(2023.01.26 早起頓 鱷梨仔林檎サラダ + 金瓜 Ì-tāi-lī 麵焗 + 鮭魚煎 + 藍莓仔麥片 Yogur/1258kcal)
安息日,翁某做伙食早起頓。
Ná 食 ná 看街仔路 ê 變化。
看仔看,看著對面 ê 美國厝邊。
𪜶兜來一台吉普。
吉普停好位,一位有大肚胿 m̄-kò 跤手真扭掠 ê 美國先生 uì 車底行出來。
手 koh 捾一个無講 kài 細跤 ê 保溫箱。
看著 tse,我 tuì gún 翁講。
「Du bist sehr glücklich, weil es jeden Tag gutes Essen gibt.」
(你 kài 幸福,逐日 lóng 有好食物)
講 suah,gún 翁 kóng「Natürlich, ich esse jeden Tag 'gut'.」
聽--著伊強調 hit 句「gut」,我愣一霎仔久 suî 笑 kah 吭跤翹。
一句德文 ê Essen(食,食物) ē tsiânn-tsò 動詞(essen) hām 名詞(Das Essen)。
Tsit 段延續我 ê 句變化 ê 句 hōo 我想--著寶島鼓仔燈簡錦鈴老師分享 ê tsit 段話;
" 一个族群 ê 文化,你 ài-iōng 伊 ê 語言思考 "
Tshan-tshiūnn,íng-pái 我 tsia̍p-tsia̍p kā Egal、Fast、ähnlich、gleich、ungefähr lām 做一伙,紲--落來氣怫怫。
起因,我 iōng 家己 ê 語言文化思考他人 ê 語言佮文化。
Sui-bóng,我 ê 德文猶原是 li-li-lak-lak。
Iáu-m̄-koh tiàm tsit 兩句德文,我已經有法度理解 gún 翁綴我講 ê 句湠出來 ê 意思--ah。
Jeden Tag gut essen.
日日好食日
Jeden Tag gutes Essen
日日 lóng 有好食物
然後,感受滿滿 ê 糖甘蜜甜。
鱷梨仔 lìn-gòo Sa-la
...... 材料 ......
鱷梨仔 1
羅美生菜 100g
Lìn-gòo,切片 1
蒜頭,刴幼
橄欖油 1EL
Lê-bóng 汁 1/4TL
Phang-bi̍t 1/4TL
Kài-lua̍h 醬 1/4TL
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 橄欖油、Phang-bi̍t、Kài-lua̍h 醬、Lê-bóng-汁、蒜頭、鹽、胡椒 lām 做一伙抐 hōo tsiâu。
2. 羅美生菜、Sòo-sù lām 做伙 tshiau tsiâu,Lìn-gòo、鱷梨仔 phoo 落--去樂暢來食。
(26.01.2023 Frühstück Avocadosalat und Apfel - Gebratener Lachs - Kürbis mit Nudeln überbacken - Joghurt mit Heidelbeeren und Cornflakes/1258kcal)
Heute ist ein ruhiger Tag.
Wir Frühstücken zusammen und gucken aus dem Fenster
Plötzlich ein Jeep parkt vor unserem amerikanischen Nachbarhaus.
Dann kommt ein Mann mit einem großen Karton raus.
「Du bist sehr glücklich, weil es jeden Tag gutes Essen gibt, wie bei unsere Nachbars Freunde.」
「Natürlich, ich esse jeden Tag 'gut'.」sagt mein Mann.
Ah....also!
Langsam ich verstehe was Die Der Das und ohne Die Der Das im Satze, sage ich.
Das ist gut. denn du bist deutsche, lacht mein Mann.
Niemals, sage ich.
Warum, fragt mein Mann.
Ich muss so kompliziert sein, das macht dein Leben so interessant so bunt, sage ich.
Brauchst du nicht, du bist schon kompliziet genug, sagt mein Mann.
Ich weiß, deshalb dein Leben so schoen, lache ich.
Avocado und Apfel
...... Zutaten ......
Römersalat 100g
Avocado 1
Fein gehackter Knoblauch
Apfel in Scheiben schneiden 1
Olivenöl 1EL
Zitronensaft 1/4TL
Senf 1/4TL
Honig 1/4TL
Salz, Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Olivenöl, Essig, Senf, Honig, Knoblauch, Salz und Pfeffer gut mischen.
2. Römersalat mit Soße gut mischen, Avocado und Apfel hinzufügen. Guten Appetit!
(26.01.2023 Breakfast Avocado with apple - Fried salmon - Pumpkin baked with pasta - Yogurt with blueberries and corn flakes/1258kcal)
Today is the sabbath.
We eat breakfast together and look out the window
Suddenly, a jeep parked in front of our American neighbor's house.
Then a man comes out with a big box.
「You are very lucky because there is good food every day, just like our neighbors' friends.
「Of course, I eat 'well' every day,」 says my husband.
Ah ... well!
Slowly I understand Die Der Das and the changes between Die/Der, Der/Den, Das/Dem in the sentence, I say.
It's good. because you are German, laughs my husband.
Never, I say.
Why? Asks my husband.
I have to be so complicated, that makes your life so interesting so colorful, I say.
You don't need to, you are complicated enough as it is, says my husband.
I know, that's why your life is so beautiful, I laugh.
Avocado with apple
...... Ingredients ......
Romaine lettuce 100g
Avocado 1
Finely chopped garlic
Cut the apple into slices 1
Oilve oil 1EL
Lemon juice 1/4TL
Mustard 1/4TL
Honey 1/4TL
Salt, Pepper
...... Method ......
1. Mix the olive oil, lemon juice, mustard, honey, garlic, salt and pepper well.
2. Mix the romaine lettuce and sauce well, add avocado and apple. Enjoy your meal.
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