Schlank und Fit Low Carb fürs Büro 有一篇食譜是鱷梨仔俗麭𩛩(Avocadosandwich) alias Sa̋n-tóo-it-tsih hōo 我想著 2022 tī Berati, Shqipërisë(培拉特，阿爾巴尼亞)露營車交阿貓䖙露營椅那曝日頭那泅 Google 海 ê 記持。
「誠久無食麭，咱這幾工無趕時間來做麭食，bueh 無？」翁目那四界巡家私一大堆，較食 mā 香腸、Bá-tah、麭 ê 厝邊那講。
交 gún 誠懇睏幾仔暝現時靜靜䖙 tī 我大腿 ê 露營區主人家 ê 阿貓伸筋挽頷 Miau 一聲，我 mā 順阿貓 ê 心聲 tuì 翁講「臭頭仔包布，防蠅(風神)，無興趣。」
講 buē 贏 gún-ê 翁鼻仔摸摸繼續𫝻伊 ê 手機仔，我交阿貓繼續享受德國鐵血宰相 Bismarck 所形容 ê 歐洲火藥庫燒烙 ê 日鬚。
Berati 是阿爾巴尼亞重要 ê 觀光城市，伊 ê 街路色緻交食食文化 hōo 我想著臺灣拄行入西化食食 ê 光景，𥴊仔店、菜蔬果子店是三跤步一坎店，麭店卻是規个新城交舊城踅透透 tsiah 見著一間若蘇聯風格架頂疏疏櫳櫳又閣無鮮沢 ê 麭。越頭看那條鞏金 ê 俗麭，「咱猶有麵粉，明仔載來食印度烘餅，你感覺按怎？」
本底若焦蔫玫瑰 ê 翁，又閣恢復花血「當然 mā 好。」
阿爾巴尼亞加工食物少，菜蔬果子 mā 無臺灣大色貨 m̄-koh 選擇比厝邊希臘豐沛，明仔載 ê 早起頓主角已經選定，賰配角...這是一个 m̄ 免家己動頭腦 ê 年閣，露營區 ê 網路 mā 無䆀甲若希臘 ê 龜 tī 海沙埔慢慢趖，放伊歇睏幾仔日 ê 巧手機仔捎起來開始請 Google 大眾廟賜我 Naan mit Avocado(印度烘餅佮鱷梨仔), Naan mit Gemüse(印度烘餅佮菜蔬), Naan mit Käse(印度烘餅佮 Tshì-sù) ê 智慧。
阿爾巴尼亞看起來若瘦田 ê 田園，有德國僫揣 ê 羊角豆、 五彩十色 ê 茄仔(德國 ê 茄仔大多數是美國茄)、番薑仔、Kam-má-tooh...遮爾仔豐沛閣俗價 ê 天然菜蔬無好好 kā 伊食甲哽胿太拍損，特別是羊角豆。
明仔載來攢羊角豆咖哩醬....這份看起來蓋好味素 ê 食譜就有著來，無著汰，有著食，無著煞，隨緣，準做手頭猶有鞏金閣包銀 ê 鱷梨仔。
2022 一目𥍉 mā 倚 bueh 3 冬，阿貓燒烙 ê 溫度猶原停跤，桂花時節拉圇仔燒 ê 日鬚牽涼涼仔風 ê 手伴 gún 一山盤過一山 ê 恬靜猶原停睏 tī 心肝穎，按算 ê 後過 m̄ 知底時 tsiah 有機會。
2025 3月 29 冬令換夏令 ê 暝時，手那𫝻手機仔，目那䀐倒 tī 洋爐 ê 食譜冊，心那愖明仔載 ê 早起頓 bueh 敆啥物味素。
落價 ê 麻仔葉愛緊銷銷 m̄ 通閣討債囥甲徛黃焦蔫，阿羅拜五捾來 ê 鱷梨仔有幾仔粒是隱好 ê 頭篩仔愛緊食，削薄 ê 大瓜仔哖➀ mā 愛緊窮好清氣，抑無收水就䆀味...，明仔載 ê 印度烘餅會使得交佗一味敆逝？
Avocadosandwich?
手伸向洋爐請教 Schlank und Fit Low Carb fürs Büro 伊自本 ê 面肉，烏麥仔麭抹一層厚厚 ê Khu-lì-mù Tshì-sù 疊鱷梨仔交𠕇果呔 ē 遮爾仔火燒豬頭，面熟？
Avocado mit Naan?
Breakfast naans，著，就是伊，2022 ê 按算這久總算有緣再相見，Es sollte so sein。
➀ 歐洲 ê 瓜仔哖有幾款無研究，總是以德國做記錄，瓜仔哖有兩款，一款號做 Minigurken 價數鞏金，一款號做 Gurken 抑是 Salatgurken 多數按荷蘭來。猶未寫 Blog 進前我無要意伊號做啥物瓜，開始寫 Blog 我好玄這瓜是啥物瓜。Minigurken、Gurken 是瓜仔哖，華語 ê 小黃瓜，Landgurken 是刺瓜仔，華語 ê 胡瓜。
鱷梨仔麻仔葉印度烘餅
...... 材料 ......
Khu-lì-mù Tshì-sù
紅洋蔥，切絲
鱷梨仔，切片 1
蒜頭，刴幼
麻仔葉 60g
芳料草
...... 步數 ......
1. 印度烘餅捊寡 Khu-lì-mù Tshì-sù，麻仔葉、紅洋蔥、蒜頭濫做伙鋪頂懸。
2. 鱷梨仔鋪落去，掖寡芳料草，樂暢來食。
Wir glauben das Schicksal wollte es so, wie ich habe mein Mann gesehen und ein Paar werden, es sollte so sein.(Das ist gut? Ich weiß nicht
)
Es sollte so sein, das Schicksal wollte das Naanbrot sein nach dem 3ten Jahr.
2022 fahren wir auf den Balkan, mein Mann hat mir immer gesagt, ich bin Europäer auch deutscher, ich brauche das Essen wie Europäer z.B. Brot essen.
Wir essen viel Brot, fast jeden Tag, aber leider er ist deutscher ohne beschweren und angeben er fühlt schmerzen.
Ja, er möchte das ich Brot backe auf dem Campingplatz.
Natürlich, ich sage, nein! Weil ich habe Urlaub und angeben ist nicht mein Hobby, aber ein gutes Essen zu finden ist mein grooßes Hobby.
2022 in Albanien habe ich das Rezept im BBC goodFood Seiten gesehen, 2025 zu Hause habe ich das Rezept nochmal gesehen, aber diesmal im Rezeptbuch.
Ich suche die Seiten nochmal und fand, das Rezept ist noch da. O.K. Das Schicksal wollte es so, lass uns die Idee, Naanbrot zum Frückstücken.
Wie es schmeckt?
Mega lecker!!!
Naanbrot, oui, ich liebe dich, aber ich habe das Problem wieder, Naan bist du Naanbrot oder Naan-Brot in deutsch?
Ich bin Naan, egal Naanbrot oder Naan-Brot.
Bestimmt, wir sind nicht so kompliziert wie deutsch, muss suchen wo ist die wo ist der wo ist das...und der, dem, den, des.
Naanbrot mit Avocado
...... Zutaten ......
Frischkäse
Fein gehackte rot Zwiebel
Fein gehackter Knoblauch
Avocado in Scheiben schneiden 1
Rucola 60g
Kräuter
...... Zubereitung ......
1. Das Naan-Brot mit Frischkäse bestreichen, dann Rucola mit Knoblauch und Zwiebeln darauf verteilen.
2. Avocado mit Kräuter hinzügeben. Guten Appetit!
We believe fate wanted it this way, as I have seen my husband and become a couple, it was meant to be.(That's good? I don't know)
It should be the fate, the fate wanted to be naan bread after the 3rd year.
In 2022 we drive to the Balkans, my husband always told me that I am a German one too, I need food like Europeans, for example, eat bread.
We eat a lot of bread, almost every day, but unfortunately he is German without complaining and show-off he feels pain.
Yes, he wants me to bake bread at the campsite.
Of course, I say no! Because I have vacation and show-off is not my hobby, but finding a good meal is my big hobby.
In 2022 in Albania I saw the recipe in the BBC goodFood Pages, in 2025 I saw the recipe again at home, but this time in the recipe book.
I searched the pages again and found that the recipe is still there. OK. As fate would have it, let's go with the idea of naan bread for breakfast.
How it tastes?
Super delicious!!!
Naan, Oui, I love you, but I have the problem again, naan are you Naanbrot or Naan-Brot in German?
I am Naan, no matter Naanbrot or Naan-Brot.
Certainly, we are not as complicated as German, must search where is die(the) where is der(the) where is das(the)...and der(die will become der = the), dem(the), den(the), des(the).
Breakfast Naans
...... Ingredients ......
Cream cheese
Finely chopped red onion
Finely chopped garlic
Avocado cut into slices 1
Arugula 60g
Herbs
...... Method ......
1. Spread cream cheese on the naan bread, then spread arugula with garlic and onions on top.
2. Add avocado with herbs. Enjoy your meal!
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