亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2024.03.23 ひき肉花豆番薯飯 + 優格/1134kcal)

面冊口座刣掉發見我這个𠢕起性搦地 ê 人 buē 閣遐爾仔磕 buē 著就綴面冊 tī 遐 peh 崎落崎。

 面冊刣掉發見往過磕 buē 著就想 bueh 寫寡啥物 ê 筆力若敢若擔頭看著日頭 bueh 落山，就隨轉來厝好好歇睏 ê 做穡人𫝛款，buē 閣若 buē 死心 ê Apollo 直透逐 Diana。

我 m̄ 知影家己是 tī 底時決定刣掉面冊又閣是 uī-tio̍h 啥物因端，總是我清楚知影我 tuì 遐 ê m̄ 管無料分張抑是家己出現 tī 門跤口 ê 萬項事 m̄ 是飫是感覺鳥鼠決定是有洗身軀 m̄-tsiah ē 無鼠味(無趣味)。

Tshan-tshiūnn 逐日攏看 ē 著 ê 德國超市紙本廣告𫝛款，𪜶愈櫼廣告單我就 tuì 𪜶兜 ê 物件愈無興頭。

起因，我感覺無地通自在發覺新世界，自在探索世界 ê 奇妙，像本底 ê 目標是去 bué 肉，押尾 mā 捾幾包仔無 tī 計劃內底 ê 物，像落價 ê 德國指頭仔麵猴抑是落價到賰無3成 ê 牛奶。

是講話是按呢講，總是一寢頭仔 mā 是足搭嚇，驚家己綴這个世界綴 buē 著陣，不過我愛 ê Happier Alone 猶原贏過挨挨陣陣 ê 鬧熱滾滾。

這幾日聽阿愷之聲 EP114 台長時間：Threads現象？對一篇破千四讚的鹿港腔台語發文講起 hōo 我想著 uī-tio̍h 朋友綴 leh 參加社群媒體 ê 日子 mā 想著 Perikles ê 這段話；

 

平等公正 ê 態度面對各人差異...

若準一个人願意為國效勞，伊絕對 buē 因為家己 ê 環境比人衰尾䆀空就感覺餒志。

咱 tī 政治當中享有 ê 自由，𫝛款合用 tī 咱 ê 四常生活....

咱 buē 因為別人做家己佮意 ê 代誌就隨發性地。

---  Perikles

 

我 m̄ 知影每一个參加社群媒體 ê 人敢真正無彼个想法想 bueh 得著啥物，總是我真清楚家己 Happier Alone，雖罔我 mā tī 社群環境 Blog，不過我清楚知影我 tuì 這个環境無任何期待抑是專心セット家己成做啥物形，我就是我，一个平凡 ê 百姓，揣著一个適合家己 ê 角勢做家己佮意做 ê 代誌，只不過這件代誌需要一人搬百款腳數(kioh-siàu)。

我 ê 文字寫甲若 bueh hőng 讀仝款，總是我清楚知影無彼个想法，不過我 mā 無法度 kā 家己關 tī 箍仔內，sóo-tí 我需要家己セット環境 kā 空氣當做我 ê 朋友聽我講話，按呢我 tsiah 有機會繼續愖問題，像慣勢食甜 ê 花豆成做鹹 ê 口味 ē 成做啥物款 --- 足敆喙。

咱攏愛清楚知影家己佮意啥物代誌 mā 需要 kā 目睭留 tī 家己 ê 身軀頂，猶無講較 tsuē ê 興趣猶是無較縒 ê nur heißt Luft 有講佮無講攏無宛2體。

 

--- 2024.02.08

 

    有對照 tsiah 知影手藝敢有進步    

(2024.01.04 ひき肉番薯花豆飯 + 時計果優格/996kcal)

 

ひき肉番薯花豆飯

...... 材料 ......

罐頭花豆　1

番薯，切橛　1

罐頭 Kam-má-tooh　1

洋蔥，刴幼　1

ひき肉　200g

蘑菇，切片　200g

蒜頭，刴幼　1

滾水　200ml

椰子奶　50ml

芳料草

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 番薯濫寡油，落烘箱捘200度烘25分鐘。

2. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳，ひき肉、蘑菇摻落去炒熟。

3. Kam-má-tooh、 椰子奶、芳料草濫落去煮10分鐘。

4. 花豆濫落去繼續煮5分鐘，番薯摻落去搜 hōo 齊，tiàu 寡鹽、 胡椒，樂暢來食。

(23.03.2024 Kidneybohnen mit Hackfleisch und Süßkartoffel - Joghurt/1134kcal)

Ich liebe das Menü, können wir das nochmals Essen, sagt mein Mann.

Gerne, ich möchte das Menü auch nochmal kochen, weil ich fühle das Bild sieht nicht schön aus.

Das Bild ist schön, sagt mein Mann.

Danke mein Wienne Pooh.

Ich fühle das neue Bild ist noch nicht so gut, aber es ist besser als das erste Bild, sagt ich.

Fur mich, alles ist ok, weil Lecker, sagt mein Mann.

Ich glaube, Frühling kommt, deshalb ist mein Mann so süß, wie Winnie Pooh, liebt Honig.

 

                    

 

Bevor, ich machte das immer.

Vor dem Schlafen, ich lese Facebook.

Dann schlafen ich nicht oder weniger.

Nach dem Aufwachen, ich lese Facebook.

Dann muss ich Aufwachen, aber ich liege noch im Bett.

Ich weiß, das muss ich nicht machen.

Aber es ist wie ein Kaffee, den ich nicht  brauche.

Aber ich trinke immer noch.

Dann mache ich mehr Stress.

Aber wenn ich sage, dass dieser Stress von anderen Leute oder Facebook stammt, das ist nicht richtig.

Weil, ich lebe im Land der Freiheit.

Niemand zwingt mich Facebook beizutreten oder  die Nachrichten zu beanworten.

Aber ich denke es immer.

Wenn ich die Nachrichten nicht beanworten.

Ich bin eine gesellige Person.

Aber lustig ist...

Ich bin immer aus Geselligkeit mit meiner Mutter oder Vater.

Dann besorgt ich aus Geselligkeit mit anderen Leuten.

Insbesondere die Person, die ich nicht kenne, wie  in einer Gruppe wo ich war.

Aber!

Ich muss das sagen.

Ich habe mir selber Probleme gemacht.

Warum?

Der Ärger bringt mich zum nachdenken, was ich brauche.

Facebook ist gelöschtt, mein Leben ist noch das gleiche, nicht kaputt oder langwelig.

Warum ich mag es, weil das ist mein Hobby.

Ich glaube, wir sind kein Unbekannter in diesem Satz. Ich meine, wenn ein Freund ein Kanal hat.

Naja, ich habe kein interesse  über das Thema weiter  zu schreiben.

Aber wenn ich einen Podcast höre und wenn die Hosts weiterhin wie der Rekorder für das Thema sprechen.

Ich erinnere mich an meinen Blog, ich habe das Thema auch beschrieben.

Ich bin sehr stolz auf mich, weil ich den Blog schreibe, nur weil ich ihn sehr liebe und das tief aus meinem Herzen kommt, nichts für irgendjemanden.

Ja, ich würde das Thema nicht schreiben;

Ich schreibe den Blog nicht, weil niemand hierher kommt.

Wenn Ihnen mein Blog gefällt, kommen Sie bitte immer wieder. Denn Ihr Lesen ist ein großes Geschenk für mich.

Oh, ja, mein Hobby ist auch neue Rezepte suchen und neue Herausforderung probieren wie Kidneybohnen.

Ja, bei uns sind Kidneybohnen Süßigkeiten, nicht für die Mahlzeit.

Aber ich muss sagen, dass das Rezept sehr lecker ist, ich liebe es sehr!

 

Kidneybohnen mit Hackfleisch und Süßkartoffel

...... Zutaten ......

Kidneybohnen aus der Dose　1

Süßkartoffel in Stücke geschnitten　1

Tomaten aus der Dose　1

Fein gehackte Zwiebel　1

Hackfleisch　200g

Champignons in Stücke geschnitten　200g

Fein gehackter Knoblauch 　1

Wasser　200ml

Kokosmilch　50ml

Kräuter

Salz ＆ Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Süßkartoffel, Öl gut mischen im Backofen auf 200 Grad 25 Minuten backen.

2. Zwiebel mit Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Hackfleisch mit Champignons dazu geben und anbraten bis sie weich sind.

3. Tomatensoße mit Kokosmilch und Kräuter dazugeben und gut mischen, ca. 10 Minuten kochen.

4. Kidneybohnen dazugeben weitere ca. 5 Minuten kochen, Süßkartoffel dazugeben und gut mischen.

5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

(23.03.2024 Kidney Beans with Mince and Sweet Potato - Yogurt/1134kcal)

I love the menu, can we eat it again, says my husband.

Sure, I would like to cook the menu again because I don't think the picture looks nice.

The picture is beautiful, says my husband.

Thank you my Wienne Pooh.

I feel the new picture is not so good yet, but it is better than the first picture, I say.

For me, everything is ok because it's delicious, says my husband.

I think spring is coming, that's why my husband is so sweet, like Winnie the Pooh, loves honey.

 

                    

I always do this before.

Before going to sleep, I read Facebook.

Then I don't sleep or sleep less.

After waking up, I read Facebook.

Then I have to wake up, but I'm still in bed.

I know I don't have to do that.

But it's like a coffee that I don't need.

But I still drink.

Then I make more stress.

But if I say that this stress comes from other people or Facebook, that's not correct.

Because I live in the land of freedom.

Nobody forces me to join Facebook or reply to the messages.

But I always think this.

If I don't answer the messages.

I felt like a person unsociable.

But funny is ...

I am always unsociable with my mother or father.

Then I worry about becoming a that always wants to get rid of the water.

In particular the person I don't know like a group where I was.

But!

I have to say that.

I've made problems for myself.

Why?

The anger makes me think about what I need.

Facebook is deleted, my life is still the same, not broken or bored.

Why I like it because that's my hobby.

I think we are no stranger to this sentence. I mean when a friend has a channel.

Well, I have no interest in writing about the topic. But when I hear a podcast and when the hosts continue to speak like the recorder for the topic.

I remember my blog, I also described the topic.

I am very proud of myself because I write the blog just because I love it very much and that comes from deep in my heart, nothing for anyone.

Yes, I would not write the topic;

I don't write the blog because nobody comes here.

If you like my blog, please come again and again. Because your reading is a great gift for me.

Oh, yes, my hobby is also looking for new recipes and trying new challenges like kidney beans.

Yes, for us, kidney beans are sweets, not for the meal.

But I have to say that the recipe is very tasty, I love it very much!

 

Kidney Beans with Mince and Sweet Potato

...... Ingredients ......

Canned Kindney beans　1

Sweet potato cut into pieces　1

Canned Tomato sauce　1

Finely chopped onion　1

Minced meat　200g

Mushrooms cut into pieces　200g

Finely chopped garlic 　1

Water　200ml

Coconut milk　50ml

Herbs

Salt ＆ Pepper

 

...... Method ......

1. Bake sweet potatoes, oil well in the oven to 200 degrees for 25 minutes.

2. Put the onion with garlic in the pan and fry until they are golden brown, add meat with mushrooms and fry until they are soft.

3. Add the tomato sauce with coconut milk and herbs and mix well, cook for about 10 minutes.

4. Cook the kidney beans for another 5 minutes, add the sweet potato and mix well.

5. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!