「這 mā 蓋趣味,鮮沢三文魚家己裁比裁好冷凍 ê 閣較框金,呔討按怎生?」我問 gún 翁。

「M̄ 知影」,伊猶是這句田螺循舊逝,較行 mā 仝逝 ê 了喙白問。

伊意愛 mā 慣勢做田螺,無意愛做田螺愛做貓 ê 我無延續𪜶兜 ê 傳統 hōo 好玄就按呢準過「你敢知影呔討按呢生?

「M̄ 知?

「就你德國人 m̄-nā 貧惰閣鹹掛澀 ê 窮斤算兩 hōo 廠商得著這个想法,無論鮮沢抑是冷凍,只要食材無延續伊 ê 自來就愛添價」,我𥍉一下仔目尾喙角翹甲懸懸兼抹蜜,「我是你日常上倚近 ê 加工廠,算你翁某價,10 歐圓,麻煩」,我手伸長長閣送一个無料 ê 秋波。

萬事會使得無要意隨意 kā 準過,唯獨錢項 buē 使得,特別是𪜶兜牽手無愛做伸手牌,「三文魚交馬鈴薯做陣敆 Kam-má-tooh 醬,好味好素 10 歐圓拄拄好。」

M̄ 成猴,閣知捌按怎回應 hōo 講笑詼無因為伊 ê 田螺人生升級做毒福壽螺。

「你敢知影三文魚 tī 臺灣 m̄ 管伊切橛無,只要冷凍抑是罐頭,伊 ê 價數就是比鮮沢俗價,這點交恁德國真無相𫝛,這敢是恁德國人愛六分鐘 ê 因端?」

德國電視台分張印度人交德國人款飯頓 ê 時間,印度人款一頓糜飯至少點外鐘,德國人六分鐘就解決。

印度人 ê 飯頓多數是鮮沢食物,德國人 ê 飯頓多數是加工食品,以我參加 ê 德國食飯會,自早起頓到下昏飯唯一 ê 無相𫝛 kan-na 果子醬無去,賰 ê 外甥仔點燈火,一切照舊。

麭、 Bá-tah、加工煙腸、加工 Bé-khòng、Tshì-sù,敆甜粅粅 ê 果汁抑是咖啡。簡單一句規日食 hōo 腰尺無時閒。我身軀邊 ê 德國人一日食六頓,六頓齊按呢𪜶敢有行入糖尿病抑是高血壓 ê 症頭?這屬私人問題我 m̄ 知影,總是我是交𪜶做陣生活唯一个罕得喝遮疼遐無爽快兼膽猶原在 ê 人。我認捌 ê 德國人十个有九个無膽,而且攏是 40 歲進前就無膽。

「這款飯頓 hōo 你食 buē 慣勢,你會使得踅翻頭家庭傳統,免擘腹我 ē 變面 hōo 你艱苦」,自做陣減肥到今,gún 翁彼懸甲 hōo 醫生講無中風是運氣好 ê 血壓數字,因為食食改變降到正常連醫生攏嘔咾,德國人過 50 無高血油、高血壓、高血糖真無簡單,上重要 ê 代誌是血壓閣維持甲遮爾仔媠,我猶是愛聽伊做田螺 hōo 𪜶爸母上身教我按怎食食過日 tsiah 健康 hōo 我無愛六月蚶,開喙臭捷愛做六月蚶 kā 臭。

「早起頓按呢食確實有較龜怪,不而過好味好素閣健康。」

這是嘔咾抑是點拄我愛聽有伊 ê 話仁 tuì 我來講攏無要意,自瑞典挪威睏天路車日子轉來,我 kan-ta ē 按呢回答,「M̄-nā 恁德國人 kā 你講,你 ê 人生有夠幸福,逐日食腥臊閣鮮沢,連法國人交意大利人 mā 按呢 kā 你講,另外這是我自囡仔時就食慣勢 ê 飯頓,只不過我 kā 伊敆做早畫頓。」

 

三文魚塗肉林檎菜蔬滷

...... 材料 ......

三文魚

300g

敏豆,切橛

400g

Kam-má-tooh 醬

400g

馬鈴薯,切塊

500g

洋蔥,刴幼

1

滾水

200g

蒜頭,刴幼

 


芳料粉

 


芳料草

 


鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 三文魚捊寡鹽、胡椒落鼎煎 hōo 赤赤,提出來。

2. 洋蔥、蒜頭落鼎芡芳,馬鈴薯濫落去炒 hōo 赤赤,Kam-má-tooh 醬、滾水、芳料草、芳料粉摻落去煮 20 分鐘。

3. 敏豆摻落去搜齊,繼續煮 10 分鐘,tiàu 寡鹽、胡椒,樂暢來食。

 




 

Das ist sehr interessant, frischer Lachs nicht geschnitten ist billiger als Tiefgefrorener, warum, ich frage mein Mann.

Kein Ahnung.

Tja, du weißt was passiert.

Was?

Weil deutsche zu faul und in Deutschland nichts kostenlos ist, du möchte nicht den Lachs selbst schneiden, dann musst du bezahlen.

10 Euro, bitte. Meine Arbeit ist Hausfrau und nichts ist kostenlos.

Lachs mit Kartoffeln und Tomatensoße so lecker, das ist 10 €, sagt mein Mann.

In Taiwan, Tiefgefrorener Lachs ist billiger, frischer Lachs ist teuer, in Deutschland geschnitten Tiefgefroren oder Dose ist teuer.

Für die Ungleichheit, ich verstehe warum, die deutschen lieben in 6 Minuten leckeres Essen sagt das deutsche Fernsehen.

Frühstück Brot mit Käse oder Marmelade, Bacon, Wurst

Kaffeezeit Süßigkeiten

Mittagessen Brot mit Käse oder Marmelade, Bacon, Wurst

Kaffeezeit Süßigkeiten

Abendessen Brot mit Käse oder Marmelade, Bacon, Wurst

Vor dem schlafen, ein Pack Chips oder Süßigkeiten

Das ist ein Lieblingsleben von meinem Mann mit seiner Familie bevor ich verrückt werde.

 

Lachs mit Gemüse und Kartoffeln

...... Zutaten ......

Lachs

300g

Grüne Bohnen in Stücke geschnitten

400g

Tomatensoße

400g

Kartoffeln in Stücke geschnitten

500g

Fein gehackte Zwiebel

1

Wasser

200g

Fein gehackter Knoblauch

 


Gewürz

 


Kräuter

 


Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Lachs mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann in die Pfanne anbraten bis sie goldbruan ist.

2. Zwiebel mit Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbruan sind, Kartoffeln dazugeben und anbraten bis goldbruan sind.

3. Tomatensoße mit Kräuter, Wasser, Gewürz dazugeben und gut mischen, dann ca. 20 Minuten kochen.

4. Bohnen dazugeben und gut mischen, dann weitere 10 Minuten kochen.

5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

 




 

That's very interesting, fresh salmon not cut is cheaper than frozen, why, I ask my husband.

No idea.

Well, you know what happens.

What?

Because Germans are too lazy and nothing is free in Germany, you don't want to cut the salmon yourself, then you have to pay.

10 euros, please. My work is a housewife and nothing is free.

Salmon with potatoes and tomato sauce so tasty, that's 10 €, says my husband.

In Taiwan, frozen salmon is cheaper, fresh salmon is expensive, in Germany sliced frozen or canned is expensive.

For the inequality, I understand why, the Germans love delicious food in 6 minutes says German television.

Breakfast bread with cheese or jam, bacon, sausage

Tea time sweets

Lunch bread with cheese or jam, bacon, sausage

Tea time sweets

Dinner bread with cheese or jam, bacon, sausage

Before sleeping, a pack of chips or sweets

This is a favorite life of my husband with his family before I go crazy.

 

Salmon with Potato and Vegetable

...... Ingredients ......

Salmon

300g

Green beans cut into pieces

400g

Tomato sauce

400g

Potato cut into pieces

500g

Finely chopped onion

1

Water

200g

Finely chopped garlic

 


Spice

 


Herbs

 


Salt & Pepper

 

...... Method ......

1. Sprinkle the salmon with salt and pepper, then fry in the pan until golden brown.

2. Add the onion and garlic to the pan and fry until golden brown, add the potatoes and fry until golden brown.

3. Add the tomato sauce with herbs, water, spice and mix well, then cook for about 20 minutes.

4. Add the beans and mix well, then cook for another 10 minutes.

5. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!

創作者介紹
創作者 詹美樹 的頭像
詹美樹

亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

詹美樹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,019)