亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.05.25 早起頓 五彩螺仔殼麵 + 鱷梨仔王梨蝦生菜盤 + 王梨優格/839kcal)

「你 bué 啥物冊」翁問。

「一本法國寓言，一本英國小說，一本著 tsuē-tsuē 文學獎 ê 𠢕人寫 ê 小説」我講。

「第三本 bué 了真好，按呢你 ē-tàng 按文學獎𠢕人 ê 作品揣著評審 bueh 愛 ê 氣口」伊講。

「我無遐爾仔欠錢，需要 kā 家己成做 Fraust」我應。

Buē 記得是 tī 當時收著光批邀請我參加台語詩文學獎比賽。

我真清楚家己足頇顢寫詩，寫出來 ê 詩 mā 決定 buē 合評審 ê 脾土。

總是，一想著人𪜶專工寫批來邀請咱投稿，我 ê 虛華就崁過我 ê 頇顢，準做我家己知知主辦單位 m̄ 是 kan-ta 邀請我一人 niā-tiānn。

我原仔隨寫詩隨傱去郵便局寄䆀詩 hōo 主辦單位。

寫這段 m̄ 是 bueh 哭呻啥物抑是認為家己 ê 才華無 hőng 看著。

寫這段 kan-nā bueh 記錄，彼久寫 ê 物成做現此時 ê 水龍車。 

起因，目前 ê 我頭殼空空 m̄ 知愛寫啥，有物件想 bueh 記錄，總是冊猶未讀煞就 ka̋ng 寫寡感想是較展風神 ê m̄ 捌字，看告示 ê 無尊重人。

而且，冊是好看甲 hōo 我做足 tsuē 記錄 tshan-tshiūnn《驚驚袂著等》、《灶雞仔》、《拋荒故事》等等按呢。

只是，現此時 ê 我心猶閣浮浮 buē 定無法度 tshan-tshiūnn 出門前有法度一本冊自開始讀就隨看到尾。

總是，這 mā m̄ 是第一改 tsiah 發生 ê 代誌。

起因，我清楚知影驛馬 tsiah 拄做煞，無可能隨安定，這需要時間。

至於(tsì-î)詩，掠日 tsiah 囥來遮，起因現此時 mā 無彼个心情翻譯家己寫 ê 詩。 

五彩螺仔殼麵

...... 材料 ......

煠好 ê 螺殼麵　160g

蘑菇，切片　250g

Kam-má-tooh，切塊　1

洋蔥，刴幼　1

牛奶　100g

滾水　300g

寮仔 Tshì-sù　200g

芳料草

蒜頭，刴幼

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳，Kam-má-tooh 摻落去炒軟，滾水淋落去，煮滾。

2. 蘑菇摻落去煮10分鐘，寮仔 Tshì-sù、牛奶攪 hōo 齊。

3. 麵、芳料草濫落去搜 hōo 齊。

4. Tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。

(25.05.2023 Frühstück Bunte Muscheln - Eismeergarnelensalat mit Avocado und Ananas - Joghurt mit Ananas/839kcal)

Ich weiß nicht wie lange ich das Rezeptbuch habe weil ich kaufte das nicht, nahm es auch nicht aus dem Öffentlichen Bücherschrank. 

Aber zu dieser Zeit habe ich keine Lust auf den Seiten Rezepte zu suchen, dann dass das Rezeptbuch ' Tolle Snacks' nahm mein Mann aus einem Öffentlichen Bücherschrank und ist eine gute Idee für unsere Mahlzeit.

Bunte Muscheln

...... Zutaten ......

Gekochte Muschelnudeln　160g

Champignons in Stücke geschnitten　250g

Tomaten in Stücke geschnitten　1

Fein gehackte Zwiebel　1

Milch　100g

Wasser　300g

Frischkäse　200g

Kräuter

Fein gehackter Knoblauch

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Tomaten mit Kräuter dazu geben und anbraten bis sie weich sind.

2. Wasser dazu geben und ca. 20 Minuten zum kochen bringen.

3. Champignons dazugeben und weiter ca. 10 Minuten zum kochen.

4. Milch mit Käse und Nudeln dazugeben und gut mischen.

5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Guten Appetit!

(25.05.2023 Breakfast Colorful Conchiglie - Pink Shrimp Salad with Avocado and Pineapple - Pineapple and Yogurt/839kcal)

I don't know how long I have had the recipe book because I didn't buy it, nor did I take it out of the public bookcase. 

But at that time I don't feel like looking for recipes on the pages, then that recipe book ' Great Snacks' my husband took from a public bookcase and is a good idea for our meal.

Colorful Conchiglie/Shells

...... Ingredients ......

Conchiglie　160g

Mushroom cut into pieces　250g

Finely chopped onion　1

Tomato cut into pices　1

Water　300g

Herbs

Finely chopped garlic

Milk　100g

Cottage cheese　200g

Salt ＆ Pepper

...... Method ......

1. Add the onion and garlic to the pan and fry until golden brown, add the tomatoes with herbs and fry until soft.

2. Add the water and bring to the boil for about 20 minutes.

3. Add the mushrooms and continue to cook for about 10 minutes.

4. Add milk with cheese and pasta and mix well.

5. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!