亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.10.31 早起頓 圓茄夏金瓜ひき肉滷 + 清飯 + Ayran/920kcal)

參加 ê 徵文比賽，成績已經出來。

答案 tshan-tshiūnn 咱設定 ê 按呢，無著獎。

我 kā 這个信息分享 hōo 翁。

伊 ê 失望感煞比我較大欉。

「你寫甲遮爾仔好」伊目箍紅紅講。

「你敢讀有」我笑問。

「無」伊應。

「讀無閣有法度做評審，你 mā 厲害」我笑講。

「你投 ê 稿有出刊，這表示你寫 ê 文章誠好」翁講。

「Mā 是有無入選」我講。

「Mā tsiah 彼篇 niā-niā」翁講。

「投稿若料理，你認為家己灶扞甲誠好總是無 tuì 著 bueh 食 ê 人𪜶 ê 喙斗 mā 是䆀味」我𥍉一下仔目尾。

「M̄-管著奬無著獎，gún 某是我 ê Goethe、Hesse 等等」翁看起來已經 kā 失望挕捒。

「甜粅粅，我佮意，等一下請你食腥臊」我講。

聽著食腥臊，彼兩蕊 kiōng-bueh 蔫去 ê 目睭又閣開甲嫣嫣嫣。

「咱 bueh 食啥」伊問。

「秘密」我應。

這是我第一回參加徵文比賽 ē 想 bueh 參加徵文比賽 mā 是想著家己有文章有合主辦單位要求 ê 字數就 kā 寄出去，寄出去 mā m̄ 捌過想過這件代誌，起因我誠清楚我 ê 作品無合這个評審單位 ê 喙斗，總是無試咱呔 ē-tàng 直接 ka̋ng 安答案，是 m̄。

圓茄夏金瓜ひき肉滷

...... 材料 ......

圓茄，切塊　2

蒜頭，切幼　

洋蔥，刴幼　1

ひき肉　200g

夏金瓜，切片　2

滾水　500g

加工チーズ➀　50g

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳，落ひき肉、圓茄炒熟。

2. 滾水、加工チーズ摻落去煮20分鐘，夏金瓜濫落去繼續煮10分鐘，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。

(31.10.2023 Frühstück Hackfleisch mit Auberginen und Zucchini - Reis - Ayran/920kcal)

Ich sage meinem Mann, der Artikel hat nicht gewonnen.

Mein Mann sieht trauriger aus als ich.

「Deine Artikel ist gut」sagt er.

「Ich weiß nicht, aber das ist eine gute Erfahrung」sage ich.

「Das ist interessant, deine Artikel sind schon viele Male veröffentlicht worden」sagt mein Mann.

「Nicht vergessen, was ich geschrieben und geschickt habe da ist noch nie veröffentlicht worden」sage ich.

「Ja, das bedeutet dein Artikel für die Presse ist nicht so interessant」sagt mein Mann.

「Genau」lache ich.

「Du bist so Arm, aber du bist mein Goethe, Hesse usw」sagt mein Mann.

「Oh, Mann, mein Mann so süß」lacht ich.

「Natülich, ich bin immer so süß zu dir」lacht mein Mann.

「Ok, kein Geld bekommen, aber du hast ein gutes Essen später, made in Taiwan」sagt ich.

「Was für eins?」fragt mein Mann.

「Das ist ein Geheimnis」sage ich.

Hackfleisch mit Auberginen und Zucchini

...... Zutaten ......

Auberginen in Stücke geschnitten　2

Fein gehackter Knoblauch

Hackfleisch　200g

Schmelzkäse　50g

Wasser　500g

Zucchini in Stücke geschnitten　2

Fein gehackte Zwiebel　1

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel mit Knoblauch in der Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind, Hackfleisch mit Auberginen dazugeben und anbraten bis sie goldbraun sind.

2. Wasser mit Käse dazu geben und gut mischen, dann ca.20 Minuten kochen.

3. Zucchini dazugeben und gut mischen, dann weiter 10 Minuten kochen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

(31.10.2023 Breakfast Minced meat with eggplant and courgette - Rice - Ayran/920kcal)

I tell my husband the article didn't win.

My husband looks sadder than me.

"Your article is good," he says.

「I don't know, but this is a good experience」 I say.

「That's interesting, your articles have been published many times,」 says my husband.

「Don't forget, the articles I sent out are also not published」 I say.

「Yes, that means your article is not that interesting for the press」 says my husband.

「Exactly」 I'm laughing.

「You are so poor, but you are my Goethe, Hesse etc.」 says my husband.

「Oh, dear, my husband is so sweet」 I laugh.

「Of course, I'm always so sweet to you」 laughs my husband.

「Ok, no money, but you will have a good meal later, made in Taiwan」 I say.

「What kind?」 asks my husband.

「That’s a secret」 I say. 

Minced meat with eggplant and courgette

...... Ingredients ......

Eggplant cut into pieces　2

Courgette cut into pieces　2

Finely chopped garlic　

Finely chopped onion　1

Minced meat　200g

Water　500g

Processed cheese　200g

Salt ＆ Pepper

...... Method ......

1. Fry the onion with garlic in the pan until they are golden brown, add minced meat with eggplants and fry until they are golden brown.

2. Add the water with cheese and mix well, then cook for about 20 minutes.

3. Add courgette and mix well, then cook for 10 minutes.

4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!