亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

逐頓飯頓食飯飽我齊問 gún 翁這出菜敢有敆你喙斗？這出菜敢合咱美食家 ê 脾土？這出菜咱美食家敢有啥物建議？今仔是德國 ê 安息日，貧惰六分鐘出好料 mā 無才調一點鐘出六分鐘好料 ê 我見著廚房猶有一袋夏南瓜就捎來礤簽敆寡麵粉、卵做煎餅 hōo 伊做早起頓。

餅煎好請伊來食頓見伊若囡仔見著無佮意 ê 物又閣驚 hōo 大人罵就攕仔 tī 遐反來反去 hōo 我想著飯桌戰爭，伊佮意承𪜶兜 ê 喙斗，糜飯齊食甜粅粅，隨感受腹內萬物齊力挓火，總是𪜶兜家內事 tuì 我來講已經無要無意，我就捾一桶水 kā 大家下性命挓 ê 火廕掉，據在伊去 hōo 時間引𤆬我行出龍鳳生活 ê 雺煙散霧。

早起頓食飽，我田螺循舊逝，較行 mā 仝逝問伊這出菜敢有敆喙，敢有意見 bueh 分張，交我呔討 bueh 出這出菜 hōo 伊理解，我是經過思考佮顧慮，當然這个思考佮顧慮包括我家己，畢竟尊存別人 ê 喙斗 mā 愛尊存家己 ê 喙斗，畢竟這是人生上重要 ê 自然交造物者賜 hōo 咱人類 ê 幸福，咱 ê 舌有法度感受 ê 豐沛是 tsuē-tsuē 生物無法度做伙比並。 

「我窮真無愛食夏南瓜，起因伊無味素」翁那咂一喙茶那分張伊見著夏金瓜煎餅 ê 躊躇，聽伊按呢講我 tsiah 想著，確實自交往到龍鳳生活，我從來 m̄ 捌見過𪜶老母抑是伊 ê 朋友出過夏金瓜，頭隨敧一爿，雙目 tuì 伊金金相。

「你 ê 好玄 m̄-nā 成貓 mā 像狗」伊看我若狗仔 ê 好玄笑甲吭跤翹，我無紲喙恬靜聽伊分張心路。

「寢頭我確實無啥想 bueh 食這出菜，押尾想著這久出菜 ê 人是你 m̄ 是 gún 老母，準做我無愛食這出菜，厝內猶有別項物通選擇」伊講。

「冰箱有 Tshì-sù mā 有伊按北德寄落來 ê 果子醬通敆麭，不過麭 m̄ 是麭是俗麭」我刁意故 kā 俗麭 ê 尾音搝甲火星。

「食食是上無負擔 ê 挑戰，我連這个交換手 ê 挑戰攏 m̄ 願接手傷過無膽」翁講。

「你 ê 膽確實 phàng-kìnn」我講。

清楚知機我 teh 剾洗伊承𪜶兜勥母 ê 病灶佮喙斗笑甲反肚講「交你做陣我 ê 任務 kan-ta 享受食物交挑戰我 hōo 伊飼出來 ê 喙斗。」

𪜶兜勥母 ê 特殊 hōo 伊家己去感受，我無興咸豐三，喋到今微微仔笑應「我知影你愛食麭，總是我 mā 斟酌分張我 tuì 做麭 ê 熱情已經廕甲揣無火引通挓，所致煎餅是我目前唯一有意願做 ê 麭，準做你認為這 m̄ 是麭，gún 德國人 mā 無按呢食，我猶是無要意，畢竟尊存你 ê 喙斗，我 mā 需要尊存我 ê 喙斗。」話窮實無講 hōo tsiâu-tsn̂g，總是我答應過家己，kā 𪜶爸母按我日子提掉，遐 ê 屬於𪜶 ê 舞豬舞狗就 bueh 大麵炒圓仔交我膏膏纏。

「咱兜有一个台灣人，我需要尊存伊 ê 文化、喙斗，畢竟伊願意 uī 我半老老學習德文，我到今卻猶原 m̄ 捌學習伊 ê 語文」伊講。

一个夏金瓜煎餅引𤆬 gún 翁仔姐沓沓仔行向屬於家己 ê 家庭，值得，正港值得。 不過我非常確定，這款愛礤簽閣食 buē 飽脹 ê 菜色 buē 捷出現，除非有人願意分張無料 ê 夏金瓜，像這斗。

 

夏金瓜煎餅

...... 材料 ......

夏金瓜，礤簽　1kg

卵　2

洋蔥，礤簽　1

麵粉　50g

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 材料做一伙搜齊，落鼎煎甲兩面赤赤，樂暢來食。

Hat dir das Frühstück schmeckt?

Bist du heute das Frühstück zufrieden?

Musst du dich heute über das Frühstück beschweren?

Das ist ein Routine, ich muss jeden Tag meinen Mann fragen.

Warum?

Sein Magen ist nicht mein Magen, und Essen ist ein Vergnügen, kein Mittel zur Befriedigung des Wunsches nach meiner Kontrolle.

Natürlich, ich bin zufrieden, aber die perfekte Befriedigung ist, aber die perfekte Befriedigung ist, dass ich nur noch essen und das Essen genießen muss, sagt mein Mann.

Heute ist Ruhetag, deshalb brate ich nur an, sage ich.

Heute ist Ruhetag Ich bin so faul und Gemüsepfannkuchen ist ein perfektes Essen zum Frühstück.

 

Zucchinipuffer

...... Zutaten ......

Geraspelte Zucchini　1kg

Ei　2

Geraspelte Zwiebel　1

Mehl　50g

Salz ＆ Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Alle Zutaten gut mischen, in die Pfanne geben und anbraten bis goldbruan ist. Guten Appetit!

Did you like your breakfast?

Are you satisfied with the breakfast today?

Do you have to complain about breakfast today?

It's a routine, I have to ask my husband every day.

Why?

His stomach is not my stomach and eating is a pleasure, not a means to satisfy a desire for my control.

Of course, I am satisfied, but the perfect satisfaction is but the perfect satisfaction is that all I have to do is eat and enjoy the food, my husband says.

Today is a Sabbath, so I'm just frying, I say.

Today is Sabbath I am so lazy and vegetable pancakes is a perfect meal for breakfast.

 

Courgette Pancake

...... Ingredients ......

Grated courgette　1kg

Egg　2

Grated onion　1

All purpose flour　50g

Salt ＆ Pepper

 

...... Method ......

1. Mix all ingredients well, add to the pan and fry until gold brown.Enjoy your meal!