W wodzie, owej płynnej materii, nie ma nic stałego
我隨我 ê 心意寫作錄食譜,無人來交觀,呔討按怎情緒叨撚,無事揣事來夯,正港無聊夠底。
...... 材料 ......
罐頭花豆 1
番薯,切橛 1
罐頭 Kam-má-tooh 1
洋蔥,刴幼 1
挽肉 200g
蘑菇,切片 200g
蒜頭,刴幼 1
滾水 200ml
椰子奶 50ml
芳料草
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 番薯濫寡油,落烘箱捘200度烘25分鐘。
2. 洋蔥、蒜頭落鼎芡芳,挽肉、蘑菇摻落去炒熟。
3. Kam-má-tooh、 椰子奶、芳料草濫落去煮10分鐘。
4. 花豆濫落去繼續煮5分鐘,番薯摻落去搜 hōo 齊,tiàu 寡鹽、 胡椒,樂暢來食。
Ich liebe das Menü, können wir das nochmals Essen, sagt mein Mann.
Gerne, ich möchte das Menü auch nochmal kochen, weil ich fühle das Bild sieht nicht schön aus.
Das Bild ist schön, sagt mein Mann.
Danke mein Wienne Pooh.
Ich fühle das neue Bild ist noch nicht so gut, aber es ist besser als das erste Bild, sagt ich.
Fur mich, alles ist ok, weil Lecker, sagt mein Mann.
Ich glaube, Frühling kommt, deshalb ist mein Mann so süß, wie Winnie Pooh, liebt Honig.
Kidneybohnen mit Hackfleisch und Süßkartoffel
...... Zutaten ......
Kidneybohnen aus der Dose 1
Süßkartoffel in Stücke geschnitten 1
Tomaten aus der Dose 1
Fein gehackte Zwiebel 1
Hackfleisch 200g
Champignons in Stücke geschnitten 200g
Fein gehackter Knoblauch 1
Wasser 200ml
Kokosmilch 50ml
Kräuter
Salz & Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Süßkartoffel, Öl gut mischen im Backofen auf 200 Grad 25 Minuten backen.
2. Zwiebel mit Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Hackfleisch mit Champignons dazu geben und anbraten bis sie weich sind.
3. Tomatensoße mit Kokosmilch und Kräuter dazugeben und gut mischen, ca. 10 Minuten kochen.
4. Kidneybohnen dazugeben weitere ca. 5 Minuten kochen, Süßkartoffel dazugeben und gut mischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
I love the menu, can we eat it again, says my husband.
Sure, I would like to cook the menu again because I don't think the picture looks nice.
The picture is beautiful, says my husband.
Thank you my Wienne Pooh.
I feel the new picture is not so good yet, but it is better than the first picture, I say.
For me, everything is ok because it's delicious, says my husband.
I think spring is coming, that's why my husband is so sweet, like Winnie the Pooh, loves honey.
Kidney Beans, Sweet Potato with Minced Meat
...... Ingredients ......
Canned Kindney beans 1
Sweet potato cut into pieces 1
Canned Tomato sauce 1
Finely chopped onion 1
Minced meat 200g
Mushrooms cut into pieces 200g
Finely chopped garlic 1
Water 200ml
Coconut milk 50ml
Herbs
Salt & Pepper
...... Method ......
1. Bake sweet potatoes, oil well in the oven to 200 degrees for 25 minutes.
2. Put the onion with garlic in the pan and fry until they are golden brown, add meat with mushrooms and fry until they are soft.
3. Add the tomato sauce with coconut milk and herbs and mix well, cook for about 10 minutes.
4. Cook the kidney beans for another 5 minutes, add the sweet potato and mix well.
5. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!