M̄ 知影遐 ê 經過無四序 ê 人敢 tsham 我相𫝛，過了代 ê 代誌窮實原仔記牢牢，只不過 buē 刁工 kā 伊記甲清清楚楚 tshin-tshiūnn 數字。
這个現象是刁故意佯戇抑是激怐怐(khòo-khòo)，我家己窮實 mā 㨨無一絲仔線。
四常五四三鏨好勢，準備 bueh 𫞼出門品並，彼隻 m̄ 知走去佗落 ê 鹿仔按我 ê 頂腹蓋大力挵落去 hōo 我 m̄ 知 bueh 按怎止疼，就順這个疼做 Yoga --- Inhale, Einatmen, Exhale, Ausatmen 來捊若 hōo 海風吹甲自動成做毛(mn̂g)尾仔 ê 情緒。
今仔日是 9.21，一目𥍉 mā 22 冬，二个失去老母 ê 1歲佮3歲 ê 囡仔 mā 已經轉大人，一个查埔人 tī 某綴大牛換肩換去塗州，保險金遮 ê 一領 mā 隨 phàng-kìnn 有緣佮伊再相見，伊 ê 身軀邊 mā 已經有一个 buē 曉講咱話敆一个紅嬰仔 kā 阿母講「這是我 ê 囡仔，恁 buē-tàng kā 顧，我 bueh kā 𪜶𤆬走。」
阿母講 hōo 我聽 ê 悲傷原仔活跳跳，總是我 tuì 彼个二姊家己選擇 ê 查埔人無咸豐三，講到今 ê 興趣。
起因，囡仔本底就 m̄ 是我 ê，我 mā 相信性命有伊家己 ê 安排 m̄ 免我插手，只不過這个心領(líng)神悟(gōo) m̄ 是莫捎就有，sóo-tí 這久 ê 我正經愛 kā 家己拍噗仔。
「當我情緒落崎，我攏想著你，想你按怎行過彼條路，你若鮕鮘 ê 性命力成做我現此時 ê 見本，提醒我家己世間無啥物迒 buē 過 ê 情緒」
一日學生囡仔 ê 姊妹仔伴按面冊送來久年無見 ê 信息，我知影伊 mā teh 接受家己選擇 ê 苦，處理這个苦，只不過伊敢有法度行出這个苦，我 m̄ 知影，起因我知影伊佮我相仝，恬靜是上好 ê 陪伴，tshan-tshiūnn 彼久 ê 伊一接著我 ê 電話隨按厝駛車到病院包一个紅包 hōo 我「我知影你若需要我 kā 你鬥跤手，你 ē kā 我講」這句話比過遐 ê 一直問我「敢有較好寡」遮 ê 假好心閣較有幫贊。
窮實我 mā m̄ 知影家己是按怎行過彼妖魔鬼怪龜叨鱉趖 ê 日子，總是我清楚知影這是我 ê 苦湯，準做這碗湯 m̄ 是我煮--ê，食著就愛解決這个無敆喙 ê 滋味 m̄ 是放 tī 遐 hōo 伊繼續苦 buē 離，抑是想空想縫揣藥方來煮白虎湯調整味素。
今仔日是 9.21 人生正經是無日 m̄ 知晝，無鬚 m̄ 知老，生活 ê 鹹酸苦汫 mā 正經 tshan-tshiūnn 出菜，你永遠 m̄ 知影你 ē-tàng 出啥物菜，像我 m̄ 捌想過家己 ē 曉做麭佮你掠做已經 hōo 你做甲目睭瞌瞌 mā 有法度出一盤媠 tang-tang 閣好滋味 ê 卵包，到今猶是捷出箠 m̄ 是牢鼎就是烏 mà-mà 若塗炭。
有 ê 人一世人 m̄ 捌搪過塗炭仔人生，有 ê 人一世人攏 teh 過塗炭仔人生，有 ê 人 ē 實踐塗炭仔 ê 故事，遮 ê 人生四常確實有落塗時八字命，總是當家己認為家己是雞屎 buē 去愖雞屎落塗，也有三寸煙，八字閣較好 mā 是了然無較縒。
像翁 ê 老母，一世人 m̄ 捌食過啥物頭路，一世人 95% 綴翁婿食好穿好，猶原 teh 哭呻，人生八字命無好，佮翁婿是睏破三領草蓆，猶是掠伊心肝 buē 著，兩个囡仔是 ē 生得囝身，buē 生得囝心，新婦閣橫扴(Huînn-ke̍h)不受教 ê buē 曉駛船嫌溪狹 ê 準做八字好甲 ē-tàng 做皇帝，猶是『愛新覺羅 - 溥儀』ê 媠看面，䆀人生。
一目𥍉22冬，二姊 ê 面肉猶是 22 冬前 ê 青春少年，我 tī 這一目𥍉 22 冬 mā tshan-tshiūnn Madonna tī The next best thing 雙手扶頂腹蓋性命之泉 ê 畫面𫝛款，有一日當 gún tī 天堂相拄搪 m̄ 知伊敢認 ē 出我是 tsiâ。
我想，伊應當認 ē 出來，tī 我徙岫無偌久，從來 m̄ 捌 hōo 我夢過 ê 阿母、阿爸、二位阿姊攏來德國佮我挨拶，隔轉工精神，焦甲若 Sahara ê 目墘有做大水 ê 跤跡。
我 ê 阿母驚屘查某囡仔愛納貸款 tī 歲月沓沓仔行到賰無 3 月日，某囝做陣食下昏飯伊講「市公所遐有公家甕仔 kā 我囥遐就好。」
「我無散赤甲愛 kā 你囥別搭」我應。
我 m̄ 知影別人敢有這个禁忌，總是阿母佮我 tuì 死亡 ê 態度是開闊甲就按呢 niā-tiānn。
「這神主牌猶原愛祀，準做以後你 buē 來拜 mā 無要緊」阿母有伊家己 ê 傳統，不過伊 buē 要求查某囡愛綴 leh 做，像拜天公遮 ê，這久想起來人 ê 驕傲是放棄認捌家己文化 ê 一大損失。
總是，我感謝阿母無 iōng 彼款硬篤 ê 態度要求我愛綴伊做傳統，伊捷 tuì 人講「少年人有𪜶 ê 年間，咱做咱年間 ê 代誌，少年人若有興趣𪜶自然就跟綴 m̄ 免勉強」這久翻頭愖阿母 ê 智慧，真心感謝阿母，因為伊 ê 無勉強佮開闊 hōo 我搪著無四序佮無合家己意 ê 代誌較知捌愛按怎拗裒放裒。
每一个人有伊家己 ê 人生故事 mā 有家己軁 buē 過 ê 牛角，我無確定我已經軁過二姊無到三十 ê 年歲就愛轉去塗州賣鴨卵，佮愛媠 ê 大姊 gún 早時做陣出門食肉丸，下昏飯就接著姪子敲電話講「阿姨，媽媽 tī 病院，我揣無爸爸你敢 ē-tàng 來病院 kā 我鬥相共」ê 過了代，總是我知影每一个人有伊家己 ê 時間，sóo-tí 好好講再見佮好好仔交代家己最後一哩路 bueh 按怎行較重要。
「敢有法度莫𫞼名」我問翁。
「無法度，這是規定」翁應。
「按呢生，一日我 tī 遮 buē 喘氣，有法度捐出去 ê 就捐出去，賰 ê 燒燒掖森林」我講。
「Buē-tàng 清彩掖，愛選擇花抑是樹，愛選一搭」翁應。
「按呢我 ē 想辦法 kā 氣留轉去臺灣」我講。
我無悲觀人格，不過我無向望一日家己身體無四序愛成做活殭屍佮無聲 ê 鎮地。
我按自然來 mā bueh 按自然去，我離開 ê 空間就留 hōo 其他 ê 人去使用 m̄ 免繼續霸佔牢牢，因為時間佮空間攏是活水 m̄ 是死窟仔水。
猶未寫 Blog 進前，我 m̄ 捌愖過 Sprotten ê 華語按怎講，起因自第一擺接觸我就講 Sprotten。
這久因為寫 Blog hōo 我成做貓想 bueh 知影華文世界按怎 kā 伊定名？
無請教無添智識，一請教隨食著 Popeye ê 角菜，Sprotten tī 亞洲語言有 Cebuano、越南語就是無華語，我讀無越南語，總是請 Google 翻譯，紹介甲誠詳細 neh --- 伊是 Cá trích 白銀魚 ê 一款。
我 m̄ 知影華語 ê『腓魚』tī 臺語愛按怎講，總是我家己綴德國老輩 ê 分張按呢 kā 伊號做「白銀魚」--- tī 古早時 Heringe 是散赤人唯一 bué ē 起 ê 肉。
--- 2021.09.21 舊文添新妝
小白銀卵燥𫝻
...... 材料 ......
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罐頭小白銀 |
60g |
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卵 |
4 |
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牛奶 |
20ml |
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洋蔥，刴幼 |
1 |
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鹽、胡椒 |
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...... 步數 ......
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1. 卵、牛奶濫做一伙 抐 hōo 齊。 |
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2. 洋蔥落鼎炒軟，卵摻落去𫝻 hōo 熟，小白銀鋪落去，tiàu 寡鹽、胡椒樂暢來食。 |
Ich habe gedacht Sprotten passen nur mit Brot, dann Google zeigt mir Rührei mit Sprotten ist auch super lecker.
Danke Google.
Rühreier mit Sprotten
...... Zutaten ......
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Eier |
4 |
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Milch |
20ml |
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Sprotten aus der Dose |
60g |
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Fein gehackter Zwiebel |
1 |
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Salz & Pfeffer |
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...... Zubereitung ......
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1. Eier und Milch gut mischen. |
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2. Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun ist. |
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3. Eier in die Pfanne geben anbraten bis sie goldbraun sind, mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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4. Sprotten hinzufügen. Guten Appetit! |
I thought sprats fit only with bread, then Google shows me scrambled eggs with sprats is also super tasty.
Thanks Google.
Scrambled Eggs and Sprats
...... Ingredients ......
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Eggs |
4 |
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Milk |
20ml |
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Canned sprats |
60g |
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Finely chopped onion |
1 |
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Salt & Pepper |
...... Method ......
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1. Mix the eggs and milk well. |
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2. Put the onion in the pan and fry until it is golden brown. |
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3. Fry the eggs in the pan until they are golden brown, season with salt and pepper. |
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4. Add sprats. Enjoy your meal! |
睏天路車日子 Camping mit Caddy (21)