林檎紅菜頭湯 ▪ 蘋果胡蘿蔔湯 @亂皂𥴊仔店

三冬過去,我 ê 西班牙語猶無進步。

三冬過去,彼久 hōo 翁嫌甲臭頭無夠膏 ê 林檎紅菜頭湯已經膏甲 hōo 伊 m̄ 敢掠做家己是 L'aile ou la cuisse

「你 ê 湯愈煮愈有歐洲味」翁那食那褒唆。

「水囥較少寡,湯自然做羮 hōo Maggi 抑是 Knorr 一屑仔機會攏無。」

翁愛食羮湯,這个慣勢是按𪜶老母遐來,我愛食湯總是認捌 ê 羹湯 kan-ta 大麵鹼抑是肉羮湯,sóo-tí 有一段時間一直掠做番麥羮湯這類 ê 食食是𪜶老母 ê 手路菜。押尾有一斗 mā 是 gún 無閣交葛(kat) ê 彼斗,四常 buē 趖入廚房 ê 我聽翁講冰箱有菜蔬通食隨跟綴伊 ê 跤步趖入𪜶老母 ê 禁區食唯一一頓有菜蔬無甜粅粅 ê 糜飯,早起頓,我 tsiah 知影𪜶勥母 ê 手路菜 mā 佮我無宛 2 體,就是是捎 Knorr 透滾水,只不過伊較𠢕 3 分鐘就好勢 ê 湯,伊愛煮一點鐘。 

因為這个發現 mā hōo 我理解目睭看著 ê 物 m̄ 是真--ê,喙食 ê 味素 mā 無保證伊是照起工來款。

感謝勥母,因為伊我學著按怎儉 Knorr 抑是 Maggi 來牽羮、芡粉 mā 學著紅菜頭遮 ê 根莖(king)菜蔬是做羮湯上好 ê 材料。

林檎做主角 mā 順紲跟綴這个主角哭呻一下,拜一 10 月 7 號林檎 1 公斤 1€,10 月 11 一公斤 2€,德國矣,恁 ê 林樆踮底時 tsham 烏金拍相糝。

感謝家己無貧惰,這久 m̄-tsiah 有機會煮三冬前 ê 林檎湯。

林檎紅菜頭湯 ▪ 蘋果胡蘿蔔湯 @亂皂𥴊仔店

(2023.02.02 早起頓 蘑菇炒麵 + 鮭魚煎 + 林檎紅菜頭湯 + 洋刺波優格/984kcal)

Maravillos

一路按 Hermosa、Guapa、Linda、Bonita 唸到 Maravillos,翁總算講這个較峇。

「你繼續按呢成做貓 tuì 西班牙語好玄,早前無料送 hōo 老師 ê 錢就 buē 閣了錢矣」翁笑甲若花枝。

「我 mā 向望矣」我家己 mā 笑甲吭跤翹。

開始寫台文放伊去流浪 ê 聲音文句沓沓仔轉來圍爐,比德語較慢學習 ê 西班牙語到今猶原 teh 流浪 hōo 我揣無人,這佮環境敢無關係,這絕對有關係,起因我 tuì 德語 ê 需求 tsuē 過西班牙語,準做 gún 翁 ê 西班牙語老到若家己 ê 母語 hōo 我有機會無料練習,總是伊 tuì 我來講猶是一个比英語閣較無感情 ê 語言。

英語是 hőng 安 tī 身軀頂 ê 外來語,西班牙語是 uī-tio̍h 工課 tsiah 去學習 ê 外語,德語是我人生第二家鄉 ê 母語,這三種情境無相𫝛,生湠出來 ê 面目自然 mā 無相仝。

我想 bueh kā 西班牙語揣轉來,總是人就是遮爾仔龜怪,無感情 ê 物件,想一秒隨放棄,掠做無感情窮實是 m̄ 捌放伊走 ê 台語,準做無人佮我練仙冇談我猶是自我學習甲樂暢 buē 顧。 

林檎紅菜頭湯,Lecker!!!(掠肥錄)林檎紅菜頭湯 ▪ Möhrensuppe mit

栽欉 --- 2021.10.26

翻田塗 --- 2024.10.12

 

林檎紅菜頭湯

...... 材料 ......

洋蔥,剁幼 1 

紅菜頭,切塊 2

林檎,切塊 1

滾水 1000ml

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 洋蔥落鼎芡芳,紅菜頭、滾水摻落去煮20分鐘。

2. 林檎濫 落去,落絞汁機絞做糜,tiàu 寡鹽、胡椒 ,樂暢來食。

Möhrensuppe mit Apfel @亂皂𥴊仔店

Nach 3 Jahren, mein Spanisch ist noch zuhause niemals unterwegs, aber das Problem mein Mann mit mir geteilt, die Suppe schmeckt nicht, weil nicht so cremig, ich habe die Jury nach Hause geschickt, Null Punkte.(掠肥錄)林檎紅菜頭湯 ▪ Möhrensuppe mit

Möhrensuppe mit Apfel @亂皂𥴊仔店

(02.02.2023 Frühstück Nudeln mit Champignons - Möhrensuppe mit Apfel - Gebratener Lachs - Himbeeren-Joghurt/984kcal)

Maravillos

Von Hermosa、Guapa、Linda、Bonita bis Maravillos, endlich mein Mann sagt, ja das passt " Wunderbar".

「Das ist eine sehr gut Idee, zum Blog schreiben und dein Spanisch wird langsam zurückkommen」,lacht er.

「Ich hoffe auch, sie werden mich besuchen」lache ich.

Als ich Jung, wegen der Arbeit, ich lerne Spanisch.

Aber leider, mein Spanisch bis jetzt noch nicht gut.

Jetzt, ich schreibe den Blog hier, ich weiß nicht warum, manchmal ich denke Spanisch und möchte es schrieben.

Weil, die Worte verbinden den Tag, als ich Spanisch gelernt habe.

Aber, ich muss sehr ehrlich sagen, ohne die Hilfe von meinem Mann ich lerne  kein Spanisch.

Weil, ich weiß nicht ob die Google Übersetzung richtig ist.

Dann kann ich als Ausrede sagen, mein Spanisch ist nicht gut, weil Google Übersetzer ist Schuld.

Ja, ich weiß, Ausrede.

 

Möhrensuppe mit Apfel

...... Zutaten ......

Fein gehackte Zwiebel 1 

Möhren in Stück geschnitten 2

Apfel in Stück geschnitten 1

Wasser 1000ml

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel in den Topf geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Möhren dazu geben und gut mischen, auf kleiner Stufe ca. 20 Minuten kochen.

2. Apfel dazu gebenund mit Mixer pürieren.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit! 

Carrot Apple Soup @亂皂𥴊仔店

After 3 years, my Spanish is still at home never travel, but the problem my husband shared with me, the soup does not taste because not so creamy, I sent the jury home, zero points.

Carrot Apple Soup @亂皂𥴊仔店

(02.02.2023 Breakfast Mushroom Noodles - Carrot Apple Soup - Fried Salmon - Raspberry Yogurt/984kcal)

Maravillos

From Hermosa 、 Guapa 、 Linda 、 Bonita to Maravillos, finally my husband says, yes that fits "Wonderful".

「This is a very good idea, write to the blog and your Spanish will slowly come back」 he laughs.

「I also hope she will visit me」 I laugh.

When I was young, because of work, I learned Spanish.

But unfortunately, my Spanish is still not good.

Now, I'm writing the blog here, I don't know why, sometimes I think Spanish and I want to write it.

Because the words connect the day I learned Spanish.

But, I have to say very honestly, without the help of my husband I don't learn Spanish.

Because I don't know if the Google translation is correct.

Then as an excuse I can say my Spanish is not good because Google Translate is to bad.

Yeah i know excuse. 

 

Carrot Apple Soup

...... Ingredients ......

Finely chopped onion 1 

Carrots cut into pieces 2

Apple cut into pieces 1

Water 1000ml

Salt & Pepper

 

...... Method ......

1. Put the onion in the saucepan and fry until they are golden brown, add carrots and mix well, cook for about 20 minutes at a low level.

2. Add the apple and puree with mixer.

3. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!

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