(2023.02.15 早起頓 菜蔬塗肉林檎 + 林檎串仔生菜盤 + 優格搵醬 + Tsioo-kóo-lè-tòo 優格/982kcal)
近來翁跟綴我 ê 喙斗做陣看 YouTube 台灣學堂 mā 跟綴我 ê 興趣看客語台學習台佮客語。
「雖罔，猶原 buē 曉聽 mā buē 曉講，iáu-m̄-koh 轉去台灣應該 buē 閣客語對語分 buē 清」一日翁某做伙 kā 按德國來台灣做客家新婦 ê 片看煞鼓 m̄ 捌出聲 ê 伊，步頻若 hőng 節著語言脈有法度區別台灣各族語言。
「果然猶是你較有語言天份」我笑應。
「這 m̄ 免天份，因為規逝看煞，我 ê 耳空 90% 是你佮 Fiona 破豆 ê 聲調。」
「我 mā 有相𫝛 ê 感想。」
凡勢是添歲兼人蹛 tī 人𪜶 ê 語言 m̄ 管我按怎講，遮 ê 人就是有法度 kā 我 khiau-khi 甲 hōo 我甘願成做啞口較 buē 著蛆 ê 德國，我足想 bueh kā 囡仔時 ê 聲音揣轉來，彼个豐沛閣美麗 ê 八部合唱。
總是受著地區限制兼我無社群口座，tī 德國我有法度揣著 ê 台語、客語抑是原住民語 ê 節目實在是有限，準做揣有著 mā 大多數齊是新聞節目 hōo 我鼻無半間厝 teh 燒 ê 厝(趣)味。
經過 si-á-geh ê 新聞窒倒街，經過 si-á-geh ê 影片愛撏錢，我是十二月天食葡萄，凍酸（霜）無興撏錢窒好玄，遮𠢕沙屑攏莫看，我猶是平凡老百姓，食菜，食菜，食到肚臍為界，只要 Es sollte so sein, dass wir uns treffen，鉛粉掖有夠額有緣搪著 mā 有興趣 ê 影片就 kā 揤落去看 hōo 家己有一个浸水式 ê 囡仔環境。
總是！
是，總是我 m̄ 捌想過客語電視台佮第四台節目有遮爾仔無宛 2 體 hōo 我捷捷憢疑，我揣著 ê 節目敢真正是客語電視台出版？因為，我無啥機會向頭無閒畫符仔。
是，我掠做看客語電視台有法度 kā 囡仔時 ê 聲音揣轉來，順紲按客語青盲牛成做準做 kan-ta 捌一字猶是有法度臭頭包布，防蠅（風神）ê 人，結果猶是九月蟳，無膏，腹內無半字。
客語電視台 hōo 我感覺無客語，按呢就愛家己做扮仙過海揣別 ê 出路，特別是我頇顢使用臺灣客語辭典又閣數想家己有法度 kā 囡仔時聽著 ê 客語揣轉來做伴就愛骨力請示 Google 大眾廟。
Google 大眾神賜我這兩个神尊聯合大學客語翻譯系統 佮 臺大客家社 ê 國客語翻譯系統 押尾閣搪著臺灣客語ＡＩ共創平臺 hōo 我暢甲 buē 顧，因為客家電視台 tuì 我來講若公賣局 --- 孤行獨市 ê 一粒田螺煮九碗湯 ê 無味無素。
逐冬 ê 預算遐爾仔 tsuē，向世界推廣 ê 節目竟然遮爾仔白汫無味僫揣客味 ê 大砲磅厝鳥仔，真無彩。
無法度按獨門獨市 ê 客語台學習閣較 tsuē ê 獨門獨市客語，按呢我就愛覓(bā)適合家己 ê 工具，畢竟學習 mā 是也著神，也著人，也著術，也著𢪱，也著箠，也著糜 tsiah 有法度行久長。
林檎串仔生菜盤
...... 材料 ......
林檎，切片 1
串仔罐頭 125g
蒜頭，剁幼
優格 2EL
...... 步數 ......
1. 優格、蒜頭濫做一伙抐 hōo 齊。
2. 串仔、林檎、Sòo-sù 濫做一伙搜齊，樂暢來食。
(15.02.2023 Frühstück Kartoffeln mit Gemüse - Thunfischsalat mit Apfel - Joghurt Dip - Schokolade-Joghurt/982kcal)
Ich habe das Programm in YouTube " Kóng Tâi-gí tng tio̍h sî"(講台語當著時) gefunden .
Das Programm spricht viele unterschiedliche Sprachen aus Taiwan.
Ein Tag, mein Mann hat mich gefragt, kennst du alle?
Nein, sage ich.
Aber, warum weiß du, fragt mein Mann.
Da gibt's Mandarin Übersetzungen, sage ich.
Also, ich habe das vergessen, in Taiwan da gibt's viele Worte aus dem Fernsehen.
Links, Rechts, Oben, unten, gerade... Sagt mein Mann.
Ja, deshalb wir sind so Kompliziert wie deutsch, sage ich.
Nein, wir sind einfach, sagt mein Mann und lacht.
Oh, ich habe das vergessen, wie funktioniert ihre I-cook, fragt mein Mann.
Nichts, sagt ich.
Nichts, sagt mein Mann.
Ja, nichts, sagt ich.
Warum niemand, fragt mein Mann.
Weil das ist kein "Hoch" deutsch, sagt ich.
Du bist sauer...sagt mein Mann.
Ich bin nicht sauer, ich bin sehr ehrlich.
Wie sagt man "Kruste" in deiner Heimat, frage ich.
Kein Ahnung, sagt mein Mann.
Das Problem ist nicht von dir, alles klar, sage ich.
Ich möchte dir sagen, ich bin glücklich mein Mann ist jedem das seine.
Das ist der Grund, warum ich Hakka in ICook schreibe und nicht Mariandan.
Weil, alle Sprachen sind gleich und wichtig.
Ich kann nicht alle lernen.
Aber ich könnte was gibt's im meinem Leben zu lernen wie Hakka.
Und weißt du, warum schreibe ich Hakka, sage ich.
Warum, fragt mein Mann.
Ich glaube, da gibt's wenig Leute die die Sprache verstehen.
Dann brauche ich nicht mit den Leuten diskutieren, zum Beispiel, du muss die Sprache die wir kennen um zu sprechen oder zu schreiben.
Und die andere Sache ist,Hakka ist für mich interessant.
Aber leider mein Hakka ist sehr schlecht.
Dann schreibe ich, werde ich die Wörter suchen.
Du bist seltsam, lacht mein Mann.
Du auch, aber ich liebe dich noch, sage ich.
Ich liebe dich auch, und ich glaube wenn wir nach Taiwan fliegen.
Ich verstehe welches Hakka, welches Taiwanischen ist, sagt mein Mann.
Ja,ja, Woher kommt er?
Tikkok
Warum sagst du, ich bin Gecko.
Das ist Witzig als mein Mann das gehört hat.
Als Oma mich fragt, ob er Amerikaner ist.
Und warum schreibe ich die Rezepte auf ICook?
Einfach, ich mache kein Facebook oder Google oder Google Ads..., dann ICook ist ein guter Platz zum werben.
Thunfischsalat mit Apfel
...... Zutaten ......
Apfel in Scheiben schneiden 1
Thunfisch aus der Dose 125g
Fein gehackter Knoblauch
Joghurt 2EL
...... Zubereitung ......
1. Joghurt mit Knoblauch gut mischen.
2. Thunfisch mit Apfel und Soße gut mischen. Guten Appetit!
(02.15.2023 Breakfast Potato and Vegetables - Tuna Apple Salad - Yogurt Dip - Chocolate Yogurt/982kcal)
I found the program "Kóng Tâi-gí tng tio̍h sî" (講台 語 當著 時) on YouTube.
The program speaks many different languages from Taiwan.
One day my husband asked me do you know them all?
No i say.
But, why do you know? Asks my husband.
There are Mandarin translations, I say.
Well, I forgot, in Taiwan there are a lot of words from television.
Left, right, up, down, stright ... Says my husband.
Yes, that's why we're as complicated as German, I say.
No, we are simple, says my husband and laughs.
Oh, I forgot, how does your I-cook work? My husband asks.
Nothing, I say.
Nothing, says my husband.
Yes, nothing, I say.
Why nobody? Asks my husband.
Because i don't write "Hoch" german, I say.
You're sour ... says my husband.
I am not sour, I am very honest.
How do you say "crust" in your homeland, I ask.
I have no idea, says my husband.
The problem is not yours, don't worry, I say.
I just want to tell you that I am very lucky, my husband is a gentleman.
That's why I write Hakka in ICook and not Mariandan.
Because all languages are the same and important.
I can't learn all of them.
But I could learn something in my life like Hakka.
And do you know why I write Hakka, I say.
Why? Asks my husband.
I think there are few people who understand the language.
Then I don't need to discussing with people, for example, you have to use the language we know to speak or write.
And the other thing is, Hakka is interesting to me.
But unfortunately my Hakka is very bad.
Then I write, I'll look for the words.
You're strange, laughs my husband.
You too, but I still love you, I say.
I love you too, and I believe if we fly to Taiwan.
I understand which Hakka is, which Taiwanese is, says my husband.
Yes, yes, where is he from?
Tikkok
Why do you say i'm gecko.
That's funny when my husband heard that.
When grandma asks me if he's American.
And why do I write the recipes on ICook?
Simply, I don't do Facebook or Google or Google Ads ... then ICook is a good place to advertise.
Tuna Apple Salad
...... Ingredients ......
Cut the apple into slices 1
Canned tuna 125g
Finely chopped garlic
Yogurt 2EL
...... Method ......
1. Mix the yogurt with garlic well.
2. Mix the apple with tuna and sauce well. Enjoy your meal!
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