亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

 
有一句話三日無餾 peh 上樹，出門一逝轉來，竟然 buē-kì 愛按怎使用信望愛台文輸入法，tsit 个現象 hōo 阮翁笑講，sńg kah siunn 過歡喜。確實是有影，tsit 逝 ê 行跤花 hōo 我印象難忘。

除了，抾拾 ê 翁步頻煩惱錢，煩惱阮 khai siunn 濟錢食餐廳，我理解伊是一位抾拾 ê 人。

M̄-koh，伊 ê 抾拾有時仔會 tsiânn 做一个錢拍二十四結 hōo 我 tsiânn 做䆀猴 tsham 伊 sann-tak-tshuì。

不而過，減采是有歲數矣沓沓仔感覺 tsiânn 做 䆀猴 tsin thiám，tuì 翁仔某 ê 感情又閣無助益。Tsit 回我 kā 雙手佮雙跤伸 tshut-khì tuì 伊講，tiàm 臺灣阮會講 khì 人兜𨑨迌無 tsah 伴手號做兩莢弓蕉，lán 一逝路 uì 德國來波蘭行踏 tsah 四莢弓蕉，波蘭無棄嫌 lán 凍霜 koh 家己紮四項等路來歡迎 lán，你 kám buē 感覺家己是有福 ê 人有食閣有掠，m̄-bián 過 tsit 款人已經離開德國，猶原食德國煙腸 ê 日子。我 kā 倒手伸出來，大頭姆藏起來講「田園若有收，鳥隻食得偌」lán tsit 隻鳥仔 tsit 回 tsham 你做伙出門行踏 beh 一個月，食你 tsit 位大頭家4回，大頭家你若是感覺 lán siunn 𠢕食會 kā 你 ê 田園滿厝間食甲無半間，lán ē-tàng 買賣算分，相請無論，因為 lán lóng 食杮粿，雙爿囤家伙 ê 人。

「M̄-bián 買賣算分，相請無論」阮翁笑答。

「恁牽手 ê 掠漏方式你 kám 有佮意 iā-sī 你較意愛䆀猴來厝內行踏」我笑問。

「我愛 tsit 款掠漏方式」阮翁應答。

一人煩惱一樣，無人煩惱親像，感謝 hām 我門扇鬥 buē 峇 ê 大家 hōo 我看著欠錢怨債主，不孝怨父母 ê 見本開始思考，我若是 koh 按呢䆀猴落去翁仔某 ê 感情會舞甲親像小姑按呢頭較大身，有父母情，無父母行。另外，我 mā 無愛翁仔某做伙牽手 suah 是 hit 款睏破三領草蓆，掠你心肝掠 buē 著 iū-koh 一日到暗請人啉茶 m̄ 關 tshan-tshan-kiò ê 茶鈷。

所致，真心感謝四常 ê 見本𤆬我去思考問題無理解無處理，伊 buē 家己水頂船浮，搪著問題 buē-tàng kan-na 會曉 tiàm 肚臍空內點目藥，按呢 kan-na 會得到落水平平沉，全無重頭輕。

Tsit 逝 ê 行跤花，翁某猶原吵吵鬧鬧，不而過一切猶原幸福佮快樂。起因，有人願意 tsham lán 做伙拍喙鼓 m̄-sī kā 問題抨 tī hia m̄-guān 談 m̄-guān 處理互相徛黃到入土。

Tsit 回來波蘭，徛 tiàm 國王已經遠走 ê 東海(德文：Ostsee，英文：Baltic Sea，波羅的海）目睛金金相，想 beh 按 tsia 看去德國 ê 東海，啥物 lóng 看無，除了風 tuì 我講 Vox et praeterea nihil (除了聲音，啥物 lóng 無)，越頭看 peh 過山頭 beh 75冬 ê 國王(德文：Königsberg/國王山，俄文：Калининград，波蘭語：Królewiec），東海透過風 tuì 我講「Ich kam, ich sah, ich siegte 」(我來，我看，我征服）hām 濟濟 ê 悲歡離合 lóng 會化做坱埃。

越頭看濟濟跤步行踏 ê Królewiec hām 看無人行踏 ê  Калининград ê 海沙埔，我想著阿母在生時講過 ê tsit 段話「無論悲傷 iā-sī 無奈，lóng ài 鴨卵擲過山頭，其他新 ínn tsiah 有法得 puh-gê。 」

我 ànn 頭看跤踏 ê 坱埃，看 hia--ê hōo 風吹甲腰骨 kiōng-bueh 斷去 ê 花蕊 hām 其他草木，理解問題，才有法得 kā 鴨卵擲過山頭 hōo 伊 tsiânn 做養飼萬物 ê 肥底。

Tsit 逝行跤花除了認捌 m̄-bat 聽過 ê 大家官故事(大家官是出生 tī Ostpreußen／東普魯士，現今波蘭)掠外，另外一个上大 ê 收成 tuì 我來講是有機會食著按 Georgia (喬治亞共和國)來德國作穡 ê 朋友所分享 ê 家鄉美味。

麵體表示停 tiàm 黑(Hik)海大大小小 ê 船，雞卵表示天頂 ê 金烏 hām 白雲「Chatschapuri 」。

註解：原文刊登台灣教會公報 2022.01.22 第 3647

「掠漏 ê 幸福」是部落格本底 ê 號名 mā 是我寫部落格 ê 目的，彼陣 ê 我 hōo m̄ 徙岫 ê 杜鵑舞甲 bueh 離緣。總是，彼陣 ê 我猶未行出規家伙賰我一人 ê 驚惶，Blog 成做我上𠕇篤 ê 堡寨 hōo 我有氣力佮杜鵑拚輸贏，所致當我行踏這座 uī-tio̍h 對抗猶原 hōo 德國押做情人所翻新 ê Gdynia 真有感受。彼陣 ê 我規心 kan-ta 要意家己 ê 代誌，sóo-tí 目睭看 buē 著別物，總是這久巡菜股翻田塗，規腹內猶有若塗肉變化 ê 故事通翻塗並補塗。

 

Chatschapuri

…… 材料 ……

高黐麵粉	500g
拉圇仔燒牛奶	150g
焦酵母	7g
鹽	2TL
鹽	2TL
糖	1TL
橄欖油	2EL
拉圇仔燒滾水	250ml
Tshì-sù	500g
Feta	200g
卵	5

…… 步數 ……

1. 材料全部囥做伙浞 hōo 齊，撋做麵粞，崁布，等1點鐘。

2. 分切做250g，挲圓，崁布，等20分鐘。

3. Tshì-sù 佮 Feta 濫做伙。

4. 麵粞整做船形，Tshì-sù 餡鋪落去。

5. 落烘箱捘250度烘10分鐘，tshì-sù 餡挖一空，卵敲落去繼續烘5~10分鐘，樂暢來食。

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In Taiwan wir sagen, die Dinge, die Sie kennen, werden Sie in drei Tagen vergessen, ohne die Übung zu wiederholen.

Ich habe das Problem nachdem wir nach Polen gereist sind. Ich vergessen, wie man in Taigi tippt.

Mein Mann lacht und sagte, das ist gut, du hast eine gute Reise in Polen.

Ja, das ist stimmt.

Ich liebe die gute Reise. Obwohl mein Mann musst den guten Moment kaputt machen, weil er das Geld sorgt, ich habe viele male im Restaurant gegessen.

Ich verstehe dass er ein sparsamer Mensch ist, aber Sparsamkeit ist nicht gleich Geiz und, Wahrheit ist…Wir haben zwei Hände, zehn Finger.

Ich zitiere einen von ihnen, um die Anzahl der Male zu berechnen, die noch übrig sind in dieser 3 Woche.

Aber, ich muss sehr ehrlich sagen, das ist ein normales Leben, weil, wir könnten von das Problem zu kennen, obwohl, das Problem ist schon über 10 Jahre.

Aber, für mich, das Leben ist kein Ponyhof, mein Mann bringt mich zum denken und fühle diesen Satz ‘ Was mich nicht umbringt, macht mich stärker’, obwohl, auf dieser Reise streiten wir noch, und das streiten macht das ich sofort nach Taiwan fliegen will. Aber, wir sind noch gut wie die Ostsee, egal was gibt, Glücklich oder Traurigkeit．

Sie wird immer noch zu ihrer ursprünglichen Ruhe zurückkehren, weil sie liebt alles.

Ich liebe diese Reise, und ich liebe was ich gegessen habe:Chatschapuri und Khinkali.