白跤蝦米粉冷盤 ▪ 鮮蝦米粉沙拉 @亂皂𥴊仔店

(2022.02.05 早起頓 白跤蝦米粉冷盤)

綴我十冬 ê 翕相機自彼日摔歹到今,我猶原 m̄ 知影代誌是按怎發生佮家己彼久是 tī 無閒嗤喳啥物代。

不而過自翕相機摔歹,我 mā tsiah 有法度見著這件代誌。

我 buē 閣 hōo 一張相片 hōo 伊綁票我 ê 時間佮情緒。

有當時,拗鬱正經是家己無枷夯交椅。

 

白跤蝦米粉冷盤

...... 材料 ......

煠好 ê 泰國/越南米粉 180g

煠好 ê 蝦子 250g

豆油 2EL

醋 1EL

滾水 1EL

糖 1TL

紅洋蔥絲 

生菜

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 豆油、醋、滾水、鹽胡椒濫做伙,抐 hōo 齊。

2. 生菜、米粉、蝦仔、紅洋蔥頭濫做伙,Sòo-sù 淋落去,樂暢來食。

Reisnudelsalat mit Garnelen @亂皂𥴊仔店

(2022.02.05 Frühstück Reisnudelsalat mit Garnelen)

Ich weiß nicht was passiert ist an den Tag, warum meine Kamera auf den Tisch gefallen ist.

Ich weiß nicht.

Ich war nicht so beschäftigt. 

Kamera kaputt, mein Herz tut weh, aber ich finde das Problem ist nicht so groß. Weil ich habe gedacht, will ich oder liebe ich jedes Bild.

Und warum möchte ich die machen?

Ich liebe Fotografieren von tiefem Herzn oder möchte ich das machen, weil ich auch schöne Bild sehe

Keine Anhnung. 

Aber ich glaube das ist ein Zeichen dass mir sagt.

Denke nicht, sei du selbst.

 

Reisnudelsalat mit Garnelen

...... Zutaten ......

Gekochte Reisnudeln 180g

Gekochte Garnelen 250g

Sojasoße 2EL

Essig 1EL

Wasser 1EL

Zucker 1TL

Fein gehackte Zwiebel

Salat

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Sojasoße, Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker gut mischen.

2. Nudeln, Garnelen, Zwiebel und Soße gut mischen. Guten Appetit!.

Prawns Rice Noodle Salad @亂皂𥴊仔店

(2022.02.05 Breakfast Prawns Rice Noodle Salad)

I don't know what happened that day, why my camera fell on the table.

I do not know.

I wasn't that busy.

Camera broken, my heart hurts.

But, I have been thinking about this for a while.

What made me want to take these photos?

Do I like taking pictures and i like it from the bottom of my heart?

Or i'm just jealous that the pictures taken by others are beautiful, so i must do the same?

Or..... there is no other reason, I just worry about being a person....

I don't know, but when i still thinking about this question.

My camera has given me an answer

You know what you want to do most, but you are confused by vanity.

Don't think too much, be yourself.

 

Prawns Rice Noodle Salad

...... Ingredients ......

Boiled rice noodles 180g

Cooked prawns 250g

Soy sauce 2EL

Vinegar 1EL

Water 1EL

Sugar 1TL

Finely chopped onion

Salad

Salt,pepper 

 

...... Method ......

1. Mix soy sauce, vinegar, water, salt, pepper and sugar well.

2. Mix noodles, shrimps, onion and sauce well. Enjoy your meal!

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