白花菜珠仔豆飯 ▪ 花菜小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(減肥早起頓 白花菜珠仔豆飯。花菜小扁豆飯)

來發見,公視《臺灣新眼界是我練習臺語 ê 好朋友。

M̄ 是我臺語 buē 曉講抑是誠𠢕說,總是若是聽著來賓 īng 華語表達,我就自動切換頻道 tshan-tshiūnn 學習英文抑是德語按呢。

Sóo-tí,見若有法度 kā 來賓講 ê 話隨對應做台語,彼款感覺著敢若得著頭賞按呢遮爾仔歡喜,起因我感覺家己 ê 臺語又閣加進步一寡仔。

 

白花菜珠仔豆飯

...... 材料 ......

珠仔豆 250g

洋蔥,切幼 1

紅菜頭,切塊 3

滾水 700ml

白花菜,剺蕊 1

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 白花菜落滾鼎煠熟,提出--來。

2. 洋蔥落鼎炒芳,落珠仔豆、紅菜頭、滾水煮20分鐘,白花菜濫落去,tiàu 寡鹽、胡椒,樂暢來食

Linsen mit Blumenkohl @亂皂𥴊仔店

(Frühstück zur Gewichtsabnahme Linsen mit Blumenkohl)

Sei ich in Deutschland wohne.

Mein Englisch, Tâi-gí und so weiter ist fast weg.

Das ist ok, aber leider ist...

Mein deutsch niemals viel besser geworden.

Mann...

Ja, ich glaube mein deutsch nur das Wort " Mann ".

Aber, kein Problem, ich bin nicht traurig.

Weil, das bedeutet ich habe mehr Chancen um mehr  Sprechen zu lernen.

So, jetzt gucke ich " Tâi-uân sin gán-kài " oder " Sketch History " und so weiter, wenn ich die Sprache übersetzen kann.

Mann, das ist wie ein Lotteriegewinn.

 

Linsen mit Blumenkohl

...... Zutaten ......

Blumenkohl in kleine Röschen teilen 1

Wasser 700ml

Linsen 250g

Möhren in kleine Stücke geschnitten 3

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Blumenkohl in Salzwasser ca. 5 Minuten Kochen, dann abtropfen lassen.

2. Zwiebel in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, dann Linsen, Möhren und Wasser in die Pfanne geben und auf kleiner Stufe zum kochen bringen, dann weitere ca. 20 Minuten kochen.

3. Blumenkohl in die Pfanne geben und gut mischen.

4. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Guten Appetit!

Lentil and Cauliflower @亂皂𥴊仔店

(Breakfast for weight loss Lentil and Cauliflower)

Since I live in Germany.

My English, Tâi-gí and so on is almost gone.

That's ok, but unfortunately...

My German never got much better.

Dear...

Yes, I think my German is just the word "dear".

But, no problem, I'm not sad.

Because that means I have more chances to learn more speaking.

So now I watch " Tâi-uân sin gán-kài " or "Sketch History" and so on if I can translate the language.

Man, that's like winning the lottery. 

 

Lentil and Cauliflower

...... Ingredients ......

Lentils 250g

Divide the cauliflower into small florets 1

Carrots cut into small pieces 3

Water 700ml

Finely chopped onion 1

Salt,pepper 

 

...... Method ......

1. Boil the cauliflower in salted water for about 5 minutes, then drain and place in the ovenproof dish.

2. Add onion to skillet and sauté until golden brown, then add the lentils, carrots and water to the pan and bring to the boil on a low heat, then cook for another 20 minutes. 

3. Add the cauliflower to the pan and mix well.

4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal! 

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