亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

往過看豆腐料理 buē 感覺伊有啥物特別。

一目𥍉二十冬，早前認為 ê 無特殊成做現此時上僫揣 ê 天星。

因為伊是鹿林長尾星，伊 kan-ta ē 出現 tī 咱 ê 身軀邊一擺。

伊 buē tshan-tshiūnn 其他 ê 長尾星纏綴金烏，一擺閣一擺向金烏辭別靜候掠日再相會。

鮮沢番麥筍僫 bué，換罐頭來鬥 mā 是好味素甲 hōo 我感受鹿林長尾星從來 m̄ 捌離開我身邊。

➀ Komet,彗星, Comet

 

番麥筍豆腐

...... 材料 ......

番麥筍 ，切塊	60g
滾水	100ml
豆腐 ，切塊	1
敏豆	50g
蒜頭
鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 豆腐落鼎煎 hōo 赤赤，提出--來。

2. 敏豆、番麥筍落鼎炒熟，落蒜頭芡芳。

3. 滾水摻落去 hōo 伊沓沓仔燒3~5分鐘，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。

 

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Wie geht's Dir?

Mir geht es gut.

Nur manchmal vermisse ich Dich sehr.

Ich vermiss das Essen, gebratenes Tofu mit Maiskolben, besonders frische Maiskolben, aber leider in meinem Bereich der Supermarkt gibt es nur Dose.

Ich vermiss das Essen, weil es ist eine Erinnerungen, der Geschmack von meinem Vater.

 

Gebratenes Tofu mit Maiskolben

...... Zutaten ......

Maiskolben in Stücke geschnitten	60g
Wasser	100ml
Tofu in Stücke geschnitten	1
Bohnen	50g
Fein gehackter Knoblauch
Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Tofu in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, dann rausnahmen.

2. Bohnen und Maiskolben in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Knoblauch dazu geben und gut mischen.

3. Wasser dazu geben und Deckel drauf und ca. 5 Minuten kochen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

 

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How are you doing?

I'm good.

It's just sometimes I miss you a lot.

I miss the food, fried tofu with corn on the cob, especially fresh corn on the cob, but unfortunately in my area of the supermarket they only sell canned.

I miss food because it is a memory, the taste of my father.

 

Tofu and Baby Corn

...... Ingredients ......

Corn cob cut into pieces	60g
Water	100ml
Tofu cut into pieces	1
Green beans	50g
Finely chopped garlic
Salt ＆ Pepper

 

...... Method ......

1. Put the tofu in the pan and fry until they are golden brown, then take out.

2. Put the beans and corn cobs in the pan and fry until they are golden brown, add the garlic and mix well.

3. Add the water and put the lid on and cook for about 5 minutes.

4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!