厝附近 ê 超市。
𪜶 tsit 禮拜推捒厝邊豐沛閣青臊 ê 料理。
Lán 逐項逐項斟酌看，逐項逐項細膩思量。
思量到落尾，無買半項。
起因 lán 知影，家己有相趁相喊 ê 歹癖。
所致，目睭 tō 愛擘 hōo 金、認真 tsîn，tsiah buē kā 驚驚 buē 著等囥 m̄ 著所在去。
紲來 tsiah 來想空想縫 sueh 苦尾 káng 扴味，來 si-á-geh 家己 ê 討債。
Lán ê 三千煩惱絲，已經 hōo 娘仔 tuà 一段時間 ah。
Lán 愛有勇氣面對 lán-ê 歹癖。
M̄-thang 猶 tī 想 lán 猶原是囡仔豚 iā-sī 囡仔疕 ê 歲數。
離開阮翁 ê 厝邊，徙跤四常 ê 原位。
看著 tsham 阮翁𪜶厝邊一模一樣 ê 食物。
只是，字名字姓無相𫝛。
咱這自囝仔時 tō 捷捷 hōo 人唸講，你哪會遮爾仔無頭神。
緊用現代利便，khà-tshá 一聲。
三步做兩步緊徙來拜訪 tsit 位 buē-su 久年久見 ê 朋友。
手機仔挈出來，目鏡囥頭頂。
Tsia 相，hia tsîn。
あの.....この.........hit-ê.....tsit-ê.....also.......
看來全世界 lóng 有相𫝛 ê 問題。
M̄ 管是過鹽水 iā-sī 柴杙，lóng 會 tuì 圓仔花 tsiânn 做玫瑰花。
厝內猶有材料，家己手䘼撆起來，tō buē 哭呻超市 ê 文宣 siunn 𠢕嗙。
Kā 汫水魚提來 buē 仙假仙，牛 lán 假鹿鞭 hōo lán 食甲肥軟 ê 膩瓤肉消瘦落肉。
家己落手料理 buē 講健康 mā buē 講 sióng 蓋好食。
不而過，會當確定 ê 代是；
食了末末、無鹹無纖 buē 佮喙，lóng 是家己 ê 欉，m̄ 是別人徙 ê 栽。
另外，家己落手 tuì 我 tsit 个無頭神 ê 人來講，有一个好處。
我 m̄ 免看 tsit 項食物搜揣，我 kám 愛重新 koh 糋一擺、二次加工等等 ê 問題。
親像 tsit 項，阮翁 tsham 我 lóng 是意愛食囥踮冰箱透暗過 ê 滋味。
家己落手，冰箱一 phah 開 suî 清楚伊是 ē-tàng suî 挈來食 ê 食物。
M̄ 免 koh 踅翻頭 tshíng-kàu 可能已經行去遠兜 ê 記持。
註釋
Tsit 項食物踮法文 hām 德文 ê 字名
1. 法文：Pommes Noisettes
2. 德文：Kartoffelbällchen
投稿 2021.08.17
期別：3635期，第25頁
Tshì-sù Dijon 芥辣醬
...... 材料 ......
Dijon 芥辣醬 1EL
Quark 200g
優格 100g
Lê-bóng 汁 1/2TL
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 材料濫做一伙抐 hōo 齊，樂暢來食。
Jede Woche gucke ich was es in jedem Supermarkt gibt und überlege was ich kaufen kann.
Diese Woche gibt es in Lidl.
Zu erst, ich habe gedacht, wow.... das sieht so lecker aus.
Weil mein Mann und ich lieben Kartoffel sehr, besonders mein Mann.
Leben mit Kartoffel ist genug zum Leben.
Ich gucke Pommes Noisettes.
Dann......fühlt ich etwas....
Ich lese oder spreche nicht Französisch.
Aber ich glaube ich kenne das Essen.
Weil es sieht aus wie Deutschland's Kartoffelbällchen.
Ja, ich weiß es.
Sieht gleich aus, dann ist es gleich.
Aber die Pommes aus Frankreich sind nicht die Pommes aus Deutschland.
Die Pommes aus Frankreich sind Aepfel, Deutschland's Pommes ist French fries.
Ja, ich habe das Problem in Frankreich, dann habe ich mehr Problem damit.
Weil ich mag kein APFEL, außer Apfelkuchen mit Zimt.
Ich gucke und lesen jedes Detail.
Ja, stimmt.
Die Pommes Noisettes sind Deutschland's Kartoffelbällchen.
Und wir haben noch über 1 Kilo Kartoffeln zuhause.
Dann selbst frittiertes und warte bis nächstemal in Frankreich probieren.
Wenn ich mich noch erinnern kann.
Quark mit Dijon Senfsauce
...... Zutaten ......
Djionsenf 1EL
Quark 200g
Joghurt 100g
Zitronensaft 1/2TL
Salz ＆ Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Alle zutaten gut mischen. Guten Appetit!
Every week I look what is available in every supermarket and think about what I can buy.
This week there is in Lidl.
First off, I thought, wow ... that looks so delicious.
Because my husband and I love potatoes very much, especially my husband.
Living with potatoes is enough for life.
I watch french Pommes Noisettes.
Then ...... I feel something ...
I don't read or speak French.
But I think I know the food.
Because it looks like Germany's potato balls.
Yes I know it.
Looks the same, then it's the same.
But the Pommes from France are not the Pommes from Germany.
The French Pommes are apples, Germany's Pommes are French fries.
Yes, I have the problem in France, then I have more problem with it.
Because I don't like APPLE, besides apple pie with cinnamon.
I look and read every detail.
Yes, that's right.
The Pommes Noisettes are Germany's potato balls.
And we still have over 1 kilo of potatoes at home.
Then do it myself this time and wait until next time in France.
If I can still remember.
Djion Mustard Cream Cheese Sauce
...... Ingredients ......
Djion mustard 1EL
Cream cheese 200g
Yogurt 100g
Lemon juice 1/2TL
Salt ＆ Pepper
...... Method ......
1. Mix all the ingredients well. Enjoy your meal!
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