魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵 ▪ 魚柳條焗烤青蔬義大利麵 @亂皂𥴊仔店

Ich überlege lange wie ich Fischstäbchen in der Taiwanischen Sprache sage - Tâi-gí bis ich das Lied gehört.

Ich kenne das Lied nicht, weil ich habe die Sprache auch vergessen. 

Weil in unsere Kindheit, die Schule sagt, die Sprache ist nicht wichtig enthalten in meiner Vater und Muttersprache.

Ich glaube, das Problem ist nicht nur in Taiwan. Viele Länder haben das gleiche Problem.

So, ich bin nicht daran interessiert, darüber zu diskutieren, weil die Zeit ist vorbei.

Ich überlege lange wie sage ich Fischstäbchen in Taiwanesischer Sprache.

Das Lied aus meiner Kindheit, eine Tante spricht Hakka.

Das Lied ist Hakka und eine Mischung was die Menschen denken, die offizielle Sprache ist - Mandarin.

Ach so, ich weiß wie man zu Fischstäbchen in mein Muttersprache sagt.

指「Tsáinn」das Wort hatte ich vergessen.

魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵麵 @亂皂𥴊仔店

I think about how to say fish fingers in Taiwanese for a long time - Tâi-gí until I hear the song.

I don't know the song because I have also forgotten the language. 

Because in our childhood, the school says the language is not important included in my father and mother tongue.

I think the problem is not only in Taiwan. Many countries have the same problem.

So, I am not interested to discuss about it because the time is over.

I think for a long time how do I say fish fingers in Taiwanese.

The song from my childhood, an aunt speaks Hakka.

The song is Hakka and a mixture of what people think, the official language is - Mandarin.

Oh, I know how to say fish fingers in my mother tongue.

指「Tsáinn」I had forgotten that word.

魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵麵 @亂皂𥴊仔店

已經 buē 記得我 tī 佗位認捌「菊花夜行軍」,我 kan-na 知影一聽--著 tshan-tshiūnn 囡仔時 ê 相借問目珠內久年 m̄ 捌發穎 ê 葡萄規捾規捾按焦土結果落地。

最後成做我 tī 他鄉是故鄉上好 ê 陪伴。

特別是思念天頂 ê 阿母佮其他 mā 轉去塗州賣鴨卵 ê 親人佮其他 hōo 風吹甲無見一粒子 ê 鉛粉就 kā「菊花夜行軍」揣出來,kā「風神125」一遍閣一遍熥 buē 離 ê 放送。 

凡勢是 Menopause teh 起風做浪,我捷會 tsiah-nī-á 捷踅轉去大牛換肩 ê 故鄉,揣遐 ê hőng 笑講𪜶是五音不全卻是我 tī 世間聽--過上媠 ê 歌聲。

阿爸阿母無 tī 厝秀鳳阿姨攏 ē 來喝講「來食飯(siid fan) 」,農伯伯 ê Pangcah 牽手教 gún 按怎縛毛尾仔,小鳳 Paiwan ê 獨立佮滿滿 ê 樂觀引𤆬我享受孤鳥插人群 ê 恬靜。

我足數念小鳳......

凡勢是 Menopause teh 起風做浪 hōo 我想 bueh 迵過「日久他鄉是故鄉 」來安搭一波閣一波 ê 海湧。

M̄ 知 M 伊人現此時敢猶閣 tī 臺灣,m̄ 知伊 ê 他鄉敢猶是故鄉。

聽「菊花夜行軍」窒數念敨相思,一个 m̄ 知按佗來 ê 痠痛按指頭仔 tshan-tshiūnn 一蕊閣一蕊 ê 菊花 Fußmarch(行軍) tī 我 ê 血管 tī 我欶 ê 空氣 tī 我桌頂 ê 碗盤,押尾停跤 tī「魚柳條」頂懸,大聲喝一聲「Tsáinn」。

大黃!有!

舞風車!有!

金風車!有!

乒乓!有!

木瓜黃!有!

英國紅!有!

德國紅!有!

大黃汝最有價,汝來做大將<大黃你最有價,你來當大將軍>

--- 菊花夜行軍

Ach so...

原來如貓,我原仔行 tī 彼條無想 bueh hőng 笑講五音不全兼 m̄ 捌字 ê 假𠢕。

晚點名

Stäbchen!有!

Stick!有!

Finger!有!

Tsáinn!有!

列隊,跑步走

Ein

Two

Three,Drei

著,就是「Tsáinn」,除了彼个奪人 ê 愛掠外我 mā 有這个 m̄ 免借魂借體佮人搶擘塗豆殼 ê 愛人。

早前纏綴華語 ê 魚柳條,炸魚片等等 teh 愖 Fischstäbchen、Fish fingers、Fish sticks 我愛按怎紹介伊 ê 名。

魚肉糋糋魚片」?

Ein, Two, Three/Drei/Sì 了後我知影我 ē-tàng 按怎紹介伊。

栽欉 --- 2022.08.01

魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵麵 @亂皂𥴊仔店

到今猶是揣無魚柳條 ê 台語就繼續寫魚指Italia 義大利自 2019 浸 tī 台文書寫,搪著教典無法度請教 ê 語法抑是書寫方法就遵照線頂台語辭典像 ChhoeTaigi 台語辭典書寫。

自公視台語台出現江湖,教典無法度請教 ê 語辭我就請教台語台並跟綴台語台 ê 跤步記錄生份 ê 語辭,像 Himbeer, Raspberry, 覆盆子,往過是跟綴世界文學台凟少年雙語系列 ê 《青瓦厝 ê 安妮記錄做刺莓仔,這久跟綴台語台記錄做洋刺波。掠外 ê Tshì-suh Ì-tāi-lī 這久記錄做 Tshì-sù 交 I-tá-lih

頂站仔跟綴公視台語台踮 YouTube 聽新聞,聽著大利隨斡頭行向手機仔揤暫停看台語台敢是按呢寫漢字。

無剉(錯),規欉好好台語台 kā Italia ê 漢字寫做意大利,這个新發現 hōo 七聲八調分 buē 清 ê 我有一个更加清楚 ê 書寫方式,準做我個人罕得講義大利抑是 Ì-tāi-lī, I-tá-lih,總是無人講口寫 buē-tàng 無一致,敢 m̄ 是。

2025 越頭看 2022 準做這久 ê 我人沓沓仔斡入換年(Wechseljahre)捷愛交愛情緒 Mǹg-sǹg 盤撋 hōo 我無奈何,總是當我開始停跤 tī 遮開始愖遮 ê 新朋友 ē-tàng 按怎紹介,我 m̄ 捌感覺惱氣顛倒感覺有 14,像這久我想  bueh 區別 Spaghetti, Linguine, Tagliatelle 遮 ê 講法請教 Google 眾大眾廟,伊總有法度 hōo 我答案。

造型百百款 ê 意大利麵,德國往過較少進口 ê Linguine 是我個人上佮意 ê 一款。

這斗餾這出菜,手頭有按捷克款轉來 ê Linguine 隨 kā 伊款來敆尖頭草花(Spitzkohl),彼味素引𤆬我轉去阿母炒 ê 雜菜意麵,準做無豆油無蝦米無豬油,Linguine 一入喙人就減 50 歲。

這久巡田園翻田塗兼接枝那錄心情那愖,一个意大利麵 buē-tàng 跟綴美國電影齊講一句 Pasta 麵 kā 準過,畢竟咱講麵 mā 有分黃麵、白麵、粉絲、米粉、麵線。

按呢 Linguine 按怎講?

往過 ê Penne 按怎講?

魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵麵 @亂皂𥴊仔店

Google hōo 我這兩个建議 1. 意粉中文英文發音大全!一次學勻15款意粉分別:Spaghetti/Linguini/Fusilli/Ravioli 2. 【圖文】不只 Spaghetti !圖說品味義大利麵的基本知識Linguine tuì 我交南投意麵喙尾交外表有相𫝛 kā 伊號做扁意麵(Pínn-ì-mī)有敆,Penne 鉛筆麵 mā 敆型,就按呢。 

接枝 --- 2025.01.08

 

魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵

...... 材料 ......

煠好 ê 扁意麵 180g

尖頭草花,切絲 1/2

紅菜頭,切塊 1

滾水

魚指 6

洋蔥,刴幼 1

蒜頭,刴幼 2

Tshì-sù 60g

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 洋蔥、蒜頭落鼎煏芳,落三色菜炒熟、、鹽、胡椒濫落去搜齊。

2. Tshì-sù 鋪落去落烘箱,捘200度烘15分鐘,魚指鋪落去,樂暢來食。

Gemüse-Nudeln überbacken mit Fischstäbchen @亂皂𥴊仔店

Endlich, die Fischstäbchen sind zurück zum normalpreis.

Ja, vom teuren Preis ca. 3.49€ zurück zum normalpreis 2.49€.

Normalerweise ich kaufe die nicht, weil für mich der Preis ist eine Lüge. Obwohl die Unternehmen das Problem geteilt haben, ist der Preis aufgrund der Inflation teurer geworden. Ich kaufe sie noch nicht, weil ich 1 kg frischen Sport, Hering, Sardinen usw. billiger fand als Fischstäbchen.

Oh, oui, Sprotten nach dem anbraten sie schmeckt wie frittiert, so lecker, so viel original Omega-3.

Ich würde die Packung nicht für 2,49 € kaufen, aber mein Mann hat ein großes Problem mit dem Fisch. Er liebt Sardinen aus der Dose mehr als aus dem Meer.

Ja, er sagt, der Fisch aus der Dose so schön, weil kein Kopf, kein Gräten und man kann die Sardine schnell essen.

Mann!

Aber das ist noch ok, weil vorher er isst kein Fisch wegen die Mutter sagt, nie vergessen mit Fisch wir haben Allergie, ja ganz Familie muss Allergie habe, und ich muss den Styl folgen.

Zum Glück, ich habe nie meinen Nachname vergessen und nie geändert.

Diesemal, Netto hat die Fischstäbchen große Gratis - wir sind billiger nun 2.49€, dann ein Papagei zuhause - Ich möchte die Fischstäbchen essen, Ich brauche Omega-3 für mein Knochen, Die Fischstäbchen sind billig.

Ich liebe Papagei, aber für den Papagei, das ist erste Mal, ich hat die Idee Ihn umzubringen, aber leider der Papagei ist noch wertvoll, bis jetzt muss ich ihn gute schützen bis das Geld in der Tasche ist.(掠肥錄)魚指 Tshì-sù 菜蔬意大利麵 ▪ Gemüs

Oh, übrigens, die Nudeln mit Spitzkohl, super lecker.

 

Gemüse-Nudeln überbacken mit Fischstäbchen

...... Zutaten ......

Gekochte Nudeln 180g

Gemischtes Gemüse 200g

Fischstäbchen 6

Fein gehackte Zwiebel 1

Fein gehackter Knoblauch 1

Käse 100g

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten bis sie goldbraun ist, dann Gemüse dazu geben und anbraten bis sie goldbraun sind.

2. Nudeln, Salz und Pfeffer dazu geben und gut mischen.

3. Käse darüber streuen, im Backofen auf 200 Grad ca. 15 Minuten backen, dann Fischstäbchen hinzugeben. Guten Appetit! 

Vegetable Pasta Bake with Fish Fingers @亂皂𥴊仔店

Finally, the fish fingers are back at the normal price.

Yes, from the expensive price approx. € 3.49 back at normal price € 2.49.

Normally I don't buy them because for me the price is a lie. Although companies have shared the problem, the price has become more expensive due to inflation. I don't buy them yet because I found 1 kg of fresh sport, herring, sardines etc cheaper than fish fingers.

Oh, oui, sprats after frying it tastes like fried, so tasty, so much original omega-3.

I wouldn't buy the pack for €2.49, but my husband has a big problem with the fish. He loves canned sardines more than from the sea.

Yes, he says, the fish from the can so beautiful because no head, no bone and you can eat the sardine quickly.

Yes, lazy guy.

But that's still ok, because before he doesn't eat fish because of the mother says, never forget with fish we have allergy, yes whole family must have allergy, and I must follow the style.

Fortunately, I never forgot my last name and never changed it.

This time, Netto has the fish ginger big offer - we are cheaper now 2.49€, then a parrot at home - I want to eat the fish fingers, I need Omega-3 for my bones, The fish fingers are cheap.

I love parrot, but for the parrot, this is the first time, I have the idea to kill him, but unfortunately the parrot is still valuable, until now I have to protect him good until the money is in my pocket.

Oh, by the way, the pasta with pointed cabbage, super delicious.

 

Fish Fingers with Vegetable Pasta Bake

...... Ingredients ......

Cooked pasta 120g

Mixed vegetables 200g

Fish sticks 6

Finely chopped onion 1

Finely chopped garlic 1

Cheese 1

Salt & Pepper

 

...... Method ......

1. Add the onion and garlic to the pan and fry until golden brown, then add the vegetables and fry until golden brown.

2. Add the pasta, salt and pepper and mix well.

3. Sprinkle with cheese, bake in the oven at 200 degrees for about 15 minutes, then add fish fingers. Enjoy your meal! 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 詹美樹 的頭像
    詹美樹

    亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

    詹美樹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()