亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

菜色是 m̄ 甘伊 hōo 厝邊當做糞埽擲 tī 糞埽桶，就 kā 伊抾轉來收藏 ê FÜR DIABETIKER 專 uī 減肥所設計 ê 食譜冊。

這出菜出過三斗，總是菜色靈魂主角塗肉林檎色水從來 m̄ 捌交食譜相𫝛過，呔討按呢生？

敢是我 ê 塗肉林檎選 m̄ 著品種？

斟酌閣餾一斗食譜，我想我發見問題矣，人是厚油去炒，我是半煠半炒，按呢 ê 偷食步是 bueh 按怎 kā 伊炒甲金滑金滑，若健美選手 ê 膚色。

揣著答案，我總算 ē-tàng 放伊自由 mā 放我家己一條生路莫閣交伊纓纏 buē 離。

塗肉林檎 Kam-má-tooh

...... 材料 ......

馬鈴薯，切塊　600g

洋蔥，刴幼　1

Kam-má-tooh，切塊　3

芥辣醬　1TL

滾水

芳料草

蒜頭，刴幼

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎炒芳，落馬鈴薯炒芳，Kam-má-tooh 濫落去炒軟。

2. 芥辣醬、芳料草、滾水摻落去煮 20 分鐘，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。

Ich weiß nicht warum meine Kartoffeln so blass sind, aber sie sind lecker.

Naja, für das Problem weiß ich warum.

100ml Öl zum Braten, mein Kartoffeln wird aussehen wie aus dem Rezeptbuch.

Mit einer schönen Bronze Farbe in Tomatensoße.

Geschmorte Kartoffeln

...... Zutaten ......

Kartoffeln in Stücke geschnitten　600g

Fein gehackte Zwiebel　1

Tomaten in Stücke geschnitten　3

Senf　1TL

Wasser

Kräuter

Fein gehackter Knoblauch

Salz, Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel mit Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Tomaten dazugeben und anbraten bis sie weiche.

2. Senf mit Wasser und Kräuter dazugeben und gut mischen, dann ca. 20 Minuten kochen.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

I don't know why my potatoes are so pale, but they are delicious.

Well, for the problem, I know why.

100ml oil for frying, my potatoes will look like something out of a recipe book.

With a beautiful bronze color in tomato sauce.

Braised Potatoes

...... Ingredients ......

Potatoes cut into pieces　600g

Finely chopped onion　1

Tomatoes cut into pieces　3

Mustard　1TL

Water

Herbs

Finely chopped garlic

Salt, Pepper

...... Method ......

1. Put the onion with garlic in the pan and fry until they are golden brown, add tomatoes and fry until they soft.

2. Add mustard with water and herbs and mix well, then cook for about 20 minutes.

3. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!