因為捷克白草花 hōo 我按本底是 Es sollte nicht so sein 無緣 ê 白草花轉做 Es sollte so sein 有緣，這幾日𫝛款是無緣 ê 紺草花開始 tuì 翁上童並呻我是大細目，懸低耳。
「我 tsiah 無大細目，懸低耳，是你無鹹無纖」
「我 tsiah 無無鹹無纖，是你 buē 泅嫌溪狹」
「你 m̄ 通有 sui 無 kuānn，烏白講話」
「這是水晶鐘，照玻璃 ê 清清清，你講別人 A-ta-mah-khòng-ku-lī 你家己 mā 是」
我捷講翁是 A-ta-mah-khòng-ku-lī，翻頭看我 tuì 紺草花 ê 態度 mā 相仝，因為一斗䆀味兼貧惰礤簽就一直嫌伊無味無素無鹹無纖 m̄ 繩別 ê 步數來揣路，這佮咸豐三，講到今 ê 茶鈷文有啥物無相仝 ê 角勢。我 ê 天公伯，原來我 mā 是一隻牽到北京猶是牛 ê 性地。
「你講甲真有道理，不過我 ē 證明我 m̄ 是 buē 泅嫌溪狹五錢豬仔，掛一支喙兼巴禮講道家己攏著 ê 人」
自白草花捷上食飯桌，翁開始分張紺草花 ê 滋味 hōo 我想著較早 hōo 我嫌甲臭頭 ê 白銀魚 tī Stralsund 煞 hōo 我搪著到今猶無法度放挕捒 ê 好味素，窮實 mā m̄ 是 Stralsund 一搭，tī 倚波蘭柴杙 ê Seelow mā 是搪著 hōo 我數念到今 ê 白銀魚。
感謝紺草花 ê 點拄 hōo 我見著家己耳仔生兩葉，家己看 buē 著 ê 我 mā 是山猴變猴弄，較變 mā 彼幾步 ê A-ta-mah-khòng-ku-lī 龜笑鱉無尾，半斤半兩。
按地中海生湠 ê 草花 m̄ 知啥物因端 tī 德國定根成做若咱臺灣高麗菜窒倒街 hōo 我 tuì 伊鼻無鳥鼠無洗身軀，趣味。總是草花 m̄ 是我自本就認捌 ê 菜蔬，我 mā 無彼款癖性 m̄ 捌 ê 物隨 ka̋ng 嫌甲無一塊好。總是認捌一項新物食，引𤆬咱佮伊做親情 ê 媒人婆 mā 足重要。我認捌 ê 草花按德國來，德國喙斗 mā 成做我 tuì 伊 ê 印象，我 buaih 佮伊做親事。
總是，草花 ê 滋味 mā 若人類遷徙，按這搭紮去彼搭相𫝛 ê 生張總是湠出無仝 ê 神魂，tī 波蘭我食過敆喙 ê 紺草花，tī 捷克 mā 是，總是遮 ê 滋味成做我 m̄ 願承認 ê 好滋味，這是啥物因端，我家己 mā 捎無摠，一直到巡菜股，翻田塗讀著這篇我 tsiah 揣著答案。我傷過倚靠家己 ê 慣勢，像語言按呢，認為每一種語言有對同煞 buē 記得語言是按這个咱認捌 ê 線湠到另外一个生份 ê 線，像這斗人 tī 瑞典搪著日本表演者講壱(ichi)隨做出癢 ê 表情 hōo 聽出意思 ê 人笑甲腹肚痛，聽無意思 ê 人目頭結結抑是隨越頭請教聽有意思 ê 人綴 leh 笑咍咍，這个過程 tuì 我來講 mā tshan-tshiūnn 這久 ê 紺草花，我無法度理解紺草花是按怎遐爾仔好味素 m̄-koh 我足想 bueh 理解，這个好玄 mā 引𤆬我閣一斗認捌我 m̄ 捌 ê 紺草花，像林檎紺草花記錄著 tī 德國是按怎伊號做 Rotkohl 佮 Blaukraut，這久 tī Rotkohl - kalorienarm und gesund 又閣認捌著酸 hōo 伊湠紅，甜 hōo 伊湠紺，這个新發現 mā 引𤆬我理解是按怎罐頭紺草花食 buē 出甜 ê 因端，是講德國人透酸 mā 無 leh 客氣就是矣，不過這斗家己做生菜盤，確實食著按草花自本 ê 甜，不過準做按呢，我猶原意愛白草花。
栽欉 --- 2021.02.04
翻田塗 --- 2024.10.02
紺草花沙拉
...... 材料 ......
| 紺草花，切絲 |
1/2 |
| 紅洋蔥，切絲 |
1/2 |
| Lê-bóng 汁 |
1EL |
| 橄欖油 |
3EL |
| 芳料草 |
|
| 糖 |
|
| 鹽、胡椒 |
...... 步數 ......
| 1. 洋蔥、鹽、糖、胡椒、Lê-bóng 汁濫做一伙浞 hōo 齊。 |
| 2. 紺草花、鹽、胡椒、Lê-bóng 汁濫做一伙浞 hōo 齊。 |
| 3. 洋蔥、紺草花、芳料草濫做伙，油淋落去浞 hōo 齊，落冰箱冷藏至少 2 點鐘，樂暢來食。 |
Ich weiß Rotkohl hat viele Nährstoffe, aber ich mag ihn noch nicht.
Sorry, Rotkohl. Obwohl du sieht so herrlich aus. So Lila, So Pink, So Blau.....
Rotkohlsalat
...... Zutaten ......
| Rotkohl in Scheiben schneiden |
1/2 |
| Rote Zwiebel in Scheiben schneiden |
1/2 |
| Zitronensaft |
1EL |
| Olivenöl |
3EL |
| Kräuter |
|
| Zucker |
|
| Salz, Pfeffer |
...... Zubereitung ......
| 1. Zwiebel mit Salz, 1EL Zitronensaft und Zucker gut mischen. |
| 2. Rotkohl mit Salz, 1EL Zitronensaft und Zucker gut mischen, Zwiebel dazugeben und gut mischen. |
| 3. Öl dazugeben und gut mischen, im Kühlschrank stellen und ca. 2 Stunden ziehen lassen, dann Guten Appetit! |
I know red cabbage has lots of nutrients, but I don't like it yet.
Sorry, red cabbage. Although you look so gorgeous. So purple, so pink, so blue.....
Red Cabbage Salad
...... Ingredients ......
| Slice the red cabbage |
1/2 |
| Slice the onion |
1/2 |
| Lemon juice |
1EL |
| Olive oil |
3EL |
| Herbs | |
| Zucker | |
| Salz & Pepper |
...... Method ......
| 1. Mix the onion well with the salt, 1 tbsp lemon juice and sugar. |
| 2. Mix the red cabbage well with the salt, 1 tbsp lemon juice and sugar, add the onion and mix well. |
| 3. Add the oil and mix well, place in the fridge and leave to infuse for approx. 2 hours, then enjoy! |
睏天路車日子 Camping mit Caddy (21)