亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

M̄ 知 tuì 底時開始，我 ê 身軀邊有 tsuē-tsuē 人分享英國早起頓蓋好食，好食甲 m̄ 捌試過是蓋可惜。

M̄ 知影是 m̄ 是受著這句「無食過蓋可惜」 ê 影響，我 tuì 英國早起頓有一種莫名 ê 期待。

不而過，這个期待 tuì 烏貓少女行到 bueh 到陽婆婆牽手 ê 歲數。

猶原 m̄ 捌行踏英國，猶原 m̄ 知影英國早起頓有偌爾仔好食甲無食過 ē 捶心肝閣 ē 趒跤蹔蹄 ê 感覺。

2019年，翁某做伙去 Malta 行跤花。

翁選一間專門服務英國遊客 ê 飯店。

伊講，這間飯店 ê 設備是專門 uī 英國遊客設計，食食 mā 是標準 ê 英國口味。

Sóo-tí，這斗你有機會試食你想 tsuē-tsuē 冬 ê 英國早起頓。

Hooh，一聽著原汁原味 ê 英國早起頓，自本就足期待去 Malta 行踏 ê 我愈期待。

只是，期待伊著 tshan-tshiūnn 墨菲定律。

我人生中第一頓 ê 英國早起頓食無完又閣 tuì 翁講「我數念德國 ê 早起頓」。

Gún 翁聽了笑甲吭跤翹。

踮 Malta 兩禮拜 ê 時間，本底是想 bueh 儉早起頓 ê 錢落尾手成做拍損。

總是，我清楚知影一樣米飼百樣人。

Sòo-pái，我 m̄ 是 tī 哭呻朋友 ê 分張是掠胖碼，起因我清楚家己 tuì 英國早起頓 mā 有一種九月雨，貴如油 ê 想法。

歸結，uì Malta 行跤花到今一目𥍉 mā bueh 兩冬，我原仔 m̄ 捌行踏英國食一喙向時 ê 九月雨。

這久因為肺炎疫情湠到逐家暫時出入柴杙無法得 tshan-tshiūnn 往過按呢利便閣自在。

我就家己出跤手做一份屬於我個人 ê 英國早起頓佮翁做陣那食那聊聊仔思想起 mā 沓沓仔 tsham 家己讀這本寫踮心肝穎 ê Malta 手摺簿仔。

假包英國早起頓

...... 材料 ......

煎好 ê 卵包　4

煎好 ê 德國煙腸　4

番薯　2

水牛 Tshì-sù，切片　1

芳料草

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 蕃薯、油濫做伙搜齊，落烘箱捘200度烘35分鐘。

2. 卵包、煙腸、番薯、水牛 Tshì-sù 鋪落去，樂暢來食。

Ich vergesse, seit wann viele Freunde mir sagen, englisches Frühstück ist super lecker.

Dann habe ich viele Erwartungen, ein Tag nach U.K das Frühstück mal probieren.

Aber, bis jetzt bin ich nicht so jung und wohne in Europa.

Ich habe noch nicht die U.K besucht.

Warum?

Keine Ahnung.

2019 Dec, mein Mann und ich sind nach Malta gereist.

Er hat mir gesagt, das Hotel ist englischer Stil und bietet Frühstück an.

Oh, Mann!

Ich bin so aufgeregt, englisches Frühstück, typisches englisches Frühstück!!!

Aber, nach dem ersten Frühstück, ich sage meinem Mann, ich vermisse Deutschland.

Ich weiß, jeder Geschmack ist unterschiedlich.

Das Frühstück passt mir nicht, das bedeutet nicht das es so schlecht ist.

Wie Mein Mann, er sagt das Frühstück ist nicht so schlecht.

Nach dem Malta schon fast 2 Jahr her ist,  vermisse ich Malta.

Dann mache ich ein englisches Frühstück und denke den schönern Urlaub in Malta.

Buntes Frühstück

...... Zutaten ......

Spiegelei　4

Gebratene Wurst　4

SüßKartoffeln in Stücke geschnitten　2

Mozzarella in Scheiben geschnitten　1

Kräuter

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Süßkartoffel, Öl gut mischen im Backofen auf 200 Grad 35 Minuten backen.

2. Spiegelei, Wurst, Mozzarella, Süßkartoffel auf dem Teller legen.

3. Mit Kräuter abschmecken. Guten Appetit!

I forget since when many friends have been telling me that English breakfasts are delicious.

Then I have a lot of expectations, one day after U.K. I will try breakfast.

But, so far I'm not that young and I live in Europe.

I have not yet visited the UK.

Why?

No idea.

2019 Dec, my husband and I traveled to Malta.

He told me the hotel is English style and serves breakfast.

Oh man!

I'm so excited to have English breakfast, traditional English breakfast !!!

But, after the first breakfast, I tell my husband I miss Germany.

I know everyone's taste is different.

The breakfast doesn't suit me, that doesn't mean it's that bad.

Like my husband, he says breakfast isn't that bad.

After Malta was almost 2 years ago, I miss Malta.

Then I make my own English breakfast and think nice vacation in Malta.

Colorful Breakfast

...... Ingredients ......

Fried egg　4

Roasted sausage　4

Sweet potatoes cut into pieces　2

Mozzarella in Scheiben geschnitten　1

Herbs

Salt ＆ Pepper

...... Method ......

1. Mix the sweet potato and oil well in the oven at 200 degrees for 35 minutes. 

2. Place the fried egg, sausage, mozzarella, sweet potatoes on the plate.

3. Season with herbs. Enjoy your meal!