亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

 (2023.02.15 早起頓 菜蔬塗肉林檎 + 林檎串仔生菜盤 + 優格搵醬 + Tsioo-kóo-lè-tòo 優格/982kcal)

咱認為 ê 自由佮關心總是 tsham 別人坐無𫝛條船

„Freiheit ist immer die Freiheit der Andersdenkenden“

                                                                                         ---Rosa Luxemburg

你是啥物色？

Tī 我猶原猶未寫台語文進前，因為 gún 爸爸 ê 關係大部份 ê 朋友掠準我自本就是藍色。

開始寫台文，大部份 ê 朋友直透講我是背骨 ê 綠色。

我是啥物色？

論真講，我家己 mā m̄ 知影。

Sóo-tí，我家己 mā 真好玄遮 ê m̄ 捌按脈 ê 朋友𪜶是怎樣節出我 ê 筋脈是藍色抑是綠色。

M̄ 管藍色抑是綠色 hōo 我感覺著上蓋有意思 ê 色緻是紅色。

Uī-hô 又閣成做紅色？

窮實 mā 無啥物特特 ê 因由，就咱綴朋友參加伊 ê 朋友 ê 食飯會，伊 ê 朋友講著 Karl Max 佮 Rosa Luxemburg mā 順紲問我這个厝內有德國人 ê 新婦 ê 想法。

我無啥想法，總是 tuì 我來講 tī 彼个 uī-tio̍h 爭取人人平等，捒倒蹛踮圍牆仔內 ê 人 ê 彼个年間，Karl Max ê 理念誠實是迷人。

就按呢我是紅色 mā tsham 這位自學生時代就熟似 ê 朋友隨人付米隨人落鼎。

「你忘了我們父輩的悲傷嗎」彼日伊聽我 ê 分張按呢紲喙問。

「你忘了我們母輩，以及我們呱呱落地的土地嗎?」我應。

過了代 ê 代誌 m̄ 免閣熥 buē 離，總是搪著有人看著我 leh 寫台語文又閣 teh 餾 gún 老爸 ê 故事苦勸我 m̄ 通遮爾仔背骨，遮 ê 好意代我猶原照收，只不過伊 ē 囥 tī 佗一搭彼是個人 ê 秘密 m̄ 免加開時間辯話骨兼 kha̍p 鼎 kha̍p 灶(冤家相拍)。

菜蔬塗肉林檎

...... 材料 ......

馬鈴薯，切短橛　1kg

紅菜頭，切短橛　200g

敏豆仔，切短橛　300g

洋蔥，剖半　100g

蒜頭，刴幼　

芳料草

油

印度芳料粉

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 敏豆煠熟，tiàu 寡鹽、胡椒、蒜頭。

2. 洋蔥、馬鈴薯、紅菜頭、油、鹽、胡椒濫做伙搜 hōo 齊，落烘箱捘200度烘35分鐘。

3. 敏豆濫落去，搜 hōo 齊，樂暢來食。

(15.02.2023 Frühstück Kartoffeln mit Gemüse - Thunfischsalat mit Apfel - Joghurt Dip - Schokolade-Joghurt/982kcal)

Mein Mann hasst Paprika und Bohnen.

Ich liebe Bohnen und Paprika.

Deshalb muss ich überlegen.

Wie kann ich das Problem lösen, weil in Deutschland da gibt's überall Bohnen und Paprika.

Und wir essen keine Bohnen und paprika, ich weiß welches Gemüse wir essen können.

Dann habe ich mich an das Gericht von meiner Mutter erinnert.

Als ich Kind war, kochte Sie das Gericht immer mit kleinen Bohnenstücke.

Sie hat mir immer gesagt, das ist eine gute Größe für jeden.

Kinder, Alte und Junge.

Dann koche ich den Stil für meinen Mann.

Ich frage ihn, wie denkst du über das Gerichte?

Bohnen und Paprika sind immer dein Feind oder ist das eine gute Idee für alle, wie meine Mutter sagte?

Mein Mann hat mir gesagt,

Wir können das öfters essen, wenn die Bohnen  und Paprika wie Erbsen sind, kein Problem.

Ich bin Auslaenderin in Deutschland.

Ich finde das nicht.

Was ist der Unterschied  zwischen Bohnen und Erbsen.

Für mich Bohnen und Erbsen sind DIE BOHNEN.

Aber, mein Mann ist deutscher.

Und er hat meinen Respekt in diesem Fall - seltsame Logik.

Kartoffeln mit Gemüse

...... Zutaten ......

Kartoffeln in kleine Stücke geschnitten　1kg

Möhen in kleine Stücke geschnitten　200g

Gekochte Bohnen in kleine Stücke geschnitten 　300g

Zwiebel in kleine Stücke geschnitten　100g

Fein gehackter Knoblauch

Gewürzepulver

Öl　

Kräuter

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Kartoffeln mit Möhren, Zwiebel und Öl gut mischen, Gewürze mit Kräuter dazu geben und gut mischen,  in den Ofen stellen auf 200 Grad 40 Minuten backen.

2. Bohnen mit Salz, Knoblauch und Pfeffer gut mischen.

3. 1 + 2 gut mischen. Guten Appetit!

(02.15.2023 Breakfast Potatoes and Vegetables - Tuna Salad and Apple - Yogurt Dip - Chocolate Yogurt/982kcal)

My husband hates peppers and beans.

I love beans and peppers.

So I have to think.

How can I solve the problem, because in Germany there are beans and peppers everywhere.

And we don't eat beans and peppers, I don't know which vegetables we can eat.

Then I remembered my mother's dish.

When I was a child, she always cooked dishes with small size.

She always told me this is a good size for everyone.

Children, old and young.

Then I cook the style for my husband.

I ask him how do you feel about the dish?

Beans and peppers are always your enemy or is that a good idea for everyone as my mother said?

My husband told me

We can eat this more often if the beans and peppers are like peas, no problem.

I am a foreigner in Germany.

I can not find that.

What is the difference between beans and peas.

For me, beans and peas are THE BEANS.

But, my husband is German.

And he has my respect on this one - strange logic.

Potatoes and Vegetables

...... Ingredients ......

Cut the potatoes into pieces　1kg

Cooked beans cut into small pieces　300g

Cut the carrots into pieces　200g

Cut the onion into pieces　100g

Oil

Finely chopped garlic

Spice powder

Herbs

Salt ＆ Pepper

...... Method ......

1. Mix the potatoes with carrots, onion and oil well, add the spice with herbs and mix well, bake in the oven to 200 degrees for 40 minutes.

2. Mix the beans well with salt, garlic and pepper.

3. Mix 1 + 2 well. Enjoy your meal!