(2022.12.25 早起頓 番薯兔仔耳卵生菜盤 + 挽肉白菜焗 + 藍莓檨仔優格/952kcal)
今仔日上大 ê 快樂是 kā 所有 ê「Nein」做七聲八調，上、下、平、仄 tī 阮翁 ê 面頭前「Nein」來「Nein」去。
「Nein」了，我問伊，需要德國 ê 聲調 bő？
「M̄ 免，遮 ê Nein ē-tàng 擋一年」，伊應。
「這，我就 m̄ 知--looh。」
「M̄-koh 我知影，tsa̋ng 有人猶未看著我 ê 分享 kan-na 聽著番薯2字隨講 gún 德國人早起頓無食番薯。」
「結果--leh，這份食譜是按恁德國百年𥴊仔店來-ê。」
「面 ē 疼 buē？」我刁意故問。
番薯兔仔耳生菜盤
...... 材料 ......
番薯，切塊 700g
白煠卵，剖半 4
兔仔耳 50g
義大利芳醋 1/4TL
橄欖油 1EL
蒜頭，刴幼
Mayo 1EL
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. 番薯、油濫做伙落烘箱，捘200度烘35分鐘。
2. Mayo、醋、橄欖油、鹽、胡椒、蒜頭濫做一伙抐 hōo 齊。
3. 兔仔耳、番薯、Sòo-sù 濫做伙搜齊，卵鋪落去，樂暢來食。
(25.12.2022 Frühstück Süßkartoffel mit Feldsalat und Eier - Chinakohl mit Hackfleisch überbacken - Mango-Joghurt mit Heidelbeeren/925kcal)
Wenn ich meinen Mann frage, möchtest du Süßkartoffeln zum Frühstück?
Nein, sagt er.
Aber das sieht gut aus.
Ich zeigen meine Handy mit der Seite.
Guckmal, sieht sehr lecker aus, sage ich.
NEIN.
In Deutschland, wir essen keine SÜßKARTOFFELN ZUM FRÜHSTÜCK, sagt mein Mann.
O.K.
Was passiert dann?
Möchtest du NEIN sammeln?
Ich kann für dich besonderes Akzent machen, nicht nur Deutschland Akzent.
Nein, Danke, sagt mein Mann.
Tut dein Gesicht, fragt ich.
Nein, ich bin deutsch wie Panzer.
Süßkartoffel mit Feldsalat und Eier
...... Zutaten ......
Süßkartoffel in kleine Stücke geschneiden 700g
Gekochte Eier in viertel geschnitten 4
Feldsalat 50g
Fein gehackter Knoblauch
Essig 1/4TL
Olivenöl 1EL
Mayonnaise 1EL
Salz ＆ Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Süßkartoffel und Öl gut mischen, im Backofen auf 200 Grad 35 Minuten backen.
2. Mayonnaise, Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch gut mischen.
3. Salat, Süßkartoffel, Soße gut mischen, Eier drauf legen. Guten Appetit!
(12.25.2022 Breakfast Sweet Potato and Egg Salat with Lamb's Lettuce - Chinese Cabbage with Minced Meat Bake - Mango Yoghurt with Blueberry/925kcal)
When I ask my husband, would you like sweet potatoes for breakfast?
No, he says.
But that looks good.
I show my phone with the site.
Look, looks very tasty, I say.
NO.
In Germany, we don't eat SWEET POTATOES FOR BREAKFAST, says my husband.
OK.
What happen then?
Do you want to collect NO?
I can make different accents for you, not just Germany accents.
No thanks, says my husband.
Does your face painful now, I ask.
No, I'm German like tanks.
Sweet Potato and Egg Salat with Lamb's Lettuce
...... Ingredients ......
Cut the sweet potato into small pieces 700g
Boiled eggs cut into quarters 4
Lamb's lettuce 50g
Vinegar 1/4TL
Oilve oil !EL
Mayonnaise !EL
Finely chopped garlic
Salt ＆ Pepper
...... Method ......
1. Mix the sweet potato and oil well, bake in the oven at 200 degrees for 30 minutes.
2. Mix the mayonnaise, vinegar, olive oil, salt, garlic and pepper well.
3. Mix the lettuce, cucumber, sweet potato and sauce well, put eggs on top. Enjoy your meal!
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