亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.01.13 早起頓 雜菜麵 + 蘑菇煙腸炒 + 五彩林檎生菜盤 + 林檎菜擴湯/802kcal)

昨暝無想 bueh 食肉，今暗開冰箱 tsiah 發現...

Scheiße...ひき肉猶規盒好好䖙 tī 冷凍隨清一下仔嚨喉越頭 tuì 翁講貓仔語。

「親愛 ê 彼號，Also....」當我猶 teh 撏字，翁先紲喙講。

「今仔日無阿媽肉餅通食 mā 愛佮我 ê 敵人成做龍鳳」伊講。

伊遮爾仔拆白，我 mā kā 𫞼頭前幔棕蓑 ê 稻草人徙開，喙抹蜜甜甜仔講「人 m̄ 是刁意故按呢生啦...」

「我知，gún 媠某較成兔 m̄ 是暴龍」

「夭壽骨哦，背骨哦，我呔 ē 飼鳥鼠，咬布袋，我歹命哦」我開始成做火雞硞硞叫。

「功夫猶無夠額，受閣練習」翁笑甲目汁滴 buē 離。

我 m̄ 是食菜人，總是下昏飯我正經較無食肉，sòo-pái 喙斗影響慣勢，慣勢影響記持，總是我較好字運無搪著一頓無食肉無食甜，隨嚷甲規个街頭巷尾攏知影伊 ê 可憐代 ê 性地。

「仙人拍鼓有時錯，跤步踏差啥人無，咱攏有做 m̄ 著代誌 ê 時陣，感謝國王 ê 赦免」我講。

「免客氣」翁笑甲若花枝。

感謝伊成做黑豬 hőng 𠞭，這久 ê gún m̄-tsiah 有法度沓沓仔敨掉抨花佮盆 ê m̄ 免繼續惜花連盆。

黑豬是啥人?

黑豬是德國飼豬人 ê 一隻豬仔囡，伊按出世到欶氮(tām)素成做五體不全，攏成做動物福利記錄片。

雜菜麵

...... 材料 ......

煠好 ê Spaghetti　180g

紅番薑仔，切塊　1/2

黃番薑仔，切塊　1/2

蒜頭，刴幼　

洋蔥，切絲　1

大同仔，切塊　1/2

Kam-má-tooh，切塊　2

罐頭番麥　70g

紅蔥頭，刴幼　1

豬油　10g

豆油　1EL

滾水　50ml

芳料草　

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 豬油、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥落鼎煏芳。

2. 落 Kam-má-tooh 炒軟，芳料草濫落去。

3. 番薑仔、大同仔、滾水摻落去炒軟。

4. Spaghetti、豆油、番麥摻落去，搜齊。

5. Tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。

(13.01.2023 Frühstück Nudeln mit Gemüse - Gebratene Champignons mit Wurst - Kohlrabisuppe mit Apfel - Gurkensalat mit Apfel/802kcal)

Ich habe vergessen das Fleisch aufzutauen.

Ich sage mein Mann, oh...nein, du muss heute nochmal Vegetarier sein.

Was, sagt mein Mann.

Ja, Entschuldigung.

Wenn du mag kein Vegetarier, du kannst Kebab oder Pizza kaufen.

Alles klar, ich  bin nicht verärgert, sage ich.

Nein, ich liebe Vegetarisch...sagt mein Mann.

Du weißt, ich bin immer so großzügig zu dir, sage ich.

Ich weiß.

Was gibt's heute als Menü fragt mein Mann.

Gebratene Nudeln mit Gemüse.

Wenn du das Menü nicht magst, kein Problem.

Du kannst Imbiss oder Pizza bestellen und ich bin nicht verärgert, sage ich.

Mann, du bist so sauer...lacht mein Mann.

Nein, ich bin so süß und großzügig zu dir.

Ich kopiere was du machst, sage ich.

Ich mache das nicht, ich schwöre.

Lass uns weiter gucken.

Aber kein Problem, jetzt mein deutsch ist besser als vorher.

Ich weiß, sagt mein Mann.

Oje, ich weiß nicht so genau.

Aber, ich weiß, wenn du das sagt "lasse sie das machen."

Es ist Zeit, ich lasse dich in Frieden.

Nein, sagt mein Mann.

Vegetarier Menü, Imbiss, Pizza oder muss Norden anrufen, frage ich.

Natürlich, Vegetarisch, sagt mein Mann.

Ich bin zu großzügig zu dir, sage ich.

Ich weiß, Vegetarisches Menü bitte, sagt mein Mann.

Ja, ich weiß ich bin so sauer.

Aber als Mensch, der immer die Bedürfnisse anderer respektiert.

Ich muss meinen Mann fragen was er mag.

Dann diskutieren wir die Probleme.

Weil, unsere Leben braucht seine Eltern Leben nicht kopieren.

Nudeln mit Gemüse

...... Zutaten ......

Gekochte Nudeln　180g

Rote Paprika in Stücke geschnitten　1/2

Knoblauch in kleine Stücke geschnitten　

Zwiebel in kleine Stücke geschnitten　1

Grüne Paprika in Stücke geschnitten　1/2

Tomaten in Stücke geschnitten　2

Mais aus der Dose　70g

Schalotte in kleine Stücke geschnitten　1

Schweineschmalz　10g

Sojasoße　1EL

Wasser　50ml

Kräuter

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Schweineschmalz, Knoblauch, Schalotte, Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind.

2. Tomaten und Paprika in die Pfanne geben und anbraten bis sie weich sind, Wasser und Kräuter gut mischen.

3. Sojasoße, Nudeln in die Pfanne geben und gut mischen, Mais dazu  geben und gut mischen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

(01.13.2023 Breakfast Vegetables Pasta - Mushrooms and Sausage - Apple Kohlrabi Soup - Cucumber Apple Salad/802kcal)

I forgot to thaw the meat.

I tell my husband, oh ... no, you have to be a vegetarian again today.

What, says my husband.

Yes I'm sorry.

If you don't like a vegetarian, you can buy kebabs or pizza.

You can buy other foods, I won't be depressed, I say.

No, I love vegetarian ... says my husband.

You know I'm always so generous to you, I say.

I know.

My husband asks what's the menu today.

Fried noodles with vegetables.

If you don't like the menu, no problem.

You can order a kebabs or pizza and I really won't be depressed, I say.

Man, you are so sour ... laughs my man.

No, I am so sweet and generous to you.

I copy what you do, I say.

I don't do this, I swear.

Let's keep looking.

But no problem, now my German is better than before.

I know, says my husband.

Oh dear, I don't know exactly.

But, I know if you say that, "let them do it."

It's time I leave you alone

No, says my husband.

Vegetarian menu, kebabs, pizza or have to call north, I ask.

Of course, vegetarian, says my husband.

I'm too generous to you, I say.

I know, vegetarian menu please, says my husband.

Yeah i know i'm so sour.

But as a person who always respects the needs of others.

I have to ask my husband what he likes.

Then we discuss the problems.

Because our life does not need to copy his parents life. 

Vegetables Pasta

...... Ingredients ......

Cooked pasta　180g

Red bell pepper cut into pieces　1/2

Cut the garlic into small pieces　

Onion cut into small pieces　1

Green bell pepper cut into pieces　1/2

Canned corn　70g

Shallot cut into small pieces　1

Tomatoes cut into small pieces　1

Lard　10g

Soy sauce　1EL

Water　50ml

Herbs

Salt＆ Pepper

...... Method ......

1. Add the lard, garlic, shallot and onion to the pan and fry until golden brown.

2. Add tomatoes, bell peppers to the pan and fry until golden brown, add water, herbs and mix well. 

3. Add soy sauce, noodles to the pan and mix well, add corn and mix well.

4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!