翁 ê 小妹是有食卵、魚臊,無啉牛奶佮任何牛奶製造物彼組 ê 素食者。
阿嫂我無食素 mā m̄ 知影伊 tuì 食材 ê 譴損堅持到佗落,致使見若搪著伊 bueh 來 gún 兜拜候,伊就 ē 先寫家己 bueh 食 ê 菜色清單 hōo 我清楚知影伊 ê 脾土。
這份食素人 ê 法國俗麭食譜就是舊前年,伊來 gún 兜行跤花,我 kā 伊鬥款 ê 早起頓其中一份。
這久 ê 食譜是有濫肉桂,今仔日 ê 做法配合翁 ê 脾土,無濫肉桂。
早起頓結束,我請教翁「這組素食 Arme Ritter 你感覺怎樣?」
本底掠做伊 ê 喙尾 ē 成做龜怪 hōo 我想 bueh 收妖,結果事實煞佮我想 ê 顛倒反。
「這份食譜若是 buē hōo 你傷過費神,咱敢 ē-tàng 三不五時款來食」翁講。
「彼當然 mā 是 ē-sái」我應。
「我家己 mā 真愛這外皮酥脆,パン猶原綿閣實腹 ê 喙尾」我講。
素食法國俗麭
...... 材料 ......
俗麭 8
杏仁植物奶 400ml
低黐麵粉 45g
赤砂 5g
肉桂粉
...... 步數 ......
1. 植物奶、糖、麵粉濫做伙抐 hōo 齊,麭濫落去兩面掜 hōo 齊。
2. 鼎捋寡油,麭落鼎煎 hōo 兩面赤赤,樂暢來食。
Mein Mann's Schwester, sie ist Vegetarierin.
Wie sie es macht,ist ein bisschen seltsam.
Aber, das ist noch ok.
Weil, meine Mutter's Schwester ist seltsamer als meinem Mann's Schwester.
Deshalb habe ich meinem Mann's Schwester oder seine ex -girlfriend gesehen (sie ist Vegan), niemand wird mich verrückt machen.
Also, wenn meinem Mann's Schwester bei ihrer Mutter zuhause isst.
Da gibt's viele Geschichte von meinem Mann's Mutter.
Zu beispiel, ich koche für sie, sie isst nicht, oder sie nimmt den Speck raus.
Ja, das ist verrückt und Beschwerde ist von meinem Mann's Mutter.
Ich möchte nicht weiter reden, weil wer hat Problem, nicht ich.
Die Rezeptidee ist von meinem Mann's Schwester.
Ich bin kein Vegetarier, mein Mann auch nicht.
Aber, wir lieben das sehr, besonders mit Joghurt oben drüber.
Und der Geschmack außen ist sehr knusprig, innen noch saftig.
Aber, wir müssen das sagen, egal es die Arme Ritter oder French Toast, Vegetarier oder kein Vegetarier, beide sind gut bei uns.
Arme Ritter
...... Zutaten ......
Toastbrot 8
Mehl 45g
Mandelmilch 400ml
Brauner Zucker 5g
Zimt
Pflanzenöl zum braten
...... Zubereitung ......
1. Mehl, Zucker, Milch, gut mischen, das Toastbrot drin lassen.
2. Das Pflanzenöl in die Pfanne geben und die Toastbrote dazugeben und anbraten bis sie goldbraun sind.
3. Den Joghurt oben drüber geben, dann mit Früchte zusammen servieren: Guten Appetit!
My husband's sister, she is a vegetarian.
How she does it is a little strange.
But that's still ok.
Because my mother's sister is stranger than my husband's sister.
That's why I saw my husband's sister or his ex-girlfriend (she is vegan), noone will drive me crazy, like his mother.
Like, when my husband's sister ate at his mother's homehouse.
We must listen to his mother's anger and heartbreak.
Oh, man...there are so many stories about my husband's mother.
But this is the most classic.
I cook for her, she doesn't eat, or she takes out the bacon from the dish.
Her daughter is a vegetarian, and she also knows about it.
Well, yes, this is crazy and complaint is from my husband's mother.
I don't want to keep talking because who's got a problem, not me.
The recipe idea is from my husband's sister.
I'm not a vegetarian, and neither is my husband.
But, we love this a lot, especially with yogurt on top.
And the taste is very crispy on the outside, still juicy on the inside.
But, we have to say that, what it calls the poor knight or French toast, vegetarian or no vegetarian, both are good with us.
Vegan French Toast
...... Ingredients ......
Toast 8
Flour 45g
Almond milk 400ml
Brown sugar 5g
Cinnamon
Vegetable oil
...... Method ......
1. Flour, sugar, milk, mix well, leave the toast in there.
2. Pour the vegetable oil into the pan and add the toast and fry until golden brown.
3. Pour the yogurt on top, then serve with the fruit. Enjoy your meal!