奧地利卵煎餅 ▪ Palatschicken ▪ 奧地利煎餅 @亂皂𥴊仔店

(2022.04.12 減肥早起頓 奧地利卵煎餅.Palatschicken。奧地利煎餅)

Gún tī 雺霧路頭搪著伊。

伊問,食飽未?

Gún 答,猶未猶原 tī 搜揣。

伊講,恁若無棄嫌,歡迎恁來我 ê 店頭行行坐坐。

我問翁,你感覺按怎?

伊看起來是生疏閣面熟,翁講。

恁遮 ê 人 tuì 我來講 mā 生做攏 bueh 相𫝛,我答。

恬恬綴伊行,peh 過這座山,蹽過彼條溪,總算行到伊 ê 店頭。

來,先聊聊仔啉一甌燒茶。

遮,粗菜便飯請恁 m̄ 通棄嫌,伊講。

Gún 頕頭說多謝,那啉茶那看窗仔外白茫茫 ê 一切。

Ah,我想著---ah!

一聲 Ah,宛然破柴聲仝款 kā gún 翁 uì 沫水 ê 世界咻轉來。

啥物代誌,伊問。

我想著伊是啥人,我講。

啥人,伊問。

伊 uì 亞歷山大帝 ê 世界來。

我 kā 手機仔挈 hōo 伊看。

伊看了講,法國、德國、奧地利,別日仔揣𪜶來食飯會,你感覺按怎樣?

有意思,我應。

 

奧地利卵煎餅.Palatschicken

...... 材料 ......

中黐麵粉 150g

卵 2

牛奶 250ml

溶好 ê バター 15g

鹽 1/4TL

 

...... 步數 ......

1. 食材濫做一伙,抐 hōo 齊等15分鐘,就 ē-tàng 落鼎煎做餅。

Palatschicken @亂皂𥴊仔店

(2022.04.12 Frühstück zur Gewichtsabnahme Palatschicken)

Woher kommen Sie?

Haben wir sie gefragt.

Sie hat uns geantwortet.

Ich komme aus dem römischen Reich.

 

Palatschicken

...... Zutaten ......

Weizenmehl TYPE 405 150g

Eier 2

Milch 250ml

Geschmolzene Butter 15g

Salz 1/4TL

 

...... Zubereitung ......

1. Alle Zutaten gut mischen bis sie ein flüssiger Teig sind, mit einem Handtuch zudecken und ca. 15 Minuten warten. Dann können Sie es in die Pfanne geben und anbraten bis es goldbraun ist.

Palatschicken @亂皂𥴊仔店

(2022.04.12 Breakfast for weight loss Palatschicken)

Where are you from?

We ask her.

She answered us.

I come from the Roman Empire. 

 

Palatschicken

...... Ingredients ......

All Purose Flour 150g

Eggs 2

Milk 250ml

Melted butter 15g

Salt 1/4TL

 

...... Method ......

1. Mix all ingredients well until they are a liquid dough, cover with a towel and wait about 15 minutes. Then you can add it to the pan and fry it until it is golden brown.  

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