亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.02.24 早起頓 王梨林檎紅菜頭生菜盤 + 敏豆 Tshì-sù 厝鳥麵 + 杏桃 Kefir 麥角糜/965kcal)

前幾日踮愛料理又閣收到 blah blah blah ê 信息，照實講讀著猶原感覺鑿目，不過 kan-na 一秒 niā-niā 隨 kā 批刣掉。

批刣掉 tsiah 想著呔 ē 逐改攏遮爾仔衝碰無耐性，緊踅轉去愛料理看信息敢閣猶原𫞼 tī 遐。

感謝對方敢寫 mā 敢𫞼牢牢，因為伊 ê 勇敢 hōo 我 m̄ 免 tuì 家己起毛敲油呔 ē 遐爾仔衝碰受人影響閣無地熥智慧。

Kā 翕一張仔相留底隨 kā 伊 tsham 一聲歹勢攏貧惰發出喙做陣囥 tī 多謝你 kā 我講，你是「兔仔」hōo 我 m̄ 費神看顧你^^➀彼格，然後繼續你 ê mˇ diˊm̄ 是 my duty ê Das ist mir egal。

➀ Mein Name ist Hase, ich weiß von nichts.

日文學習記錄

麺/めん/Men

敏豆 Tshì-sù 厝鳥麵

...... 材料 ......

厝鳥麵　400g

洋蔥，刴幼　1

蒜頭，刴幼

青豆仁　100g

敏豆　100g

Tshì-sù　50g　

ひき肉　100g

白酒　1EL

滾水　400ml

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳，落ひき肉炒熟，白酒淋落去。

2. 敏豆、青豆仁摻落去炒熟。

3. 滾水、厝鳥麵摻落去煮6分鐘。

2. Tiàu 寡鹽、胡椒，Tshì-sù 濫落去搜 hōo 牽絲，樂暢來食。

(24.02.2023 Frühstück Möhren-Ananassalat mit Apfel - Käsespätzle mit Bohnen - Aprikosen mit Kefir und Cornflakes/940kcal)

Also, ich habe Mal eine Mail von ICook bekommen. 

Was in der Mail steht, ich muss sehr ehrlich sagen, als ich es lese, ja, ich bin nicht glücklich trotzdem 1 Minute dann habe ich die E-Mail gelöscht.

Dann... Scheisse!

Das ist ein sehr gutes Beispiel zum üben.

Üben für "Das ist mir Wurst" für die bösen Menschen die ich gesehen oder getroffen habe.

Sofort zurück ich auf dem ICook um  die Nachricht zu lesen.

Mann, ich habe Schwein gehat, die Nachricht ist noch da. Sofort mache ich ein Bild und danke dem bösen Menschen der mir gegen meine schlechte Geduld hilft.

Ja, ich habe das Problem, wenn ich die Sache nicht interessant finde ich möchte die sofort weg haben.

Weil ich möchte nicht das Müll meinen Platz besetzt.

Ja, ich bin geizig, ich weiß.

Käsespätzle mit Bohnen

...... Zutaten ......

Spätzle　400g

Fein gehackte Zwiebel　1　

Fein gehackter Knoblauch　

Erbsen　100g

Bohnen　100g

Käse　5g

Hackfleisch　100g

Wasser　400g

Weißwein　1EL

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie glasig sind. 

2. Hackfleisch dazu geben und anbraten bis es goldbraun ist, Wein dazu geben und gut mischen.

3. Bohnen und Erbsen dazu geben und gut mischen, Spätzle und Wasser dazu geben und gut mischen, dann ca. 6 Minuten kochen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann Käse dazu geben und gut mischen bis es geschmolzen ist. Guten Appetit!

(02.24.2023 Breakfast Carrot assalate with apple - Cheese Spaetzle and Beans - Apricots with Kefir and Corn Flakes/940kcal)

Well, I once got an email from ICook. 

What the mail says, I have to say very honestly, when I read it, yes, I'm not happy however just 1 minute then I deleted the email.

Then... Shit!

This is a very good example to practice.

Practice for "I don't care" for the bad people I have seen or met.

Immediately I go back to the ICook to read the message.

Oh my dear, I'm lucky, the message is still there. Immediately I take a picture and thank the bad person for helping me against my bad patience.

Yes, I have the problem that if I don't find the thing interesting I want it gone immediately.

Because I don't want rubbish to occupy my space.

Yes, I am stingy, I know.

Cheese Spaetzle and Beans

...... Ingredients ......

Spaetzle　400g

Onion cut into small pieces　1　

Finely chopped garlic　

Minced meat　100g

Peas　100g

Beans　100g

White wine　1EL

Water　400ml

Cheese

Salt＆ Pepper

...... Method ......

1. Put the onion and garlic in the pan and fry until they are glassy.

2. Add the minced meat and fry until it is golden brown, add wine and mix well.

3. Add the beans and peas and mix well, add spaetzle and water and mix well, then cook for about 6 minutes.

4. Season with salt and pepper, then add the cheese and mix well until it melted.Enjoy your meal!