亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

1. 一个族群 ê 文化，你愛用伊 ê 語言思考《寶島鼓仔燈，公視台語台》
2. 『你或許不知道，這世界上最直接的咒，不是別的，就是名字。...你必須要從這個咒裡解脫出來。』《絕島之咒》

家甲猶未做來德國進前 tī 遮搪著 ê 無四序一上飛行機隨 kā 伊送 hōo 闊莽莽 ê 天去消化，家甲做來德國規身人宛然 buē 開花結子 ê 弓蕉 uī-tio̍h 適應德國環境骨力反變，總是閣較𠢕反變閣較𠢕樂觀猶是 ē 無細膩 uī-tio̍h 別人 ê 情緒激大派踅入這个無屬於我 ê 情緒烏空。

2023 交翁雙人以德語討論事項，一位交 gún 有短短緣份成做睏天路隔壁厝邊 ê 德國女性老師 tī 翁徛起身去貯水燃燒茶行倚問我一句話「你 buē 曉講德語 mā buē 曉講英語，著 m̄ 著」，自伊停跤到伊代我先離開 ê 這段時間，我相信伊請教 ê 這兩種語言攏有出現 tī 我 ê 喙，呔討伊 bueh 按呢請教彼久 ê 我一屑仔攏無要意這久愈 buē 顫悶，總是巡田園翻菜股 ê 這久讀著栽 tī 2021.02.02 ê 心情花 hōo 我成做貓想 bueh tuì 家己候脈，竟我真𠢕做枷車藤。 

「英語交德語攏 m̄ 是我 ê 母語，不而過合該猶有才調交逐家練仙破豆」這位德國老師以德語請教我 ê 頇顢我 mā 以德語回應伊 ê 請教。我 m̄ 知影伊按怎看待我 ê 回應，總是當尾句落塗，gún 露營地 ê 女主人 mā 開喙以少少 ê 英語請教 gún「敢有啥物代誌需要伊 kā gún 鬥相共--ê？」，我微微仔笑答「一切四序甲若轉來到厝，多謝你」，這位德國老師一句話攏無回應斡頭做伊走。有露西亞血統 ê 愛沙尼亞女主人以表情問我發生啥物代誌，我鴟鴞肩表示 m̄ 知影，女主人 mā tìm 頭表示理解微微仔笑表示按呢伊去無閒，有代誌需要鬥相共抑是 bueh 結數 gún 翁仔姐知影伊 tī 佗落。

紲落來 ê 睏天路車日子 gún tī 立陶宛出名 ê 墓曠閣搪著這位德國老師，不而過按伊見著 gún 步頻換 ê 跤路，我想伊該然認為沐著打馬膠（Pech gehabt/歹運），我個人因為樹頭徛有夠在，風颱直直剾樹尾猶原健欉，一屑仔攏無受著影響。

2025 睏天路車日子無人閣按呢請教我，不而過按魂舒氣質湠來 ê 氣味，伊完完全全宛然歷史老師呂捷分張伊去美國演講 ê 感受「你 buē 聽著歧視語言，不而過無聲 ê 恬靜 hōo 你現現知影輕視栽 tī 遐。  」

Buē 記持這食譜按佗落揣來，總是當人 tī 烏山露營地收著熱情主人家現挽 ê 林檎，因為環境限制 hōo 我扞鼎扞甲 m̄ 知會使得閣變出啥物蠓時，這出菜宛然挪威 Fjord 相𫝛，水洘是一片沙地無半尾魚通釣，飽流規條河齊是海洋 ê 寶藏。

我因為烏山露營地 ê 主人得著一份己經擲去山溝 ê 食譜，紲落來因為這份食譜 hōo 我交瑞士來 ê 家庭成做朋友。

「歹勢 kā 你攪擾，我 ê 囡仔好玄你 teh 煮啥物料理」活力十足 ê 媽媽交囡仔坐踮廚房區，那看總鋪師想辦法烘出 Panini 那 kā 耳仔接去囡仔 ê 喙笑微微仔問。

「林檎肉豉仔咖哩」我以德語回答，瑞士少年媽媽轉法語 hōo 囡仔聽。

「囡仔想 bueh 問，你敢是德國人？」少年媽媽閣一斗 kā 家己 ê 耳做接收器，喙做放送頭問。

近來貧惰鬼上童，出門 ê 目的 kan-ta uī-tio̍h 做小工，所致菜櫥菜蔬無夠額齊交 hōo gún 翁去處理。

「咱最近 ê 四常過甲若對面 ê 放送頭阿媽」翁笑講。

「確實有像，不而過我無放送頭阿媽遐爾仔厲害，一日貼貼黏踮厝猶有才調四界放送厝邊大細事」我那看伊款啥物菜蔬轉來那講我 tuì 放送頭阿媽四常 ê 觀察。

「隨人有隨人 ê 藍區人生實踐，放送頭阿媽 tī 社群連結這項做甲誠好」翁笑應。

放送頭阿媽因為骨頭嚴重含梢無出門，唯一行出大門是去病院，所致𪜶兜 ê 四常大細項代齊是退休翁婿出門打揲。這陣 ê 我 m̄ 知是 Hoo-lú-bóng 影響抑是身體 buē 堪得若囡仔性 ê 熱人，規身人莫名其妙淡薄仔𤺪透紺。

我所認捌 ê 德國新豆腐目今有兩款，一款是濫加工烘肉醬 hōo 伊帶有烘肉氣味 ê 薰豆腐（Geräucherter Tofu），一款是傳統豆腐（Natur Tofu）。Tī 德國素食人口猶未行到目今 ê 闊度，想 bueh 食一塊傳統豆腐需要接受伊過鹹水成做框金閣包銀 ê 貴參參兼䆀味 ê 僫揣。這个僫揣交 gún 翁徛 ê 角勢有關係，所致我見著 ê 世界無表示伊是德國全樣。不而過 uī-tio̍h 止枵饞大大典典殘殘 kā 伊決落，厚度大細交大溪烏豆干無宛 2 體兼過鹹水按巴西來德國框金閣包銀 ê 傳統豆腐味素，伊特殊 ê 豆腐味素經過十外冬我猶是無才調 kā 伊擲挕捒。

按徛法國柴杙田庄徙位到有美軍駐軍 ê 角勢，超市按規庄一間生湠甲規庄六間閣有一間泰國太太開 ê 亞洲𥴊仔店，豆腐 mā 巴西轉做荷蘭來 ê 俗價，無掛奇妙味素 m̄-koh 若針對德國人喙斗改良 ê 酸豆腐猶是食 buē 敆喙，就此開始訓練轉脾土 kā 愛食 ê 魚臊、豆腐轉做牛豬肉豉仔抑是雞襟胸。

交 gún 翁來往伊清楚拆明「伊 ê 飯頓慣勢是無肉無麭無甜粅粅 buē 過日」，我交伊來往 m̄ 捌不三時提醒伊我無食啥交愛食啥，起因台灣食物選擇窒倒街，我食臭豆腐伊無愛，伊會使得去 7 𥴊仔店食伊愛 ê 美國煙腸敆麭。來德國談戀愛準做飯頓愛過這款勥母來恁兜「隨碗出」，我 mā m̄ 捌跟綴伊 ê 跤步燃茶鈷呻 hōo 伊聽，起因戀愛結束轉來台灣我 ê 飯頓又閣外甥仔點燈火，一切照舊。

2012 自來 m̄ 食菜愛食肉 ê gún 翁步頻寫批 tuì 我講食紅肉無健康愛換食白肉，而且愛食有機 ê 白肉，像有機雞肉，自熟似到今 m̄ 捌冤家量債 ê 飯頓問題開始開新戰場，不而過距離就是美感，伊寫伊--ê，我過我--ê，做陣生活伊跟綴心愛爸母 tuì 我傳世佛經，世世（踅踅）唸我就請伊家己出資款伊認為健康 ê 商品，然後送伊一句我 ê 人生興趣無包括 kā 藥仔當做啖糝來食。

按病院坐輕鐵轉來厝 ê 過程步頻想著這件代誌。論真講，我應當`是 tui 遮 ê 一切感覺驚惶。因由遮 ê 一切 tuì 我來講是 m̄ 捌看告示，不過這个所在帶 hōo 我 ê 恬靜佮自在是彼个 tuì 咱 tsuē-tsuē 臺灣人 buē 講生疏 ê 角勢 m̄ 知幾仔倍，總是我 mā 是愛講我較頇顢 buē 曉 tsham 人盤撋...m̄-koh，踮這个 m̄ 免斟酌看就通知影我是外國人 ê 所在，準做我是 m̄ 捌字看告示 teh 盤車抑是踅街路，我攏 m̄ 捌 kā 心捾踮手頭 m̄ 放。

讀《台文通訊Bong報》石牧民老師文學káng「台」專欄〈看無台文ê人看台文khah無〉hōo 我想著蹛院無聊紮冊去讀 ê 鬼鬼祟祟、掩掩揜揜。

這款讀一本冊若 teh 做賊仔 ê 龜怪，窮實 mā m̄ 是第一斗出現，總是有法度自在 tī 公共空間讀一本冊 mā 是按蹛院 tsiah 消敨 ê 自在。

石牧民老師〈看無台文ê人看台文khah無〉討論 ê 問題 tuì 我來講 tshan-tshiūnn Sokrates 分張 ê 智慧，咱無一个人，有十全才調講，知機啥物是媠啥物是好 ê 隨人喙斗，m̄ 免 uī 這个話題踅金龜磨。 

不過石牧民老師這段話引𤆬我翻草徙岫德國前後 ê 讀冊變化。

遠兜 ê 花蕊猶原踮心頭勻勻仔分張伊 ê 清芳

猶未起行 ê 跤花，聊聊仔啉一甌茶，等伊開花，等伊蔫。

將伊 tsham 遠兜 ê 花蕊掖踮花圃，繼續清芳，繼續五彩。

聽作家顏冰心女仕分張伊 ê 換年有一項是目睭焦甲若火燒埔，聽歷史老師陳啟鵬老師分張伊 ê 換年拄著情緒懸低坎 ê 問題，我無確定我敢開始換年，總是我確定我 ê 來洗沓沓仔行向于美人捌分張 ê 本底一日五包，這久一年五包猶閣有三包通繼續使用。

我無確定我 ê 人生敢正式行入換年，總是這久 ê 我確定徛 tī 醫學設定 ê 換年年間。講醫學設定，起因朋友 ê 阿母無照大數據來換年，朋友 ê 阿母到六十歲 tsiah 開始換年，我 ê 阿母 45 歲進前就無子宮，我兩个阿姊一个 29 歲 hōo 塗牛𤆬去塗州賣鴨卵，一个認為只要保持身材翁婿就 buē 佮外口彼个夥計大麵炒粉圓，押尾翁婿猶原夥計膏膏纏，伊人無到 40 換來直腸癌尾期，按發見到離開無到半冬，伊透世人對抗 ê 夥計 mā tī 伊轉去塗州猶無到半冬就入𪜶翁 ê 家甲。

無日 m̄ 知晝，無鬚 m̄ 知老。雖罔，歲頭一直纏綴時間沓沓仔 tī 向前行，m̄-koh 記持煞 m̄ 捌纏綴歲頭向行前，tsuē-tsuē 代誌定定是一耳空入，一耳空出 hōo 家己無法得用這款態度「時到時擔當，無米 tsiah 煮番薯湯」來處理代誌，起因現此時 ê 家己捷捷是騎牛揣 m̄ 見牛。一个物件 tsiah 拄用過，後一秒著會揣甲心狂火著，氣怫怫、𧿳𧿳跳，所致我已經清楚知機家己有九月狗爁日，頇顢查某理 buē 直 ê 特性，趁這久記持 tsham 咱重重疊疊，緊用手刀 kā 伊寫落來。

　　故事1.

公寓 ê 外牆倚 bueh 二十冬 m̄ 捌換過新衫，厝頭家媽交油漆公司 kā 價數攏講定了後，油漆公司隨派專員來阮 ê 社區通知逐家𪜶底時 bueh 來開工。彼久捷 hōo 我笑講規年迵天 kan-ta 搪著跤球活動人 tsiah-ē 成做獅子王知機伊人猶閣活跳跳，賰 ê 時間齊是若輕兩相 ê 小金英一離開厝互相再相見愛看風吹 ê 方向 ê Daniel mā tī 厝，交伊做陣做厝邊倚 bueh 10 冬掠伊是出外人，想 buē 到伊交我 mā 有相𫝛 ê 狀況，搪著家己人 tsiah-ē 自在成做家己。

油漆公司專員來揤日 ê 彼日，專業是 thài-lù 師傅 mā 拄好收工轉來，油漆公司專員隨 kā 工程過程解釋 hōo 伊聽，紲落來 Daniel 成做我上熟似 ê 腔口 m̄-koh 捎無啥摠 ê Schwäbisch 交油漆公司人員開講，我微微仔 tìm 一下仔頭表示我 ê 部份已經理解清楚說聲 Danke, tschüß 離開這个美麗畫面。

通貨膨脹 hōo 錢愈變愈薄愈來愈細圓想 bueh 綿豉實踐 ê 意志，像莫近廟欺神支持過鹹水 ê 俗物 m̄ 是人性考驗，是褲袋仔袋磅子按怎好好生存 ê 問題。

自烏露戰爭開始，本底猶未感覺疼 ê 食食四常，因為漲懸價 hōo 我開始想 bueh 暗時食西瓜，半暝仔反症，退悔綿豉 buaih 支持過鹹水。 總是遮 ê 農業猶原 tsiâu-tsn̂g，工業 mā 無拋荒，所致莫喙白甲像 gún 翁按呢，無著時 ê 物綿精無伊就 buē 活 ê 因為戰爭帶來 ê 通貨膨漲錢變細圓 tuì 我來講猶未疼甲若針 teh 揻，像翁 ê 朋友綿豉 Kam-má-tooh 就愛食鮮沢 buē 使得食罐頭，當 Kam-má-tooh 按一公斤 0.99€ 漲甲 3.49€ 就 m̄ 通哭呻政府無管控物價 hōo 伊 ê 財庫愈來愈空。畢竟伊 ê 俗物 buē bué 破家是別人離鄉以低甲連當地人都無法度接受 ê 月給交山林一日 24 點鐘，一冬 365 工無暝無日付出才有 ê 甜蜜。

「西班牙有一搭自羅馬時代就存在 ê 山泉，自人類 kā 無著時轉做一年迵年齊著時 ê 食食文化，這港晟養萬生萬物 ê 山泉焦到若沙漠，擠無一滴水」年過 70 感恩一粒米，百粒汗交維持食著時食物 ê 德語老師 tsuē 冬前 ê 分張到今猶原記牢牢，起因我 mā 相𫝛。

Gún-ê 食著時物無限在地，畢竟目今 m̄ 是向時萬物唯獨本土著時 ê 年代。德國寒人無藍莓、無番薑仔、無敏豆、䆀豆通種作，南美洲 ê 秘魯交智利拄好大出，gún 就順這个時代 ê 利便接續享受這滿滿 ê 青花素，非洲北爿 ê 摩洛哥水土猶原適合栽作番薑仔、敏豆、䆀豆 gún 就順遮 ê 利便補德國寒人僫得 ê 維生素佮礦物。綿豉 ê 理想是維護環境 mā 四序家己 m̄ 是 kā 家己舞甲掂篤僫過日，敢 m̄ 是？

頂站仔去溫泉鄉 Baden.Baden 看 Yoshitomo Nara 展覽結束，翁提議回程走烏森林莫走高速公路我感覺按怎？

法國 Wissembourg(Alsace)搪著 ê 古錐

〈渡自家行尞，行心 ê 路〉

朋友問我人 tī 佗落？

我講，人 tī 波蘭。

是按怎你 bueh 講台語？

德國電視台 Der Tricks 抑是 Marktcheck  有一集討論 teh 討論德國若坐飛天車 ê 物價，比如講這禮拜雞襟胸 1 公斤 7.99€，下禮拜 1 公斤 12.99€，然後廠商講遮 ê 價數是一月日 ê 固定價數 hōo gún 翁開始傳世佛經，世世(踅踅)唸「你款物愛斟酌繩前後禮拜。」

巴禮講道，家己攏著，我無興跟綴伊起情緒蛟龍來一个「信這，死了無了拜」就 kā 廚房款 ê 物逐條仔逐條算 hōo 伊參考；串仔罐頭烏露戰爭進前是 0.99€，特價 0.79€，烏露戰爭按 1.29€ 漲懸價到 1.69€，現此時停跤 tī 1.49€，特價 0.99€ ~ 1.19€，串仔罐頭莫 kā 烏露戰爭帶來 ê 運輸算在內，現此時 ê 串仔愈來愈少，起價是合理，總是起甲 1.69€，這交臺灣飼牛業相𫝛按𪜶遐出來是 30 箍台票，行到超市超過 100 箍，這中間 ê 70 外箍，運輸、通路敢有遮爾仔框金，以運輸 15%，通路 15% 來算，猶是無到 70 外箍 ê 消費者價值，總是這个消費者價值就 tshan-tshiūnn 恁認為 ê 俗價，我認為 ê 無價值仝款隨人認定，總是食物這件代，我無遐爾仔無頭腦，畢竟錢四跤我 tsiah 兩跤。我 mā 無總舖師幻想，掠做廚房有厚甲若蠓 ê 家私就𠢕出菜。

串仔算了換雞襟胸，雞襟胸算了無興閣算 hōo 伊捌，「我是活 tī 現實世界 ê 人 m̄ 是活 tī 乞食攑蠓捽，假仙假觸，盤仔假赤鯮。」

本底掠做家己正港是過橋較 tsuē 牽手行路，食鹽較 tsuē 牽食米 ê 伊，鼻仔摸摸挲挲莫閣指正牽手捌算 m̄ 捌除，糶米糴番薯。 

高職進前，臺灣猶無時行家樂福、全聯遮 ê 連鎖賣場，高職畢業臺灣時行若家樂福大賣場 ê「萬客隆」uī-tio̍h 有才調繼續升學讀二專先去做穡趁所費 ê 我 tsiah 有機會踅菜市場交𥴊仔店以外有貼價數單 ê 賣場。 正港出社會遠東愛買、家樂福、大買家齊出場，我猶是佮意踅菜市仔，起因賣場交菜市仔 ê 價數無宛 2 體，唯一 ê 精差是環境無遐爾仔四序，m̄-koh 人情味飽滇甲捷捷有無料 ê 九層塔、蔥仔、芫荽佮總舖師食譜。因為這个採購慣勢 hōo 我認風颱前、風颱後價，著時 、無著時價交過鹹水這三款價數。

德國（西德）自 1970 開始推捒無肉人生到今倚 bueh 一甲子 ê 時間，因為動物權利(Tierwohl)交選擇回歸祖先植物食食 ê 族群愈來愈 tsuē，hōo gún 這个連郵便利 mā 選擇退場 kā 業務交 hōo 車頭𥴊仔店為民服務 ê 田庄超市，mā 沓沓仔出現向時 kan-ta ē 出現 tī 鞏金閣包銀有機商店 ê 豆腐。

這款現象 tuī 盡心推捒減肉食食 ê 醫療是好 ê 開始 mā 是加吞頭疼藥 ê 開始。起因倚 bueh 一甲子 ê 植物食食 tī 這十外冬 mā 勻勻仔增加醫療負擔，特別是現此時 ê 素食現象 Like Meat, Like Fish（素肉）造成 ê 新陳代謝症 ê 增加已經無比傳統 kā 肉做飯食 ê 人閣較少。簡單一句咱番薯島面對少子化 ê 國安問題，德國是面對 tsuē-tsuē 囡仔猶未轉大人就得著二期糖尿病 ê 國安問題。

Gún 翁第一斗來台灣牛郎織女會見 gún 兜 ê 食飯桌是 gún 阿母一碗白飯敆牛肉青菜，我一碗白飯敆豆腐青菜，伊掠做我 uī-tio̍h 伊踮德國做素食者感動甲目箍紅，押尾發見代誌 m̄ 是伊想 ê 遐爾仔甜蜜隨講一堆食肉健康顧身體，青菜豆腐白汫無素伊無愛。食食足個人，我無回應伊 ê 交代，起因尊存是按心 ê 目睭開始 m̄ 是按喙像𪜶兜 ê 愛。只不過這个按心 ê 目睭 ê 尊存愛經過十外冬伊 tsiah 有才調理解。這久翻頭看這條上四常 ê 寧靜食食革命，我真正欽佩家己。

Tī 素食市場猶未楦闊到 Lidl, Netto 遮 ê 平價超市，來德國牛郎織女會我 buē 專工 uī-tio̍h 一塊豆腐盤 40 分 ê 車幫去中央車站 ê 中國超市 bué 豆腐，自家甲做踮遮我較按怎好喙斗入人門，順人意食在地好料，屬於我自來 ê 喙斗猶是逐暝來相揣 hōo 我骨力盤車去中央車站 bué 豆腐。總是綿豉捙拚 buē 過年歲交人兩跤，錢四跤 ê 現實，我就沓沓仔改豆腐換食肉。

2017 辭掉頭路來德國好好做一位好牽手到 2024 ê 這段期間合該然是我人生食上 tsuē 肉 ê 日子，起因德國 ê 魚臊是連蹛海港 ê 人 mā 講食 buē 起 ê 貴參參。正經無白賊以這期 ê Lidl 做比喻，三文魚一公斤 23€，豬肉豉仔一公斤 4.58€，牛肉豉仔一公斤 7.99€，雞襟胸一公斤 8.19€，平平是肉當然 mā 是食肉較顧錢袋仔。

「我 tuì 朋友講目今 ê 我真罕得食肉，我 ê 四常沓沓仔行向 Blue Zones」兩工一暝無誠懇睏鬥陣 ê 翁，人猶未踏入社區花埕隨 tuì 徛踮磚坪做日頭花 ê 我分張伊兩工一暝 ê 臭頭仔包布，防蠅代(風神)。

「你確定，你罕得食肉」我手那指花埕表示入來 tsiah 風神 mā 外甥仔點燈火，一切照舅（舊）「Bist du sicher 你確定」ê 造句。

「至少我無翻頭匪類揣轉來 ê 健康」伊自信閣驕傲 kā 話擲向熱唿唿 ê 金烏，斡頭成做展翅 ê 孔雀勻勻仔伐入社區花埕。我順伊愈搝愈短 ê 烏面賊 mā kā 冬前 ê 記持沓沓仔搝來眼前「醫生保健康，無保一世人，行過這逝交死神相借問 ê 日子我愛鏨薰、酒、甜粅粅這三毒。」我順翁 ê 話泅入彼暝 ê 食飯會，擔一个肩崎一下仔頭向金烏說道謝，斡頭伐入厝內開門等候 tī 𪜶「爸母問題」是 A-ta-mah-khòng-ku-lī 兼執硬(tsip-ngē)歹參詳，tī 身體照顧這部份 mā 是硬鼻不而過是好討論 ê 翁。

門一拍開見著牽手徛踮玄關等伊，掣一大趒 kā 手搭胸坎講　1,2,3,4 驚甲無代誌，紲落來 kā 手捗搭 tī 我頭額，見伊有樣看樣，綴牽手按呢耍，我笑甲痚呴疼講「我無食老出癖，不而過我需要知影你敢有需要我 kā 你款飯頓？」

「H 有款 Strammer Max hōo 我紮踮路食」我 tìm 一下仔頭表示理解，「我 bueh 食冰淇淋你敢有興趣？」

本底掠做 gún 翁愛食西洋萵仔菜 ê 因由是大碗閣滿墘，押尾發見伊佮意食這味 kan-ta 因為我人無 tī 遮這味是上好處理 ê 菜蔬就開始大大典典遮試遐試，搪著伊成做茶鈷呻「彼足食塗，愛洗」隨好笑神紲話「大丈夫，我洗，免驚。」

烏露戰爭開始，德國欠電閣欠水 hōo 𠢕欶水 ê 西洋萵仔 mā 框金，一路按若跤球大細 0.59€/粒漲懸價甲若女子棒球大細 ê 1.59€/粒 hōo 我 ê 耳空清悠甲 tsín。

今年穀雨本底漲懸價 ê 瓜仔哖、Kam-má-tooh、番薑仔等等屬好鬥陣價數 ê 菜蔬又閣踅翻頭轉來到烏露戰爭進前 ê 價數，唯獨西洋萵仔菜猶原徛懸價 hōo 我又閣閒甲掠蝨母不三時行去超市 hui-hui 蹓蹓看伊 ê 銷路，烏露戰爭進前見交伊相拄搪是賰無好幾粒媠通揀，烏露戰爭到今是見交伊相拄搪伊敢若按媠囥甲䆀，紲落來規陣送去敗價區卸貨底。猶原漲懸價 ê 伊準做換牌價做促銷猶是稀微，無啥人 bueh 交觀。一直到頂禮拜 m̄ 知是財團包贌甲倒貼抑是 uī-tio̍h 摒貨底價數落價甲一粒 0.89€ 大細若跤球，喙斗牽 m̄ 行，價數牽溜溜行隨揀一粒轉來囥，囥甲伊看我 buē 生菇，我看伊阿菇大四界，齷齪，隨上網海請教網路眾大神賜我智慧，押尾發見猶是家己 ê 部落格較好請教。

2021.11.19 我捌記錄一篇敆荷蘭豆仁、紅菜頭、番麥 ê 五彩西洋萵仔菜生菜盤，彼張相片這久嫌伊䆀 tsi-tsi 愛換新拄好會使得徙來遮使用，彼久 ê 番麥這久欠貨，換林檎滿山坪...我痟貪軁雞籠，罕得食林檎見著無著時 ê 林檎凡勢 uī-tio̍h 摒二等貨底所致一公斤賰無到 1€ ê 0.89€，隨無要意彼一袋三公斤愛食甲底時，捾一袋轉來，押尾阿羅按合作社又閣𢯾一箱福利林檎 hōo 我，疊甲比玉山閣較懸 ê 林檎山拄拄好會使得做生菜盤。

這斗處理西洋萵仔菜，我想著捌看人用刀切絲隨上網請教眾大神敢有這个手路，網路眾神真聖一跋跤隨聖杯，就順這个方法處理西洋萵仔菜，那切那叨撚家己呔會遮爾仔頇顢 m̄ 較早學這招。刀仔切西洋萵仔菜，形 m̄-nā 仔媠閣緊。

歐洲東爿 ê 人𪜶 ê 食食慣勢敢受露西亞 ê 影響？

慣勢早起頓萬項萬物齊食燒燙燙 ê 我第一斗 tī 波蘭 ê 飯店食當地早起頓見著麭敆煙腸酸菜湯，無感覺任何怪奇 ê 所在，押尾 tī 波蘭佮捷克搪著較成德國人喙斗 ê 早起頓，麭敆、Tshì-sù、Há-muh 這類生冷 ê 食食我就感覺龜怪矣，起因𪜶敆 ê 菜蔬 m̄ 是瓜仔哖、Kam-má-tooh 片、西洋萵仔菜是番薑仔，紅色、黃色佮一款 tuì 我來講有淡薄仔薟佮苦味薄黃色 ê 番薑仔。寫著這色番薑仔，伊 tī 德國框金 ê 價數 m̄ 知影是無啥人 tī 種交靠進口，所致價數框金，tī 波蘭、捷克、羅馬尼亞簡單來講向時 hōo 蘇聯箍牢 m̄ 放 ê 國家，這款番薑仔是俗甲若德國 ê 白草花。我愛食番薑仔，搪著這色番薑仔比大同仔閣較無伊法。

飯店抑是民宿 kā 番薑仔做早起頓 ê 菜蔬來敆 tī 我猶未交阿羅翁仔姐做陣食羅馬尼亞人慣勢 ê 早起頓進前，我掠伊是飯店抑是民宿 uī-tio̍h 成本控管，畢竟番薑仔交葉仔類 ê 生菜相比並伊 m̄-nā 好處理閣好保存。交阿羅翁仔姐做陣食過幾斗早起頓我發見代誌 m̄ 是我想 ê 遐爾仔簡單，番薑仔 tī 𪜶 ê 食食文化敢若果子醬 tuì 德國人無宛 2 體 ê 重要。我好玄想 bueh 請教𪜶翁仔姐，總是有 ê 好玄猶是留做揣 YouTube 刺膨紗 ê 靈感較適合。

我愛食番薑仔 m̄-koh m̄ 捌生食到第一斗交阿羅翁仔姐做陣食早起頓，阿珊準備一大盤番薑仔條做生菜盤，我小面神歹勢跟綴 gún 翁 ê 跤步直接 tuì 𪜶翁仔姐講我喙白就跟綴𪜶 ê 跤步掖寡鹽、胡椒那食麭那食番薑仔，一目𥍉仔盤底無賰半項番仔薑，我就紲手 kā gún 翁 buaih 食 ê 額徙過來家己 ê 盤，那食那做貓是阿珊𠢕款番薑仔抑是番薑仔自本就適合做生菜食。Uī-tio̍h 研究我斟酌請教網路眾神 ê 分張發現番薑仔生菜盤 tī Google 英、德版本真正有時行，而且閣有人 kā 伊變化做 Sa̋n-tóo-it-tsih 蓋興趣。

「你敢有興趣試番薑仔沙拉 ê 鹹汫」揣著 tsuē-tsuē 新食法 ê 我隨請教交番薑仔是對頭冤家主 ê 翁，伊 ê 反應免跤頭趺想 mā 知機 ê「Buaih」，不而過伊 buē 記持牽手 ê 性地，伊若回答「M̄ 知鹹汫如何，咱來試看覓」我絕對 buē 起交繃，伊回答 ê 隔轉工這味素隨上桌。

這幾工看《新聞挖挖哇》「35歲乳癌覺醒參悟生死！乳房外科醫師驚覺XX罹癌前兆！「醫師變病友」震撼自白啟發人心！重新定義活著的意義？生與死最短距離！20250530」鄭伃書醫師分張 ê 做一个有路用 ê 人 hōo 我 ê 感受深甲若菲律賓海溝，不過伊已經成做過去，目今 ê 我學習放輕鬆，學習好好交家己鬥陣。起因，無一个有才調感受我 ê 辛苦疼病交彼个 m̄ 知按佗落來 ê 龜怪情緒，像雨落甲連阿菇都求天公伯矣，你莫落矣，gún 翁煞一看氣象報告講佗一日 ē 出日頭就隨講我 bueh 去山區行跤花露營，規身人就心狂火著 ê 気持ち。

這款情緒決定有人 ē 講這是四常 ê 反應，因為你愛伊關心伊驚伊 tī 雨 tsiah 拄停歇 ê 山區 ē 出代誌，總是我敢真正遮爾仔要意這款代誌？論真講，我一屑仔攏無要意，起因我尊存伊 ê 人權交伊 ê 決定。按呢我這个𠢕上童 ê 起性搦地按佗落來，我需要 tī 彼堆挐氅氅 ê 膨紗線搝著線頭，我需要 tī 魔神仔安排 ê 世界家己行出家己 ê 路。

魔神仔按底時行入我 ê 世界，我又閣按怎按討厭魔神仔行入𪜶 ê 形體，我需要交家己恬靜做朋友，好好談一下，這是我目前 ê 工課。

Gún 翁準備出門前一日，翁仔姐做陣食下昏飯「氣象報告講明仔載出大日頭，按呢我差不多 6 點就 bueh 出門」，uī-tio̍h 伊 ê 交代「請你 kā 我鬥款早起頓，我食飯飽 tsiah bueh 出門」透早專工出門 uī 伊款 gún 品好 ê 生冷菜蔬像瓜仔哖、櫻桃菜頭、羅馬萵仔菜這類交伊做陣食飯頓我 tsiah-ē 攢 ê 生食菜蔬，Tsa̋ng 暝交代 ê 任務，今仔日隨拊掉，正港是暗頭仔食西瓜，半暝仔反症。 腹內 ê 電石敢若有水珠 tī 滴，緊 kā 濆水 ê 開關禁掉「我 m̄ 是勥母，我 m̄ 是勥爸，我 m̄ 是𪜶兜 ê 人，m̄-koh 𪜶兜不三時愛上童交隨時反症 ê 慣勢已經造成我 ê 困擾，我需要解決，我需要解決。」

「敢 buē 使得食飯飽 tsiah 出門？」本底按算講「無問題」kā 這个起毛䆀拊掉，一想著拊掉 ê 問題宛然桌頂 ê 白紙，m̄ 管拭仔拭過幾斗白紙寫過字 ê 痕跡猶原有才調復原，像斷尾 ê 蟮尪仔後回再相見伊 ê 尾溜猶原健欉，莫閣轉彎踅角踅玲瓏，開門見山。

天色是卵仁，大地發新穎

翁仔姐那行跤花那栽跤花

這秒 ê 家己成做頂一秒 ê 家己

翁仔姐那行跤花那栽跤花

偝仔內 ê 斯當時是 gún 翁仔姐 ê 現此時