tzatziki 按呢 uī-tio̍h 若麥芽膏 ê 面肉 kā 林檎 ê 水份捘甲若焦毛面巾，我感覺林檎就 m̄ 是林檎矣。偷食步在人想，照起工 mā 隨人意愛，我貧惰骨就順其自然，只要伊有合脾土。這順其自然 ê 咖哩林檎 Quark 醬敆印度烘餅實在好味好素，美味しい。
咖哩林檎 Quark 醬...... 材料 ......

林檎，切塊
1

Quark, 脂肪 20%
500g

咖哩粉

1TL

橄欖油
15g

洋芫荽
15g

蒜頭，刴幼




鹽、胡椒

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Apple 林檎食譜 蘋果食譜 Quark Apfel

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長長 ê 青柳是 Cock ê Schwanz，金柑黃 ê 番薯交豆腐是 Le Coq 啼聲迵國際 ê 貓步台，紅冇冇 ê 花豆是 der Hahn 美麗 ê 花髻，翠青坦笑紅 ê 羅馬萵仔菜交櫻桃菜頭是 El gallo 沿路用詩伴 gún 日日好日，年年好年 délicieux ê 幸福相放伴。初初見著這張相片頭殼隨認定豆腐、番薯、Tshì-sù 醬傷過怪奇，來去，總是食食驚惶交喙白齊相仝永遠串驚串著，番薯食譜無論我按怎𫝻永遠𫝻 buē 出伊 ê 範圍。有喙講譬相翁婿，無喙譬相家己，我 mā 是圓仔花 m̄ 知䆀，大紅花䆀 m̄ 知，食菜、食菜，食到肚臍為界。我 m̄ 是彼款 kan-ta ē 曉抽籤入浴間 ka̋ng 剾洗 ê 人，手䘼撆起來試鹹汫，料想 buē 到好味好素閣引𤆬我行入文字 ê 七彩變化。桌頂保留枝葉 ê Cocktailtomaten hōo 我想著英文 ê 雞公 Cock 是德文 ê 尾溜 Schwanz，烘甲金柑透黃 ê 番薯 hōo 我想著翁月鳳女仕 ê 台語文集《啼印》冊皮，紅冇冇 ê 花豆 hōo 我想著「啼聲迵國際」ê 主角伊 ê 雞髻，桃染白茶 ê 櫻桃菜頭交柳綠透白練 ê 羅馬萵仔菜 hôo 我想著
大海彼爿，黃昏的日頭若跋落海海鳥會喝咻叫人來庄頭這爿，樹蔭若伸勻

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豆腐食譜 番薯食譜 地瓜食譜 Tofu Süßkartoffeln Sweet Potato

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