亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.03.28 塗肉林檎美國茄咖哩 + Kam-má-tooh 醬雞襟胸 + 檨仔優格/1032kcal)

Gún 翁是我上忠實 ê Blog 讀者。

今仔日做伙食早起頓，伊講你無說明事件，人若 ē 知影你 tī講啥物。

一个人有法度 uì 後生出世到今，猶原哭呻囡仔 m̄ 食伊 ê 手路菜。

M̄-koh，囡仔煞 bueh 食別人料理 ê 𫝛一款菜色，這是料理 ê 人有問題抑是食 ê 人是䆀猴，我隨 tī 空中篩空氣。

我已經 kā Einstein ê 話兌現做四常譬喻，讀 ê 人猶原 tuì 我講「Gún 德國人聽無這个例」。

可是，這个例是德國人家己寫--ê，m̄ 是我寫--ê。

著--lah!

著--lah!

只要講我是「德國人」就表示我是十八港跤行透透 ê「𠢕人」。

Sóo-pái，我講 ê 話是金枝玉律。

你掠做一世人 kā 頭鬃染做金色，你就是絕世美女。

Pinocchio 無經過一層閣一層 ê 改變，Pinocchio 永遠是柴做 ê 尪仔。

請教先生咱敢需要閣較 tsuē ê 例，tshan-tshiūnn 香港人 ê 流行真龜怪，每一个人攏攑雨傘出門。

翁無出聲，起因閣賣茶講茶芳，賣花講花紅，伊 ê 面 ē 比麵龜閣較腫。

2019年行踏𪜶爸母兜，𪜶老母想 bueh 譬相後生 ê 擘塗豆殼，愛仁(愛人) ê 穿插就提這个例來談。

Tī 伊話猶未講甲透底後生佮查某囝已經開始黜臭 hōo 伊氣甲 kiōng-bueh 起童。

不過，這類 ê 話題 tī 德國真敏感，翁𪜶勥母想 bueh 繼續比懸低 mā m̄ 敢閣講落去(驚 hőng 投去坐櫳仔)。

做人新婦 ê 我敢聽無伊 ê 意思，當然 mā 聽有，總是新婦我無興趣 kā 遮 ê 話抾 tī 心肝穎保惜，起因賊仔總是較惡人。

Sóo-tí m̄ 免 uī-tio̍h 遮 ê 看人物件 buē 上目隨起童 ê 人閣咸豐三，講到今。  

Kam-má-tooh 醬雞襟胸

...... 材料 ......

雞襟胸　400g

Kam-má-tooh，切塊　3

糖　1/2TL

滾水　300g

白酒　1EL

豆油　1EL

洋蔥，刴幼　1

蒜頭，刴幼

芳料草

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 雞肉落鼎煎 hōo 赤赤，挈出來。

2. 洋蔥、蒜頭落鼎芡芳，Kam-má-tooh 摻落去炒軟，滾水、糖、芳料草濫落去煮10分鐘。

3. 白酒、豆油、鹽、胡椒濫落去，雞肉鋪落去繼續煮5分鐘，樂暢來食。

(28.03.2023 Frühstück Auberginen mit Kartoffeln - Hähnchen mit Tomatensoße - Joghurt mit Mango/1032kcal)

Mein Mann ist mein großer Blogleser.

Heute er hat mir gesagt, wenn du die Ursache nicht sagst wie kann man die Artikel verstehen?

Was, frage ich.

Mein Mann teilt mir die Artikel.

Ich gucke die deutsche Version und sage das ist sehr klar.

Wo, fragt mein Mann.

Wenn du ganze Artikel liest sage ich.

Nachdem, ich sage meinem Mann, wenn die Leute nach fast 60 Jahre immer noch das sagen,

Er hat ein großes Problem, ich bin guter Chef, und er Beschwerd sich immer, was ich koche, so schlecht.

Aber, interessant ist, sie weiß, die Leute die sich beschweren, essen was anderen Personen kochen.

Denkst du, wer hat Problem?

Mein Mann ist leise.

Vor dem beschweren, bitte zahlen deine 1 % Geduld oder Verständnis.

Dann deine Problem  kommt nicht zu dir zurück.

" Du lügst ", " Überheblich " und so weiter.

Natürlich, du muss die Probleme sehen.

Wie, ich bin nicht Blond, aber ich denke ich bin Blonde.

Und ich denke mein ganzes Leben ist wie Blond, Smart und Sexy.

Und höre nicht was die Leute sagen.

Zum Beispiel " du bist eine Geile Sau" aber nicht " Sexy".

Ich weiß mein Mund stinkt.

Aber, wenn die Leute nicht freundlich sind, ich brauche nicht meinen mund sauber putzen.

Aber, natürlich ich würde nicht das gleiche machen oder die Zeit mit dem Problem verbringen.

Sauer sagen, dann Auf Wiedersehen.

Hähnchen mit Tomatensoße

...... Zutaten ......

Hähnchenbrust　400g

Tomaten in Stücke geschnitten　3

Zucker　1/2TL

Wasser　300g

Weißwein　1EL

Sojasoße　1EL

Fein gehackte Zwiebel　1

Fein gehackter Knoblauch

Kräuter

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Hähnchen in die Pfannen geben und anbraten bis er gold braun sind, dann rausnehmen. 

2. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie gold braun sind, Tomaten dazu geben und anbraten bis sie weich sind.

3. Wasser mit Zucker und Kräuter dazu geben, dann ca. 10 Minuten zum kochen.

4. Wein mit Sojasoße, Salz und Pfeffer dazu geben und gut mischen.

5. Hähnchen dazu geben und weitere ca. 5 Minuten kochen. Guten Appetit!

(03.28.2023 Breakfast Aubergines and Potato - Chicken with Tomato Sauce - Yogurt and Mango/1032kcal)

My husband is my big blog reader.

Today he told me if you don't tell the cause how can readers understand what you want to share in the articles?

What, I ask.

My husband shares the articles with me.

I look at the German version and say that is very clear.

Where, my husband asks.

When you read whole articles I say.

After, I tell my husband when people still say that after almost 60 years,

He has a big problem, I am good Chef, and he always complains what I cook, so bad.

But, interestingly, she knows the people who complain, eat what other people cook.

Do you think who has problem?

My husband is quiet.

Before complaining, please pay your 1% patience or understanding.

Then your problem will not come back to you.

" You lie ", " Arrogant " and so on.

Of course, you must see the problems.

Like, I am not blonde, but I think I am blonde.

And I think my whole life is like Blonde, Smart and Sexy.

And don't listen to what people say.

Like " du bist eine Geile Sau " ( literally means sexy, but tend to you're a horny bitch) but not "sexy".

I know my mouth stinks.

But, if people are not friendly, I don't want to clean my mouth.

But, for sure I wouldn't do the same or spend the time with the problem.

Just Sour, say goodbye then.

Chicken with Tomato Sauce

...... Ingredients ......

Chicken breast　400g

Cut tomatoes into pieces　3

Sugar　1/2TL

Water　300g

White wine　1EL

Soy sauce　1EL

Finely chopped onion　1

Herbs

Finly chopped garlic

Salt,pepper 

...... Method ......

1. Put the chicken in the pans and fry until they are brown gold, then remove it.

2. Put the onion and garlic in the pan and fry until they are brown gold, add tomatoes and fry until they are soft.

3. Add the water with sugar and herbs then boil for about 10 minutes.

4. Add the wine with soy sauce, salt and pepper and mix well.

5. Add chicken and cook for another 5 minutes. Bon appetit!