Tshì-sù 意大利麵 ▪ 起司義大利麵 @亂皂𥴊仔店

情緒是玄學是未知 mā 是 hōo 我 tuì 鹹酸苦汫失智覺 ê 情緒叨撚 PUA。

本底掠做䆀 tsi tsi ê 排盤,換一个時間佮空間隨成做媠 tang-tang ê 作品 hōo 我想著舊年底 tsham 翁牽手做陣參觀藝術展,四常攏是伊尻川坐 buē 牢椅,入館無到五分鐘隨喝來去,你沓沓仔欣賞較晏 tsiah 相揣 ê 句交換手換我講。

「你 m̄ 是 tuì 遮 ê 物一直興趣趣」翁問。

凡勢受著皺痕無添家己添,老實樹 m̄ 願大欉 mā 愛接受家己窮真無遐爾仔興這味「你 mā 知身軀邊 ê 人 m̄ 是講劇就是踅園,我無攑香對拜就是冇蟳無膏」我講。

「我 m̄ 捌感覺你是冇蟳 mā m̄ 捌見過你冇蟳夯籠」翁喙抹蜜 kā 我豉甲甜甜甜。

正經我 tuì 藝術無興趣,總是烏貓姊驚學藝術抑是有藝術體質 ê 朋友笑我冇蟳一隻真骨力綴𪜶踅美術館、戲園讀世界名畫 ê 起源,總是遮 ê 物自本就 m̄ 是我意愛 ê 物,𪜶 m̄ 捌 tshan-tshiūnn Dirty Dancing, 9½ Weeks 遮 ê 影片長期停跤 tī 我 ê 記持。

自第一張相片就嫌伊䆀 tsi-tsi,今仔日 uī-tio̍h 翁臨時臨曜 ê 出張(Shutchō) mā 隨 kā 本底妝娗好勢 ê 早起頓換新妝 hōo 伊猶原有法度好好仔踮厝食一頓燒飽出外拍拚。

是,照我 ê 慣勢,一頓糜飯無舞兩點鐘是講漫画。

Kam-má-tooh 醬落鍋仔沓沓仔熥 hōo 燒,麥角、弓蕉緊攢好,款好 ê 生菜佮白跤蝦緊落碗,頭殼 mā 那斟酌繩菜櫥 ê 碗盤佗一个 tsham 伊較敆,目 mā 那看彼張寫甲歪膏揤斜又閣透濫德文、英文佮台文 ê 紙條仔,Khu-lì-mù tshì-sù 愛濫,Tshì-sù 愛囥,Linguine 較合.....一想著靈魂主角,我隨按目睭綴 leh 食(Das Auge isst mit)轉做 hōo 虎知影我 kan-ta ē 叫一項 ê 驢仔 ê 無變步(mit seiner Weisheit am Ende)。

IKEA 佮早前 tī Baden 稅厝抾轉來 ê 百年老盤攏傷過淺盤,麵 m̄ 落盤彼若日頭沓沓仔食紅杮 ê 銀朱(Ginshu)醬隨成做碗仔花按盤仔湠到塗跤。

按刀轉做瓷仔赤銅 ê 雙生仔 Zwilling,赤拄紅無適合,按呢就賰彼四塊按路裡抾轉來 ê 寶...這寶佮這麵 mā 真 buē 合軀,是按怎彼當時無 kā 抉落去。我又閣 teh 暗頭仔食西瓜,半暝反症 --- 無枷夯交椅,自揣麻煩。

「𪜶 tī 瑞典遐爾仔俗,是按怎 m̄ bué....」

「厝內碗盤遐爾仔 tsuē 無彼个需要」

確實,這是我自 2023 tī 波羅的海三國 tsham 𪜶相見面就有 ê 想法。我 tuì 網路時行無研究,總是當麻竹筍四界 tī 德國商店生湠,我知影這久 ê 網路當 leh 時行遮 ê 物,像。德國猶原鞏金,總是行踏波羅的海三國佮瑞典,伊是俗甲 hōo 我準做想 bueh 俗物 bué 破家 mā m̄ 願撏錢,起因我真正無感覺著伊 ê 特殊。這久 uī-tio̍h 一張相片煞來 teh uī 伊病相思挵著頂腹蓋。

Das ist mir Jacke wie Hose,當我 kā 蠓仔當做大象(Aus einer Mücke einen Elefanten machen) teh 鳥鼠空當做圓拱門,一路念經 kā 外套當做褲 tsham 17 歲一暝睏醒規面齊水珠照常去上課 ê 無要意,隨在伊去䆀,huînn-ti̍t 伊 kan-ta 是一張相片,我個人掠肥錄 ê 相片 mā 是刁工 bueh 翕 hőng 褒唆 ê 相片。 

照慣例,先來一張全家相,紲落來主角,主角佮牽手。

翁見我這碗換過彼盤,伊知影我 tuì 今仔日 ê 攝相無滿意隨講「我 ê 生活過甲若神 tī 法國(Leben wie Gott in Frankreich)兼喙猶未食目睭已經先食(Das Auge isst mit)」,我知影伊 teh 敨我纏 ê 電線。

「𪜶無做 Tshì-sù 我 mā 無做 Tshì-sù(Wir machen kein Käse) gún 無一個人做 m̄ 著代誌,因為這佮草花𫝛款 buē  hőng 大箍(Das macht den Kohl nicht fett) m̄ 免要意」我確實無興攝相,總是人一行踏遮無囥幾張相片真龜怪,起因我家己 mā 是目睭先食 tsiah 撏錢 ê 人。

Wir machen kein Käse @亂皂𥴊仔店

是,食譜這項記錄,無囥幾張仔相片 tuì 我來講 tshan-tshiūnn 百貨公司賣衫無見本 buē 踅入去交觀仝款。

萬事就若滾水仝款,你嫌伊白汫無素,窮實是你 buē 曉 tiàu 味。

寢幾日 tī YouTube 看著 Odysee,我又閣成做一隻貓好玄伊是 siáng 就隨上 Google 請大神賜我智慧。

檢采是綴時代 buē 著,紹介讀透透猶原捎無一个寮仔門通開門 m̄ 知伊佮 YouTube ê 精差 tī tueh。

起因 m̄ 管我按怎正看倒看 Odysee ê 影片,伊 tuì 我來講就是 YouTube ê 副本無任何 ê 無相𫝛,若硬 bueh tī 雞卵內底揣骨頭我 kan-ta ē 講影片 ê 畫質較無 YouTube 遐爾仔透遐爾仔清,這个精差按手機仔徙到電腦隨看出懸低,當然這 mā 牽涉著電腦 ê 畫素,我 ê 電腦是二手 FUJITSU 手機仔是新 ê Nokia 所以照電子產品 ê 年歲來做比論,FUJITSU 已經是阿公阿媽 ê 年歲,Nokia 猶 tī 烏貓穿裙無穿褲,烏狗穿褲激拖塗 ê 衝衝衝,面肉較䆀也是有法度妝娗甲媠 tang-tang。  

因為捎無一个寮仔門隨請教翁你敢捌 Odysee,無疑悟綿精 tī 網路世界 ê 翁竟然 m̄ 捌 Odysee,這件代誌 hōo 我無法度無交懍恂,起因我掠做我踅著暗毿角勢。

我知影家己想過頭,總是行踏網路世界猶是張持無蝕本較 buē hōo 家己成做乞食婆綴人走反,加無閒寡五四三。

吐一氣大氣冷靜稽考家己是按佗落踅到這个網站,啊,我想著矣,我是按 Ostdeutsch Kochen 遐連過來蹓蹓,本底揣無摠頭通㨨 ê 膨紗衫隨捎著絲,膽膽 ê 情緒 mā 隨走甲無看半人。

「乞食趕廟公,天地顛倒反,我呔比 gún 翁較𠢕軁縫」我雙目繼續跟綴文字紹介,喙 mā 若日本剾刀,那展風神那 kā 翁倒剾甲鉎 kiōng-bueh 拍 m̄ 見。

知影某剾洗伊四書五經讀透透,m̄ 捌黿(guân)鼇龜鼈竈(tsàu)猶是涵空龜一隻無較縒,伊文文仔笑應「世界 ê 跤步緊甲 hōo 咱掠做家己坐火箭,窮真猶是 teh 步輦。」

窮實我真感謝家己是一隻涵空龜,起因我 kan-ta 需要擘腹涵空龜 ê 世界,像 kan-ta 有 Blog ê 我一上網路需要巡佮栽 ê 菜股 kan-ta 痞客邦Pixnet這股。

講著痞客邦Pixnet這股,我正經愛講,我愛這股愛甲自動投資無想 bueh 脫手,是講投資 Pixnet 我 mā kan-ta 投資相簿這小部份 niā-tiānn。(台語新詞辭庫Ⓟ掠肥錄)Tshì-sù 意大利麵 ▪ Cre

真久無踅 Ostdeutsch Kochen m̄ 知影𪜶已經進化到 Odysee 這个新媒體,人類社會正經是進步甲連目攏 m̄ 𥍉隨變面 ê 押尾猶是仝一面 ê 無宛 2 體,像 Yahoo 到 Google,Google 到 APP 齊是仝一面,只不過看 tsiâ 較𠢕梳妝打扮吸人目仁。

栽欉 --- 2022.01.22

翻田塗 --- 2024.09.25

 

Tshì-sù 意大利麵

...... 材料 ......

煠好 ê I-tá-lih 麵 180g

Khu-lì-mù tshì-sù 50g

洋蔥,刴幼 1

蒜頭,刴幼 2

白酒 50ml

Tshì-sù 50g

滾水 200ml

Kam-má-tooh 醬 100ml

芳料草

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎芡芳,Khu-lì-mù tshì-sù、滾水、白酒、Kam-má-tooh 醬摻落去搜齊。

2. I-tá-lih麵、芳料草、Tshì-sù 摻落去搜齊,tiàu 寡鹽、胡椒,樂暢來食。

Cremig Tomaten-Linguine @亂皂𥴊仔店

YouTube hat mir ein Video geteilt.

Von dem Video, ich habe den Kanal gesehen.

Ich Frage mein Mann, kennst du Odysee?

Nein, antwort er.

Was ist los kennst du das nicht, lache ich.

Also...

Ich kenne es auch nicht.

Ich fühle nur...

Mann, so viel Sache.

Facebook, IG, YouTube, Medium...

Ich weiß nicht wie erklären, Mann.

Aber, ich denke, ich bin ein Frosch im Brunnen.

Das ist nicht so schlecht.

Weil, das macht mich ruhig.

 

Cremig Tomaten-Linguine

...... Zutaten ......

Gekochte Linguine 160g

Frischkäse 50g

Zwiebel in kleine Stücke geschnitten 1

Fein gehackter Knoblauch 2

Weißwein 50ml

Käse 50g

Wasser 200ml

Tomatensoße 100ml

Kräuter

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun ist, Frischkäse, Wasser, Wein dazu geben und gut mischen. 

2. Linguine, Käse, Tomatensoße, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und gut mischen.

3. Mit Kräuter bestreuen. Guten Appetit!

Creamy Tomato Pasta @亂皂𥴊仔店

YouTube shared a video with me.

From the video, I saw this channel.

I ask my husband, do you know Odysse?

No, he answers.

What's the matter you don't know that, I laugh.

Well...

I don't know either.

I just feel...

Dear, so much thing.

Facebook, IG, YouTube, Medium...

Dear, i don't know how to explain.

But, I guess I'm a frog in the well.

That's not so bad.

Because that calms me down. 

 

Creamy Tomato Pasta

...... Ingredients ......

Cooked spaghetti 180g

Cream cheese 60g

Cut the onion into small pieces 1

Finely chopped garlic 2

White wine 50ml

Cheese 50g

Water 200ml

Tomato sauce 100ml

Herbs

Salt & Pepper

 

...... Method ......

1. Put onion and garlic in the pan and fry until golden brown, add cream cheese, water, wine and mix well. 

2. Add pasta, tomato sauce, salt, pepper and cheese to the pan and mix well.

3. Sprinkle with herbs. Enjoy your meal!

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