(2022.01.13 減肥早起頓 總匯 Oo-mù 卵。總匯歐姆蛋)
論真講，我 m̄ 捌 gún 爸爸 ê 話。
猶 m̄-koh，我 iōng 我記憶中聽伊細細聲 tsham 仝鄉 ê 人冇談 ê 語調稽考伊 ê 話。
我想應當是較 倚客話。
Sóo-pái，想 bueh 學客話、寫客文。
客家話 tuì 我來講 buē 生份，起因囡仔時捷捷 hōo 客家媽媽叫飼，讀書時 mā 捷捷去客家同學𪜶兜𨑨迌。
只是上熟似 ê 客話伊 m̄ 捌 tshan-tshiūnn 英語自動鏨踮心肝穎，顛倒 tshan-tshiūnn 雞摸 hőng 拎骨拎甲離離。
這个問題已經是熟甲 m̄ 免閣咸豐(Hâm-hong)三講到今，sóo-pái 我 mā m̄ 免繼續搜揣理由說明抑是 tuì 伊死𢯾苦情 m̄ 願放。
因為這久 ê 年間已經 m̄ 是彼久 ê 年間，向時 ê 囂俳是現此時 ê Normal 按呢 ê so so。
這是我揣著 ê 客語教學網站，誠斟酌，有夠佮意。
聯合大學客語翻譯系統 / NUU Hakka Translation System
總匯 Oo-mù 卵
...... 材料 ......
卵仁 4
卵清 ４
Kam-má-tooh，切片 2
Khu-lì-mù 30g
Tshì-sù
鹽、胡椒
...... 步數 ......
1. Khu-lì-mù、卵仁、鹽、胡椒濫做伙，抐 hōo 齊。
2. 卵清抐 hōo 膨獅獅。
3. 1+2 濫做伙抐 hōo 齊，落鼎煎 hōo 兩面赤赤。
4. Kam-má-tooh、Tshì-sù 鋪落去，樂暢來食。
(2022.01.13 Frühstück zur Gewichtsabnahme Omelett mit Tomaten und Käse)
Ich überlege, was ist mein Vater original Sprache.
Aber, leider ich kenne die nicht.
Weil, als ich Kind war, meinem Vater hat die Sprache nicht mit uns gesprochen.
Warum?
Das ist ein politisches Problem.
Aber ich muss sagen, obwohl ich konnte meine Vater's Muttersprache nicht sprechen, mein Vater hat uns nie verboten, Taiwanesisch zu sprechen.
In mein Kindheit, in der Schule wenn die Leute die Muttersprache sprechen, wir müssen Strafe bezahlen oder nimmt eine Karte geschrieben.
' Ich bin schlimm, ich spreche kein Mandarin '
Tja, das ist schon Geschichte, brauche ich nicht noch mal diskutieren.
Aber ich weiß, es ist jetzt an der Zeit, eine Sprache zu lernen, die fast verschwunden oder in der Vergangenheit verboten war.
Wie von meinem Vater die Sprache, obwohl ich weiß nicht was ist meine Vater Muttersprache.
Aber, ich möchte die anderen Sprache in Taiwan, die Hakka lernen.
Weil, in meiner Kindheit, da gab es viele unterschiedliche Sprachen.
Und Hakka Mama ist auch wichtig in meinem Leben
Oje, nach Hakka, wahrscheinlich lerne ich Payuan.
Ja, ich muss das sagen.
Jede Spreche sind schön
Niemand ist Unterschicht.
Die Unterschicht existiert nur in der Person.
Omelett mit Tomaten und Käse
...... Zutaten ......
Eiweiß 4
Eigelb ４
Tomaten in kleine Scheiben geschnitten 2
Sahne 30g
Käse
Salz ＆ Pfeffer
...... Zubereitung ......
1. Eiweiß, Eigelb, Sahne, Salz und Pfeffer gut mischen.
2. Das Eiweiß steif schlagen.
3. 1+2 gut mischen in der Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind, dann dieTomaten und Käse drauf legen. Guten Appetit!
(2022.01.13 Breakfast for weight loss Cheese and Tomato Omelette)
I'm wondering what my father's original language is.
But, unfortunately I don't know them.
Because when I was a kid, my father didn't speak the language to us.
Why?
It's a political problem.
But I have to say, even though I couldn't speak my father's mother tongue, my father never forbid us speaking Taiwanese.
In my childhood, in school when people speak the mother tongue, we have to pay a fine or take a card written.
'I'm bad, I don't speak Mandarin'
Well, that's history, I don't need to discuss it again.
But I know now is the time to learn a language that has almost disappeared or was banned in the past.
Like my father's language, although I don't know what my father's mother tongue is.
But, I want to learn the other language in Taiwan, the Hakka.
Because in my childhood there were many different languages.
And Hakka Mama is also important in my life
Oh dear, after Hakka, probably I'm learning Payuan.
Yes i have to say that.
Every language is beautiful.
Nobody is underclass.
The underclass exists only in the person.
Cheese and Tomato Omelette
...... Ingredients ......
Egg white 4
Egg yolk ４
Tomatoes cut into small slices 2
Cream 30g
Cheese
Salt ＆ Pepper
...... Method ......
1. Mix the egg white, egg yolk, cream, salt and pepper well.
2. Beat the egg whites until stiff.
3. Mix 1 + 2 well and fry in the pan until golden brown, then place the tomatoes and cheese on top. Enjoy your meal!
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