亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.05.19 早起頓 珠仔豆麵生菜盤 + 蘑菇夏金瓜法國焗 + 草莓優格/1094kcal)

Lächeln und fabelhaft sein sind die besten Möglichkeiten, dich an deinen Feinden zu rächen. Sie hassen, dich so zu sehen.

峇微 ê 笑容佮良善 ê 心是送 hōo 遐無對範 ê 人上媠 ê 禮物，因為𪜶 buē 堪得接接這份禮物

凡勢是受著修女恬靜面容 ê 影響，我開始愖喙講無意要 m̄-koh 海馬猶 teh 硞硞踅迷宮 ê 代誌。

店東一開喙聲嗽 buē-su teh 趕乞食，按中國來 ê 人客 m̄ 知是慣勢生理著是愛 īng 這款聲嗽招呼 tsiah 是 teh 做生理抑是伊認為這款無客氣是「香腸一條➀」。

總是，聽有華語佮英語 ê 我徛踮後爿等待招呼是聽甲耳空刺鑿目著火。

不而過，我清楚知影這 tsham 我一霎仔攏無底代 m̄ 免牚(Thènn)頭，另外我佮彼 uì 按烏克蘭來 ê 少年囡仔𫝛款，若 m̄ 是橐袋仔貯磅子，我 tsiah-buē 來遮 kā 応援(Ōen)，準做無我這个人客，這間店原仔 buē 倒擔。

「這位 tsham 彼位先生攏按中國來小姐，你愛佗一个セット(Setto)」店東問，「我按臺灣來，我 bueh 愛Aセット，勞力」我應。

「恁遮 ê 人誠實是紅龜生蟲，龜怪--neh，明明著是露西亞佮中國人硬 bueh 講家己是烏克蘭人佮臺灣人」店東六月蛤，開喙臭甲規條街仔攏無人鼻 ē 著 kan-ta 我佮原仔 teh 等セット ê 烏克蘭朋友聞 ē 著。

總是，這款世界地理需要重學習 ê 人搪 tsuē，我 ê 態度 tshan-tshiūnn 邊仔彼 2 位烏克蘭朋友無興趣成做彼位按中國北京來 ê 蒙古族朋友按呢認真佮伊練習英語。

起因，gún 已經迒過內心親家，無話講松柏(tshîng-pik)瘤 ê 階段 mā buē uī-tio̍h 遮 ê 博士博成做皮尪仔 hōo 𪜶托(thuh) 娛樂 。

「你講啥物，我一霎仔攏聽無，拆白講著是 bua̋i 賣你--lah，bua̋i 賣你這 3 句你聽有 bő」店東喙吐潘，面戴山精鬼笑小鬼仔殼。

「唉呀，怎麼會怎麼說都說不通呢，來來來，這有英文，我要點這個一份打包帶走，how much?」中國朋友那講手機仔那㧣過 hōo 店東看。

店東看中國先生遮爾仔堅持 bueh bué 𪜶兜 ê Gyros 繼續 kā 話熥一斗 m̄ 驚人聽。

「唉呀，這觀光地區怎麼會出現英語這麼不行的店家，來來來，這有希臘語，您看看，我要這個一份，打包帶走，how much」中國朋友繼續講。

凡勢見著洘秫秫 ê 人客沓沓仔轉做洘流頭，店東 ê 喙隨抹蜜講「唉呀，慣勢 gún 歐洲人 ê 腔口，搪著按亞洲來 ê 腔口 hiông-hiông 轉踅 buē 過來」。

我目綴伊 ê 話斟酌繩店內彼幅字 Հայաստանի Հանրապետություն 我讀無，國旗又閣險險 hōo 我掠做是 República de Colombia ê 山水圖，耳空鬼仔又閣 teh 拍鼓。

「我佮你𫝛款攏 m̄ 是遮 ê 人，我是有希臘護照 ê Armenien 人」店東講。

「我們中國也有很多人移民到國外，我也開始申請了」中國朋友分張伊 ê 狀況 hōo 店東聽。

「按我 ê 阿祖 uì Armenien 徙岫來到遮，我是第三代...」話聽到遮我想著生活中 tsuē-tsuē ê gún 美國人、加拿大人、英國人等等 ê 𪜶 ê 本國語言講甲比外語閣較 lī-lī-lak-lak ê 人。

原來全世界 m̄ 是 kan-tann 咱番薯島 tsiah-ē 搪著這款人，全世界攏是互相趁樣。

我物件 bué 好徛別搭等喝講定著有較俗物 ê 店通款頓 ê 彼陣猶是男朋友 ê 翁轉來。

伊一行跤到 tī 我猶未成做墨賊仔車吐墨賊煙 hōo 伊聽伊隨手指伊 bueh bué 我手頭 ê セット，我 tìm 頭表示理解  mā 隨 kā 跤步徙較倚店面一寡。

「你德國朋友--hooh，gún-ê Gyros m̄ 敢講是全島上好食，m̄-koh 包穩是這箍圍仔物上讚數上媠--ê，來這請你食，你那食那看 bueh 愛佗一份セット」。

看著這目，本底 ê 刺疫隨綴已經踮沬 ê Απόλλων 化做無聲 ê 海湧，一湧閣一湧綴 Αἴολος 行向我無要意 ê 所在。

起因，我知影今仔日發生 ê 代誌 m̄ 是每一个人攏 tshan-tshiūnn 我遮爾仔平和無愛成做 Diana。

畢竟，這是一个網路世代。

往過 ê 食軟驚硬，大多數 kan-ta ē-tàng 選擇吞腹內或是一世人 tī 四常之中熥 buē 離。

這馬 m̄ 免開門 mā ē-tàng 看著月球發生 ê 代誌。

祝福你所相信 ê 神 ē 庇佑你所做 ê 代誌無人 ē kā 你鬥拍廣告四界放送。

整理冊櫃 tsiah 發現這本 m̄ 知 bué 偌久佮食甲這个歲數孤一本 ê 食譜冊，隨想著彼日徛踮殕殕卻充滿歷史跤跡 ê Kloster Wiblingen 圖書館佮千外冬 ê 農婦佮 Bingen ê 對話「智識 m̄ 是清彩一个人 ē-tàng 按神遐得著」隨 kā 拆開，那讀那感謝家己生活 tī 有得選擇 ê 年間 mā 感謝 Schwester Bothilde ê 照顧 hōo gún 自透早心足肚飽甲下昏飯。

Mein erstes Kochbuch des Klosters Wiblingen.

Ich meine, mit Geld bezahlt, nicht aus dem öffentlichen Bücherschrank.

窮實猶閣有其他 ê 綴 leh 做，總是貧惰記錄。

另外，我感受 ê 重點有記錄起來比記錄綴 leh 做佗一項閣較重要。

➀Das ist mir wurst，無要意

蘑菇夏金瓜法國焗

...... 材料 ......

蘑菇，切塊　400g

夏金瓜，切片　2

蒜頭，刴幼　

洋蔥，刴幼　1

卵　1

牛奶　400ml

番薑仔粉　1/2TL 

全麥俗麭　4

Tshì-sù　100g

芳料草

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳，蘑菇摻入去炒甲熟，番薑仔粉摻入去，搜齊。

2. 牛奶、卵、Tshì-sù、芳料草、鹽、胡椒摻落去，搜齊。

3. 俗麭落瓷仔底，蘑菇醬淋落去，夏金瓜鋪落去，落烘箱捘200度烘30分鐘，樂暢來食。

(19.05.2023 Frühstück Nudelsalat mit roten Linsen - Champignon-Zucchini-Auflauf - Joghurt mit Erdbeeren/1094kcal)

Ich möchte die Sache nicht noch einmal wiederholen.

Aber wenn ich das Gericht gemacht habe, mein Kopf erinnert mich an die Nacht in dem Laden.

Ich weiß auf dieser Welt da gibt's unfreundliche Leute.

Deshalb brauch ich nicht die Zeit zum schreiben oder nochmal zu ärgern.

Aber immer bleiben die Sätze in meinem Herz.

Lächeln und fabelhaft sein sind die besten Möglichkeiten, dich an deinen Feinden zu rächen. Sie hassen, dich so zu sehen.

Wir sagen, du denkst, Gott weiß nicht, was du getan hast, aber Gott weiß es. Besonders jetzt ist Internet-Zeit.

Ich habe auf Reisen in Griechenland schreckliche Erfahrungen gemacht.

Aber ich weiß, dass es nicht diese Art von Griechen ist.

Ich meine, jeder Grieche, der so ist, ist unfreundlich.

Aber leider denke ich jedes Mal, wenn ich das Rezept gemacht habe, an den Tag, dann....ich werde so gemein.

Ich wünsche mir, dass Gott ihnen sehr hilft.

Was ich meine, ist, dass der Gott, den sie sagen, das, was sie tun, davor schützen wird, jemals im Internet zu erscheinen.

Gott, ich bin so gemein.

Aber manchmal müssen wir gemein sein, denn das setzt unsere Wut frei.

Champignon-Zucchini-Auflauf

...... Zutaten ......

Champignon in Stücke geschnitten　400g

Zucchini in Scheiben schneiden　2

Fein gehackter Knoblauch

Fein gehackte Zwiebel　1

Ei　1

Milch　400ml

Paprikapulver　1/2TL 

Käse　100g

Kräuter

Toastbrot　4

Salz und Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben, anbraten bis sie goldbraun sind.

2. Die Champignons in die Pfanne geben und goldbraun braten, das Paprikapulver dazugeben und gut vermischen.

3. Die Milch mit dem Ei, den Kräutern, dem Salz, dem Pfeffer und dem Käse verrühren, dann die Pilze dazugeben und gut vermischen.

4. Das Toastbrot auf die Auflaufform legen und mit der Pilzsauce übergießen.

5. Die Zucchini dazugeben und bei 200 Grad 30 bis 35 Minuten backen. Guten Appetit!

(19.05.2023 Breakfast Lentils Pasta Salad - Mushroom-Courgette Casserole - Yogurt and Strawberries/1094kcal)

I do not want to repeat the matter again

But when I've made the dish, my mind reminds me of the night in the shop.

I know there are unfriendly people in this world.

That's why I don't need the time to write or get upset again.

But the sentences always stay in my heart.

Smiling and being fabulous are the best ways to get revenge on your enemies. They hate to see you like that.

We say you think God doesn't know what you've done, but God does. Especially now is internet time.

I have had terrible experiences travelling in Greece.

But I know it's not that kind of Greek.

I mean, any Greek who is like that is unfriendly.

But alas, every time I made the recipe, I think of the day, then...I become so mean.

I wish God would help them a lot.

What I mean is that the God they say will protect what they do from ever appearing on the internet.

God, I am so mean.

But sometimes we need to be mean, because it releases your anger.

Mushroom-Courgette Casserole

...... Ingredients ......

Mushroom cut into pieces　400g

Slice the courgettes　2

Finely chopped garlic

Finely chopped onion　1

Egg　1

Milk　400ml

Paprika powder　1/2TL 

Cheese　100g

Herbs

Toast　4

Salt und Pepper

...... Method ......

1. Add the onion and garlic to the pan and fry until golden brown.

2. Add the mushrooms to the pan and fry until golden brown, add the paprika powder and mix well.

3. Mix the milk with the egg, herbs, salt, pepper and cheese, then add the mushrooms and mix well.

4. Place the toast on the baking dish and pour the mushroom sauce over it.

5. Add the courgettes and bake at 200 degrees for 30 to 35 minutes. Enjoy your meal!

Ⓓ Folge dem Rezept von Reiter. Kapuzinerstrudel und Kartäuserklöße Backen und Kochen mit Schwester Bothilde