(2021.12.05 減肥早起頓 Tshì-sù 塗肉林檎。起司馬鈴薯)
「Mit dir ist es fast so schön wie alleine」(佮你做伙 tsham 孤寂做伙 bueh 相𫝛好)
Tī 北德公共廣播電台《N-JOY》讀著這段隨記錄 tī 簿仔紙順紲寫臺文佮英文。
翁看著英文版本講「這我愛掰會一下，因為德文 ê 意思 m̄ 是按呢。」
「我知影」我應。
「M̄-koh，別人 m̄ 知影」翁關心別人 ê 需求 tsuē 過分張者我本人 ê 想法。
腹內火沓沓仔 teh 挓，總是我 m̄ 是彼款耳空兩生兩葉，家己看 buē 著 ê 人，越頭捾水桶 kā teh 著 ê 火沃寡水越頭文文仔笑講「按呢講 mā 著，總是恁德文 mā 有一句話 Durch die Blume 轉灣踅角，敢 m̄ 是」我講。
翁隨恬寂寂無出聲，起因伊知影家己 ê「點拄」hōo 某 mā teh Durch die Blume kā 伊剾洗「你 mā 知 gún 德國人講話是一條腸仔通尻川，m̄-koh 卻是句句是哲學」。
(2023.02.24 早起頓 王梨林檎紅菜頭生菜盤 + 敏豆 Tshì-sù 厝鳥麵 + 杏桃露西亞鹹優格➀麥片糜/965kcal)
進前翁講，德國人食瓜仔哖 kan-na 生食，無摻醬料抑是橄欖油。
頂幾日，伊寄瓜仔哖食譜 hōo 我閣寫講「這看起來蓋好味素，咱做來食好無？」
食譜讀煞隨寄兩張相片 hōo 伊順紲送伊記持「早前有人 tuì 我講，gún 德國人食瓜仔哖 kan-ta 生食，無人 ē 捎來炒菜抑是佮其他物件相拍參」尾句閣無料送伊一句「Ne。」
今仔日這份 mā 是 hōo 伊一路 Ne 到底 ê サラダ，我開喙蚶無臭 buē-tàng 隨講「我正經是貓仔食鹽，揣死，歹勢我隨 kā 你換一盤。」
「這隻貓仔食鹽 buē 死，因為我愛食王梨」伊講。
我 kā 手搭 tī 伊 ê 頭額「我愛來揣尪姨，請教伊 gún 翁敢有食著伊 ê 喙斗。」
「免揣，德國無尪姨 kan-ta 三斑」伊講。
見若 tī「Überbacken」(德文) 佮「Gratin」(英文)，我攏 ē 想咱臺語愛按怎講。
請教 Allwissend 猶原捎無一个摠。
落尾踮《台語活辭典》讀著「鹹焗雞」這个我已經 buē 記得 ê 辭，隨綴 leh 唸喙內 ê 喙瀾 mā m̄ 知發生啥物代誌竟然綴 leh 津。
| 詞目 | 鹹焗雞 |
| 音讀 | kiâm-ko̍k-ke/kiâm-ko̍k-kue |
| 釋義 |  菜名。將鹽均勻舖在鍋底，再將雞整隻攤平在鹽上，蓋緊鍋子，用小火乾烤，待六分熟時翻面再烤。起鍋前，用蔥油沾嫩表皮再灑上胡椒粉即可。 |
資料來源：教育部台語字典
喙瀾津甲規桌頂 ê 我猶原 m̄ 知影華文 ê「焗烤」tī 臺語愛按怎講，總是我個人感覺「焗」這个辭 mā 誠適合「Gratin」。
起因「Gratin」按「Gratiné」法文來，德文 mā 有 tī 使用。
(減肥早起頓 麥片卵餅煎。麥片蛋餅)
Bueh「欠錢怨債主，不孝怨父母」進前，誠實愛目睭金金看、張持繩問題。
昨昏，tī Books 揣冊、注文。
一切是過五關斬六將 hōo 我這个電子青盲牛肚臍空插鎖匙歡喜甲 buē 顧--tit。
當我掠做我有法得輕輕鬆鬆行出山海關，彼號 ... m̄ 是講 ē-tàng īng 過數 ê 方式付數？
是按怎這馬點入去揣無𪜶 ê 口座？
Eh，可能是 Opera ê 問題。
你看--lah，攏是你，詬唸 Google 無 tī 照護使用者 ê 隱私，莫 kā 使用較安全。
(2021.12.02 減肥下昏飯 核桃林檎醬。核桃蘋果醬)
翁講食林檎蓋健康，所以愛 bué 一袋2公斤半。
看伊又閣受著價數 ê 影響，我講「你想 bueh 閣耍一斗俗物食破家 ê 活動？」
「我是𠢕扞數 m̄ 是食破家」伊應。
「曷無咱閣來做一改試驗，看 tsiâ tsiah 是彼隻雞」我講。
「好，彼隻雞決定 m̄ 是我」伊拍胸坎掛保證。
「我 kā 你保證，這 tù 絕對又閣是我贏」我 uì 伊 ê 胸坎仔大力 tánn 落--去。
一月日後彼袋林檎原仔規袋好好而且 mā 開始 bueh 轉型做我囡仔時上愛食 ê「蘋果麵包」，不過伊是自然發酵 ê 酸芳味 m̄ 是 uī-tio̍h「蘋果」2字特別加林檎芳 ê 芳味。
(2022.04.25 減肥早起頓 林檎抺醬。蘋果抺醬)
林檎 m̄ kan-na 是 lìn-gòo。
Tī 超市 bué 菜，翁看著林檎 ê 價數開始踅唸食林檎 tùi 身體好等等。
「葫蘆墩白米，無糙(錯)，總是你敢有法度 kā 林檎囥甲 bueh 歹去進前就食 hōo 煞？」我問。
「彼曷著問，包穩是食甲清氣啖啖 hōo 你揣無一屑仔肉幼仔通拭桌仔」伊講。
「天公有目喙➀，你 m̄-thang 又閣成做五錢豬仔掛一支喙➁」我 kā 手按一盒六粒裝 koh 盒子セット(setto)甲宛然 Barbie ê 林檎指過。
「德國有歐洲上大 ê 林檎園佮無出門 mā-ē hōo 窗仔外 ê 林檎叫精神，無人 ē 做 Phàn-á bué 遮 ê Barbie」伊講。
這伊專門科，我就 m̄ 免假𠢕做十八街仔甲長➂。
(2023.02.16 早起頓 蜂蜜 Kài-lua̍h 炒麵 + 法國洋蔥湯 + 林檎 Tsioo-kóo-lè-tòo/815kcal)
朋友為著一个 hōo 生份人揤「無佮意」規仙人氣 tshuah-tshuah，四界揣人 tâu tsit 件代誌。
Lán m̄ 知其他 ê 人按怎回應，lán 是腸仔直透到尻川，lán buē 刁意故行過花園(Durch die Blume，轉彎踅角) ná 假看花 ná 講話。
「你 ē-tàng 四界 kā 生份 iā-sī 熟似 ê 人揤無佮意，別人 mā ē-tàng kám m̄ 是」lán 講。
「揤無佮意 ê 人定著無讀我寫 ê 物件」朋友應。
「別人 tsiah 寫三个字 ê 文章 tō ē hōo 你嫌鎮地浪費你 ê 時間，無的確 kā 你 揤無佮意 ê 人，伊家己 mā 有相𫝛 ê 問題，清彩揤」我講。
「啥人講我無讀，別人 ê 文章我逐篇 lóng mā 讀 kah tsiok tsiâu-ûn。」
我無想 bueh 浪費我 ê 時間 tsham 伊喋 tsia--ê 問題 suî 送伊一个笑面，紲--落來 tō 據在伊選擇 kám bueh 繼續 tsham lán 分張伊 ê 受氣。
(18.01.2023 早起頓 三文魚菜蔬烘 + Bé-khòng 菜擴湯 + 雞肉煠卵生菜碗 + Tshì-sù I-tà-lih 麵/1162kcal)
Ich bin zu arm, ich kündige als Hausfrau für meinen Mann.
Ich bin zu arm.
Ich putze das Haus für dich immer kostenlos.
Ich bin zu arm.
Ich koche Mahlzeiten für dich mit Herz und kostenlos.
Ich bin zu arm.
Ich schlafe mit dir jeden Tag ohne charge.
(2023.03.20 早起頓 卵 Kari + 米粉 + Bá-tah 敏豆炒 + 果子優格/886kcal)
讀著這篇新聞誠有感觸。
起因，我想著我關掉家己 ê 面冊徙來 gún 翁面冊鵁鴒順便空 ê 往過。
Tī 我猶未參加任何面冊社團，我 ê 面冊信息總是是恬卒卒甲連蠓仔虼蚻攏 bueh 興來蹓蹓(lâu-lâu)hui-hui ê 所在。
尾來接受一位佮伊窮實無交情 ê 生份朋友 ê 邀請綴伊參加伊 ê 社團 mā 自接受邀請揤落去了後，我 ê 面冊 m̄ 捌閣恬靜過。
我無討厭這个改變，起因迵過社團我楦闊我 ê 世界。
總是，我討厭我無邀請別人來坐，家己卻開門入來坐 ê 人。
我知影我 ē-tang kā 遮 ê 人閘踮門口，總是我敢 m̄ 免出門。
(18.01.2023 早起頓 三文魚菜蔬烘 + ベーコン菜擴湯 + 雞肉卵 Sa-la + Tshì-suh Ì-tāi-lī 麵/1162kcal)
檢采是天氣 ê 關係，致到近來 ê 心情 tsia̍p-tsia̍p 起雺霧，tsia̍p-tsia̍p 有鬱雨， 罕得摸著日鬚。
我無鬱症 mā 無烏白亂想。
M̄-koh，tsit 段時間我 tsia̍p-tsia̍p tī 想，gún pā-pā 一个人 tī 台灣 hām 他鄉變家鄉 ê 過程。
想 bueh kā tsia--ê 心情寫落來 suah 捎無一个摠。
Pē-kng 菜擴湯
...... 材料 ......
(2023.01.23 早起頓 豆油麵 + 素煙腸敏豆炒 + Kam-má-tooh 湯/868kcal)
聽著議員分張伊 tuì 媽媽講 ê 話，我想--著家己 tuì 媽媽講 ê 話佮伊 tuì 我講 ê 話。
Gún 媽媽講「我真幸福 mā 足快樂有你做我 ê 查某囝，媽媽時間到矣，無氣力通閣陪伴你。」
Gún 某囝手牽牢牢 tshan-tshiūnn 囡仔時伊行到佗，我 kā 伊 ê 手牽牢牢綴到佗，只是這擺我 buē-tàng 閣 tshan-tshiūnn 往過按呢愛哭愛綴路。
「你 m̄ 免煩惱，我 ē 好好照顧我家己，我足愛你」我輕輕唚伊那來那白 ê 額頭，漸漸無氣力 ê 伊喙角微微仔笑，目角滲珍珠。
我輕輕仔 kā 伊 ê 真珠承入手蹄，tsham 伊靜靜等待遐 ê tshan-tshiūnn 纏 tī Sigourney Weaver ê 外星塗婆離開伊 ê 肉體放伊自由。
聽議員 ê 分張，想起 tsuē-tsuē 往過。
想 bueh 寫寡啥物，頭殼煞清甲連一隻魚一欉蘆竹攏無法得生湠。
(2023.01.25 Bé-khòng 蘑菇炒 + Bé-khòng 指頭仔麵猴 + 德國塗肉林檎湯 + 藍莓麥角優格/1022kcal)
目睭已經慣勢手機仔一𫝻攏是若 VOGUE、GQ 遮 ê 食食面肉，準做我憢疑這久敢有人 ē 按呢食一頓飯，像一碗湯邊仔囥一支蔥、馬鈴薯、蘑菇遮 ê 猶是生 ê 物，總是遮 ê 相片就是媠甲 hōo 你 buē 去愖好心 m̄ 免食菜，朋友好 m̄ 免結拜 ê 一跤好鼎比過萬矸花瓶(hue-pân)。
我 m̄ 知影全世界 ê Google 敢相𫝛，我 ê 14 是手機仔一𫝻隨見著 Google 推薦 ê 文章，像新聞、食譜遮 ê 推薦，起因往 tī 臺灣 bué ê 手機仔無這个服務 m̄-koh 面冊、IG 牢 tī 畫面，遮 ê 社群媒體 ē-tàng 刣掉是人徙岫到德國 tsiah 發見 ê 秘密，是講這敢是秘密，這只是家己無動頭腦愖問題 niā-tiānn，像阿駿分張 ê 奶喙仔理論 --- 別人窒啥，嬰仔就食啥 buē 反抗，甚至 ē 牢。 我無牢社群媒體，不過當人 tī 遮換新手機仔 tsiah 知影遐 ê 物件 m̄ 是巧機仔 ê 固定腳數，所以巧機仔 ê Google 服務敢全世界攏相𫝛，我 m̄ 知影，總是德國版本就是按呢，而且 m̄ 管行到佗落，永遠是德國新聞，不過有一站仔人 tī Ulm 走跳，彼陣 ê Google mā-ē 推薦法國新聞，Ulm 無倚法國抑是瑞士，是按怎捷 ē 出現法國新聞到今我猶是捎無摠，起因我是法語文 ê 青盲牛 buē 揣法文資料。
目睭已經慣勢 " Roberto " 內底 ê 姑娘目看著 ê 世界，所以當我見著完全無頓粉上胭脂 ê 推薦隨驚甲喝救人。
「發生啥物代誌?」翁隨按客廳過來房間問。
「我 ê 巧手機仔中毒」我隨 kā 畫面𫞼踮伊 ê 烏白目仁。
翁徙一下仔位斟酌繩一睏講「你 ê 手機仔完全無問題。」
「你確定」我目眉毛那挑懸，目那眯做一線問。
(2023.01.20 早起頓 田庄早起頓 + Kam-má-tooh 湯 + 五彩西洋萵仔菜サラダ + 熊蔥醬/1036kcal）
金烏猶在天氣猶原燒烙，斟一杯茶孤一人坐踮露台沓沓讀按臺灣飛來 ê《台語活辭典》。
讀啊讀，讀著「擢」(tioh) 這字隨斟酌讀活句 tsiah 發見伊佮我進前揣--著想 ê「擢味」(tiàu-bī)無相𫝛隨踅轉去教典請教「擢」(tioh) ê 意思。
「擢」有「整理」、「giú」ê 意思。
按呢「調味」ê 漢字愛按怎寫？
早前使用華語，這改換台羅試看覓...
我誠實是夫字作天，馬字作焉，竹篙鬥菜刀，烏白讀，莫怪見煮攏煮雜菜麵。
台文字猶 buē 曉飛就 bueh 走按呢 ê 態度若是有法度 kā 台文學好，早就讀到博士。
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