(2022.11.11 早起頓 咖哩豆腐 + 敏豆蘑菇炒 + 白煠麵/795kcal)
拄著兩個人又閤是大人愛趁錢,囝仔愛過年 ê 時陣,bueh 按怎才好?
無問題,繼續一人興一味,毋免仝雙箸。
翁繼續食伊 ê チーズ配馬鈴薯,我繼續食我 ê カレー豆腐配米粉,圓滿!
咖哩豆腐
...... 材料 ......
豆腐,切塊 1
咖哩粉 1TL
薑母粉 1/2TL
敏豆 30g
蒜頭,刴幼 1
洋蔥,刴幼 1
滾水 200ml
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 豆腐落鼎煎甲赤赤,提出來。
2. 洋蔥芡芳,薑母粉、蒜頭粉、咖哩粉濫落去抐 hōo 齊。
3. 豆腐、敏豆摻落去,落滾水煮滾,tiàu 寡鹽、胡椒,樂暢來食。
(11.11.2022 Frühstück Tofucurry mit Gemüse und Weizennudeln/795kcal)
Wenn zwei Leuten unterschiedlichen Geschmack haben, was passiert dann?
Kein Problem! Jeder isst, was er mag.
Tofucurry mit Gemüse
...... Zutaten ......
Tofu in kleine Stücke geschnitten 1
Currypulver 1TL
Ingwerpulver 1/2TL
Bohnen 30g
Knoblauch in kleine Stücke geschnitten 1
Zwiebel in kleine Stücke geschnitten 1
Wasser 200ml
Salz & Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Den Tofu in die Pfanne geben und anbraten bis er goldbraun ist. Dann herausnehmen.
2. Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun ist, Currypulver, Knoblauchpulver und Ingwerpulver dazu geben und gut mischen.
3. Das Wasser in die Pfanne geben, Tofu und Bohnen dazu geben und gut mischen. Auf kleiner Stufe kochen bringen bis das Wasser weg ist.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Guten Appetit!
(11.11.2022 Breakfast Vegetable Tofu Curry - Noodles/795kcal)
If two people have different tastes, what happens?
No problem! Everyone eats what they like.
Vegetable Tofu Curry
...... Ingredients ......
Tofu cut into small pieces 1
Curry powder 1TL
Ginger powder 1/2TL
Beans 30g
Cut the garlic into small pieces 1
Cut the onion into small pieces 1
Water 200ml
Salt& Pepper
...... Method ......
1. Put the tofu in the pan and fry until golden brown. Then take it out.
2. Add the onion to the pan and fry until golden brown, add the curry powder, garlic powder and ginger powder and mix well.
3. Pour the water into the pan, add tofu and beans and mix well. Bring to a low heat until the water is gone.
4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!
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