整理文章,讀著這篇想著豬頭皮朱約信 tī 阿愷之聲 EP122 三十鵝麗分張楊逵前輩 hőng 改作品 ê 態度,我想著人 tī Rostock ê 了時間佮無聲無說 ê 據人決定 ê 過了代。
下跤 ê 文字是早前寫 ê 心情,想 bueh 刣掉感覺無彩就換一个角度跟綴顧德莎女仕 ê 跤步 --- 面冊是窗仔,每工佇頂懸貼詩,有人看有,有人看無。不管看有看無,寫了,就無心事。遐 ê 過了代,寫了確實無心事。
按挪威轉來到瑞典,踅台文里長伯鄭順聰先生 ê 面冊增加冊單智識,讀著面冊無一目𥍉就 kā 文章刣掉 ê 問題,我想著近來收著 ê《台語。生活》第十五期電子報「面冊 ê 用法」 Hena ma 談著觸及率 hőng 閘水,鄭順聰先生分張兩位台文系教授 ê 文章 hőng 無聲無說秒殺,讀遮 ê 文章我想著面冊想 bueh 利用 What's APP 威脅歐盟,押尾緊仿荷蘭囡仔 kā 手指頭仔楔入水庫破空猶是無較縒 ê 事件。
我無理解臺灣人是按怎遮爾仔依賴面冊 mā 無想 bueh 研究更加無興討論這个問題,起因我 ê 態度 mā tshan-tshiūnn【台灣新眼界】20240724 臺灣閩南語VS.臺灣台語共通語言欲消失!台語愛正名!復振愛有方法?主持人黃鵬仁 ê 這段話「管待伊有水準無水準,我就是講這个話 ê 人」,面冊當初威脅歐盟公民無加入面冊無通繼續使用 What's APP,歐盟人民無 tshan-tshiūnn 按鄭順先生遐看來 ê 呼籲文,歐盟公民 kan-ta 直接回應面冊 ê 問題 --- 我敢有需要面冊你這个問題。
面冊 ê 問題 mā 翻草到漚,在伊去。每一个人有家已意愛 ê 事項,我佮意看冊 mā 意愛收藏 hōo 朋友笑講遮 ê 物敢 ē 食 ê 冊。
巡田園,翻菜股讀著這篇 hōo 我刣掉一大拖 ê 舊文,海馬 mā 順按《順聰款》得來 ê 心得泅去朋友分張 ê 話來一段按話看人性地 ê 心情錄。
我佮意看冊 mā 願意加開寡錢按臺灣款冊來德國收藏,不過 m̄ 管徛德國抑是臺灣,我 tuì 食譜冊從來 m̄ 捌煞著頂腹蓋。
呔討按呢生?
我 ê 食食性地無 gún 翁 ê 慣勢,一出菜 ē-tàng 日日餾 mā 無𪜶兜勥母,我比總鋪師閣較𠢕出菜,我比食譜菜閣較𠢕料理 ê 幻想。既然我無遮 ê 癖,呔討到今猶未食老食癖拚勢 bué 食譜冊 ê 慣勢,畢竟遮是德國無家己扞鼎 ē 自動減肥成功。
這个問題窮實記錄過幾仔百擺,我家己 mā 無清楚,總是順【台灣新眼界】20240724 臺灣閩南語VS.臺灣台語共通語言欲消失!台語愛正名!復振愛有方法?主持人黃鵬仁 ê 這段話「管待伊有水準無水準,我就是講這个話 ê 人」這段話,我想我 tuì 扞鼎 mā 是這款想法,煮好,好䆀,huînn-tit 就是 ē 曉煮 ê m̄ 免了錢投資食譜冊,像翁兜勥母規厝間 ê 食譜冊猶是....Stop,別人兜代 m̄ 免我講話,總是凡勢我就是按呢認為,m̄-tsiah tuì 食譜冊揣無一屑仔興趣。
不過,我 mā 感謝網路 ê 利便,起因無網路我想我 ê 食食人生猶原 kan-na 炒豆油,炒豆油繼續炒豆油,無通仔較生湠,像這味。
我 mā 感謝生份 ê 德國朋友,因為𪜶 ê 冇手我 tsiah 有機會以無料 ê 方式收藏食譜冊並生湠新喉韻。
生份德國朋友,感謝恁。
鴟鴞喙豆青花仔菜雞肉滷
...... 材料 ......
| 罐頭鴟鴞喙豆 | 1 |
| 青花仔菜,剺蕊 |
1 |
| 雞襟胸,切塊 | 400g |
| 洋蔥,刴幼 |
1 |
| 滾水 |
600ml |
| Khu-lì-mù tshí-sù |
100g |
| 蒜頭,刴幼 |
|
| 鹽、胡椒 |
...... 步數 ......
| 1. 雞肉落鼎煎 hōo 赤赤,提出來。 |
| 2. 青花仔菜落燒滾水煠熟,提出來。 |
| 3. 洋蔥、蒜頭落鼎炒芳,雞肉、滾水摻落去煮滾。 |
| 4. 雞心豆倒落去,Khu-lì-mù tshì-sù 摻落去抐 hōo 齊,青花仔菜鋪落去。 |
| 5. Tiàu 寡鹽、胡椒,樂暢來食。 |
Jeder hat sein eigenes Hobby.
Ich lese und kaufe gerne Bücher, aber nicht alle.
Das Kochbuch ist eines meiner seltsamen Hobbys, ich kaufe es nicht.
Warum?
Ich habe es schon mehrmals gesagt. .. ..
Ich weiß es nicht.
Wahrscheinlich, auch wenn man nicht kochen kann, kann man trotzdem kochen.
Deshalb kaufe ich das Rezeptbuch nicht. Vielleicht.....Weiß der Kuckkuck.
Wie auch immer, ich danke den Leuten, die das Buch mit mir teilen.
Auch wenn ich Sie nicht kenne, haben Sie mich davor bewahrt, unzulänglich zu sein.
Ja, das leckere Rezept ist von jemand der das Rezeptbuch geteilt hat, Ich mag es sehr, Dankeschön.
Hähnchen-Kichererbsen-Eintopf
...... Zutaten ......
| Hähnchen in Stücke geschnitten |
400g |
| Kichererbsen aus der Dose |
1 |
| Fein gehackte Zwiebel |
1 |
| Frischkäse |
100g |
| Wasser | 600ml |
| Brokkoli in Stücle geschnitten |
1 |
| Fein gehackter Knoblauch |
|
| Salz & Pfeffer |
...... Zubereitung ......
| 1. Hähnchen in die Pfanne geben und anbraten bis es goldbraun ist, dann rausnahmen. |
| 2. Den Brokkoli ca. 8 Minuten in heißem Wasser kochen, dann herausnehmen. |
| 3. Zwiebel mit Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind. |
| 4. Das Hähnchen und das Wasser hinzufügen und gut mischen, bis das Wasser kocht. |
| 5. Den Frischkäse hinzufügen und gut verrühren, den Brokkoli hinzufügen und gut verrühren. |
| 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit! |
We all have our own hobby.
I like to read and buy books, but not all of them.
The cookbook is one of my strange hobbies, I don't buy it.
Why?
I have already said it several times. ... ..
I don't know.
Probably, even if you can't cook, you can still cook.
That's why I don't buy the recipe book. Maybe.....I don't know.
Anyway, thank you to the people who shared the book with me.
Even though I don't know you, you've saved me from being inadequate.
Yes, the yummy recipe is from someone who shared the recipe book, I like it a lot, thank you.
Chicken Broccoli and Chickpeas
...... Ingredients ......
| Chicken cut into pieces |
400g |
| Canned Chickpeas |
1 |
| Finely chopped onion |
1 |
| Water | 1 |
| Cream cheese |
100g |
| Broccoli cut into pieces |
600g |
| Finely chopped garlic |
|
| Salz & Pfeffer |
...... Method ......
| 1. Place the chicken in the pan and fry until golden brown, then remove. |
| 2. Cook the broccoli in hot water for approx. 8 minutes, then remove. |
| 3. Add the onion and garlic to the pan and fry until golden brown. |
| 4. Add the chicken and water and mix well until the water boils. |
| 5. Add the cream cheese and mix well, add the broccoli and mix well. |
| 6. Season with salt and pepper. Enjoy your meal! |
