這出菜按第一斗出菜到今合該然有出五斗，不而過伊從來 m̄ 捌出現網路圖像 ê 色緻，青蘢蘢閣白蒼蒼，色水分明，呔討按呢生？當然 mā 按呢生，我無照起工來行。
著，我無照起工來行，我慣勢煏洋蔥做芡芳，所致洋蔥一煏規碗湯 bueh kā 伊維持甲若霜雪 ê 色緻，彼是較早睏較有眠 ê 代誌，所致免閣叨撚家己追求網路相片 ê 美感。寫到遮我 mā 想著這段代誌，絞肉落鼎炒絞肉倒落去色水 buē 反烏，彼 mā 較譀古 ê 代誌，除非分開落鼎，平鼎炒肉，湯鍋仔煮湯。當然啦，這是我 ê 想法無表示網路美圖攏按呢生。睏去 ê 毛利小五郎 kā 前因後果分拆結束，我身軀邊 ê 德國人隨講「我無膽通閣繼續試這出菜。」
我越頭看無膽 ê 人雄雄想著一件代誌「恁歐洲人愛咖啡色，gún 亞洲人愛白色，我兩色攏佮意不而過我閣較佮意做貧惰骨。」
文化無相仝 ê 兩个人無 kā 草蓆睏破三領猶是掠有對方 ê 傳統文化，無膽 ê 講「無論你是咖啡色抑是白色，我攏愛，這久愈愛你 ê 貧惰骨。」
這碗湯確實好食，不而過翁 ê 四序比追求伊 ê 美麗抑是好味素閣較重要，繼續快樂貧惰落去。
肉豉仔韭蔥 Tshì-sù 湯
...... 材料 ......
| 肉豉仔 | 150g |
| 洋蔥，剁幼 |
1 |
| 韭蔥，切絲 |
1 |
| 罐頭鴟鴞喙豆 | 1 |
| 滾水 |
400ml |
| 生 Tshì-sù |
50g |
| 蒜頭，剁幼 |
|
| 芳料草 |
|
| 鹽、胡椒 |
...... 步數 ......
| 1. 洋蔥、蒜頭落鼎炒芳，落挽肉、韭蔥炒芳，落滾水煮10分鐘。 |
| 2. 雞心豆濫落去煮 5 分鐘，寮仔 Tshì-sù、芳料草摻落去抐 hōo 齊，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。 |
Das Rezept habe ich schon 3 oder 5 mal gemacht, aber... ich weiß nicht warum, meine Farbe sieht immer so gelb nicht weiß aus, egal ob die Soße oder der Porree.
Normalweise, ich werde das Rezept weiter machen, weil das Bild sieht nicht so schön ist, aber, aber, aber!!!
Ja, aber, ich habe die Wissenschaft gelernt. Mein Zunge ist wichtiger als ein schönes Bild.
Ich liebe Porree, ich liebe Kichererbsen, ich liebe meinen Teller wie ich bin gelb, ich brauche nicht ein Person wie White zu sein.
Ja, wir(Asien) Fantasie weiß Farbe, European Fantasie Bronzen Farbe.
Wir müssen die Natur kennen, dann werden wir unser bequem finden.
Essen ist eine Philosophie wie Hegel sagt, Kreis von Kreisen.
Danke den Porree, danke der Soße, danke dem Rezept.
Ich bin akzeptiere jetzt Nature ist HERRLICHer als schmücken.
Zum Beispiel, ich kann den Porree schöne Farben machen, aber ich mag den Gescmack nicht, weil er ist noch Rohkost für mich.
Käse-Porree-Suppe mit Hackfleisch
...... Zutaten ......
| Hackfleisch |
150g |
| Porree in Stücke geschnitten |
1 |
| Wasser |
400ml |
| Frischkäse |
50g |
| Fein gehackte Zwiebel |
1 |
| Kichererbsen aus der Dose |
1 |
| Fein gehackter Knoblauch |
|
| Kräuter |
|
| Salz ＆ Pfeffer |
...... Zubereitung ......
| 1. Zwiebel mit Knoblauch in die Pfanne geben anbraten bis sie goldbraun sind. |
| 2. Hackfleisch mit Porree dazugeben und anbraten bis sie goldbraun sind, Wasser dazugebn und gut mischen, dann ca. 10 Minuten kochen. |
| 3. Kichererbsen mit Frischkäse und Kräuter dazugeben und gut mischen, dann ca. 5 Minuten kochen. |
| 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit! |
I've made this recipe 3 or 5 times, but... I don't know why, my color always looks so yellow not white, no matter the sauce or the leek.
Usually, I will continue the recipe because the picture is not so beautiful, but, but, but !!!
Yes, but I have learned the science. My tongue is more important than a beautiful picture.
I love leeks, I love chickpeas, I love my plate like I am yellow, I don't need to be a person like White.
Yes, we(Asia) fantasy white color, European fantasy bronze color.
We need to know nature, then we will find our comfort.
Food is a philosophy, as Hegel says, a circle of circles.
Thank you for the leek, thank you for the sauce, thank you for the recipe.
I am now accepting nature is MORE GLORIOUS than decorating.
For example, I can make the leek beautiful colors, but I don't like the taste because it is still raw food for me.
Leek and Cheese Soup with Mince Meat
...... Ingredients ......
| Minced meat |
150g |
| Leek cut into pieces |
1 |
| Water |
400ml |
| Cream cheese |
50g |
| Finely chopped onion |
1 |
| Canned chickpeas |
1 |
| Finely chopped garlic |
|
| Herbs |
|
| Salt, pepper |
...... Method ......
| 1. Fry the onion with garlic in the pan until they are golden brown. |
| 2. Add the minced meat with leek and fry until they are golden brown, add water and mix well, then cook for about 10 minutes. |
| 3. Add chickpeas with cream cheese and herbs and mix well, then cook for about 5 minutes. |
| 4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal! |
睏天路車日子 Camping mit Caddy (21)