頂站仔食歹腹肚 ê 翁喙一支喙 m̄ 願噤原仔若鴨母喙遮叨遐食 ê 結果，就是開雙倍時間 hőng 𠞭膽兼 hőng 洗胃腸，紲落來閣 m̄ 免 hōo 我繼續剾洗伊 ê 素食者人生是「食菜、食菜，食甲肚臍為界」。
膽走無去 ê 這月日綿爛認為家己是戰車 ê 伊 m̄ 管醫生 ê 交代 mā m̄ 管我請教咱醫療衛教 ê 分張，伊堅心跟綴𪜶阿母 ê 跤步繼續過四常，押尾猶是捙拚 buē 過現實，走腹走伊伊攑白旗仔講「kā 我鬥相共一下...」
「轉去看醫生，請醫生開止瀉藥 hōo 你食，你 ê 愛哭愛綴路就 buē 斷路」我涼腔仔講。
一向喙脣一粒珠講話 m̄ 認輸，特別是關係著伊心愛 ê 阿母 ē 隨做 Mǹg-sǹg hōo 我看 ê 伊竟然無出聲，恬靜 hōo 我攑日本剾刀，倒剾伊 ê 𠢕。
「拜託你 kā 我鬥相共，閣按呢落去我 ê 日子 kan-ta 賰便所間...」
我無應話 kan-ta kā 一肢手楔入去耳空，一肢手捊目睭表示我看著天落紅雨，馬生角齊是幻聽交幻影。
「我 buaih 腹肚做藥櫃，像伊按呢....」
我想 bueh 開喙蚶，粒粒臭，總是繼續 kā 臭落猶原 buē 得著利頭，不而過 ē hōo 柴樠點火愈點愈光油，換一个角度看遮 ê 風火著，伊是祝福 mā 是點拄，像跤底步頻若針 teh 搣 ê 無四序，因為伊 ê 膽 hōo 我想著家己 buē 使得 ê 肨奶，隨緊改進。Tī 伊猶未 hőng 𠞭膽進前，我 tuì 孤單 ê 驚惶 hōo 我放棄自我跟綴𪜶兜 ê 傳統過假影 ê 和平。不而過我猶是我，我 ê 假影和平 kan-ta 出現 tī 飯頓，賰 ê 無地管待伊，起因我無靠伊食穿過日子。
「目前我無確定你 ê 狀況 ē 伐向佗一个方向，總是咱會使得按食五穀米糧來觀察你 ê 反應」我講。
伊 tìm 頭表示好，兩蕊若牛目 ê 目睭 mā 看 tuì 我 ê 碗盤來，「我講過有肉無肉 tuì 我一屑仔攏無影響，起因我愛食豆腐佮魚臊」，我 kā 我 ê 四常捒轉去 hōo 伊愖伊愛哭愛綴路 ê 喙白偏見。
「無試鹹汫永遠做田螺」伊講。
開始 uī 伊款無膽食食進前，我請教伊 tī 這段膽走無看人伊猶原愛走腹 ê 食食狀況，向時聽我按呢問隨上童做六月蚶，開喙臭 ê 伊步頻客氣甲 hōo 我看著馬生角。確定我 uî 伊款 ê 優格甜路杯、抹醬齊 buē 走腹，我想著 2019 德文課結束，同學相招開烘肉會慶祝，跟綴德國牽手來德國生活 ê Peru 同學 uī 我攢 ê「飯」。這出西文名已經擲過山溝 ê 飯有番麥、番薯、紅豆，就按伊先開始。
2021 ê 人生故事一目𥍉 mā 伐過三冬，斯當時 ê 相片成做今仔日 ê 徛黃焦蔫就紲手栽新欉，順紲翻頭愖古板印象紮來 ê 友善疏遠。
我 ê 德文課 m̄ 捌自頭跟綴一个老師到尾，tī Peru 是得著碩士學位 ê Peru 同學，伊 ê 德文課是閬過 A 階段直接進入德國政府要求 ê B 階段，伊是我 B1.2 ê 同學，伊因為囡仔 ê 教育決定搬來德國生活，來德國生活進前伊去中國揣咖啡生理機會，並 tī 中國得著阿福這个字名。
伊是 B1.2 開課第二禮拜 tsiah 來上課，伊因為來德國揣工作機會 ê Georgia 同學較晏到教室，就自動交我坐𫝛桌。伊交 Georgia 同學相仝，一見著我隨問我敢會曉講英語，我講會，𪜶猶原自動 kā 我楔入去 buē 曉第二外語 ê 人。這款狀況 m̄ 是第一斗發生 mā buē 是最後一斗，所致我齊隨在遮 ê 英語無半句抑是無半句 ê 人，一直 tuì 我講「你聽有英語，著無。」，所致下課 ê 十分鐘我大多數是交手機仔相放伴。
一回 Peru 同學需要零星橐咖啡台，伊一四界向同齊上課 ê 同學換錢，無一个同學有錢通換伊，伊伐來教室以英語問我敢有錢通換，我微微仔笑應「無」向頭撏銀角仔 hōo 伊講「你有零星 tsiah hâinn 我」，伊說聲多謝斡頭橐咖啡，我順伊 ê 背影讀著伊 ê 困惑（khùn-hi̍k），伊 m̄ 是嫁 hōo 德國老查埔人 ê 低路亞洲女子，英語呔講甲遮爾仔輾轉。
Gún 班有兩个交德國人成做龍鳳 ê 人，一个是加拿大太太，一个是我 gún 攏是 uī-tio̍h 愛來德國開拓新生活 ê 人。加拿大太太交翁婿 tī 美國生活十外冬，翁婿決定轉來德國，伊就嫁雞綴雞飛，嫁狗綴狗走交翁婿來德國生活。我是阿母轉去塗州賣鴨卵一个人 tī 臺灣日子過甲白汫無素，交 gún 翁參詳徙家甲到德國。兩个 kiōng-bueh 相𫝛 ê 背景，無仝 ê 發展。
仝班 ê 同學認為加拿大太太無簡單，仝班 ê 同學認為我是利用肉體來過好日子 ê 人。加拿大太太清楚知影我交伊相仝，總是西瓜偎大爿，伊 mā 罕得交我講話，準做有 mā 是課堂討論，起因 gún 2 个是班上年紀上大 ê 人。
Peru 同學 kā 我借銀角仔 ê 隔轉工無 hâinn 我錢，不而過相連紲幾仔回來借銀角仔，一日伊敢若想著這件代誌 kā 錢 hâinn 我順紲送一粒伊有 tī 賣 ê Peru 柑仔。這久翻頭想假使彼陣有隨去伊 ê 店交觀凡勢 gún 有機會成做朋友，總是我無可能 uī-tio̍h 無熟似 ê 食物文化專工盤車去伊 ê 店，所致 gún 就按呢維持伊看我殕殕，我無看伊霧霧，押尾成做伊講 ê「你是我 ê 零星銀行」到課堂結束。
課堂結束前一禮拜，一頭鬃金甲比金子閣較金 ê 羅馬尼亞同學講 bueh 辦告別烘肉會，伊那收烘肉會 ê 錢那問逐家 bueh 款啥食物去烘肉會。
頇顢出菜 ê 我講，我出德國酸酵母麭，Peru 同學講伊出 Peru 料理，一款 Lê-bóng 敆 Sa-sí-mih，交我𫝛款是族群弱勢 ê 伊隨 hőng 講愛出敆歐洲人 ê 味素，伊講𪜶牽手 mā 是歐洲人，老師 mā 有親情蹛 Peru 這出菜 tuì 歐洲人來講 buē 扴味。M̄ 知是金色頭鬃 hōo 伊底氣抑是歐盟兼歐洲人 hōo 伊底氣 ê 羅馬尼亞女同學，總算按鼻孔出聲講「由在你，時到無人食是你 ê 問題。」
Peru 同學 ê 手路菜 Peru Ceviche(Lê-bóng 魚刺身冷盤) tī 烘肉會彼日確實無人捧場，除了我交 gún 翁，不而過 gún 翁無捧伊特別新添 ê 菜色場，起因有伊無愛 ê 紅豆。
烘肉會結束，Peru 同學行倚微微仔笑 tuì 我講「你知影薑按 Peru 來，著無。」，我 tìm 頭表示著，伊手伸出來講「請繼續支持」，按伊 ê 笑容，我知影伊 ê 心肝穎有啥物物件走無去 mā 有啥物物件栽欉落，總是我無確定是我 m̄ 驚走腹 kā Ceviche 食甲清氣啖啖 ê 因端，抑是西語是西班牙口音 ê gún 翁有解破著伊 ê 疑問，總是伊留 hōo 我 ê 禮物，到今猶原不三時 tī gún 兜食飯桌出現，只不過花豆不三時 ē 受著色緻 buē 敆媠 hōo 我挈掉。
五穀菜蔬番薯盤
...... 材料 ......
| 番薯，切橛 |
800g |
| 橄欖油 |
1EL |
| 洋蔥，刴幼 |
1 |
| 罐頭番麥 |
1 |
| 生菜 |
|
| 蒜頭，刴幼 |
|
| 鹽、胡椒 |
...... 步數 ......
| 1. 番薯、油濫做伙，落烘箱捘200度烘35分鐘。 |
| 2. 紅洋蔥、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒濫做伙，抐 hōo 齊。 |
| 3. 番麥、生菜、Sòo-sù 濫做伙搜齊，番薯鋪落去，樂暢來食。 |
Mein Mann hat Problem mit dem Bauch, er musst über 5 Tage Pause machen, aber er denke er ist aus Stein alles gut, es tut nicht weh dann weiter essen, Mayo, Eis, Kuchen.... dann kommt nochmal schmerzen.
Den Tag, endlich!!! Er möchte den Arzt besuchen, nachdem Arzt, er sagt, Ich muss essen wie ein Kuh jetzt....
Oh, du bist so arm, sage ich.
Ja, ich weiß, sagt mein Mann mit sehr traurigem Gesicht.
Du bist so arm aber du kannst echter Vegetarier sein, sage ich.
Ich weiß nicht was passiert mit meinem Mann, weil Arzt sagt, wenn es nach der Pause noch Problem gibt, dann muss speziellen Arzt besuchen, ich hoffe, alle sind gut und ich denke das, er ist ok, weil nach dem 2 Tage Pause, isst er wie eine Kuh.
Und...ich fühle das, er möchte mich umbringen, das "Gas" ......mann...........die Gase könnten einen Elefant auch umbringen. Aber für die Liebe, ich.....werde Überleben, wenn Gase kommen.
Mein Mann ist die erste Person die mir zeigt, wenn die Galle nicht funktioniert, was passiert.
Ja, mein Leben bis jetzt niemand hat die Galle weg, deshalb als er das Problem hat, ich weiß nicht was passiert, aber ich glaube fest daran, dass die Mahlzeit das Problem überhaupt nicht ist, obwohl er mir weiter sagt, du möchtest mich umbringen.
Das ist sehr unhöflich, aber er hat die Styl von Eltern gelernt das automatisch zu sagen. Ich bin nicht glücklich, aber dies ist kein idealer Zeitpunkt zum Streiten, da er nicht das Gefühl hat, dass der Styl irgendeiner Beziehung giftig ist. Und bevor er stirbt, wenn es wahr wird, ich hoffe, ich bin eine Engel für ihn, dann wird er nicht im Himmel sagen, ich muss die wieder finden, weil er möchte ich sich rächen. Tja, ich weiß nicht die Reinkarnation wirklich da ist, aber wie mein Oma glaubt und sagt, mit Empathie, das Leben ist Bunt, ohne Empathie das Leben ist Hölle. Einfache zu sagen, ein netter Menschen sein. Mein Mann ist ein netter Mann, nur die Seele ist noch in der Hölle.
Als seine Galle 2021 wegfliegt, ich koche das Rezept von mein VHS Kollegen aus Peru für ihn bis jetzt. Selbstverständlich, nicht immer oder jeden Mahlzeit, aber er ist ein sehr schöner anfang, weil vorher sagt er, alle Bohnen sind Feind, alles Gemüse sind giftig, nur die Süßigkeiten und verarbeitetes essen ist lecker und billiger. Nachdem Problem, sagt er, alle Bohnen fast gut, alles Gemüse sind lecker, na, auch fast.
Und für mich, ich danke ihm, ich habe eine neue Krankheit gelernt und mein spirituell geht weiter und weiter. Einfach sagen, als er nochmal Teufel sein, es ist mir egal, weil meine Seele in Ruhe, sehr in Ruhe ist.
Oh, Übrigens das Essen braucht die Kidneybohnen, aber für die Farben lasse ich manchmal weg.
Süßkartoffeln mit Salat und Mais
...... Zutaten ......
| Süßkartoffeln in Stücke geschnitten |
800g |
| Mais aus der Dose |
1 |
| Fein gehackte rote Zwiebel |
1 |
| Olivenöl |
1EL |
| Salat | |
| Fein gehackter Knoblauch |
|
| Salz ＆ Pfeffer |
...... Zubereitung ......
| 1. Süßkartoffel, Öl gut mischen im Backofen auf 200 Grad 35 Minuten backen. |
| 2. Zwiebel mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und gut mischung, Spinat mit Mais dazugeben und gut mischung. |
| 3. Süßkartoffeln dazugeben und gut mischnung. Guten Appetit! |
My husband has a stomach problem, he has to take a break of 5 days, but he thinks he's made of stone, all good, after he feels no more pain, he continues to eat what he likes, mayo, ice cream, cake ... then the pain come again.
The day, finally!!! He wants to see the doctor, after doctor, he says.
I have to eat like a cow now ...
Oh, you are so poor, I say.
Yes, I know, says my husband with a very sad face.
You are so poor but you can be a real vegetarian, I say.
I don’t know what’s going to happen to my husband, because the doctor says that if there is still a problem after the break then you have to visit a special doctor. I hope everything is good, and I think that he's ok, because after the 2 day break, he eats like a cow. I feel that he wants to kill me.
The "gas" ......man........... the gas could also kill an elephant, for love, I ..... will survive if gas come.
My husband is the first person to show me what happens when the bile doesn't work.
Yes, in my life so far no one has got rid of the bile, that's why when he has the problem, I don't know what's happening, but I firmly believe that the meal is not the problem at all, even though he keeps telling me you want to kill me.
That's very rude, but he learned the style from his parents to say that automatically. I'm not happy but this is not an ideal time to argue as he doesn't feel, that the style of any relationship is toxic. And before he dies, if it comes true, I hope I'm an angel for him, then he won't say in heaven, I have to find them again because I want to take revenge on her. Well, I don't know that reincarnation is really there, but as my grandma believes and says, with empathy, life is colorful, without empathy, life is hell. Easy to say, be a nice person. My husband is a nice man, only his soul is still in hell.
As his bile flies away in 2021, I've been cooking the recipe from my VHS colleague from Peru for him so far. Of course, not always or every meal, but it is a very nice start, because before he says, all beans are the enemy, all vegetables are poisonous, only the sweets and processed food are tasty and cheaper. After the problem, he says, all the beans are almost good, all the vegetables are delicious, well, almost too.
And for me, I thank him, I have learned a new illness and my spiritual goes on and on. Just say, as he be the devil again, I don't care because my soul is at peace, very at peace.
Oh, by the way the food needs the kidney beans, but I sometimes leave them out for the colors.
Sweet Potato with Salat and Corn
...... Ingredients ......
| Cut potatoes cut into pieces |
800g |
| Canned corn |
1 |
| Finely chopped red onion |
1 |
| Olive oil |
1EL |
| Salad | |
| Finely chopped garlic |
|
| Salt,pepper |
...... Method ......
| 1. Bake the sweet potato, oil well in the oven to 200 degrees for 35 minutes. |
| 2. Mix onion with garlic, olive oil, salt and well, add spinach with corn and mix well. |
| 3. Add the sweet potatoes and mix well. Enjoy your meal! |
睏天路車日子 Camping mit Caddy (21)