(2022.12.20 早起頓 菜蔬ひき肉 I-tá-lih 麵猴 + 田庄肉湯 + 水牛 Tshì-sù 兔仔耳 + 時計果麥角優格/868kcal)
Tī 云閱讀 讀這篇文章頭殼一直纏綴 Godfather 這段話；
＂Just lie here, Pop. I'll take care of you now. I'm with you now. I'm with you."
---- Godfather
Mā 纏綴台語活詞典逐日頭 ê 人佮逐日頭 ê 夸父佮后羿。
手機仔禁掉隨開電腦搜揣 Godfather 這段；
＂But now you come to me and you say, 'Don Corleone, give me Justice.' But you don't ask with respect, you don't offer friendship; you don't even think to call me Godfather. Instead, you come into my house on the day my daughter's to be married and you ask me to do murder -- for money ＂
Godfather 佮云閱讀 ê 文章有啥底代？
無底代 kan-ta 我家己認為𪜶足峇佮逐日頭 ê 人窒倒街只是咱家己無感覺著。
I-tá-lih 麵猴
...... 材料 ......
馬鈴薯泥 1000g
麵粉 300g
鹽 1TL
卵 1
...... 步數 ......
1. 麵粉、鹽、卵、胡椒濫做伙搜齊做麵粞，切做一份15g挲圓。
2. 落滾水鼎煠，好勢。
菜蔬ひき肉 I-tá-lih 麵猴
...... 材料 ......
I-tá-lih 麵猴 500g
ひき肉 150g
菜蔬
洋蔥，刴幼 1
滾水
鹽 & 胡椒
...... 步數 ......
1. 洋蔥落鼎炒芳，落ひき肉、菜蔬炒熟。
2. 落麵猴、滾水煮10分鐘，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。
(20.12.2022 Frühstück Bauerntopf - Gnocchi mit Hackfleisch - Feldsalat mit Mozzarella - Maracuja-Joghurt mit Cornflakes/868kcal)
Verheiratet ist langweilig?
Ich: Er bittet sie um einen zweiten Gefallen, wenn ihm der erste verweigert wurde. Verstanden?
Mayo: Ja, Gottvater.
Mayo: Aber ich werde Dich zwei oder drei mal fragen.
Wenn wir Gnocchi machen, ich möchte nochmal Gottvater spielen.
Und mein Mann wir das sagen.
Ich bin Mayo.
Ich muss sagen, mit meiner Frau, mein Leben ist so beschäftigt.
Weil, ich muss heraus finden wen sie spielt.
Und ich liebe das.
Gnocchi
...... Zutaten ......
Gekochte Kartoffeln und in der Kartoffelpresse stampfen 1000g
Mehl 300g
Salz 1TL
Ei 1
...... Zubereitung ......
1. Kartoffeln mit Mehl, Ei, Salz, Pfeffer mischen bis es ein Teig ist. Dann den Teig 15g teilen und die Gnocchiform machen.
2. Wasser zum kochen bringen, dann den Teig ins Wasser geben und kochen bis sie auf dem Wasser schwimmen. Fertig.
Gnocchi mit Hackfleisch
...... Zutaten ......
Gnocchi 500g
Hackfleisch 150g
Gemischtes Gemüse 250g
Fein gehackte Zwiebel 1
Wasser
Salz & Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbruan ist.
2. Hackfleisch und Gemüse dazu geben und anbraten bis sie goldbraun sind.
3. Wasser und Gnocchi dazugeben und gut mischen, auf kleiner Stufe ca. 10 Minuten kochen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!
(20.12.2022 Breakfast Farmer's Pot - Gnocchi and Mince - Lamb's Lettuce and Mozzarella - Passion Fruit Yoghurt and Cornflakes/868kcal)
Married is boring?
Me : He never asks a second favor when he's been refused the first. Understood?
Mayo : Yes, Godfather.
Mayo : But I'll ask you two or three times.
If we make gnocchi, I want to play godfather again.
And my husband will answer like this.
I am mayo.
I have to say, with my wife, my life is so busy.
'Cause I gotta find out who she's playing
And i love that.
Gnocchi
...... Ingredients ......
Boiled potatoes and masher 1000g
Plain Flour 300g
Salt 1TL
Egg 1
...... Method ......
1. Mix the potatoes with flour, egg, salt, pepper until it is a dough. Then divide the dough 15g and make the Gnocchi shape.
2. Bring the water to boil, then add Gnocchi to the water and boil until they float on the water. Fertig.
Gnocchi and Minced
...... Ingredients ......
Gnocchi 500g
Minced meat 150g
Mixed vegetables 250g
Finely chopped onion 1
Water
Salt & Pepper
...... Method ......
1. Put the onion in the pan and fry until it is gold bruan.
2. Add the minced meat and vegetables and fry until they are gold bruan.
3. Add the water and gnocchi and mix well, cook on a small level for about 10 minutes.
4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!
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