(減肥下昏飯 西班牙塗肉林檎生菜盤。西班牙馬鈴薯沙拉)
虎咬豬，虎你幸福。
二九暝，食譜寫煞準備 bueh 揤計算機。
The Piano(鋼琴師，華：鋼琴師與她的情人，1993) 樂音佮 Ada 綴鋼琴做陣摔落海底 ê 畫面浮在眼前。
圇出去 ê 手伴頂月眉 ê 峇微笑圇轉來。
我 ê 意志選擇我 ê 生活，
(My will choice my life,)
遐有一款無聲 mā 無說 ê 恬靜世界。
(there is a kind of silence in the world of no sound.)
看圇出去 ê 手。
伊宛然 Ada 將彼條 kā 伊佮鋼琴縛做陣 ê 索。
看圇轉來 ê 手。
伊宛然彼條敨放 Ada ê 索。
胸坎 ê 波浪隔厚厚一層閣一層 ê 冬衣，一湧閣一湧將岸邊 ê 舊沙捲走，一湧閣一湧帶新沙來。
德國無虎通咬德國豬，我頇顢 mā buē 曉做虎咬豬。
總是，我知影今仔日虎咬一隻豬來到 gún 兜，hōo gún 福。
我就 m̄ 通閣 kā 這个 gún 翁要意 ê 人兩跤，錢四跤產生 ê 恬靜戰爭繼續湠落去。
起因，伊已經認捌 bueh kā 四常過甲四兩豬肉切兩盤，好看閣省錢，m̄ 是要求別人抾拾，家己排祉著 ē-tàng 尻川坐米甕，手摸錢筒。
西班牙塗肉林檎生菜盤
...... 材料 ......
煠好 ê 馬鈴薯，切塊 1kg
橄欖，切塊 10
紅洋蔥，切絲 1
橄欖油 3EL
蜂蜜 1/2TL
Lê-bóng 汁 1EL
蒜頭，刴幼
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. Lê-bóng 汁、橄欖油、蒜頭、蜂蜜、鹽、胡椒濫做伙，抐 hōo 齊。
2. 橄欖、紅洋蔥、Sòo-sù、馬鈴薯濫做伙齊，樂暢來食。
(Abendessen zur Gewichtsabnahme Spanischer Kartoffelsalat)
Die Aussprache von Tiger(Hó͘) auf Taiwanesisch ist wie gut(Hó).
Früher habe ich den Preis am Ende des Rezepts geschrieben.
Weil ich mit meinem Mann nicht ständig über Geld streiten will.
Er hat seine Sicht auf Geld, und ich habe meine eigene Art, damit umzugehen.
Das Schreiben der Zahlen, die wir zusammen ausgeben, ist also der beste Weg, um unsere Probleme zu lösen.
Heute ist Silvester im Jahr des Tigers.
Wenn ich die Kosten kalkuliere, denke ich an diese Passage aus dem Film: The Piano(1993).
Mein Wille wählt mein Leben,
(My will choice my life,)
Es gibt eine Art Stille in der Welt ohne Geräusche.
(there is a kind of silence in the world of no sound.)
Ich denke an eine der letzten Szenen des Films
Ada stürzte mit dem Klavier auf den Meeresgrund, und schließlich löste sie das Seil, an dem sie hing
Plötzlich fühle ich mich frei mit Ruhe.
Und ich muss keine Nummern mehr aufzeichnen.
Dieses Jahr ist wirklich, der Tiger beißt das Schwein, das bringt viel Glück.
Obwohl ich die Kuah-pau(Gua bao) nicht gegessen habe.
Kuah-pau(Gua bao) in Tâi-gí heißt es der Tiger beißt das Schwein/Glück.
Spanischer Kartoffelsalat
...... Zutaten ......
Gekochte Kartoffel in Stücke geschnitten 1kg
Fein gehackte Zwiebel 1
Oliven in Stücke geschnitten 10
Olivenöl 3EL
Zitronensaft 1EL
Honig 1/2TL
Fein gehackter Knoblauch
Salz ＆ Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Honig, Salz und Pfeffer gut mischen.
2. Zwiebel, Kartoffel, Oliven und die Soße gut mischen. Guten Appetit.
(Dinner for weight loss Spanish Sotato Salad)
The pronunciation of tiger(Hó͘) in Taiwanese is like good(Hó).
I used to write the price at the end of the recipe.
Because I don't want to constantly argue with my husband about money.
He has his way of looking at money and I have my own way of dealing with it.
So writing the numbers we spend together is the best way to solve our problems.
Today is New Year's Year of the Tiger.
When I calculate the costs, I think of this passage from the film: The Piano(1993).
My will choice my life,
there is a kind of silence in the world of no sound.
I think of one of the last scenes of the film.
Ada fell to the bottom of the sea with the piano, and finally she untied the rope she was hanging from.
Suddenly I feel free with peace.
And I don't have to record numbers anymore.
This year is real the tiger bites the pig, brings good luck.
Although I didn't eat the Kuah-pau(Gua bao).
Kuah-pau(Gua bao) in Tâi-gí it says the tiger bites the pig/Luck.
Spanish Potato Salad
...... Ingredients ......
Boiled potato cut into pieces 1kg
Finely chopped onion 1
Olive cut into pieces 10
Olive oil 3EL
Lemon juice 1EL
Honey 1/2TL
Finely chopped garlic
Salt ＆ Pepper
...... Method ......
1. Mix the vinegar, olive oil, garlic, honey, salt and pepper well.
2. Mix the onion, olive, potato and sauce well. Enjoy your meal!
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