(2023.04.14 早起頓 寮仔 Tshì-sù 塗肉林檎 + 敏豆鰮仔魚生菜盤 + 果子優格/982kcal)
「若是寫臺文敢有人 ē 來我遮看影片」翁問。
「我 m̄ 知影,m̄-koh 你 ē-tàng 參加臺灣人 ê 社團」我講。
「啥物意思?」伊問。
「參加臺灣人 ê 社團你就知影答案」我應。
「我無 bueh 成做網衝」本底猶中氣十足 ê 聲音瞬間成做貓仔聲。
「歹勢,我耳空重,你敢 ē-tàng 講較大聽寡」我講。
「你若是無佮意我請你寫華文直接講就 ē-sái...」伊 ê 聲音愈來愈細聲,我 ê 耳空 mā m̄ 知發生啥物代誌,步頻成做順風耳。
「歹勢 neh,我 kan-ta 負責翻譯無負責市場調查遮 ê 掠外工課」我 kā 本底低音八調調整做懸音八調講。
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寮仔 Tshì-sù 塗肉林檎
...... 材料 ......
煠好 ê 馬鈴薯,切塊 1kg
煠好 ê 青豆仁 50g
煠好 ê 敏豆 50g
橄欖油 3EL
蜂蜜 1/2TL
Lê-bóng 汁 1EL
寮仔 Tshì-sù
蒜頭,剁幼
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. Lê-bóng 汁、橄欖油、蒜頭、蜂蜜、鹽、胡椒濫做伙,抐 hōo 齊。
2. 敏豆、青豆、馬鈴薯、Sòo-sù 濫做伙搜齊,Tshì-sù 鋪落去,樂暢來食。
(14.04.2023 Frühstück Salzkartoffeln mit körniger Frischkäse - Bohnensalat mit Sardine - Joghurt mit Frucht/982kcal)
Mein Mann fragt mich, denkst du wenn ich Tâi-gí schreibe,wird jemand kommen ?
Keine Ahnung.
Warum, fragt er.
Du musst jemand fragen aber nicht mich, ich bin nicht jemand.
Du möchtest Video machen und in den Blog teilen.
Das ist ein sehr gut Idee.
Aber!
Wirst du vom Video begrüßt,ich bin nicht jemand,ok?
Du bist nicht glücklich, sagt meinem Mann.
Das ist mir Wurst, was denkst du.
Weil, ich weiß was ich will, nicht was jemand will.
Aber natürlich, ich helfe dir gern.
Nur, ich weiß nicht, Wirst du berühmt sein, tut mir leid.
Ich möchte nicht berühmt sein, antwortet meinem Mann.
Oh, das weiß nur der Kuckuck, sage ich.
Salzkartoffeln mit Frischkäse
...... Zutaten ......
Gekochte Kartoffel in Stücke geschnitten 1kg
Fein gehackte Zwiebel 1
Gekochte Bohnen 50g
Gekochte Erbsen 50g
Olivenöl 3EL
Zitronensaft 1EL
Frischkäse
Honig 1/2TL
Fein gehackter Knoblauch
Salz & Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Honig, Salz und Pfeffer gut mischen.
2. Bohnen mit Erbsen, Soße und Kartoffel gut mischen, Käse hinzufügen. Guten Appetit.
(14.04.2023 Breakfast Salt Potatoes and Cottage Cheese - Bean salad and Sardine - Yogurt and Fruit/982kcal)
My husband asks me, do you think if I write Tâi-gí, somebody will come?
No idea.
Why, he asks. Why, he asks.
You have to ask someone but not me, I'm not someone.
You want to make video and share them into the blog.
That's a very good idea.
But!
Will you be welcomed by the video, i am not someone, ok?
You are not happy, says my husband.
That's what you think, i don't care.
Because I know what I want, not what anyone wants.
But of course, I like to help you.
Only, I do not know, will you be famous, I'm sorry.
I do not want to be famous, answers my husband.
Oh, das weiß nur der Kuckuck(just the cuckoo knows = only you know), i say.
Salt Potatoes and Cottage cheese
...... Ingredients ......
Boiled potato cut into pieces 1kg
Finely chopped onion 1
Boiled beans 50g
Boiled peas 50g
Olive oil 3EL
Lemon juice 1EL
Honey 1/2TL
Cottage cheese
Finely chopped garlic
Salt & Pepper
...... Method ......
1. Mix the vinegar, olive oil, garlic, honey, salt and pepper well.
2. Beans with peas, sauce and potato mix well, add cottage cheese. Enjoy your meal!
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