亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

M̄ 知這位 hōo 中國人號做阿福 ê Peru 同學猶閣 tī 德國開 Ka-pi 廳，總是近來準做無 teh 追踪這葩新聞，手機仔佮電視齊自動放送黎巴嫩佮以色列 ê 戰爭 hōo 我想著阿公𤆬規家伙仔按黎巴嫩徙岫到 Peru 定根生湠 uī-tio̍h 囡仔 mā 跟綴阿公 ê 跤步 ，按 Peru 徙岫到德國 ê 伊。

我佮這位同學窮真講無熟似，起因 gún 無跟綴別人 ê 跤步 hōo 一个老師按一年𤆬到六年，gún mā 清楚知影除了上課 4 點鐘有機會做伙破豆，賰 ê 猶是孤人過孤人 ê 四常，畢竟 gún m̄ 是留學生，逐人 ê 素質 mā 無一个固定，我 ê 14 是這款德語課無分語言基礎，sóo-tí 大多數 ê 人猶是 tsham 家己相𫝛語言 ê 人做伴 buē 佮其他 ê 人盤撋。

我 m̄ 知影別 ê 人敢有我這款情形，總是我佮 Peru 同學 hām 加拿大同學攏有相𫝛 ê 經驗，下課捷是一个人等十分鐘過。

我 m̄ 知影這位 Peru 同學敢猶閣 tī 德國，總是見款番麥抑是花豆攏 ē 想著伊，特別是最後一工伊攢一份 Peru Ceviche(Lê-bóng 魚刺身冷盤)閣敆一大份肨奶甲若龍眼 ê 番麥講「你知影薑按秘魯來 m̄-koh 我相信你 m̄ 知影 gún Peru 有這款番麥」當做 gún 有緣再相 ê 相辭禮。

我 m̄ 知影這位 Peru 同學敢猶閣 tī 德國，總是伊分張 hōo 我 ê 故鄉特色是點拄我，準做十八港跤行到到，世界猶是曠闊甲 hōo 我 m̄ 知伊是啥 ê 隨時愛做貓，m̄ 通 hōo 慣勢飼甲 buē 記持好玄是啥物。

陳雷(吳景裕醫師)近來出一本《咱人 ê 視界》，其中「Chia--ê是一寡過去ê經驗，聽--來ê故事，實用ê觀察，哲學ê思考……té-té ê 話仙，小小ê故事，簡單ê報告……想tio̍h啥寫啥，有話bóng講，鬥做一張花花ê圖。Hn̄g看近看，主要是用台灣人ê眼光四界看。」hōo 我想著這久 ê 家己。

我 ê Blog mā 是想著啥寫啥，有話罔講，鬥做一張屬於我家己花花 ê 圖掛我家己淺淺 ê 哲學思考，來遠看近看，看我按怎用臺灣人 ê 眼界看世界，看世界按怎看我這个臺灣人 ê 日常味素。

這幾日鼻仔一直鼻著臭火焦味，眼睛一直澀澀兼捾水 hōo 我鼻無芳臭 kan-ta 臭火焦味，hōo 我萬事匏仔看做菜瓜。

今仔日禮拜，照常7點進前起床，凡勢 hoo-lú-bóng teh 起性地 hōo 我無法度照家己 ê 計劃 tī 日鬚行踏廚房進前 kā 設定好 ê 料理翕幾張仔我家己認為 ê 網衝相片，本底就齷齪 ê 情緒隨愈齪。

我原仔無法度放捒文明， sóo-tí 我直接坐踮大通路 mā 意識著：這个我從來 m̄ 捌聽過 ê 所在，遮 ê車流量 tsuē 甲 ē hőng 吐舌 ê 驚人。

我彼空甲無啥物件通 ê添 ê 日誌倒 tī 酒館彼桌𫞼 buē 穩 ê 細隻桌仔頂，伊看起來宛然就是我 ê 喙斗。

事實上自從到今我 m̄ 捌閃過這个想法 kā 我 ê 四常寫做文字，m̄-koh 自今仔日透早我一直有這个想法，我決定愛 kā 這逝路 ê 過程記錄 tī 柑仔色 ê 曆日。

我想著家己無事翻譯 Hape ICH BIN DANN MAL WEG ê 這段話 mā 想著彼位悲傷 ê 丹麥阿母。

我 bueh 跟綴丹麥阿母 ê 悲傷抑是跟綴 Hape ê 想法？

Einatmen, Ausatmen 當我猶 teh 前一步退兩步，tī 客廳無閒綴 YouTube Einatmen, Ausatmen ê 翁 hōo 我想著，拄著問題就是愛解決 m̄ 是放外外據在伊情緒叨撚。

食飯廳 ê 食飯桌真適合翕相，總是壁堵 hōo 翁油漆甲若非洲世界 ê 暖色緻，無掠外 ê 家私調整光線，翕出來 ê 相片齊殕殕，按呢 kā 遮 ê 食食徙來窗仔外齊是青蘢蘢(lìng) ê 房間翕相片，相片品質絕對 tshan-tshiūnn 彼張囥 tī 面冊無留底 ê phián-khè-khò 相仝， 齷齪 ê 情緒像食著 moo-hui 隨精英(tsing-ing)，準備徙桌仔， 精英 ê 情緒 mā tshan-tshiūnn 藥效行到無一滴 ê 清楚知影身軀 ê 疼從來 m̄ 捌離開，我 ê 齷齪 tshan-tshiūnn 我 ê 老面皮，準做頓粉有法度遮皺痕，一想著轉到厝愛落妝我就貧惰 ê『自然就是美』。 

Inhale, Exhale 四常連做 8 分鐘 ió-gà 攏嫌忝 ê 翁，今仔日竟然做遐爾仔久，隨按廚房斡來客廳做 Conan 揣答案「今仔日天氣遮爾仔好 buē 落紅雨，你是想 bueh 求紅雨是 m̄？」

「我 tsa̋ng 搬箱仔去閃著腰....」翁若講那綴 YouTube 調整伊若猶未浸水 ê 柴箍 ê 身軀，我 mā 綴伊 ê 動作瞭著客廳 ê 低桌，大窗仔猶閘 Kha-tián，邊仔 ê 門無閘  Kha-tián 按呢一烏一白成做上自然 ê 攝影棚，隨踅翻頭行去房間捎相機 1,2,3 test。

Test ê 效果真好，攝 tī 相機內底 mā 媠 tang-tang 是按怎這久徙來電腦 ē 遮爾仔反形 ê 看 buē 入目？

Warum?!

我大聲喝一聲，猶原 teh Einatmen, Ausatmen ê 翁講「是 Lóng m̄ 是 Hóng」，我隨反白睚講「我尊重德國各地腔口，這久蹛遮我講遮 ê 腔口」話聲猶末落塗，虛華佮無聊想 bueh 借 hoo-lú-bóng 來要求我 mā 綴 leh 講「咱 Festland」ê 壓霸，閃邊仔去。

這份食譜是按 Peru 來德國開 ka-pi 廳 ê 同學遐學來，第一斗無照起工來出菜，紅豆 kā 換番薑仔，大箍番麥粒 kā 換做細粒仔子番麥粒，這斗出菜我猶原無照起工來行，總是伊猶原好食甲我 ē 繼續餾落去。

接枝 --- 2024.05.31

頂站仔食歹腹肚 ê 翁喙一支喙 m̄ 願噤原仔若鴨母喙遮叨遐食 ê 結果，就是開雙倍時間 hőng 𠞭 hőng 洗胃腸佮 m̄ 免閣 hōo 我「食菜、食菜，食甲肚臍為界」按呢剾。

這幾日，伊原仔無法度踅轉去四常 ê 食法，sóo-tí 我就 m̄ 免 uī-tio̍h 伊 ê 喙斗調整我 ê 食食。

是--lah，搪著兩人一雙箸 bueh 食無仝味，我就順伊 ê 脾土調整我 ê 部份。

Tshan-tshiūnn 我愛食飯配豆腐，伊愛食飯配絞肉，我就煮一鼎 Kari 抑是 Kam-má-tooh 醬來解決伊捷搪著 ê 重敧爿，一人主意，眾人跟綴。

今仔日伊那做牛那看我款 ê 食食講「我知影盤仔底無肉 tuì 你無影響，m̄-koh 你一个人食飯正經無半塊肉。」

看伊 buē-su 發見天大 ê 祕密，我無應話 kan-na 反白睚(kâinn) hōo 伊做參考。

「我後世人閣 bueh 佮你牽手」翁食著《新聞挖挖哇》ê 毒 mā 綴 leh 分張「若有後世人你敢 bueh 繼續 tsham 你 ê 牽手成做龍鳳。 」

「後世人莫閣揀𫝛一个老母，你就 buē 閣拄著這世人拄著 ê 問題」我應。

伊知影我一舌掛雙刀，𠞭伊 mā 剾𪜶老母隨換話題講「後回有問題，你 ē-tàng 揣這个先生，伊應當是按臺灣來。」

 「按怎講？」我問。

「伊 tsham 你仝字姓」翁講。

「美國人 mā 有 Schmidt ê 字姓」我應。

窮真講，番薯佮馬鈴薯我較佮意馬鈴薯，番薯、馬鈴薯、飯我愛飯。

這站仔伊無法度食遮 ê 物，我 mā 無法度按呢飄撇，伊無通食就 kā 遮 ê 食物囥甲發穎或是直接倒潘桶，遮 ê 討債代我 m̄ 敢做 mā 做 buē 來，是講 mā m̄ 是我虯儉是我無想 bueh 魂體分離，魂閣愛接受處份。

我無任何宗教信仰，總是我敬天敬土 mā 感謝天地賜 hōo 我福氣，活到這个歲數 m̄ 捌 uī-tio̍h 三頓擘腹過。

總是，番薯繼續餾𫝛味，喙白翁食 buē 厭𤺪，我已經慼甲無法度繼續佮伊鬥陣，愛揣一个新味素來添食食 ê 十色五彩。 

番薯 Kari，遮 ê 番薯肉甜甲若三層，無適合做 Kari，buaih。

番薯𩛩 Tshì-sù，試過...無合喙，跳過。

鼻頭𫝻一下，我想著矣！！！！！！！

Peru 同學捌分張 ê「飯」番薯、番麥、紅豆。

德國 ê 罐頭紅豆愛食醋我食 buē 慣勢，家己閣貧惰煮，按呢紅色 ê 部份就 iōng 甜椒來替換，好食甲！

栽欉 --- 2021.06.20

五穀菜蔬番薯盤

...... 材料 ......

番薯，切橛　800g

生菜　

橄欖油　1EL

洋蔥，刴幼　1

罐頭番麥　1

蒜頭，刴幼

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 番薯、油濫做伙，落烘箱捘200度烘35分鐘。

2. 洋蔥、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒濫做伙，抐 hōo 齊。

3. 番麥、生菜、Sòo-sù 濫做伙搜齊，番薯鋪落去，樂暢來食。

Mein Mann hat Problem mit dem Bauch.

Er musst über 5 Tage Pause machen.

Aber, er denke er ist aus Stein alles gut.

Es tut nicht weh dann weiter essen.

Mayo, Eis, Kuchen....

Dann kommt nochmal schmerzen.

Den Tag, endlich!!!

Er möchte den Arzt besuchen.

Nachdem Arzt, er sagt.

Ich muss essen wie ein Kuh jetzt....

Oh, du bist so arm, sage ich.

Ja, ich weiß, sagt mein Mann mit sehr traurigem Gesicht

Du bist so arm aber du kannst echter Vegetarier sein, sage ich.

Ich weiß nicht was passiert mit meinem Mann.

Weil Arzt sagt, wenn es nach der Pause noch Problem gibt  dann muss speziellen Arzt besuchen.

Ich hoffe, alle sind gut.

Und ich denke das, er ist ok.

Weil, nach dem 2 Tage Pause, isst er wie eine Kuh.

Ich fühle das, er möchte mich umbringen.

Das "Gas" ......

Mann...........

Die Gase könnten einen Elefant auch umbringen.

Für die Liebe, ich.....werde Überleben, wenn Gase kommen.

Süßkartoffeln mit Spinat und Mais

...... Zutaten ......

Süßkartoffeln in Stücke geschnitten　800g

Spinat　125g　

Mais aus der Dose　1

Fein gehackte Zwiebel　1

Olivenöl　1EL

Fein gehackter Knoblauch

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Süßkartoffel, Öl gut mischen im Backofen auf 200 Grad 35 Minuten backen.

2. Zwiebel mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und gut mischung,  Spinat mit Mais dazugeben und gut mischung.

3. Süßkartoffeln dazugeben und gut mischnung. Guten Appetit!

My husband has a stomach problem.

He has to take a break of 5 days.

But, he thinks he's made of stone, all good.

After he feels no more pain, he continues to eat what he likes.

Mayo, ice cream, cake ...

Then the pain come again.

The day, finally !!!

He wants to see the doctor.

After doctor, he says.

I have to eat like a cow now ...

Oh, you are so poor, I say.

Yes, I know, says my husband with a very sad face.

You are so poor but you can be a real vegetarian, I say.

I don’t know what’s going to happen to my husband.

Because the doctor says that if there is still a problem after the break then you have to visit a special doctor.

I hope everything is good.

And I think that he's ok.

Because, after the 2 day break, he eats like a cow.

I feel that he wants to kill me.

The "gas" ......

Man...........

The gas could also kill an elephant.

For love, I ..... will survive if gas come.

Sweet Potato with Spinach and Corn

...... Ingredients ......

Cut potatoes cut into pieces　800g

Baby spinach　125g　

Canned corn　1

Finely chopped onion

Olive oil　1EL

Finely chopped garlic　1

Salt,pepper 

...... Method ......

1. Bake the sweet potato, oil well in the oven to 200 degrees for 35 minutes.

2. Mix onion with garlic, olive oil, salt and well, add spinach with corn and mix well.

3. Add the sweet potatoes and mix well. Enjoy your meal!