(2022.12.10 早起頓 番薯煙腸炒 + 水牛 Tshì-sù 瓜仔哖番麥生菜盤 + 洋刺波弓蕉優格/1050kcal)
無日 m̄ 知晝，無鬚 m̄ 知老。
雖罔，歲頭一直纏綴時間沓沓仔 tī 向前行，m̄-koh 記持煞 m̄ 捌纏綴歲頭向行前，tsuē-tsuē 代誌定定是一耳空入，一耳空出 hōo 家己無法得 iōng 這款態度「時到時擔當，無米 tsiah 煮番薯湯」來處理代誌，起因現此時 ê 家己捷捷是騎牛揣 m̄ 見牛。
一个物件 tsiah 拄用過--niā，後一秒著會揣甲心狂火著，氣怫怫、𧿳𧿳跳，sóo-tí，我已經清楚知影家己有九月狗爁日，頇顢查某理 buē 直 ê 特性，趁這久記持 tsham 咱重重疊疊，緊 iōng 手刀 kā 伊寫落來。
故事1.
公寓 ê 外牆 bueh 二十冬 m̄ 捌換新衫，厝頭家媽佮油漆公司 kā 價數攏講定了後，油漆公司 ê 人專工來阮 ê 社區通知逐家，𪜶底時 bueh 來開工。
彼久，Daniel mā tī 厝，四常攏聽伊 tsham gún 遮 ê 厝邊 īng 通用德語(Hochdeutsch) 破豆，彼日聽伊應答油漆公司人員 ê 字句，連我這个外國人攏知影伊 īng Schwäbisch 應答。
我恬恬仔聽伊講話 mā 靜靜仔看油漆公司工作人員 ê 表情，我看著比花圃 koh 較媠 ê 花蕊，我家己 ê 心 mā 是相𫝛。
Tsham 油漆公司工作人員說相辭了後，gún 兩戶厝邊徛踮樓梯間小可破豆，m̄ 知影發生啥物代誌，我一直 kā Daniel 想做豬籠草。
互相 sueh 暗安，翁某兩人那食下昏飯那破豆，翁步頻 tuì 我講「Daniel 兩種語言攏講甲真好，你有感覺無?」
我無接喙這个「話題」，m̄ 過我 tuì 伊講「Daniel hōo 我想著豬籠草」。
「啥？」翁目睭擘甲大大蕊，捎無一个寮仔門。
「Tsuē-tsuē 人攏嫌豬籠草臭抑是䆀閣 kan-na ē-tàng 吸引胡蠅、狗蟻等等無上腳 ê 生物 ，m̄-koh 伊猶原活甲自在，m̄ 捌改變」我講。
「這个比喻淡薄仔紅龜生蟲，龜怪--neh」翁應。
「Buē--ah，舉咱 tī Palau 看著 è 二齒豬籠草，伊無 tshan-tshiūnn Heidi ê 花遐爾仔媠，m̄-koh 伊是狗蟻 ê 岫」我講。
翁仔某那食下昏飯那談豬籠草 mā 那破遮 ê 豆，Daniel 遮爾仔少年通用德語講甲 hōo 人若是無斟酌聽伊檢采慣勢 ê Schwäbisch，其實聽 buē 出伊是遮 ê 人，sóo-tí，腔口這个問題簡單一句 bueh 改也無 bueh 改無按呢 niā-niā，不而過，有當時 mā 是會受著聲帶 ê 影響，tshan-tshiūnn 我唱歌著是牛聲馬喉，無藥醫。
這 tsham 我慣勢講佗一種語言攏無底代，絕對 tsham 講啥物語言著會去影響彼个腔 mā 無任何交枝連，那講那窮碗箸「千萬 m̄ 通 tuì Daniel 佮我目空赤」。
故事2.
這回 uì 波蘭行跤花轉來i m̄ 知影為啥物，感覺街仔路冷冷清清。
厝邊頭尾 buē-su 已經睏冬。
M̄ 若按呢，連厝鳥 mā 無來 gún 兜行踏。
遮 ê 現象 hōo 我憢疑現此時 ê 家己徛踮 Im Nebel.
Seltsam, im Nebel zu wandern!
怪奇，行踮罩霧
Einsam ist jeder Busch und Stein,
每一欉樹佮石頭攏寂寞(siok-bo̍k)
Kein Baum sieht den andern,
無一欉看會著對方
Jeder ist allein.
每一欉樹孤一人
Voll von Freunden war mir die Welt,
朋友窒倒街
Als noch mein Leben licht war;
當我 ê 四常猶原日鬚一四界
Nun, da der Nebel fällt,
現此時，只有罩霧
Ist keiner mehr sichtbar.
見無半人
Wahrlich, keiner ist weise,
誠實，無一个人是精光
Der nicht das Dunkel kennt,
無人認捌暗光
Das unentrinnbar und leise
彼無通走閃佮寧靜
Von allen ihn trennt.
kā 伊佮所有 ê 人分開
Seltsam, Im Nebel zu wandern!
怪奇，行踮罩霧
Leben ist Einsamsein.
生活是孤帆
Kein Mensch kennt den andern,
無人認捌掠外一个人
Jeder ist allein.
每一个人攏是孤單
--- Hermann Hesse
不而過，我知影厝鳥無行踏，是因為 Tailo 無遵照政府規定踮 5.1 ~ 10.31 這段時間 buē-tàng kā 樹椏舞甲 buē-su bueh 做和尚𫝛款。
致到，𪜶只好搬厝。
番薯煙腸炒
...... 材料 ......
蕃薯，切塊 1kg
煙腸，切塊 160g
青豆仁 100g
油
蒜頭，刴幼
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 蕃薯、油濫做伙搜 hōo 齊，落烘箱捘200度烘35分鐘。
2. 煙腸、青豆仁、蒜頭落鼎炒 hōo 赤赤，tiàu 寡鹽、胡椒抐 hōo 齊。
3. 蕃薯濫落去，樂暢來食。
(10.12.2022 Frühstück Süßkartoffel mit Wurst und Erbsen - Gurkensalat mit Mais und Mozzarella - Joghurt mit Himbeeren und Banane/1050kcal)
Ohne Sonne weiß ich nicht ist es 8am ist schon 8pm.
Ohne Grau Haar weiß ich nicht, ich bin 80 Jahre.
Obwohl mein Alter geht mit der Zeit weiter.
Aber meine Erinnerung ist nie der Zeit gefolgt, um voranzukommen.
Viele Dinge kommen in mein linkes Ohr rein und gehen aus meinem rechten Ohr wieder raus.
Ich kann mit dieser Einstellung nichts mehr machen, Dinge, die ich vergesse, kommen eines Tages wieder.
Weil ich das jetzt oft tue, vergesse ich, die Dinge, die ich gerade gesehen habe, einzufügen.
Deshalb möchte ich die sofort schreiben, um zu vermeiden, dass ich die vergesse.
Geschichte 1.
Die Außenwand der Wohnung wurde seit fast zwei Jahrzehnten nicht mehr neu gestrichen.
Nachdem der Vermieter mit dem Maler verhandelt hatte, kam der Maler zu uns um die Bauzeit zu erklären.
Daniel war zu dieser Zeit zu Hause.
Normalerweise spricht er Hochdeutsch, aber an diesem Tag spricht er Schwäbisch.
Leise habe ich einem Gespräch mit dem Farbenhändler zugehört und betrachtet man auch das Lächeln des Malers.
Das ist schöner als die Blumen im Garten.
Ich konnte keinen Satz verstehen, aber ich lachte auch glücklich.
Gleichzeitig denke ich an Daniel auch als Kannenpflanze.
Daniel spricht beide Sprachen sehr gut, wie denkst du, fragt mein Mann.
Ich habe nicht geantwortet, aber ich sagte, er sei eine Kannenpflanze.
Was, mein Mann ist verwirrt.
Viele Leute finden diese Pflanze hässlich, stinkend und wertlos, aber sie lebt trotzdem sehr bequem.
Verändere dich für niemanden, sei eine Blume, die nicht bestäubt werden kann.
Diese Analogie ist sehr seltsam, sagte mein Mann.
Ich finde es genau richtig, sage ich.
Außerdem gibt es eine Antwort von Daniel.
Eine Sprache beeinflusst keine andere Sprache.
Wie seltsamer Akzent.
Es gibt nur Gewohnheiten und Ungewohnte, die sich anpassen wollen und nicht anpassen wollen, sagte ich.
Außer es ist das gleiche wie bei mir, es gibt keine Medizin, um die Singstimme zu heilen.
Sei nicht neidisch auf mich und Daniel, sagte ich.
Geschichte 2.
Als ich aus Polen nach Hause kam, waren die Straßen so verlassen.
Dieses Phänomen lässt mich denken, dass die Nachbarn Winterschlaf halten.
Außerdem hat der Spatz unser Haus nicht besucht.
Es erinnert mich an Hermann Hesse Gedicht 'Im Nebel'.
Seltsam, im Nebel zu wandern!
Einsam ist jeder Busch und Stein,
Kein Baum sieht den andern,
Jeder ist allein.
Voll von Freunden war mir die Welt,
Als noch mein Leben licht war;
Nun, da der Nebel fällt,
Ist keiner mehr sichtbar.
Wahrlich, keiner ist weise,
Der nicht das Dunkel kennt,
Das unentrinnbar und leise
Von allen ihn trennt.
Seltsam, Im Nebel zu wandern!
Leben ist Einsamsein.
Kein Mensch kennt den andern,
Jeder ist allein.
Ich bin nicht Hermann Hess, aber ich weiß, dass der Spatz nicht kommt, weil der Baum gefällt wurde.
Süßkartoffel mit Bohnen
...... Zutaten ......
Süßkartoffeln in Stücke geschnitten 1kg
Wurst in Stücke geschnitten 160g
Erbsen 100g
Fein gehackter Knoblauch
Öl
Salz, Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Kartoffeln und Öl gut mischen, im Backofen auf 200 Grad 35 Minuten backen.
2. Wurst, Erbsen und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun, dann Süßkartoffeln dazu geben und gut mischen.
3. Abschmecken mit Salz und Pffer. Guten Appetit!
(12.10.2022 Breakfast Sweet Potato with Sausage and Peas - Cucumber Salad with Corn and Mozzarella - Yogurt with Raspberries and Banana/1050kcal)
Without the sun I don't know it's 8am and 8pm.
Without gray hair, I don't know, I'm 80 years old.
Though my age goes on with the times.
But my memory never kept track of time to move forward.
Many things come in my left ear and come out of my right ear.
With this attitude I can't do anything anymore, things that I forget will come back one day.
Because I do this a lot now, I forget to include the things I just saw.
That's why I want to write them right away to avoid forgetting them.
Story 1.
The outer wall of the apartment has not been repainted for almost two decades.
After the landlord had negotiated with the painter, the painter came to us to explain the construction time.
Daniel was home at the time.
He usually speaks Standard German, but on this day he speaks Swabian.
I quietly listened to a conversation with the paint dealer and also looks at the painter's smile.
It's more beautiful than the flowers in the garden.
I couldn't understand a sentence, but I also laughed happily.
At the same time, I also think of Daniel as a pitcher plant.
Daniel speaks both languages very well, what do you think? Asks my husband.
I didn't answer, but I said Daniel was a pitcher plant.
What, my husband is confused.
Many people find this plant ugly, smelly, and worthless, but it still lives very comfortably.
Do not change for anyone, be a flower that cannot be pollinated.
That analogy is very strange, said my husband.
I think it's just right, I say.
There is also an answer from Daniel.
One language does not affect any other language.
Like strange accent.
There are only get use to and not get use to and do you want to adjust the accent, I said.
Unless it's the same as mine, there is no medicine to cure the singing voice.
Don't be jealous of me and Daniel, I said.
Story 2.
When I came home from Poland the streets were so deserted.
This phenomenon makes me think that the neighbors are hibernating.
In addition, the sparrow did not visit our house.
It reminds me of Hermann Hesse's poem 'Im Nebel'.
Strange walk in the fog!
Every bush and stone is lonely,
No tree sees the other
Everyone is alone.
The world was full of friends
When my life was still light;
Now that the fog falls,
Is nobody visible anymore.
Truly no one is wise
Who does not know the dark
That inescapably and quietly
Separates him from everyone.
Strange walk in the fog!
Life is loneliness.
No person knows the other
Everyone is alone.
I'm not Hermann Hess, but I know the sparrow won't come because the tree was felled.
Sweet Potato with Sausage and Peas
...... Ingredients ......
Cut sweet potatoes into pieces 1kg
Sausage cut into pieces 160g
Peas 100g
Finely chopped garlic
Oil
Salt, Pepper
...... Method ......
1. Mix the potatoes and oil well, bake in the oven at 200 degrees for 35 minutes.
2. Put the peas, sausage and garlic in the pan and fry until golden brown, add the potatoes and mix well.
3. Season with salt and pepper.Enjoy your meal!
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