豆油豬油麵 ▪ 醬油豬油拌麵 @亂皂𥴊仔店

無啥特別,總是伊是我自囡仔到今攏無法得挕捒 ê 滋味。

 

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しょうゆ/Shōyu

 

豆油豬油麵

...... 材料 ......

豬油 15g

煠好 ê 麵 100g

豆油 1EL

蒜頭,刴幼

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 材料做一伙攪 hōo 齊,樂暢來食。

Nudeln mit Sojasoße @亂皂𥴊仔店

Sie war nichts Besonderes, aber sie ist eine wunderbare Erinnerung an meine Kindheit.

 

Nudeln mit Sojasoße

...... Zutaten ......

Schweineschmalz 15g

Gekochte Weizennudeln 100g

Sojasoße 1EL

Fein gehakcter Knoblauch

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Salz, Pfeffer, Knoblauch und Schweineschmalz gut mischen.

2. Nudeln dazu geben und gut mischen. Guten Appetit!

Soy Sauce Noodles @亂皂𥴊仔店

It was nothing special, but it is a wonderful memory of my childhood.

 

Soy Sauce Noodles

...... Ingredients ......

Pork lord 15g

Cooked wheat noodles 100g

Soy sauce 1EL

Finely chopped garlic

Salt & Pepper

 

...... Method ......

1. Mix the soy sauce, Salz, Pfeffer, garlic and lard well.

2. Add noodles and mix well. Enjoy your meal!

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