夏金瓜番薯烘 ▪ 櫛瓜烤地瓜 @亂皂𥴊仔店

(2023.10.23 早起頓 夏金瓜番薯烘 + 魚指 + 西洋萵仔菜/1075kcal)

M̄-nā 色緻媠閣簡單做。

德國 ê 醫療保險有一个規定,就是按年歲做身體檢查。

遮 ê 檢查費用攏算在你納 ê 保險費內底,遮 ê 檢查是自由選擇,總是遮 ê 人大多數攏會選擇檢查。

起因,一日無拄好搪著問題,你 bueh 請保險公司替你納醫療費用,𪜶 ē-tàng 講「你無照起工來行」來伻費用。

按呢 ê 醫療制度真無感情,總是無感情 ê 規定 tsiâu 是社會演變 ê 共識。

因為這个規定 hōo tsuē-tsuē 德國人時間一到就去做檢查,以避免細空 m̄ 補,大空叫苦。

這站仔 gún 翁搪著歲數規定揣專門科醫生檢查,醫生猶 buē 檢查先講「這个歲 tsuē 少攏有寡問題,不過你看起來誠健康」hōo 伊暢甲 buē 顧直直 kā 我展。

「報告猶未出來免傷過歡喜」我講。

兩禮拜後,檢查報告出來是「一切攏真好」hōo 伊 lú 暢甲 buē 顧直講「聽某喙,大富貴」。

我是無遐𠢕,m̄-koh 我捌品明「我佮你牽手是因為愛你,m̄ 是向望有一日你 ē 成做我 ê 照護者,𫝛款 ê 道理,你 mā 愛好好照顧你家己,起因我 m̄ 是你未來 ê 照護者。」

健康 m̄ 是喙講我足健康就是健康,歹癖無改無表示伊永遠 buē 發作。

 

夏金瓜番薯烘

...... 材料 ......

夏金瓜,切塊 2

番薯,切塊 2

洋蔥,刴幼 1

滾水 200ml

白酒 1EL

蒜頭,刴幼

Tshì-sù 120g

Khu-lì-mù 100ml

麵粉 20g

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 夏金瓜、番薯、油濫做陣搜齊,落烘箱捘200度烘30分鐘。

2. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳,滾水、白酒、Khu-lì-mù、鹽、胡椒摻落去煮滾,麵粉濫落去,抐 hōo 齊。

3. Sòo-sù、夏金瓜番薯落烘瓷仔,Tshì-sù 鋪頂懸,落烘箱捘200度烘15分鐘,樂暢來食。

Süßkartoffeln mit Zucchini überbacken @亂皂𥴊仔店

(23.10.2023 Frühstück Süßkartoffeln mit Zucchini überbacken - Fischstäbchen - Eisbergsalat/1075kcal)

Sehr einfach, lecker und macht uns immer satt!

 

Süßkartoffeln mit Zucchini überbacken

...... Zutaten ......

Süßkartoffeln in Stücke geschnitten 2

Zucchini in Stücke geschnitten 2

Fein gehackter Knoblauch

Fein gehackte Zwiebel 1

Weißwein 1EL

Käse 120g

Wasser 200ml

Schmand 100g

Mehl 20g

Öl

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Süßkartoffeln mit Zucchini und Öl gut mischen, im Backofen legen und auf 200 Grad 30 Minuten backen.

2. Zwiebel mit Knoblauch in die geben und anbraten bis sie goldbraun sind.

3. Wasser mit Schmand, Mehl, Salz, Pfeffer und Wein dazu geben und gut mischen, ca. 10 Minuten kochen.

4. Süßkartoffeln mit Zucchini und Soße in die Ofenschale geben, mit Käse bestreuen und im Backofen auf 220 Grad backen bis der Käse geschmolzen ist.Guten Appetit!

Sweet Potato and Courgette Bake @亂皂𥴊仔店

(23.10.2023 Breakfast Sweet Potato and Courgette Bake - Fish Sticks - Iceberg Salad/1075kcal)

Very simple, tasty and always makes us full!

 

Sweet Potato and Courgette Bake

...... Ingredients ......

Sweet potatoes cut into pieces 2

Courgette cut into pieces 2

Finely chopped onion 1

Finely chopped garlic

White wine 1EL

Water 200ml

Cheese 120g

Flour 20g

Cream 100ml

Oil

Salt& Pepper

 

...... Method ......

1. Mix sweet potatoes with zucchini and oil well, place in oven and bake on 200 degrees for 30 minutes.

2. Add the onion with garlic and fry until golden brown.

3. Add water with cream, flour, salt, pepper and wine and mix well, cook for about 10 minutes.

4. Place sweet potatoes with zucchini and sauce in oven dish, sprinkle with cheese and bake in oven at 220 degrees until cheese is melted. Enjoy your meal!

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