亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.10.07 紅菜頭烘 + 瓜仔哖雞排 + 番薯條 + 杏桃麥片優格/1088kcal)

踮 YouTube《Lions University 台語課》學著這句 hōo 我笑甲 kiōng bueh buē 喘氣。

起因我想著佮我門扇枋鬥 buē 峇 ê gún 翁𪜶老母。

總是，講別人䆀話進前，我愛講 m̄ 是我𠢕褒家己是我正經好鬥陣。

我佮 gún 翁𪜶老母門扇枋鬥 buē 峇 kan-tann 這个因端，gún 翁𪜶老母認為伊是世界上上𠢕扞鼎灶上𠢕款厝 ê 人。

簡單一句就是，我𠢕甲無人通佮我比並。

我是腹內開軍艦(lām)，自我第一斗見著伊 kā 我洗好 mā 拭焦 ê 碗箸重洗一斗，kā 我款 ê 食食換掉講 gún 翁佮 gún 囝攏愛食我款 ê 物食，日後 m̄ 管 gún 翁按怎想辦法請我 uī 𪜶老爸款頓，我攏講「我頇顢款食，無法度 kā 恁鬥相共」，m̄ 管是上北拜訪𪜶爸母抑是𪜶爸母落南來行踏。

不過，若是搪著𪜶老母客氣請我綴𪜶一日食六頓，我 mā-ē 客氣 tuì 伊講鮸蝦魴鱸鰮/免下烘爐溫這款話，只是無遮爾仔藝術。

Gún 翁𪜶老母敢聽有，當然 mā 是聽無。

總是，我 mā 是彼款搪著年歲比我較長，我就會照伊意愛去過日子 ê 人。

Sòo-pái m̄ 管伊有偌爾仔無歡喜一支喙詬詬念，我 ê 耳空猶原 Beethoven 聽 buē 著。

我是佮 gún 翁結婚，m̄ 是來滿足 gún 翁掠外人 ê 幻想病。 

紅菜頭烘

...... 材料 ......

紅菜頭，切橛　1kg

芳料粉　

油　

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 材料做一伙搜齊。落烘箱，捘200度烘40分鐘，樂暢來食。

(07.10.2023 Ofen-Möhren - Hähnchen mit Gurken - Ofensüßkartoffeln - Joghurt mit Aprikose/1088kcal)

Auf YouTube Lions University 台語課, ich habe das Sprichwort gelernt.

' Bián hê hang lô͘ un ' diese Worte sind alles Meeresfrüchte.

Aber das ist eine höfliche Bemerkung.

Du gehst zu jemand anderem nach Hause, und jemand fragt dich, was du essen möchtest, du sagst, einfach ist gut.

Aber der Gastgeber weiß, dass er/sie muss eine herzhafte Mahlzeit zubereiten.

Wenn ich dieses Sprichwort lese, Ich denke an die Mutter meines Mannes.

Aber ihre Antwort ' Bián hê hang lô͘ un ' , ist nicht das, was es bedeutet.

Sie meint, ich bin der beste Köchin.

Aber die Wahrheit ist....später..........

Übrigens, sie sagte, sie sei allergisch gegen Meeresfrüchte.

Daher ist ihre ganze Familie allergisch.

Also muss ich Allergien beachten.

Das heißt, ich darf keine Meeresfrüchte essen.

Wer kümmert sich um sie?

Mein Mann und sein Vater.

Ich?

Ich habe keinen deutschen Nachnamen.

Deshalb ich muss also nicht das beste Essen der Welt essen.

Ich habe Schwein gehabt,oje!

Die Küche gebe ich immer der Mutter meines Mannes, wenn sie zu Besuch ist.

Ich bin so großzügig, ich weiß.

Lassen Sie den Ehemann die beste Küche der Welt essen.

Drei Mahlzeiten, Brot, Butter, Schinken, und wiederholen.

Ofen-Möhren

...... Zutaten ......

Möhren in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden　1kg

Gewürz　

Öl

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Alle Zutaten gut mischen, in den Ofen stellen auf 200 Grad 40 Minuten backen.Guten Appetit!

(07.10.2023 Roasted Carrots - Chicken with Cucumber - Roasted Sweet Potato - Yoghurt with Apricot/1088kcal)

On YouTube Lions University 台 語 課, I learned the proverb.

'Bián hê hang lô͘ un' these words are all seafood.

But that's a polite remark.

You go to someone else's home and someone asks you what you want to eat, you say simple is good.

But the host knows that he/she must prepare a hearty meal 

When I read this proverb, I think of my husband's mother.

But her answer for 'Bián hê hang lô͘ un'. is not what it means.

But the truth is.....later

By the way, she said she was allergic to seafood.

Hence her whole family is allergic.

So I have to be aware of allergies.

That means I am not allowed to eat seafood.

Who will take care of this?

My husband and his father.

Me?

I don't have a German last name.

So that's why I don't have to eat the best food in the world.

I was lucky, oh dear!

I always give the kitchen to my husband's mother when she is visiting.

I am so generous I know.

Let the husband eat the best cuisine in the world.

Every meals, bread, butter, ham, and repeat. 

Roasted Carrots

...... Ingredients ......

Carrots cut into 1/2 cm thick slices　1kg

Spice

Oil

Salt, Pepper

...... Method ......

1. Mix all ingredients well, place in the oven at 200 ° C top / bottom heat for 40 minutes. Enjoy your meal!