人 ê 行為正港跟綴眼前 ê 環境改變,我無啥有記持我是底時開始痟做麭,不過會使得確定 ê 時間點合該然停跤 tī 2011 年兜阿母總算無病無疼交阿媽佮大姊轉去塗州後 ê 孤單,需要揣一个興趣 hōo 我講白賊 buē 咬舌。生老病死是人生過程,一个人自帕水離開,無一个人有才調通知咱會使得活到佗一个數字,所致我 tuì 舒魂邊最後一位親人需要離開 buē 有失神抑是行 buē 出悲傷烏空 ê 情緒,m̄-koh 我 mā 無才調一睏仔就調整情緒像阿薇按呢,翁婿因為破病離開,無到三月日伊就交著新男朋友閣想 bueh 嫁 hōo 對方。我這位朋友無婚姻敗馬,伊只不過順家己 ê 人生態度接續伊 ê 未來,畢竟歌德食甲 74 歲猶 teh 追求愛情,呔討阿薇 buē 使得敨放束縛,面對掖夠額 ê 新緣份?
芋仔爸佮二姊隔半年互相牽手離開,厝內開始有奇怪 ê 人自我紹介講,阿爸佮阿姊有代誌 bueh 交代,交身軀邊 ê 朋友出門 mā 捷捷搪著伊有上童能力 ê 朋友,看著芋仔爸佮二姊 ê 艱苦罪過交我無處理人生活 buē 過伊講 ê 數字。
自囡仔我就無愛看上童貫喙遐 ê 宗教儀式,起因我無法度理解愛咱 ê 神呔討愛咱自我折磨。大漢看德國史,其中一段寫著 Hildegard von Bingen 有一个神秘交神對話 ê 方式,現代醫療推斷捷看著爍爁 ê 伊,凡勢頭殼有生瘤 uī-tio̍h 解決這个無四序 ê 問題,伊揣著類似上童貫喙 ê 儀式,因為肉體 ê 疼會使得改善伊看 buē 著 ê 疼。
我相信這个世界有咱看 buē 著 mā 僫得感受 ê 事項,總是我相信神 buē 選擇人,像 Hildegard von Bingen 願意接受農婦 ê 寄付卻 m̄ 願接受信仰虔誠 ê 查某囡仔交伊做伙修行。起因是啥,階級無相𫝛 ê 簡單。無愛交人盤撋 mā 無法度大大典典拒絕自本就相放伴 ê 朋友綿綿豉豉 ê 關心,揣一項需要開時間牢 tī 厝 ê 興趣成做我彼時第一目標,這个目標 mā 陪伴我行過徙岫到德國 ê 齷齪。當我心狂火著,麵粞做敵人按呢擲,按呢舂,無出喙 ê 情緒齊清氣啖啖無閣相倚。總是這个興趣是半路發穎 m̄ 是自來就牢根 ê 意愛,2019 德國政府要求 ê B1 考試交生活 tī 德國 ê 四常法律智識考試結束,我就無閣延續這个半路發穎 ê 興趣,畢竟日子 m̄ 免閣過甲若趕尾班車,需要家己款 ê 早起頓自然就免閣一塊麭敆果子醬抑是 Tshì-sù 醬。
德國人愛食麭,𪜶 ê 麭加開寡錢就正港好味素,總是我 ê 褲袋仔袋磅子,無彼个才調 bué 算斤無算兩 ê 麭閣加上麭自來就 m̄ 是我慣勢 ê 食食,所致準做 kā 喙斗換甲較倚德國喙斗,麭這味猶是僫改變 ê kan-ta 愛食俗麭,而且是做四序仔來食 m̄ 是做早起頓,寫著這件代誌想著猶 tī 面冊泅水見著 tsuē-tsuē 爸母 kā 雞卵糕做早起頓 hōo 囡仔食,我 m̄ 知是爸母認為按呢食健康抑是遮 ê 囡仔喙白,總是我齊想著 gún 翁講 ê 一句話,我好字運 tī 大問題來進前搪著你。德國人 kā 甜路做早起頓來食 ê 十外冬病尾目今湠做社會福利醫療上僫負擔 ê 部份。
我無愛食麭,總是搪著 Google 推薦我看這篇以俗麭做法國俗麭𩛩,我猶是若鼻著無洗身軀 ê 鳥鼠,有鼠(趣)味隨去超市捾一罐 Nutella 轉來試鹹汫。伊 ê 味素正港好滋味,鹹甜仔鹹甜 hōo 我想著面冊生份人推薦 ê 台南好味素「草莓肉拊卵包俗麭𩛩」合該然 mā 是這款滋味。
向時學習 ê「法國俗麭𩛩」tī 2025 ê 這久又閣成做貓,公視台語台敢收有這个辭?登入「台語新詞辭庫」請教,「找不到『法式吐司』的詞目」,公視台語台請教無答案換網路眾𠢕人,𠢕人「英語文備課中 No Sweat Plans」賜我這个智慧「法國煎餅」,這个辭我個人感覺搭峇閣好記,佮意甲。
初寫台文線頂揣無 ê 請教就放風吹,起因無興 hōo 心指指揬揬講「透世人 m̄ 捌聽人按呢講」mā 擘腹成做 Anne with an E ê Cole Mackenzie「成做一位交別人無相𫝛 ê 人是一件辛苦 ê 代誌,特別是 gún 這款無受法律認同 ê 族群」hōo 我搪著線頂請教 buē 著 ê 辭句隨當做 m̄ 捌相見跳過閬過。
2022 Camping mit Caddy 按慣勢 ê 舒步箍仔勻勻仔伐過捷克、斯洛划克、匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞、希臘、阿爾巴尼亞、北馬其頓、烏山、克羅埃西亞、波士尼亞、斯洛維尼亞、奧地利,我發見語言交人相𫝛伊 ē 牽徙,像德語 ê Auto, Klimaanlage 我掠做 kan-ta tī 德語區踅玲瓏 ê 句以自本 ê 面肉楔入另外一个族群,像 Radio 成做台語 ê La-jí-ooh 寫著 Radio 自德語成做我 ê 四常我捷翻頭思考,阿母交囝婿有才調「單字」破豆,這交日文受德文影響有相干。起因日文 ê ラジオ 交德文較相像。寫著台語借日語 ê 單字,近來讀德文醫療訊息讀著 Sauerstoff 頭殼發出日文 ê「酸素」英文 ê Oxygen 華語 ê 氧氣,紲落來頭殼連結到《菊子:客家庄的醫生娘》分張 ê 台灣醫療歷史,tī 國民政府猶未來台灣進前,台灣 ê 病歷是寫德文 m̄ 是英文。Sauer 是酸,Stoff 材料、物質,Sauerstoff 是酸 ê 素材簡稱酸素是缺喙食蛤肉,峇峇峇。
- Die Weltgeschichte ist der Fortschritt im Bewusstein der Freiheit
世界歷史是自由意識 ê 進步
我 ê 台文書寫歷史是按聯合抵制意識 ê 進步,德文接受土耳其語 ê Baklava 成做𪜶 ê 語辭之一,向時 mā 按呢跟綴世界潮流 ê 台語 tī 目今 ê 年代呔討 buē 使得按呢做,呔討萬項萬事 kan-ta 會使得一種面貌,一種講法 ê 減法文化?
阿母在生 m̄ 捌反對我 ê 外來辭,像 Nutella 伊 buē 要求我愛講「能多益榛榛果巧克力醬」伊 kan-ta ē 問「這佗來,有濫啥物」紲落來跟綴我 tuì 喙白囝婿講「你 bueh 食 Nutella 無?」
阿母 m̄ 捌字伊卻實踐 Hegel(黑格爾)自由意識 ê 進步 hōo 人生按圓湠圓 Kreis von Kreisen 比阿母加捌寡字 ê 我呔討踅 buē 出「法律規定 ê 圓箍仔」hōo 家己 ê 文化愈來愈減化 。
Nutella 就是 Nutella m̄ 免 uī 伊掠外號一个漢文字名,歐洲人 ê 碗頭箸尾華語 ê「法式吐司」tī 亞洲受英語「French toast」影響講慣勢,我就順這个線路繼繼續行落去,跟綴「英語文備課中 No Sweat Plans」ê 跤步 kā 這个𩛩 Nutella 美味しい ê 早起頓號做「Nutella 法國煎餅」。
Nutella 法國煎餅
…… 材料 ……
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俗麭 |
8 |
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牛奶 |
300ml |
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卵 |
2 |
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Nutella |
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糖粉 |
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…… 步數 ……
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1. 俗麭捊寡 Nutella 敆做俗麭𩛩。 |
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2. 卵、牛奶濫做伙抐 hōo 齊,落俗麭兩面掜齊。 |
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3. 鼎捋寡 Bá-tah,落俗麭煎 hōo 兩面赤赤,樂暢來食。 |
Arme Ritter mit Nutella?
Ich kenne die Arme Ritter bisher immer nur mit viel Sahne oder Honig, aber mit Nutella und jetzt sehen sie wie ein Sandwich aus?
Wie schmeckt es? Ist sie lecker? Oder passt nur für den deutschen Magen?
Oh, Menschen, sein oder nicht sein, warum das ist hier die große Frage? Warum.
Probiere mal dann weißt du es, da ist große Frage oder nicht, sagt mein Mann.
Ich weiß, du hast dich in sie verliebt, sie sind süß für dich, sage ich.
Nein, ich hätte dir gerne bei den Fragen geholfen.
Ja, ja, selbstverständlich.
Wie schmeckt es? Es ist sehr lecker, aber ich hätte gerne den Magen super Satt am Morgen statt voll Fett.
Arme Ritter mit Nutella
…… Zutaten ……
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Toastbrot |
8 |
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Milch |
300ml |
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Ei |
2 |
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Nutella |
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Puderzucker |
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…… Zubereitung ……
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1. Ei, Milch gut mischen bis es ein flüssiger Teig ist. |
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2. 2 Toastbrot mit Nutella bestreichen und eine weitere Scheibe darauf drücken. |
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3. Die Nutella Sandwiches in die Teig legen bis vollsaugen. |
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4. Die Pfanne bestreuen mit Butter, das Toastbrot in der Pfanne geben und anbraten bis beiden Seiten goldbraun sind. |
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5. Bestreichen Puderzucker. Guten Appetit! |
French Toast with Nutella?
I know the way for French Toast always with a lot of cream or honey, but with Nutella and now it looks like sandwich?
How does it taste? Is it delicious? Or is it only suitable for the German stomach?
Oh, people, being or not, why is that the big question here? Why.
Try it then you know is the big question or not, my husband says.
I know you’ve fallen in love with her, she’s sweet for you, I say.
No, I would have liked to help you with the questions.
Yes, yes, of course.
How does it taste? It is very tasty, but I would like my stomach to be super full in the morning instead of full of fat.
French Toast with Nutella
…… Ingredients ……
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Toast |
8 |
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Milk |
300ml |
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Egg |
2 |
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Nutella |
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Powdered Sugar |
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…… Method ……
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1. Mix egg and milk well until it is a runny batter. |
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2. Brush 2 toast bread with Nutella and press another slice on top. |
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3. Place the Nutella sandwiches in the batter until they soak up. |
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4. Brush butter on the pan, put the toast in the pan and fry until both sides are golden brown. |
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5. Sprinkle with powdered sugar. Enjoy your meal! |
