亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2024.09.14 早起頓 珠仔豆 Bolognese + 印度烘餅 + 西洋萵仔菜生菜盤 + 優格/979kcal)

貧惰翻譯德文更新部份，就按呢！

總是 kā 按網路揣來 ê 扁豆波隆納肉醬 ê 作法記錄一下，起因伊是我唯一揣著 ê 華文稱號。

一目𥍉 Pixnet ê 口座 mā 開 bueh 3 冬，一目𥍉踮遮 mā 寫 bueh 500 篇 ê 文章。

這久越頭看彼久我 ê 感謝 tsuē 過規腹火。

我感謝彼久 hōo 我建議 ê 人。

雖罔，彼久 ê 我見讀𪜶 ê 「建議」見心狂火著甲吐血。

總--是，換另外一个角度遮 ê 建議 mā hōo 我發見我家己 ê 想法佮需求。

我 m̄ 是家己揣𪜶 ê 寶地，我是 hōo 𪜶箍仔內 ê 人 gún 朋友招去𪜶遐 kā 𪜶鬥伨鬥數字，我 tuì 迵過𪜶遐得著人望一屑仔攏無興趣。

起因，我有家己固定 ê 工課，我 m̄ 免 uī-tio̍h 得著別人 ê 目睭仁 tī 遐舞 m̄ 知結果 ê 事項。

我知，按呢講真現實，總是我 mā 誠實有興趣有人望。

起因，我佮意孤單恬靜 ê 四常。

我感謝遐 ê 無青盲、無臭耳煞愛 m̄ 捌字看告示佮𠢕拆字彎話 ê 生份人 ê 建議，因為恁我 tsiah 有法度揣著這个所在繼續你講 ê 萬字是黃金，gún 遮 ê 講無到10字就是糞埽 ê 四常，感謝恁。

寫 Blog 誠誠實實是一个好慣勢。

--- 2022.01.27 

珠仔豆 Bolognese

...... 材料 ......

珠仔豆　120g

洋蔥，刴幼　1

Kam-má-tooh，切塊　3

滾水　600ml

番薑仔粉　1EL

薟椒粉　1/4TL

蒜頭，刴幼

薑，礤薟

馬鈴薯，切塊　1

芳料草

鹽、胡椒

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭、薑落鼎芡芳，Kam-má-tooh、馬鈴薯、番薑仔粉、薟椒粉落鼎炒芳，落滾水煮30分鐘，絞做 Kam-má-tooh 醬。

2. 珠仔豆、芳料草摻落去，捘䆀䆀火煮 10 分鐘，tiàu 寡鹽、胡椒，樂暢來食。

備註：馬鈴薯 ê 作用 --- 牽羮

(14.09.2024 Frühstück Naanbrot - Linsen Bolognese - Eisbergsalat mit Joghurt - Joghurt/979kcal)

Ich habe das Rezept von "Die Ernährungs-Docs" viele Mal gesehen und ich habe das gleich Problem wie "Lege Packt aus" --- Fragt die Zuschauer, liebst du Original Bolognese(Hack) oder Linsen?

Viele Zuschauer ca. 90% haben geanwortet, ich liebe Hack... schließe mich ein, obwohl ich habe keine Chance das leckere Essen von Lege mal zu probieren. 

So, Linsen Bolognese war nicht mein Ziel für das Frühstück, aber warum, Sie werden zu meinem Ziel?

Weil, ich habe das gehört von "DIE Ernährungs-Docs"  ' Kleine Abnehm Hilfe '.

Ja, nachdem Candy World (Schweden) Ausflug, mein Mann hat ca. 3 Kilo zugenommen. Ja, 3 Kilo!!!

Die Wand sieht so HERRLICH aus, oder?

Ich weiß nicht, ich bin keine Naschkatze, aber meine Mann.

So, heute gibt keine Hack Bolognese, bevor er muss fasten oder 2 Wochen nur Haferbrei als Mahlzeit.

Ich bin eine sehr gute Frau, oder?

Und wie schmeckt es?

Ich muss sehr ehrlich, es ist nicht mein Geschmack, aber mit Naanbrot zusammen, schmeckt es gut, sehr gut!

Danke Die Ernährungs-Docs. Sie haben einer Naschkatze das Leben gerettet.

--- 15.09.2025

Mann...

Ich habe den Blog seit fast 3 Jahren.

Und fast 500 Artikel in 3 Jahren.

Mann...

Unglaublich!

Anfangs wollte ich nicht bloggen.

Aber man weiß nie, wen man treffen wird und welche Lebenserfahrungen werden sie bringen.

Ich möchte diese Dinge nicht wiederholen, aber ich bin dankbar für diejenigen, die mich langweilen.

Danke, dass sie mich in die Welt des Bloggens geführt haben.

Ich liebe die Ruhe hier.

Linsen Bolognese

...... Zutaten ......

Rote Linsen　120g

Kartoffeln in Stücke geschnitten 　1

Tomaten in Stücke geschnitten　3

Wasser　600ml

Fein gehackter Knoblauch

Fein gehackter Ingwer 

Fein gehackte Zwiebel　1

Paprikapulver　1EL

Paprikapulver, Scharf　1/4TL

Kräuter

Salz ＆ Pfeffer

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel mit Knoblauch und Ingwer in den Topf geben und anbraten bis sie goldbraun sind, Tomaten mit Paprikapulver und Kräuter dazugeben und anbraten bis sie weich sind.

2. Wasser mit Kartoffeln dazugeben und gut mischen, ca. 30 Minuten kochen, dann pürieren. 

3. Linsen dazugeben und weiter 10 Minuten kochen.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!

(14.09.2024 Frühstück Naanbrot - Lentil Bolognese - Iceberg Lettuce with Yogurt Dressing - Yoghurt/979kcal)

Oh my dear...

I've had the blog for almost 3 years.

And wrote nearly 500 articles.

Dear...

Unbelievable!

At first I didn't want to blog.

But you never know who you will meet and what life experiences they will bring.

I don't want to repeat these things, but I'm grateful for those who bore me.

Thank you for guiding me into the world of blogging.

I love the quiet here. 

Lentil Bolognese

...... Ingredients ......

Red Lentil　120g

Potatoes cut into pieces　1

Tomato cut into pieces　3

Water　600ml

Smoked Paprika　1EL

Chill Powder　1/4TL

Finely chopped onion　1

Finely chopped garlic

Finely chopped ginger

Herbs

Salt, pepper 

...... Method ......

1. Put the onion with garlic and ginger in the pot and fry until they are golden brown, add tomatoes with paprika powder and herbs and fry until they are soft.

2. Add the water with potatoes and mix well, cook for about 30 minutes, then puree.

3. Add lentils and cook for 10 minutes.

4. Season with salt and pepper. Enjoy your meal!