魚指菜蔬盤 ▪ 魚柳條青蔬 @亂皂𥴊仔店

(2023.05.07 早起頓 2月季節生菜盤 + 魚指菜蔬盤 + 藍莓 Quark/1032kcal)

冊口座刣掉,IG iōng 無到2禮拜隨 kā 口座刣掉,Blog mā 無四界去人兜拍廣告,uī-tio̍h bua̋i hőng 掠做 lán 是寄生仔掠外 tī 愛料理(I-Cook)開 ê 口座莫算在內,我應當算是一个無身份 ê 人(硬 bueh 學翻轉 ê 人 ê 氣口,冊讀煞我較佮意這个本底 ê 號名),我 ê 意思是網路社會。

無 tī 網路行踏,朋友確實 tshan-tshiūnn 無人 bueh 採收 ê 葡萄按呢一葩閣一葩蔫去。

我 m̄ 知影其他 ê 人搪著遮 ê 狀況 ē 按怎想,總是 m̄ 管是熟甲 ē-tàng 穿仝一領褲 ê 人抑是 m̄ 免見過一支鼻空毛 ê 生份人𪜶無聲消失 tuì 我來講攏 buē 造成啥物困擾。

起因,我本底就 buē-su 卵清按呢透明,無味無素,除非有人 kā 我提去做寡雞卵糕、豉肉等等 tsiah 感受 ē 著我 ê 存在。

簡單一句,家己知影按怎佮家己鬥陣就 buē 擘腹四箍圍仔揣無一踏通倚靠。

近來 gún 翁分張新 ê 社群媒體(德國開發--ê),問我有興趣參加 bő?

「無興趣」

經過面冊、IG 到遮 m̄ 捌 teh 四界行踏別人兜,伊理解 m̄ 免閣 tuì 𪜶某講一大拖。

起因我 ê 答案猶原是「我佮意 kā 時間留 hōo 家己,m̄ 是留 hōo 電腦佮纏綴遐 ê tsham 我一寡底代攏無 ê 事項」。

 

魚指菜蔬盤

...... 材料 ......

魚指 12

紫頭菜,切橛  500g

菜擴,切橛 1

馬鈴薯,切橛 500g

蒜頭

芳料粉

油 

鹽、胡椒

 

...... 步數 ......

1. 菜擴、紫頭菜、蒜頭、油、芳料粉濫做陣搜 hōo 齊,落烘箱捘200度烘35分鐘。

2. 魚指鋪落去,樂暢來食。

Fischstäbchen mit Gemüse und Kartoffeln @亂皂𥴊仔店

(07.05.2023 Frühstück Saisonsalat Februar - Fischstäbchen mit Gemüse und Kartoffeln - Quark mit Heidelbeeren/1032kcal)

' Allegory of Prudence ' von Tiziano Vecellio.

Alter bedeutet vergangene Zeit und Verschwommenes Gedächtnis, Mittelalter bedeutet JETZT, Jung bedeutet Zukunft.

Ich weiß nicht welche Zeit jetzt ist.

Weil, mein Gedächtnis ist Verschwommen, mein jetzt...keine Anhnung, aber ich bin genieße das Leben, obwohl mein Mann ist so Merkwürdig. Jung, ich bin nicht jung, aber ich bin noch neugierig auf die Sachen an die ich interessiert bin.

Mein Mann hat mir eine neues Facebook...für mich ist wie Facebook, trotzdem er sagt, das ist kein Facebook...egal, für mich ist es Facebook 2 geteilt und fragt interessant?

Nein, sage ich.

Wie so, fragt er.

Mein Leben ist wunderschön, ich brauche nicht auf Sozial Media und aufpassen auf die Menschen die ich nicht kenne

Ich pass auf dich, sagt mein Mann.

Bist du sicher, sage ich.

Natürlich, sagt mein Mann.

Naja, ich bin ok, obwohl mein Mann das gemacht, Essen mit Handy, Auf dem Straße mit Handy, Schlafen mit Handy, überall ist Handy. Ohne Handy, das Leben ist kaputt, sage ich.

......

Ja, jedes Hobby ist unterschiedlich. Ich liebe das ruhige Leben, wie hier.

Es ist mir egal, ob die Leute kommen oder nicht.

Weil, das ist meine Ruhe.

 

Fischstäbchen mit Gemüse und Kartoffeln

...... Zutaten ......

Fischstäbchen 12

Rote Beete in Scheiben geschnitten  500g

Kohlrabi in Stücke geschnitten 1

Kartoffeln in Stücke geschnitten 500g

Knoblauch

Gewürz

Öl 

Salz & Pfeffer

 

...... Zubereitung ......

1. Kartoffeln mit Kohlrabi und Öl gut mischen, Gewürz mit Salz, Knoblauch und Pfeffer dazu geben und gut mischen, in den Ofen stellen auf 200 Grad 35 Minuten backen.

2. Rote Beete dazu geben und gut mischen. 

3. Fischstäbchen hinzugeben. Guten Appetit! 

Fish finger with vegetables and potatoes @亂皂𥴊仔店

(07.05.2023 Breakfast Season Salad February - Fish Finger with Vegetables and Potatoes - Curd Cheese and Blueberries/1032kcal)

' Allegory of Prudence ' by Tiziano Vecellio.

Old means past time and blurred memory, middle age means NOW, young means future.

I don't know what time is now.

Because, my memory is blurred, my present...I don't know, but I am enjoying life, although my husband is so strange. Young, I am not young, but I am still curious about the things I am interested in.

My husband gave me a new Facebook...for me is like Facebook, even if he says that's not Facebook...never mind, for me it's Facebook 2 shared and asks interesting?

No, I say.

Why, he asks.

My life is beautiful, I don't need to be on social media and watch out for the people I don't know

I'll take care of you, my husband says.

Are you sure, I say.

Of course, says my husband.

Well, I'm ok though my husband did that, Eating with mobile, On the road with mobile, Sleeping with mobile, everywhere is mobile. Without mobile phone, life is broken, I say.

......

Yes, every hobby is different. I love the quiet life, like here.

I don't care if people come or not.

Because, this is my peace.

 

Fish Fingers with Vegetables and Potatoes

...... Ingredients ......

Fish finger 12

Beetroot cut into slices  500g

Kohlrabi cut into pieces 1

Kartoffel cut into pieces 500g

Garlic

Spices

Oil 

Salt & Pepper

 

...... Method ......

1. Mix well potatoes with kohlrabi and oil, season with salt, add garlic and pepper and mix well, bake in the oven at 200 degrees for 35 minutes.

2. Add the beetroot and mix well.

3. Add the fish fingers. Enjoy your meal!

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    詹美樹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()