(2024.09.26 早起頓 菠薐仔菜頭 Tshì-sù 滷 + 紅糙米飯 + 優格/965kcal)
家己 ê 臭頭囡仔嫌伊 buē 食相，隨趁這个攄 APP 菠薐仔減 40% 價數 ê 機會緊閣 kā 伊重新妝娗一斗，總是食食 tshan-tshiūnn 化妝仝款，彼時愛 Gothic 這久愛若無頓粉 ê 紅嬰仔妝。
四季按夏至行到秋分，猶原著時 ê 菜擴 m̄ 知敢 mā 驚寒，菜架 ê 貨色愈來愈細粒，細粒甲 hōo 我皮一削掉 mā 賰無三塊肉通 𤉙 ê 額。本底瘦抽躼跤 ê 菜頭煞愈來愈像咱番薯島 ê 菜頭圓棍棍 hōo 我一句話攏無請教翁敢 bueh kā 你 ê 敵人拆食入腹隨揀一支上有我緣 ê 菜頭轉來做伴。
今仔日 ê 攝相猶是無滿意，總是我家己 mā 清楚愛我撏錢添虛華，彼是較早較有暝 ê 代誌。另外，整理相片佮揣記錄 tsiah 發見原本記錄是挽肉做伙煮，新 ê 攝相是菜肉隨人落鼎落人付米，各自獨立無交插，隨想 bueh 掠外生一份記錄，總是枝骨本底就相𫝛，精差啄鼻轉做凹鼻，烏頭鬃 kā 染做金頭鬃按呢 niā-tiānn，是按怎 bueh 閣加一遍工，是閒甲掠虱母來相咬是 m̄，我無 ka̋ng 改甲 m̄ 成人閣講伊是仝一个人 ê 性地。
菜擴佮菜頭 tuì 我來講攏相仝，雞肉佮挽肉 tuì 我來講 mā 無宛 2 體 ê 佗一味價數合軀就款彼軀轉來料理。
這久 ê 手頭無挽肉就換雞襟胸，雞襟胸我閣愛食煎 ê，按呢就 kā 拆做兩份來加一層新味素，好食兼滿足甲免翁褒唆我家己隨褒唆兼想著愛按怎 kā 號名。
(2024.05.10 早起頓 挽肉菠薐仔菜擴 + 糙米飯 + 俗麭 + 優格/999kcal)
這月日體重無啥變化 hōo 我誠鬱卒。
不而過講無變化 mā m̄ 著。
起因，磅仔 ê 數字猶原有起落，只是無閣 tshan-tshiūnn 早前按呢順順仔落崎。
伊顛倒反是𬦰崎閣落崎，按呢 teh 踅金龜磨。
按呢磨到今 bueh 倚三禮拜，心情閣較牽挽 mā buē 堪得伊按呢磨。
我知影 tī 這4月日 ê 時間，我已經減掉本底體重 ê 10%，磅仔 ê 數字開始起性搦地是正常 ê 發揮。
總是我無想著這點，數字 ê 性地遮爾仔大，兩禮拜過去...伊 ê 火原仔柴樠點火較光油，油油油無變化 hōo 我慒心擘腹這葩火僫 kā 挓化(hua)。
不過，慒心歸慒心，擘腹 hâinn 擘腹，日子原仔愛過 buē-tàng 因為伊 ê 性地活活 kā 家己枵死，sòo-pái 我原仔照起工 kā 家己成做狗蟻熊(Ameisenbär)食食，無減 mā 無加。
放數字搬「這不是肯德基」ê 這日透早，磅仔起變化矣！！！
本底 buē 振 buē 動甚至𬦰崎 ê 數字，伊又閣落崎。
雖罔，我無確定伊敢是瓊花一蕊。
總是，伊有媠過一瞑 hōo 我看。
自 11 月 6 號到今，糋掉 ê 膩瓤油是 9.7kg。
---2021.11.30
菠薐仔菜頭 Tshì-sù 滷
...... 材料 ......
菜頭，切塊 1
菠薐仔 500g
洋蔥，刴幼 1
蒜頭，刴幼
滾水 600g
薑，刴幼
印度咖哩粉 1EL
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 洋蔥、蒜頭、薑落鼎芡芳，咖哩粉、菜頭摻落去炒芳，滾水濫落去煮30分鐘。
2. 菠薐仔摻落去搜 hōo 熟，khu-lì-mù tshì-sù 濫落去抐 hōo 齊，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。
Ich weiß, ich werde das Problem haben.
Wenn das Gewicht über den Original 10%, dann ist es Zeit für eine Pause.
Die Pause braucht 1 Woche oder 2 Monate.
Seit Anfang bis jetzt sind es fast 5 Monat.
Ich habe über 10% Gewicht verloren.
Dann muss mein Körper Pause machen
Aber, leider ich bin so gierig.
Ich möchte keine Pause machen.
Ich möchte mein Gewicht weiter reduzieren.
Aber, leider, der Körper ist Boss, er hört auf mich nicht.
In diesen Monat 5 Monaten...
Die Nummer nicht so viel gewechselt.
Das frustriert mich sehr.
Aber, ich bin noch gleich.
Jeden Tag essen wie früher, niemals wechseln.
Weil, ich habe das gefunden.
Obwohl die Nummer nicht runter gegangen, mein Kleider und Jeans langsam groß.
Besonder das Hemd #6.
Die kleineste ist #4.
Ja, ich weiß, ich gebe so an.
Gestern, ich weiß nicht was passiert.
Ich muss 2 Mal auf das WC gehen.
Einmal ist wie früher, ein mal ist wie Durchfall.
Aber, der Durchfall tut nicht weh, nur wie ein Wasserfall muss vom Berg laufen.
Ich weiß nicht ob deshalb die Nummer weiter runter gegangen ist.
Aber, ich muss sehr ehrlich.
Das macht dass die Sonne scheint in meinem Herzen.
Übrigens, ich glazbe der Durchfall ist von Sauerkraut und Rotkohl.
(10.05.2024 Frühstück Hackfleisch mit Kohlrabi and Spinat - Reis - Joghurt - Toastbrot/999kcal)
Rettich-Spinat mit Käsekoße
...... Zutaten ......
Rettich in Stücke geschnitten 1
Spinat 500g
Fein gehackte Zwiebel 1
Fein gehackter Knoblauch
Wasser 600g
Fein gehackte Ingwer
Currypulver 1EL
Frischkäse 50g
Salz ＆ Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Zwiebel mit Knoblauch und Ingwer in die Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind.
2. Rettich mit Currypulver dazugeben und anbraten bis sie goldbraun sind, Wasser mit Tomatensoße dazugeben und ca. 30 Minuten kochen.
3. Frischkäse mit Spinat dazugeben und gut mischung.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
I know I will have the problem.
When the weight is over the original 10%, then it's time to take a break.
The break takes 1 week or 2 months.
It's been almost 5 months since the beginning.
I've lost over 10% weight.
Then my body has to take a break
But, unfortunately, I'm so greedy.
I don't want to take a break.
I want to keep reducing my weight.
But, unfortunately, the body is boss, it doesn't listen to me.
In this month 5 months ...
The number hasn't changed that much.
That frustrates me a lot.
But, I'm still the same.
Eat like I used to eat every day, never change.
Because I found that.
Although the number has not gone down, my clothes and jeans are slowly getting big.
Especially the shirt # 6.
The smallest is # 4.
Yeah, I know, I'm showing off.
Yesterday, I don't know what happened.
I have to go to the toilet twice.
One time is like before, one time is like diarrhea.
But, the diarrhea does not make me uncomfortable, just like a waterfall has to run down the mountain.
I don't know if that's why the number went down further.
But, I have to be very honest.
That makes the sun shine in my heart.
By the way, I think the diarrhea is from sauerkraut and red cabbage.
(10.05.2024 Breakfast Minced Meat with Kohlrabi and Spinach - Rice - Yogurt - Toast/999kcal)
Creamy Spinach with Daikon
...... Ingredients ......
Daikon cut into pieces 1
Spinach 500g
Finely chopped onion 1
Finely chopped garlic
Water 600g
Finely chopped ginger
Curry powder 1EL
Cream Cheese 50g
Salt,pepper
...... Method ......
1. Fry the onion with garlic and ginger into the pan until they are golden brown.
2. Add the daikon and curry powder and fry until they golden brown, add water and cook for about 30 minutes.
3. Add the cream cheese with spinach and mix well.
4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!
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