亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

簡單好味素！

M̄ 知影扞鼎 ê 阿母交阿姊敢有我這款症頭，下昏飯猶未軁嚨喉空，腦髓(náu-tshé)已經孜孜愖明仔載 ê 早起頓愛款啥來食。

我 m̄ 知影這个食癖是自囡仔就栽欉抑是我自來就迎新棄舊，和尚划船無髮(法)度一項物熥 buē 離？

𠊎毋知，je ne sais pas，總是這个食癖猶是好過一粒粿餾二千一百九十擺，一甲子餾...我 m̄ 敢閣算落去。

沉島傳說前幾工聽 YouTube 紹介 ê 節目講臺灣 tī 烏露戰爭 kā 通貨膨脹扞甲在在穩穩無起海湧 hōo 我 ê 感受是沈到菲律賓海溝。

掠做順河溪行向 Belén 伯利恆 ê 三國王賜眾生平安喜樂 ê 新正過後，德國 ê 物價 ē 沓沓仔恢復年節前 ê 面肉，結果代誌 m̄ 是戇人我想 ê 遐爾仔簡單兼樂觀，豬挽肉按年節前一公斤 3€ 起甲 6€ kiōng-bueh 雙倍，本底無啥人愛 bué ê 雞摸雞鼓箸 mā 一公斤起 1€ hōo 我認真思考規氣跟綴阿姨 ê 跤步成做食菜人，押尾猶原決定成做無慧根之人，菜蔬比肉閣較漲懸價，像著時 ê 兔仔耳按 0.99€ 起甲 1.59€，特價 1.49€ 閣紹介伊是大落價。

我 m̄ 捌行過臺灣錢變薄 ê 4 萬台票換 1 箍新台票 ê 日子，總是烏露戰爭 hōo 我感受家己若行入德國威瑪共和國年間。

按呢講德國通貨膨脹是一分田嗙甲幾若甲，總是萬物齊鞏金唯一民生食食無鞏金 ê 德國，自烏露戰爭開始，𪜶 ê 物價 tshan-tshiūnn 心電圖仝款，按規律直接衝懸，以包裝妝娗無起價 ê 唬秤頭。

茶鈷呻遐久我 mā 理解遮 ê 問題 99.99 受烏露戰爭 ê 影響，總是自豬災出現，豬肉 m̄ 捌落價顛倒起價，這是 teh 搬佗一齣戲？

特別是豬災一確定 kā 德國進口牛豬肉 ê 國家 mā 隨通知退訂單 hōo 罕得出現 tī 鏡頭 ê 農業部長頭殼𢯾 leh 燒安搭牛豬農 ê 驚惶「有政府，有安心」牛豬肉猶原若飛天車逐禮拜向天衝衝衝，雞肉 mā 是 hōo 我沓沓仔行向巧新婦，無米煮無飯。

Tsa̋ng(28.01)翁仔姐做陣食下昏飯，我問翁「拜四抑拜五做陣去款菜？」

「拜五較有機會 bué 著俗貨較贏做工課，著無？」

「這禮拜 ê Mein Prospekt 看起來是按呢生。」

「按呢咱拜五做陣 tī 車頭見面。」

烏露戰爭進前款菜無遮厚工，烏露戰爭 uī-tio̍h bué 俗價 hōo 錢莫遐爾仔緊變薄 hōo gún 無才調通繼續四界行跤花行尞，我捷愛 kā 翁齪嘈請伊 kā 我鬥相共捾一禮拜 ê 菜轉來。

款菜日一安好，海馬泅去頂葉問「到拜五進前冰箱賰兩支雞摸你 bueh 按怎分配？」

「跋桮請示 Google 眾神。」

食飯飽耳那聽 Marktcheck 手機仔那𫝻，Google 眾神就是 buaih 賜我智慧，煞煞去來去做 ió-gà Heute ê 美麗留 hōo Heute，Morgen ê Heute 留 hōo 塗州，答案自然來相揣。

人沓沓仔準備行向換年 uī-tio̍h buaih hōo 家己行向骨頭含梢交體重沖天炮，自 2024 六月逐日透早食早起頓進前我 ē 跟綴 YouTube 做 10 ~ 30 分鐘 ê 運動。

今仔日(29.01)運動結束，海馬泅去顳葉托頭講「你 ê Blog mā 是你 ê Google，句點。」

準備 bueh 揤 Herunterfahren 關機 ê 中指隨換指指，糙米無先煮好，雞摸 mā 無適合敆麵抑是俗麭，按呢賰根莖類通 Google，Bingo 就是你，卵包雞肉番薯。

那切番薯，尻川那綴 The Cell Song 搖來搖去，Heute, nur Heute, Morgen, ach morgen muß alles vergehn 按頂葉泅出來講「你大細心，比我較晏到 ê The Cell Song 猶原在顳葉你卻 tuì 我一屑仔印象攏無，你大細心。」

我無大細心，我只是歲數愈食，腹肚愈飽脹 ê 記持 buē 食餌。

Heute, nur Heute

今仔日，只有今仔日

bin ich so schön;

我是美麗--ê

morgen, ach morgen

明仔載，啊，明仔載

muß alles vergehn

齊愛去塗州賣鴨卵

Nur diese Stunde

只有這點鐘

bist du noch mein;

你猶是我--ê

Sterben, ach sterben

棄世，啊，棄世

soll ich allein

該然孤一人

Lied des Harfenmädchens 徛琴姑娘之歌, Therodor Storm

記持 buē 食餌，不而過厚突突 ê 喋詳 m̄ 捌收水，2022 ê 記錄 kan-ta 簡單好味素！。

栽欉 --- 2022.08.06

接枝 --- 2025.01.29

卵包雞摸/雞襟胸番薯

...... 材料 ......

番薯，切塊　1kg

雞襟胸　400g

蜂蜜　1TL

芥辣醬　1TL

Lê-bóng 汁　30g

滾水　100g

蒜頭，刴幼

卵包

鹽 & 胡椒

...... 步數 ......

1. 番薯濫寡油落烘箱，捘200度烘30~35分鐘。

2. 雞肉落鼎煎 hōo 赤赤，tiàu 寡鹽、胡椒。

3. 滾水落鼎煮熟，Lê-bóng 汁、蒜頭、蜂蜜、芥辣醬濫落去抐 hōo 齊，tiàu 寡鹽、胡椒。

4. 番薯、雞肉濫做伙，Sòo-sù 淋落去，卵包鋪落去，樂暢來食。

Einfach und lecker!

Ich habe das Essen vergessen.

Ich habe das Problem was jeden Tag zum Frühstück kochen.

Ich habe meinen Blog vergessen, da habe ich viele Ideen über 6 Jahre geschrieben.

Ich habe Schwein gehabt, mein Gehirn ist nicht zu faul, so dass ich das Rezept finden kann.

Es sieht nicht so besonders aus, ist aber super lecker. 

Ich bin mein eigenes google.

Süßkartoffeln mit Hähnchen und Spiegelei

...... Zutaten ......

Süßkartoffel in Stücke geschnitten　1kg

Hähnchen　400g

Zitronensaft　30g

Honig　1TL

Senf　1TL

Fein gehackter Knoblauch　

Wasser　100g

Spiegeleier

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Süßkartoffeln mit Öl gut mischen, im Backofen legen und auf 200 Grad 30~35 Minuten backen.

2. Hähnchen in die Pfanne geben und anbraten bis es goldbraun ist, dann abschmeckt mit Salz und Pfeffer.

3. Wasser in die Pfanne geben und zum kochen bringen.

4. Honig mit Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauch dazu geben und gut mischen.

5. 1+2 gut mischen, dann mit Soße beträufeln und Spiegeleier hinzufügen. Guten Appetit!

Simply and yummy!

I forgot the food.

I have the problem for breakfast every day.

I forgot my blog, I wrote a lot of ideas over 6 years.

I had pig(luck), my brain is not too lazy, so I can find the recipe.

It doesn't look so special, but it is super tasty.

I am my own Google.

Sweet Potato with Chicken and Fried Egg

...... Ingredients ......

Sweet potato cut into pieces　1kg

Chicken　400g

Water　100g

Lemon juice　1TL

Mustard　1TL

Finely chopped garlic　

Honey　1TL

Fried eggs

Salt ＆ Pepper

...... Method ......

1. Mix the sweet potatoes with oil well, place in the oven and bake to 200 degrees 30 ~ 35 minutes.

2. Put the chicken in the pan and fry until it is golden brown, then season with salt and pepper.

3. Add water to the pan and bring to the boil.

4. Add honey with lemon juice, mustard, salt, pepper and garlic and mix well.

5. Mix 1+2 well, then drizzle with sauce and add fried eggs. Enjoy your meal!