亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.02.26 早起頓 烘箱馬鈴薯條 + 菜蔬魚冷盤 + 優格搵醬 + 藍莓 Tsioo-kóo-lè-tòo 優格/964kcal)

豆仔是敵人 ê gún 翁，近來 m̄ 知踮佗落讀著食豆 ē 康健隨請我 kā 伊鬥相共 -- 加攢寡豆仔 hōo 伊食。

「豆仔敢 m̄ 是你 ê 敵人」我知影伊有專家講健康伊隨愛綴 ê 性地 sóo-tí 慼甲迵骨 ê 豆仔步頻 ē 成做塗豆擘殼：愛人，m̄ 免加問。

總是我 mā 有這个性地喙，我分張 ê 代誌伊 m̄ 信篤，專家講伊 tsiah bueh 信篤，這款大細目 hōo 我無法度無 kā 日本剾刀挈出--來 tuì 伊剾剾𫝻𫝻。

「我是耳仔生兩葉，家己看 buē 著」伊 mā 學著某 teh 剾洗伊 m̄ 通繼續鐵齒銅牙槽解釋一大拖 hōo 家己 hőng 剾甲閣較忝頭。

這月日 gún 遮 ê 超市當 leh 舉辦 Polska 月，這是超市 tsuē-tsuē 外國食品促銷(tshioh-siau)月我上佮意 ê 一个。

起因，伊 hōo 我 m̄ 免行踏 Ploska 抑是 Česko 就有機會款我意愛 ê 物食，tshan-tshiūnn「Sprotten」一款生活 tī 東大西洋 ê 細尾白銀魚(華：腓魚)。

德國 mā 有這款魚，總是「人工」貴過「魚」，tshan-tshiūnn tī Polska 佮 Česko ê Ka-pi to go，德國 ê 細杯是𪜶 ê XXL 杯。

當然我 buē-tàng 提兩个經濟消費無相仝 ê 所在來做比較，總--是論真講德國出產 ê「Sprotten」佮 Polska、Česko 出產 ê「Sprotten」我愛後者，這个問題 mā 出現 tī 本底足排斥(pâi-thik)紺草花佮德國酸菜 ê 我，因為 tī 這兩搭我食著合我喙斗 ê 口味 tsiah 開始沓沓仔試這敢若臺灣高麗菜 ê 草花。 

因為 gún 翁主動講伊 bueh 食豆又閣 bué 著「Sprotten」hōo 我想--著久年前行踏 Bad Dürkheim 搪著 ê 愛心冊分張。

迵過出版日期我知影這決定是少年家 tuì 序大惜命命 ê 寶貝感情無 tshan-tshiūnn 序大遐爾仔深，sóo-tí tī 序大凡勢轉去就 kā 款款囥踮門埕口 hōo 有緣 ê 人佮遮 ê 冊結緣。

這份生菜盤就是我 ê 結緣品。

紫色 ê 字辭攏是按公視台語台辭庫網讀著 ê 新辭。

「藍莓」本底是寫「藍莓仔」，這是按《ChhoeTaigi揣台語》遐讀來--ê，這久讀著藍莓我感覺伊佮峇就綴公視台語台 ê 新辭記錄「藍莓」ê 台語。

 「優格」本底是寫「Yogur」，這是按 gún 二姊遐學來--ê，Yogur 是西班牙語，我想 bueh 保留這个講法，總是臺灣有家己 ê 講法，按呢我就照咱家己 ê 講法記錄，畢竟加一个語辭，加一个音階。

--- 有新辭，m̄ 免家己愖，蓋幸福！

2024.01.06

菜蔬魚生菜盤

...... 材料 ......

魚罐頭　2

煠好 ê 敏豆　200g

煠好 ê 青豆仁　150g

煠好 ê 紅菜頭　300g

牛奶　1EL

優格　3EL

蜂蜜　1/4TL

蒜頭，刴幼

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 優格、牛奶、蜂蜜、鹽、胡椒、蒜頭做一伙抐 hōo 齊。

2. 敏豆、青豆仁、紅菜頭濫做一伙搜齊，Sòo-sù 濫落去搜齊，魚肉鋪落去，樂暢來食。

(26.02.2023 Frühstück Ofenpommes - Gemüsesalat mit Fisch - Joghurt Dip - Heidelbeeren mit Schokoladejoghurt/964kcal)

Wenn die Leute sagen, ich werde niemals Bohnen essen, und er tut es.

Wir werden fragen, tut dein Gesicht weh?

Das heißt, denken Sie zweimal nach, bevor Sie sprechen.

Ja, mein Mann hat viele Dinge, die ich niemals tun würde.

Wie ich esse keine Bohnen.

Dieses Mal zeigt er Erinnerungen von Menschen in der Zukunft.

Ein Kurzfilm über blinden Gehorsam.

Experten sagen zum Beispiel, Zucker sei Gift.

Aber die Experten selbst fügen jedem Lebensmittel fünf Zucker hinzu.

Ja, mein Mann lebt nach dem, was die Experten sagen.

Als er sagte, das Essen von grünen Bohnen sei gesund.

Ich fragte ihn, tut dein Gesicht weh?

Er sagte es sei normal.

Ja, ja, Gesundheit lebt in seiner Vorstellung, wie deine Mutter immer sagte, ich koche besser als das Rezeptbuch.

Fantasien werden tatsächlich vererbt, sage ich.

Gemüsesalat mit Fisch

...... Zutaten ......

Fisch aus der Dose　2

Gekochte Brechbohnen　200g

Gekochte Erbsen　150g

Gekochte Möhren　200g

Milch　1EL

Schmand　3EL

Honig　1/4TL

Fein gehackter Knoblauch

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Schmand, Milch, Salz, Knoblauch, Honig und Pfeffer gut mischen.

2. Bohnen, Erbsen, Möhren und Soße gut mischen, dann den Fisch bestreuen.Guten Appetit!

(02.26.2023 Breakfast French Fries - Fish Salad - Yogurt Dip - Chocolate Yogurt and Blueberries/964kcal)

When people say I will never eat beans, and he does.

We will ask, does your face hurt?

Meaning is, think twice before you speak.

Yes, my husband has many things that I would never do.

Like, I do not eat any beans.

This time he shows memories of people in the future.

A short film about blind obedience.

Experts say, for example, sugar is poison.

But the experts themselves add five sugar to every food.

Yes, My husband's life is to follow experts.

When he said, the food of green beans was healthy.

I asked him, does your face hurt?

He said it was normal.

Yes, yes, Yes, Yes, you have the same fantasy with your mother.

But your mother is more interesting.

I cook better than the recipe book.

Fantasy is to inherit, I say.

Fish salad

...... Ingredients ......

Canned fish　2

Canned green peas　200g

Canned carrots　200g

Canned beans　150g

Milk　1EL

Sour cream　3EL

Honey　1/4TL

Finly chopped garlic

Salt,pepper 

...... Method ......

1. Mix the sour cream, milk, honey, salt, garlic and pepper well. 

2. Beans, peas, carrots and sauce mix well, then sprinkle the fish.Enjoy your meal!